This is default featured slide 1 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 2 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 3 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 4 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 5 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

Tampilkan postingan dengan label aneka cemilan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label aneka cemilan. Tampilkan semua postingan

Rabu, 22 Januari 2020

Cara membuat Candy Krispi Buah supaya Kanak-kanak Ingin Makan Buah

cara membuat permen buah strawberry,cara membuat permen buah jeruk,cara membuat permen buah mangga,resep permen buah,cara membuat permen jelly buah,cara membuat candy fruit korea,cara membuat permen buah anggur,permen buah korea--Terdapat banyak cara untuk menjadikan anak-anak mahu makan buah-buahan, salah satunya membuat buah asli sebagai permen yang diproses. Buah-buahan hanya perlu dibuat menarik dengan dilapisi gula. Dalam masakan Cina makanan ringan ini dipanggil tanghulu. Cara membuatnya agak mudah, inilah resipi.


Alat dan Bahan:

Buah merasai (biasanya menggunakan strawberi dan anggur, tetapi juga boleh menggunakan tomato ceri, kiwi, oren dan juga kepingan tembikai, nanas dan betik, mengikut rasa).
500 gr gula pasir atau cukup
2 sudu sirap jagung
100 ml air
kuali tidak melekat
kertas pembakar
lidi untuk rasa
Cara membuat:
gula buah gula
Basuh buah, potong jika anda memilih buah yang besar. Keringkan permukaan buah, lidi buah pada lidi.
Masukkan gula dan air ke kuali, goncangkan kuali sehingga gula larut dan bisul.
Jika gula telah mula berwarna agak gelap atau kekuningan, matikan haba.
Ambil sate buah dan masak rata ke dalam kuali. Sekiranya anda tidak boleh mencelupkannya sepenuhnya, taburkannya dengan sudu.
Buat gerakan bulat supaya gula itu sama rata dan tidak menetes, kemudian letakkan pada kertas penaik untuk mengeras. Lakukan sehingga buah habis dengan cepat sebelum gula mengeras.
Selepas mengental sehingga kaku, perlahan-lahan angkat dari kertas penaik.
Candy buah renyah siap untuk disajikan dan dinikmati.

Jumat, 26 Oktober 2018

Resep Ayam Panggang Praktis Sederhana

Ayam panggang adalah makanan kegemaran rakyat Indonesia. Rasanya manis dan manis untuk menjadi salah satu pilihan makanan mereka pada waktu siang atau malam. Tetapi ayam bakar sering dijumpai pada waktu malam sebagai menu makan malam. Ayam panggang boleh dipanggang menggunakan ketuhar atau Teflon khusus untuk penaik. Ciri ayam panggang dengan ayam yang telah dicampur dengan kicap apabila dibakar sehingga ia mempunyai rasa tersendiri apabila dinikmati dengan nasi panas dan sos cili. Cara membuatnya sangat mudah kerana ia hampir sama dengan cara membuat ayam goreng, perbezaannya hanya apabila tahap akhir memerlukan ayam ini untuk dipanggang. Bagi anda yang ingin mencuba di rumah boleh diubah dengan kicap yang diberi cabai supaya mendapatkan rasa manis dan pedas. Resipi ini tidak menggunakan cabai kerana resipi dibuat secara umum. Inilah resipi.


Ayam Panggang

Bahan-bahan:
1 ayam ~ dibersihkan
3 siung bawang putih ~ dicincang
1 sdm rosemary
1/2 sendok teh biji ketumbar
1/2 sendok teh bubuk lada hitam
1 sendok teh bubuk cabai
1 sendok teh rempah campuran
1 sendok teh bubuk kunyit
1 sendok makan madu
1 sendok teh minyak zaitun

Cara mempersiapkan:
1. Potong ayam dengan semua bahan dan gunakan untuk beberapa saat.
2. Panggang dalam oven pada 180'C selama 1 jam atau hingga matang.

