This is default featured slide 1 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 2 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 3 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 4 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 5 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

Tampilkan postingan dengan label resep minuman. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label resep minuman. Tampilkan semua postingan

Rabu, 22 Januari 2020

Cara membuat Candy Krispi Buah supaya Kanak-kanak Ingin Makan Buah

cara membuat permen buah strawberry,cara membuat permen buah jeruk,cara membuat permen buah mangga,resep permen buah,cara membuat permen jelly buah,cara membuat candy fruit korea,cara membuat permen buah anggur,permen buah korea--Terdapat banyak cara untuk menjadikan anak-anak mahu makan buah-buahan, salah satunya membuat buah asli sebagai permen yang diproses. Buah-buahan hanya perlu dibuat menarik dengan dilapisi gula. Dalam masakan Cina makanan ringan ini dipanggil tanghulu. Cara membuatnya agak mudah, inilah resipi.


Alat dan Bahan:

Buah merasai (biasanya menggunakan strawberi dan anggur, tetapi juga boleh menggunakan tomato ceri, kiwi, oren dan juga kepingan tembikai, nanas dan betik, mengikut rasa).
500 gr gula pasir atau cukup
2 sudu sirap jagung
100 ml air
kuali tidak melekat
kertas pembakar
lidi untuk rasa
Cara membuat:
gula buah gula
Basuh buah, potong jika anda memilih buah yang besar. Keringkan permukaan buah, lidi buah pada lidi.
Masukkan gula dan air ke kuali, goncangkan kuali sehingga gula larut dan bisul.
Jika gula telah mula berwarna agak gelap atau kekuningan, matikan haba.
Ambil sate buah dan masak rata ke dalam kuali. Sekiranya anda tidak boleh mencelupkannya sepenuhnya, taburkannya dengan sudu.
Buat gerakan bulat supaya gula itu sama rata dan tidak menetes, kemudian letakkan pada kertas penaik untuk mengeras. Lakukan sehingga buah habis dengan cepat sebelum gula mengeras.
Selepas mengental sehingga kaku, perlahan-lahan angkat dari kertas penaik.
Candy buah renyah siap untuk disajikan dan dinikmati.

Selasa, 01 Oktober 2019

Resep Es Cendol Bandung Spesial

Es Cendol adalah minuman sejuk dan manis yang diperbuat daripada tepung beras yang diproses yang kemudiannya ditambah dengan ais parut dan santan dan penyelesaian gula perang. Es Cendol adalah minuman tipikal dari rakyat Sunda, Jawa Barat, tetapi ais cendol ini sangat popular di hampir semua wilayah di Indonesia. Es cendol ini mempunyai ciri tersendiri, di mana tepung beras diproses dan kemudian diberi pewarna hijau semulajadi yang terbuat dari ekstrak daun pandan atau daun suji diproses, kemudian dicetak untuk membentuk bahan kecil. Tetapi kini terdapat juga orang yang menggunakan pewarna hijau buatan khusus untuk makanan bukan daun pandan atau daun suji. Cara membuat ais cendol tidak sukar.

Es Cendol adalah minuman sejuk dan manis yang diperbuat daripada tepung beras yang diproses yang kemudiannya ditambah dengan ais parut dan santan dan penyelesaian gula perang.

Bahan-bahan:

1. 100 gram tepung beras.
2. 20 gram tepung hunkwe.
3. 50 gram kanji.
4. 100 ml air dari ekstrak daun pandan.
5. 100 ml air dari ekstrak daun suji.
6. 500 ml air masak.
7. ¾ sudu air kapur sirih.
8. ½ sudu garam halus.

Bahan-bahan untuk membuat santan:

1. 1.5 liter santan.
2. 2 daun pandan (kira-kira 20 cm kemudian mengikat simpulan).
3. 1 sudu garam halus.

Bahan-bahan untuk membuat penyelesaian gula perang:

1. 250 ml air.
2. 500 gram gula perang (sikat halus).
3. 75 gram gula pasir.
4. 2 daun pandan (kira-kira 20 cm kemudian mengikat simpulan).