Selasa, 03 Oktober 2017

Bakso Rumahan Tanpa Daging

Bakso tusuk merupakan jajanan yang terbuat dari adonan tepung dan daging yang digiling halus.
Tepung yang digunakan adalah tepung sagu atau tepung maizena yang dipadukan dengan daging sapi yang digiling halus.
Sebenarnya, bakso tusuk juga bisa dibuat tanpa tambahan daging, sehingga lebih ekonomis.
Resep ini adalah resep bakso tusuk yang tidak menggunakan daging sama sekali.
Jika tidak menggunakan daging, lalu apa bedanya dengan cilok?
Jika bakso tusuk menggunakan daging, maka perbedaan utamanya dengan cilok adalah daging itu sendiri.
https://resepabu.blogspot.com/2017/10/bakso-rumahan-tanpa-daging.html

Bakso tusuk tanpa daging hampir tidak ada bedanya dengan cilok alias sama saja.
Namun di setiap daerah, penyajiannya memang sedikit berbeda.
Cilok lebih dikenal berasal dari daerah Jawa Barat, sementara bakso tusuk tanpa daging mungkin merupakan sebutan yang lebih umum di berbagai daerah.
Meski berbeda asal dan namanya, nyatanya memiliki bahan dan bentuk yang hampir tidak bisa dibedakan.

Resep Bakso Tusuk Sederhana

Bahan-Bahan
  • 125 gr tepung sagu
  • 125 gr tepung terigu
  • 2 sdm bawang merah goreng
  • 1 sdm bawang putih goreng
  • 1 btg daun bawang, rajang halus
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • kaldu bubuk, secukupnya
  • garam, secukupnya
  • air mendidih, secukupnya (+/- 1 gelas)

Cara Membuat Bakso Tusuk Tanpa Daging

  1. Siapkan wadah yang agak besar, haluskan bawang merah goreng dan bawang putih goreng menggunakan bagian belakang sendok atau menggunakan ulekan.
  2. Masukkan tepung sagu, irisan daun bawang, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk merata.
  3. Tuangkan air mendidih sedikit demi sedikit pada campuran tepung sagu, sambil diaduk menggunakan sendok atau spatula kayu. Nantinya, proses ini akan menghasilkan adonan yang lembek dan transparan karena tepung sagu menggumpal terkena air panas. Biarkan adonan ini hingga cukup dingin.
  4. Setelah dingin, tuangkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diuleni menggunakan tangan. Uleni adonan hingga kalis dan bisa dipulung.
  5. Bentuklah adonan menjadi bulatan-bulatan / pentol bakso. Lakukan hingga adonan habis.
  6. Rebus pentol bakso dalam air mendidih hingga matang dan mengapung, setelah itu segeralah angkat agar pentol bakso tidak melar dan lembek. Tiriskan pentol bakso.
Sajikan bakso tusuk tanpa daging dengan bahan pelengkap seperti saus sambal dan kecap manis. Jika membuat banyak dan tidak habis, bisa dimasukkan kedalam kulkas dan nantinya dikukus dulu sebelum disajikan.

Jumat, 28 Juli 2017

Aneka Resep Masakan Dari Tahu

Aneka Resep Masakan Dari Tahu - Siapa orang Indonesia yang tidak pernah makan tahu? Meski pun bukan makanan asli Indonesia, makanan yang terbuat dari endapan biji kedelai ini sangat populer di Indonesia. Ini karena tahu dan tempe adalah makanan yang sehat dan memiliki nilai gizi tinggi, selain itu tahu sangat mudah diolah menjadi banyak masakan yang enak, karena pada dasarnya makanan ini selain bergizi juga memiliki rasa yang enak. Untuk masalah harga, harga tahu juga sangat murah dan mudah ditemukan dimana-mana. Oleh karena kelebihannya itu, tahu menjadi salah satu bahan masakan yang menjadi favorit para perempuan. Jika anda juga salah satu penggemar makanan ini, agar tidak bosan yuk coba Resep Masakan Tahu dibawah ini.