Bahan pelengkap:

1. Menggorok daging kelapa muda.
2. Pisau nangka yang dihirup yang telah dimasak.
3. Nata de coco.
4. Kiub ais dicukur.

Cara membuat:
  • Pertama, letakkan tepung beras, tepung beras, kanji, air dari daun pandan dan daun suji, dan air putih menjadi kuali sambil kacau sekata, kemudian masak sehingga campuran akan bertambah.
  • Selepas campuran cendol telah menebal, sediakan air masak dalam baldi kecil atau lembangan kemudian letakkan acuan cendol di atasnya.
  • Seterusnya, tuang campuran cendol ke dalam acuan, kemudian tekan acuan sehingga campuran cendol keluar dari acuan dan membentuk serpihan kecil. Lakukan sehingga semua adonan cendol habis. Kemudian ambil cendol siap kemudian longkang.
  • Untuk membuat air santan, masak semua bahan untuk membuat santan mendidih tetapi jangan masak sehingga santan patah. Selepas memasak air kelapa maka longkang.
  • Untuk membuat air gula perang, masak semua bahan untuk membuat penyelesaian gula perang sambil kacau sehingga air gula perang menjadi bisul. Selepas gula perang gula rebus kemudian keluarkan dan longkang.
  • Untuk bagaimana menyediakan ais cendol, sediakan mangkuk saiz sederhana kemudian tambahkan kiub ais yang dicukur dan kemudian masukkan cendol, daging kelapa muda yang dihancurkan, nangka diiris dan nata de coco secukup rasa. Seterusnya memberi penyelesaian gula perang dan santan ke dalam mangkuk. Cendol ais siap dimakan.
  • Es Cendol sangat baik untuk dinikmati apabila cuaca panas atau sebagai pencuci mulut. Semoga resep ini dan bagaimana membuat ais cendol Bandung yang lazat boleh diamalkan di rumah anda. Cuba.
resep cendol bandung kenyal
resep cendol ncc
es cendol spesial
cara membuat cendol untuk jualan
resep es cendol kekinian
resep es cendol pelangi
cara membuat kuah cendol yang enak
cara membuat es cendol modern

Rabu, 05 Juli 2017

4 Resep Puding Susu Enak Sederhana Dan Cara Membuatnya

4 Aneka Resep Puding Susu Enak Lembut Sederhana Cara Membuatnya,Cara bikin puding susu,Cara membuat puding susu coklat,Cara membuat puding coklat sederhana,Cara membuat puding agar agar,Resep puding sederhana dan murah,Cara membuat puding roti,Cara bikin puding santan,Aneka resep puding sederhana.

Aneka resep puding susu ini memang merupakan salah satu makanan penutup setelah makan yang paling populer. Selain anak-anak, orang dewasa dan orang tua pun juga banyak menyukai dessert yang lembut dan enak.Makanan penutup ini umumnya memang terbuat dari agar-agar, tetapi di puding ini ada beberapa bahan tambahan lain yang membuat citarasanya lebih nikmat, lezat dan lebih lembut. Karena membuat puding susu ini mudah dan sederhana, kita bisa juga mengkombinasikan dengan bahan lain sesuai selera. Seperti oreo, vla vanila, coklat kental, starwbery, puding susu keju, puding susu buah, pandan dan yang lainnya. Walaupun enak dan lezat dinikmati kapan saja, tetapi saat yang paling tepat selesai makan dan disantap saat dingin.

https://resepabu.blogspot.com/2017/07/4-resep-puding-susu-enak-sederhana-dan.html

Ada dua macam bahan utama yg bisa mudah kita gunakan untuk membuat puding susu ini. Yaitu agar-agar yang tersedia dalam berbagai warna dan rasa. Selain itu, saat ini juga lagi banyak dicari resep puding susu nutrijel. Ya, selain agar-agar biasanya, nutrijel atau jelly ini juga bisa digunakan dengan mudah untuk membuat makanan penutup ini. Teksturnya yang lebih kenyal daripada agar-agar memang pas sekali untuk bahan membuat puding susu yang enak, lezat dan sehat.

Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat bahan dan tips resep puding susu supaya lembut dan lezat dibawah ini.