https://resepabu.blogspot.com/2017/07/aneka-resep-masakan-dari-tahu.html

1. Resep Tumis Tahu Pedas Sambal Terasi

Bahan-bahan:
  • 2 buah tahu ukuran besar potong dadu
  • 1 ikat kacang panjang ukuran besar
  • 1 blok terasi ukuran kecil
  • 2 buah tomat ukuran kecil
  • 3 sendok cabe keriting belender
  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 1 sdm gula pasir
  • 2 sdm kecap
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
Cara memasak:

1. Siapkan bahan. Rendam tahu lalu goreng di atas minyak panas.
2. DI wajan, panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih.
3. Masukkan potongan tomat disusul cabe keriting yang diblender. Setelah tomat melunak, masukkan kacang panjan.Tambahkan sedikit air aduk selama 5-10 menit hingga sayur matang.
4. Biarkan hingga mendidih, tambahkan merica.
5. Masukkan tahu yang telah digoreng, lalu tambahkan terasi, kecap, gula merah, kemudian aduk hingga bumbu meresap.

2. Resep Orek Tahu Tempe Pete

Bahan-bahan:
  • 1 kotak tempe
  • 4 buah tahu
  • 1 buah wortel
  • 5 mata pete
  • 250 ml minyak goreng
  • Kecap secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir sedikit
Bumbu halus:
  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • Cabe rawit sesuai selera
Cara memasak:

1. Tempe + tahu : Potong kotak-kotak tempe dan tahu, goreng lalu tiriskan.
2. Pete : Iris pete menjadi dua bagian.
3. Olah : tumis semuabumbu iris sampai harum, tambahkan pete, kecap, gula, dan garam. Masukkan tahu dan tempe, masak sampai matang.

3. Resep Tahu Orak-Arik

Bahan-bahan:
  • 5 tahu kuning berukuran sedang
  • 2 butir telur
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • Cabe rawit sesuai selera
  • Daun bawang dan seledri secukupnya
  • 1 bungkus Royco
  • Garam dan lada bubuk secukupnya
  • · 3 sdm minyak
Cara memasak:

1. Hancurkan tahu hingga menjadi orak-arik.
2. Iris bawang merah, bawang putih, seledri, daun bawang, dan cabai.
3. Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan irisan bawang merah, bawang putih, dan cabai. Masak hingga harum.
4. Setelah harum, masukkan tahu dan aduk rata.
5. Setelah itu masukkan 2 butir telur, aduk rata kembali.
6. Lalu masukkan kaldu bubuk, garam, dan lada bubuk secukupnya. Tumis tahu hingga agak kering lalu masukkan daun bawang dan seledri.
7. Setelah itu, tumis hingga masakan agar kering, angkat dan sajikan.

4. Resep Tumis Putren Tahu Bakso

Bahan-bahan:
  • 6 buah putren
  • 6 bakso
  • 1 tahu
  • Garam secukupnya
  • Lada secukupnya
  • Kecap manis secukupnya
  • Peneydap rasa secukupnya
  • Air secukupnya
Bumbu iris:
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 cabe merah
  • 3 cabe rawit
  • · 1/2 buah tomat
Cara memasak:

1. Potong tahu seperti dadu, lalu goreng hingga kecoklatan.
2. Potong keputren menyerong, dan potong bakso menjadi 4 bagian.
3. Iris semua bahan irisan, lalu tumis semua hingga layu. Masukkan garam, lada, dan penyedap rasa. Aduk-aduk.
4. Masukkan bakso, lalu masukkan keputren dan beri kecap, dan air secukupnya.
5. Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan tahu yang tadi sudah digoreng, aduk-aduk, angkat dan sajikan.

5. Resep Martabak Tahu

Bahan-bahan:
  • 1 kotak tahu putih
  • 3 buah sosis dipotong kecil
  • Garam, merica, dan penyedap rasa secukupnya
  • 10 lembar kulit pangsit
  • Minyak untuk menggoreng
Cara memasak:

1. Hancurkan tahu, potong sosis, dan tambahkan garam, penyedap rasa, dan merica, lalu aduk rata.
2. Taruh adonan ke kulit pangsit dan lipat kulit pangsit berbentuk segi empat.
3. Goreng kulit pangsit yang berisi tahu hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan sajikan.

6. Resep Tumis Sosis Tahu Brokoli

Bahan-bahan:
  • Sosis 
  • Tahu secukupnya
  • Brokoli secukupnya
  • 1 buah bawang bombay
  • 2 siung bawang putih
  • Saus tiram secukupnya
  • Kecap manis secukupnya
  • Kecap asin secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Cabe merah secukupnya (optional)
  •  Air
Cara memasak:

1. Goreng tahu dan sosis sampai matang, sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan irisan bawang bombay, bawang putih, dan cabe merah.Masak hingga layu dan wangi.
3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan saus tiram. Beri sedikit air, dan masak hingga airnya sedikit berkurang.
4. Masukkan brokoli, masak selama 3 menit sampai brokoli lunak.
5. Masukkan garam, merica bubuk sesuai selera. 
6. Masukkan sosis, dan tahu, aduk-aduk sampai semuanya tercampur dan matang.
7. Sajikan.

7. Resep Tahu Krispi Pedas

Bahan-bahan:
  • 10 potong tahu putih kotak
  • 1 bungkus tepung sasa serba guna
Cara memasak:

1. Potong tahu menjadi 4 bagia tipis, kemudian di wadah larutkan tepung bumbu serbaguna dengan air. 
2. Celupkan tahu ke dalam adonan tepung dan goreng dengan minyak panas, goreng sampai tahu berwarna kuning keemasan. Angkat dan sajikan.

Rabu, 12 Juli 2017

Resep Pepes Ati Ampela Goreng

Assalamualaikum bunsay... ada pepes ni bun, Tapi di goreng ya bukan di kukus,HHE yuk dicoba

PEPES ATI AMPELA

Bahan : 5 pasang ati ampela

  • 1 butir telor
  • 3 batang daun bawang, iris
  • 3 buah cabe merah/rawit,
  • Iris ( jika suka)
  • Daun pisang dan lidi untuk
  • membungkus
https://resepabu.blogspot.com/2017/07/resep-pepes-ati-ampela-goreng.html

Bumbu halus:

* 3 siung bamer

* 1 siung baput

* 1 buah kemiri

* 1/2 sdt merica

* garam, gula, royco secukupnya

Cara Membuat

* Rebus ati ampela bersama garam, daun salam dan jahe sampai empuk lalu potong Kecil2, sisihkan

*haluskan bumbu

*campur ati ampela dgn bumbu halus, daun bawang, cabe dan telor aduk sampai rata

*bungkus ati ampela dgn daun pisang ( seperti membuat lontong ) lakukan sampai ati ampela habis ( saya jadi 5 biji )

* goreng pepes dalam minyak panas ( api kecil ) sampai matang

Sekian Semoga Bermanfaat bunsay ya,

Sabtu, 08 Juli 2017

Resep Masakan Sehari-hari Untuk 1 Bulan

Resep Masakan Sehari-hari Mudah dan Praktis-Susunan Daftar Hidangan Resep Sebulan sehat dan praktis,tidak ribet disusun dari tanggal 1 sampai 30 hari kalender fungsinya bisa dipakai untuk ide dan inspirasi memasak sederhana aneka menu sehari, menu seminggu dan menu sebulan disusun secara lengkap untuk resepnya bisa dikolom search di pojok bagian atas, jika belum ada resepnya silahkan request atau kami akan updatekan artikelnya secara bertahap dengan step by step. seperti resep masakan diet golongan darah A, B, AB, O positif dan negatif untuk wanita.Selamat Membaca...