1. Bahan Resep Puding Susu Coklat 2 Warna Spesial

Resep puding susu coklat spesial 2 warna

Bahan Membuat Puding Coklatnya

1. Agar-agar kualitas bagus 1 bungkus saja yang rasa coklat. Untuk mereknya sesuai selera saja.

2. Susu cair fresh UHT rasa coklat secukupnya atau kurang lebih sebanyak 800 ml saja.

3. Gula pasir secukupnya sesuai selera. Bisa dihilangkan kalau benar-benar tidak suka manis.

4. Coklat blok kualitas bagus secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 50 gram sampai 75 gram saja.

Bahan Untuk Membuat Puding Susu Putih

1. Agar-agar kualitas bagus 1 bungkus saja yang warna putih. Untuk mereknya sesuai selera saja.

2. Susu cair fresh UHT rasa putih secukupnya atau kurang lebih sebanyak 800 ml saja.

3. Gula pasir secukupnya sesuai selera. Bisa dihilangkan kalau benar-benar tidak suka manis.

4. Coklat blok yang putih kualitas bagus secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 50 gram sampai 75 gram saja.

Cara Mudah Membuat Puding Susu Coklat Spesial

  1. Langkah pertama kita buat puding coklatnya terlebih dahulu.
  2. Siapkan panci kemudian masukkan agar-agar coklat, susu UHT, coklat blok dan susu UHTnya kemudian aduk-aduk sampai mendidih.
  3. Setelah mendidih angkat kemudian masukkan ke dalam wadah yang sudah dipersiapkan dan tunggu sampai keras.
  4. Setelah jadi, keluarkan dahulu pudingnya kemudian potong menjadi 2 bagian sama besar.
  5. Masukkan kembali 1 bagian dan yang lainnya sisihkan.
  6. Langkah kedua kita membuat puding susu putihnya.
  7. Langkah sama seperti membuat puding coklatnya kemudian potong juga menjadi 2 bagian.
  8. Ambil satu bagian kemudian masukkan kedalam wadah cup yang pertama.
  9. Ulangi juga untuk sisa puding coklat yang disisihkan.
  10. Masukkan sebentar ke dalam kulkas dan sajikan saat puding susu coklat dingin lebih mantap.
  11. Kalau mau praktis, bisa langsung dituang cetakan puding yang besar.

2. Bahan Resep Puding Susu Keju Spesial Vla

Resep puding susu keju spesial

Bahan Membuat Puding Kejunya

1. Agar-agar kualitas bagus kurang lebih sebanyak 2 pcs saja.

2. Telur ayam ukuran sedang besar sebanyak 5 butir diambil bagian putihnya saja (kuning telurnya nanti untuk bahan vla pudingnya).

3. Gula pasir putih kurang lebih sebanyak 450 gram saja. Bisa ditambahkan atau dikurangi sesuai selera.

4. Air bersih kurang lebih sebanyak 900 ml atau kurang lebih sebanyak 3 gelas ukuran standar.

5. Keju cheddar secukupnya sesuai selera untuk parutan diatas pudingnya.

Bahan Untuk Membuat Vla Susu

1. Susu kental manis merek sesuai selera kurang lebih sebanyak 1 kaleng ukuran biasa.

2. 1 butir kelapa diperas diambil santannya sebanyak kurang lebih 900 ml.

3. Tepung maizena kurang lebih sebanyak 3 sendok makan saja.

4. Garam dapur beryodium secukupnya atau kurang lebih sebanyak 1/4 sendok kecil saja.

5. Kuning telur kurang lebih sebanyak 5 butir saja.

6. Vanila halus atau bubuk sedikit saja sesuai selera.

Cara Membuat Puding Susu Keju Dengan Vla Lembut

Langkah pertama kita buat dulu vla pudingnya.
  1. Siapkan satu panci ukuran sedang kemudian masukkan semua bahan vla diatas kemudian aduk-aduk supaya tercampur rata.
  2. Masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk sampai mendidih dan matang.
  3. Setelah matang dan mendidih, angkat dan tuang di cetakan puding yang akan digunakan kemudian sisihkan.
  4. Langkah kedua kita buat pudingnya.
  5. Tuang 5 butir putih telurnya kedalam wadah kemudian kocok sampai berbusa.
  6. Tuang gula pasir putih sedikit saja (kurang lebih 1/4 bagian) sambil dimixer terus sampai semua bahan tercampur dan mengembang sempurna.
  7. Siapkan panci dengan api sedang kemudian masukkan agar-agar bersama dengan sisa bagian gula pasir dan air bersihnya kemudian aduk-aduk sampai mendidih.
  8. Masukkan larutan agar-agar diatas kedalam wadah berisi campuran telur dan gula kemudian mixer dan kocok sampai benar-benar tercampur sempurna. Ingat, proses memasukkannya sedikit demi sedikit sambil dikocok dengan mixer ya.
  9. Setelah rata, tuang adonan pudingnya kedalam wadah yang berisi vla yang sudah matang sebelumnya.
  10. Ambil keju chedar dan parut diatas wadah diatas sampai rata dan semua bagian tertutupi sempurna.
  11. Setelah rata masukkan ke dalam kulkas dan sajikan puding keju vlanya dalam keadaan dingin.