https://resepabu.blogspot.com/2017/07/resep-masakan-sehari-hari-untuk-1-bulan.html

MENU MINGGU Pertama

HARI JUMAT 1


Udang Cah Jamur

Cah Kangkung

Omelet

Kerupuk Udang

Sambal Botol

HARI SABTU 2


Resep Sayur Bening

Resep Dendeng Daging

Perkedel Tahu

Kerupuk Kanji

Sambal Terasi

HARI MINGGU 3


Tumis Udang Limau

Oseng-oseng Kacang Panjang

Perkedel Jagung

Emping

Sambal Bajak

HARI SENIN 4


Sayur Lodeh

Ikan Bakar Bumbu Asam Jawa

Tempe Bacem

Sambal Terasi

Kerupuk Kanji

HARI SELASA 5


Telur Masak Pedas

Oseng-oseng Kacang Buncis

Bakwan Udang

Resep Kerupuk Ikan

Sambal Terasi

HARI RABU 6


Ayam Panggang Bumbu Bali

Resep Sayur Asem

Pepes Oncom

Kerupuk Kanji

Sambal Terasi

HARI KAMIS 7


Pindang Bandeng

Oseng-oseng Buncis Telur

Bakwan Udang

Emping

Sambal Cuka

MENU MINGGU Kedua


HARI JUMAT 8

Semur Daging

Acar Kuning

Kering Tempe

Emping

Sambal Cabai Rawit

HARI SABTU 9


Babat Kuah Asam

Oseng-oseng Taoge Tahu

Perkedel Jamur

Kerupuk Udang

Sambal Botol

HARI MINGGU 10


Resep Sayur Bening Ikan Gabus

Kangkung Bumbu Belacan

Gadon Sayuran

Emping Melinjo

Sambal Dabu dabu

HARI SENIN 11


Cah Kailan

Ayam Goreng Bumbu Kemangi

Sosis Tahu Goreng

Kerupuk Uyel

Resep Sambal Matah

HARI SELASA 12


Cah Tahu Kecap

Ayam Goreng Tepung Renyah Krispi

Cah Caism

Oncom Goreng Tepung

Sambal Botol

HARI RABU 13


Soto Ayam

Sate Kerang

Oseng-oseng Taoge Tahu Kuning

Emping Melinjo

Sambal Cabai Rawit Kecap

HARI KAMIS 14


Resep Gudeg Jogja

Sambal Goreng Krecek

Opor Ayam

Kerupuk Udang

Sambal Bajak

MENU MINGGU Ketiga

HARI JUMAT 15


Telur Kuah Asam

Cap Cay Kuah atau Cap Cay Goreng

Perkedel Kentang

Kerupuk Udang

Sambal Saos Botol

HARI SABTU 16


Ayam Keluyuk

Resep Capcay Kuah atau Capcay Goreng

Soun Goreng

Kerupuk Udang atau Kerupuk Putih

HARI MINGGU 17

Sayur Asem Kacang Merah

Ayam Goreng Kuning

Bakwan Jagung

Sambal Terasi Pedas atau Resep Sambal Jengkol Balado

Kerupuk Kanji atau Kerupuk Ikan Khas Palembang

HARI SENIN 18


Tempe Tumis Kencur

Resep Bobor Bayam

Ikan Bakar Bumbu Rica-rica

Pepes Usus

HARI SELASA 19


Daging Panggang Bawang Bombay

Sup Bening Sayuran

Bakwan Sayuran atau Resep Bala-bala

Kerupuk Seblak

Sambal Seblak

HARI RABU 20


Rolade Daging

Setup Sayuran

Omelet Tahu

Kerupuk Udang

Sambal Botol

HARI KAMIS 21


Tumis Terong Hijau

Resep Empal Gentong

Tahu Goreng Tepung

Kerupuk Kanji

Resep Sambal Bajak

MENU MINGGU Keempat

HARI JUMAT 22


Gulai Rebung

Bacem Babat

Resep Bakwan Sayur

Emping Melinjo Goreng

Resep Sambal Cabai Hijau

HARI SABTU 23


Gulai Rebung

Sayap Ayam Kukus Asam

Bakwan Jagung

Kerupuk Kanji

Sambal Terasi Pedas

HARI MINGGU 24