3. Bahan Resep Puding Susu Oreo Sederhana

Resep puding susu oreo lembut

Bahan utama yang dibutuhkan adalah agar-agar plain merek sesuai selera sebanyak 1 bungkus saja.

Oreo sesuai selera secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 8 sampai 10 pcs. Bisa dipatahkan atau dimasukkan dalam keadaan utuh.

Gula pasir secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 6 sampai 7 sendok makan saja.

Susu full cream cair atau susu ultra kurang lebih sebanyak 3/4 liter saja.

Cara Membuat Puding Susu Oreo Yang Mudah Praktis

  • Siapkan satu panci dan tuang susu ultranya beserta gula pasir dan agar-agarnya kemudian aduk-aduk sampai hampir mendidih.
  • Masukkan potongan oreo yang sudah dipersiapkan sebelumnya kedalam panci diatas secara pelan-pelan (jangan sampai hancur) dan masak kembali sampai mendidih.
  • Setelah mendidih tuang kedalam cetakan pudingnya dan tunggu sampai mengeras.
  • Setelah mengeras, masukkan kedalam lemari pendingan dan sajikan dalam keadaan dingin.

4. Bahan Resep Puding Susu Nutrijel Warna Warni

Resep puding susu nutrijel warna

Bahan Untuk Membuat Nutrijel Warna Warninya
1. Nutrijel ukuran 15 gram 3 macam rasa, strawbery, nutrijel melon, nutrijel jeruk atau tergantung selera.

2. Gula pasir putih sesuai selera atau masing-masing rasanya sebanyak 10 sendok makan.

3. Air bersih matang masing-masing rasa kurang lebih sebanyak 600 ml atau total sebanyak 1.8 liter.

Bahan Untuk Membuat Puding Susunya

1. Agar-agar merek sesuai selera yang warna putih sebanyak 2 bungkus saja.

2. Air bersih matang kurang lebih sebanyak 1.5 liter.

3. Susu kental manis merek sesuai selera sebanyak 1 kaleng saja.

4. Gula pasir putih sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 15 sendok makan.

Cara Membuat Puding Susu Nutrijel Spesial

Langkah pertama kita buat potongan nutrijel untuk tiap warnanya.
  1. Masukkan nutrijel warna pertama kedalam panci bersama dengan air dan gula pasirnya kemudian masak sambil diaduk sampai mendidih.
  2. Setelah matang tuang kedalam wadah dan biarkan mengeras terlebih dahulu kemudian dinginkan sebentar ke dalam lemari pendingin dan ulangi untuk kedua warna lainnya.
  3. Setelah dingin keluarkan dari kulkas dan potong-potong bentuk kotak nutrijelnya.
  4. Setengah dari potongan nutrijel diatas letakkan didalam wadah yang akan kita buat pudingnya dan sisanya sisihkan.
  5. Langkah kedua kita buat puding susunya.
  6. Siapkan panci dan masukkan air matang, gula pasir, susu kental manis dan agar-agarnya.
  7. Kemudian masak sambil diaduk-aduk dengan api sedang sampai mendidih kemudian matikan apinya.
  8. Tuang puding cair diatas kedalam wadah adonan yang berisi potongan nutrijelnya sampai terendam sempurna kemudian diamkan sebentar sampai agak dingin.
  9. Setelah agak dingin masukkan sisa potongan nutrijelnya kemudian tuang sisa puding susunya kedalamnya. Bisa dihangatkan sebentar puding susunya kalau sudah agak mengeras.
  10. Masukkan kedalam lemari pendingin dan sajikan puding susu nutrijel diatas dalam keadaan dingin.
Diantara 4 resep puding diatas mungkin bisa menjadi menu andalan baru buat hidangan desert dirumah. Walaupun cara membuat puding susu diatas cukup sederhana, tetapi kalau masalah rasa tidak kalah dengan puding susu yang banyak dijual di restauran terkenal lho seperti puding KFC, AW dan lainnya. Bahkan lebih mudah dan lebih murah bukan kalau membuat resep puding susu sendiri dirumah.