Cumi Goreng Mentega

Cah Bunga Kol

Resep Tempe Mendoan

Kerupuk Ikan Palembang

Sambal Botol

HARI SENIN 25


Sayur Asem Kacang Merah

Bawal Bakar Tekokak

Bakwan Tahu

Kerupuk Seblak

Resep Sambal Terasi

HARI SELASA 26


Cah Brokoli Saus Tiram

Pepes Ayam

Kering Kentang

Emping Melinjo Goreng

Sambal Botol

HARI RABU 27


Daging Masak Cabai Hijau

Cah Pakcoy dengan Jamur

Tahu Goreng Crispy Bumbu Gurih

Emping

Sambal Botol Spesial

HARI KAMIS 28


Sup Sawi Asin

Bakwan Merah

Tim Ikan Gurame

Emping

Sambal Kecap

HARI JUMAT 29


Makan di Restoran/Rumah Makan/Warteg/Cafe Resto/Warung Makan

HARI SABTU 30


Bokek Ujung Bulan Makan Seadanya Nasi Sama Garam.

Demikianlah Semoga Bermanfaat untuk Pembaca Sekalian.

Kamis, 06 Juli 2017

Resep Ayam Goreng Pandan Wangi

Cara membungkus ayam pandan,Resep ayam goreng wangi,Ayam pandan thailand,Resep ayam masak pandan,Ayam goreng thailand,Resep masakan thailand yang terkenal,Ayam pandan jtt,Resep ayam goreng pandan nccAYAM GORENG PANDAN...biar ga jenuh masak ayam itu2 aja dan ternyata lebih wangi

Resep ayam bungkus pandan ini berasal dari Thailand, dengan nama asli Khai Obb Bay Tay. Di Thailand ayam bungkus pandan diolah dengan tiga cara yang berbeda; digoreng, dipanggang (grill) dan di oven (bake).
Kali ini kami menyajikan ayam bungkus pandan yang diolah dengan cara digoreng. Jika anda menginginkan resep ini yang lebih sehat, cara memasak dengan cara dipanggang (grill) maupun dioven (bake) bisa menjadi pilihan lain.
Daun pandan yang digunakan untuk membungkus ayam, saat digoreng akan mengeluarkan aroma harum yang khas. Selain itu, daun pandan juga akan menahan sari ayam tetap berada di dalam, sehingga rasa ayam akan lebih gurih.

https://resepabu.blogspot.com/2017/07/resep-ayam-goreng-pandan-wangi.html

Bahan :

1 kg ayam. Potong kecil (saya potong sedang)

Air perasan jeruk nipis

1 1/2 sdt garam

1/4 sdt merica bubuk

2 btg serai. Geprek

3 lmbr daun salam

1/2 sdt gulpas

Air

1 sdm Air asam jawa

Daun pandan scukupnya

Minyak untuk menumis dan menggoreng

Bumbu halus :
10 siung bawang merah (saya ukrn besar)

6 siung bawang putih

1 ruas kunyit. Kupas

2 cm lengkuas

2 cm jahe

1 sdt ketumbar

Cara Membuat Nya:

Lumuri ayam dgn jeruk nipis. Diamkan beberapa menit. Cuci bersih tiriskan. Lumuri kembali ayam dgn perasan jeruk nipis, merica dan garam. Diamkan kurleb 15 menit

Tumis bumbu halus, serai, daun salam sampai harum dgn sedikit minyak. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan air, air asam jawa, garam dan gulpas. Masak hingga meresap dan air menyusut. Ambil sepotong ayam lalu bungkus dgn daun pandan dan semat dgn tusuk gigi. Goreng hingga matang. Sajikan.