Sabtu, 10 Juni 2017

Resep Es Buah Untuk Menu Berbuka Puasa Setiap Hari

Resep Es Buah, Kesegaran Buah Alami yang Nikmat - Udara panas, tenggokan kering, paling pas cari es buah biar lebih seger. Es buah merupakan salah satu minuman yang banyak jadi pilihan para anak-anak hingga orang dewasa. Banyak sekali pilihan es buah saat ini.

Apalagi sekarang bulan puasa. Resep es buah juga menjadi pilihan banyak keluarga sebagai menu wajib berbuka puasa meskipun sebenarnya mengkonsumsi es pada awal buka puasa kurang baik.

Memilih resep es buah untuk berbuka tentu saja karena resep es buah termasuk praktis dah sangat mudah. Pada dasarnya kita tinggal pilih buah-buahan yang memang kita suka untuk dijadikan es buah. Dan yang paling sederhana semua buah itu tinggal kita campurkan dengan sirup atau susu. Atau, bisa dilihat resep es buah berikut untuk referensi menu kreasi es buah sehari-hari.

http://resepabu.blogspot.com/2017/06/resep-es-buah-untuk-menu-berbuka-puasa.html



Bahan buah-buahan : 

mangga, apel, timun suri, buah naga, kurma, nanas, pepaya, melon, strowberi, semangka dll


Pelengkap:

  • 2 L air
  • 1 kaleng susu kental manis coklat
  • 500 ml sirup cocopandan
  • 4 cm kayu manis
  • ½ potong jeruk nipis

Membuat resep es buah

  1. Potong-potong semua buah sesua selera (bisa potong dadu / dikeruk menggunakan sendok bulat)
  2. Campurkan air dan sirup. Aduk hingga rata lalu tambahkan susu secukupnya.
  3. Masukkan buah-buahan kedalam campuran susu - sirup tadi. Tambahkan kayu manis dan perasan jeruk nipis. Aduk rata.
  4. Segarnya resep es buah siap dihidangkan setelah ditambahkan es batu atau didiamkan dalam kulkas

Kamis, 08 Juni 2017

Resep Sus Buah Cemilan Sehat

Resep Sus Buah - Jika Anda menyukai kue bertekstur ringan,tidak terlalu manis juga tidak terlalu mengenyangkan. Sus Buah ini pilihannya, dengan tekstur kulit sus yang ringan dan tidak terlalu manis ditambah isian fla nya yang lembut dan manis membuat kue sus banyak disukai semua kalangan. Sus ini lebih segar juga karena diberi tambahan potongan buah.

Penasaran bagaimana resepnya silahkan di ulik dibawah ini.

Resep Sus Buah

http://resepabu.blogspot.com/2017/06/resep-sus-buah-cemilan-sehat.html

Bahan-bahan
Bahan:
  • 200 gram tepung terigu
  • 200 gram mentega
  • 400 ml air
  • 5 butir telur ayam
Isi:
  • ½ kaleng susu kental manis
  • 250 ml air
  • 50 gram tepung maizena

Cara membuat
  1. Kulit Sus: Rebus mentega dan air sampai mendidih. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan yang kalis dan tidak lengkat di wajan. Angkat dan biarkan agak dingin
  2. Masukkan telur satu persatu sambil diaduk hingga tercampur rata. Masukkan adonan ke dalam kantong spuit yang telah diberi mata spuit
  3. Semprotkan adonan di atas loyang datar yang telah diolesi margarin
  4. Panggang dengan suhu 180 hingga matang. Angkat dan biarkan dingin
  5. Isi: Campur susu kental manis dengan air, aduk rata. Masukkan tepung maizena, aduk. Masak sambil diaduk-aduk hingga matang dan menjadi adonan yang kental. Angkat dan biarkan dingin
  6. Potong/belah sus sesuai selera, beri adonan isi. Beri irisan buah (strawberry/nanas) di atsanya
  7. Sajikan
Potongan buah yang ditambahkan untuk kue sus ini bisa Anda sajikan diatas kue sus nya (dijadikan topping), atau bisa juga disisipkan di dalam kue sus nya dua-duanya sama-sama lezat. Varian buah pun bisa Anda tambahkan sedikit lebih banyak seperti, potongan buah kiwi, peach, manga, dll. Selamat Mencoba!

Selasa, 30 Mei 2017

Resep Es Blewah Spesial

Resep Membikin Es Blewah Melon,resep es blewah variasi,olahan BLEWAH-Blewah ter-masuk salah 1 buah yang musiman, terutama di musim bulan PUASA, banyak sekali didapatkan dimana-mana. Resep es blewah pastinya amat populer di seluruh kalangan masyarakat INDONESIA. Mulai dari resep es blewah yang cuma ditambahkan dengan sirup kesukaan sobat onliners, resep es blewah melon markisa seperti yang saya tulis, ataupun resep es blewah dengan buah-buahan segar yang lainnya, contohnya strawberry, kiwi, lebih-lagi ada jua yang membikin resep es blewah dengan nata de coco,KELAPA muda, dan juga biji selasih. Seluruh RESEP es blewah yang saya sebutkan di atas, pastinya enak, segar dan juga bervitamin. Yuk kita coba bikin sendiri di rumah, sebab cara membuat resep minuman segar es blewah ini MUDAH.

http://resepabu.blogspot.com/2017/05/resep-es-blewah-spesial.html


Bahan es blewah melon markisa
  • tiga buah Markisa 
  • 150 gr Blewah, kerok memanjang 
  • 150 gr Melon, kerok memanjang 
  • 100 ml Sirup melon 
  • 500 ml Air 
  • 500 gr Es batu 
Cara Membikin es blewah melon markisa
  1. Siapkan wadah/ mangkuk, keluarkan isi buah markisa lalu buang kulitnya. 
  2. Siapkan gelas ataupun mangkuk saji. 
  3. Masukkan dua sdm blewah, dua sdm melon dan juga dua sdm markisa. 
  4. Tambahkan tiga sdm sirup melon ataupun secukupnya, lalu tuang air. Aduk hingga tercampur rata. 
  5. Tambahkan dengan es batu, ataupun es serut. 
Untuk sepuluh porsi Es blewah melon markisa

Benar-benar minuman yang segar pelepas dahaga ataupun selaku menu berbuka puasa iya. Bisa jadi next time saya dan juga area online hendak men-coba memberikan resep es blewah dengan varian rasa yang lainnya.

Kamis, 02 Februari 2017

Resep Dan Cara Membuat Es Cendol

Tentunya buntik sering menemukan jajanan es cendol yg di jual di pasar-pasar tradisional.Sangat menggoda selera,bukan ?Namun tetapi ada beberapa orang yg mengurungkan niatnya utk membeli es cendol tersebut dikarenakan tidak yakin dengan higienisan dan kebersihan serta keamanan bahan baku yg digunakan oleh penjual es cendol dalam pembuatannya?Supaya buntik dan buntar tidak perlu ragu lagi utk mengonsumsi es cendol,admin akan membagikan bagaimana cara membuat dan resep es cendol yg nikmat dan segar.Pembuatan Es Cendol ini bahan-bahan yg di perlukan sangat mudah sekali di dapat.Selain itu es cendol cocok sekali apabila di sajikan di tengah teriknya matahari ketika musim kemarau,tetapi ketika menginjak bulan ramadhan es cendol sering di hidangkan sebagai pembuka puasa.Karena Kandungan gula merah dan tepung beras di dalam es cendol ini dapat mengembalikan vitalitas setelah seharian berpuasa.

Adapun cara mencetak cendol ini dengan saringan yg bentuknya menyerupai sekali dengan saringan santan kelapa yg terbuat dari aluminium.Tetapi Jika buntik di rumah tidak mempunyai alat tersebut tidak usah khawatir karena buntik bisa menggunakan dengan plastik berbentuk segitiga sama seperti yg sering digunakan utk menghias cake.Lalu lubangi ujungnya kira-kira hingga berdiameter 0.5 cm,dan masukkan adonan bubur cendol ke dalamnya, selanjutnya cetak cendol tersebut secara perlahan di atas baskom yg berisi air dingin.Lakukan sampai semua bahan adonan cendol habis.

Resep Membuat Es Cendol

http://resepabu.blogspot.com/2017/02/resep-dan-cara-membuat-es-cendol.html

Bahan-Bahan
  • tepung sagu 50 gram
  • tepung beras 100 gram
  • air suji 100 ml
  • air 200 ml
  • nangka matang, potong dadu 1 cm 100 gram
  • santan kental matang 200 ml
  • daun pandan, simpulkan 2 lembar
  • garam ½ sdt
  • gula merah sisir 150 gram
  • air 100 ml
  • es serut 500 gram

Cara membuat Es Cendol
  1. Pertama campurkan 100 gram tepung beras,50 gram tepung sagu,100 ml air suji,dan 200 ml air menjadi satu. Lalu masak di atasa api sedang sambil di aduk-aduk sampai menjadi bubur yg kental.
  2. Kemudian siapkan baskom ukuran sedang dan isi dengan air dingin,lalu saring adonan bubur tepung tadi dengan menggunakan saringan cendol dan biarkan jatuh ke dalam baskom yg berisi air sampai membeku serta membentuk cendol. sisihkan
  3. Kedua rebus santan,garam,dan daun pandan sampai mendidih dan angkat.
  4. Kemudian rebus gula merah yg sudah di sisir dengan 100 ml air sampai larut dan mengental. lalu Angkat.

Cara penyajian : Letakkan dan susun larutan gula,cendol,nangka,santan dan es serut pada gelas atau gelas.

Salah satu tips di atas dalam menyajikan es cendol ialah mencampurkan setiap bagian seperti cendol,santan,gula merah,dan es batu yg dihancurkan sesaat sebelum dihidangkan sesaat sebelum disajikan supaya tampilannya akan terlihat cantik dan menggugah selera.Dengan menyajikan es cendol sendiri di rumah buntik bisa yakin dengan kebersihan dan keamanan bahan-bahan yg di gunakan.

Selasa, 27 Desember 2016

Resep Dan Cara Membuat Puding Margarin

Resep puding yg satu ini sempat booming di sebagian group kulinet di internet.Memadukan margarin dengan puding memang sepertinya memang tidak lazim.Tapi setelah dicoba kok ya enak juga ya,hehe..

Buat bunda yg pengen nyoba dan penasaran juga dengan rasa puding margarin yg lagi hits ini,silahkan bunda simak resepnya di sini :

http://resepabu.blogspot.com/2016/12/resep-dan-cara-membuat-puding-margarin.html

Bahan Agar Margarin :
  • Margarin 150 gram (aku cuma pakai 100 gram Blue Band)
  • 150 gram gula pasir
  • 100 gram tepung terigu,sangrai
  • 700ml air
  • 1 bungkus bebrapa agar putih
  • 1 butir telur,
  • 1 sachet SKM (Susu Kental Manis) putih,
  • Vanili secukupnya

Cara Membuat :
  1. Kocok (pakai mixer/whisker) margarin sampai lembut,tapi tidak mengembang ya, lalu masukkan telur,kocok kembali sebentar kemudian masukkan SKM,vanili dan kocok lagi sebentar.Terakhir masukkan tepung terigu,aduk rata.. sisihkan.
  2. Persiapkan panci,lalu isi dengan 700 ml air,kemudian masukan bebrapa agar dengan gula dan masak hingga mendidih.
  3. Setelah mendidih langsung matikan api,lalu masukkan adonan margarin yg tadi dan aduk rata
  4. Hidupkan kembali apinya,lalu masak sampai adonan meletup-letup & lembut.
  5. Setelah matang dan lembut,segera angkat dan tuangkan ke dalam loyang,lalu dinginkan pada suhu ruang.

Lanjut membuat lapis coklatnya
Baca Juga:Resep Telur dadar ala padang
Bahan Agar Coklat :
  • 150 gram Gula pasir
  • 700ml air
  • 1 bungkus bebrapa agar coklat
  • 1 sachet SKM (Susu Kental Manis) coklat
  • 1 sendok makan Coklat bubuk Van Houten (bisa lebih sesuai selera)

Cara Membuat Sebagian Agar Cokelat :
  1. Campur semua bahan-bahan di atas,lalu masak sampai mendidih/matang,lalu tuangkan ke dalam loyang,tepat di atas adonan puding margarin yg sudah dingin dan kokoh.
  2. Dinginkan puding hingga mengeras sempurna,lalu masukkan ke dalam kulkas supaya lebih dingin dan rasanya lebih nendang hehehe...