Rabu, 05 Juli 2017

4 Resep Puding Susu Enak Sederhana Dan Cara Membuatnya

4 Aneka Resep Puding Susu Enak Lembut Sederhana Cara Membuatnya,Cara bikin puding susu,Cara membuat puding susu coklat,Cara membuat puding coklat sederhana,Cara membuat puding agar agar,Resep puding sederhana dan murah,Cara membuat puding roti,Cara bikin puding santan,Aneka resep puding sederhana.

Aneka resep puding susu ini memang merupakan salah satu makanan penutup setelah makan yang paling populer. Selain anak-anak, orang dewasa dan orang tua pun juga banyak menyukai dessert yang lembut dan enak.Makanan penutup ini umumnya memang terbuat dari agar-agar, tetapi di puding ini ada beberapa bahan tambahan lain yang membuat citarasanya lebih nikmat, lezat dan lebih lembut. Karena membuat puding susu ini mudah dan sederhana, kita bisa juga mengkombinasikan dengan bahan lain sesuai selera. Seperti oreo, vla vanila, coklat kental, starwbery, puding susu keju, puding susu buah, pandan dan yang lainnya. Walaupun enak dan lezat dinikmati kapan saja, tetapi saat yang paling tepat selesai makan dan disantap saat dingin.

https://resepabu.blogspot.com/2017/07/4-resep-puding-susu-enak-sederhana-dan.html

Ada dua macam bahan utama yg bisa mudah kita gunakan untuk membuat puding susu ini. Yaitu agar-agar yang tersedia dalam berbagai warna dan rasa. Selain itu, saat ini juga lagi banyak dicari resep puding susu nutrijel. Ya, selain agar-agar biasanya, nutrijel atau jelly ini juga bisa digunakan dengan mudah untuk membuat makanan penutup ini. Teksturnya yang lebih kenyal daripada agar-agar memang pas sekali untuk bahan membuat puding susu yang enak, lezat dan sehat.

Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat bahan dan tips resep puding susu supaya lembut dan lezat dibawah ini.

1. Bahan Resep Puding Susu Coklat 2 Warna Spesial

Resep puding susu coklat spesial 2 warna

Bahan Membuat Puding Coklatnya

1. Agar-agar kualitas bagus 1 bungkus saja yang rasa coklat. Untuk mereknya sesuai selera saja.

2. Susu cair fresh UHT rasa coklat secukupnya atau kurang lebih sebanyak 800 ml saja.

3. Gula pasir secukupnya sesuai selera. Bisa dihilangkan kalau benar-benar tidak suka manis.

4. Coklat blok kualitas bagus secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 50 gram sampai 75 gram saja.

Bahan Untuk Membuat Puding Susu Putih

1. Agar-agar kualitas bagus 1 bungkus saja yang warna putih. Untuk mereknya sesuai selera saja.

2. Susu cair fresh UHT rasa putih secukupnya atau kurang lebih sebanyak 800 ml saja.

3. Gula pasir secukupnya sesuai selera. Bisa dihilangkan kalau benar-benar tidak suka manis.

4. Coklat blok yang putih kualitas bagus secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 50 gram sampai 75 gram saja.

Cara Mudah Membuat Puding Susu Coklat Spesial

  1. Langkah pertama kita buat puding coklatnya terlebih dahulu.
  2. Siapkan panci kemudian masukkan agar-agar coklat, susu UHT, coklat blok dan susu UHTnya kemudian aduk-aduk sampai mendidih.
  3. Setelah mendidih angkat kemudian masukkan ke dalam wadah yang sudah dipersiapkan dan tunggu sampai keras.
  4. Setelah jadi, keluarkan dahulu pudingnya kemudian potong menjadi 2 bagian sama besar.
  5. Masukkan kembali 1 bagian dan yang lainnya sisihkan.
  6. Langkah kedua kita membuat puding susu putihnya.
  7. Langkah sama seperti membuat puding coklatnya kemudian potong juga menjadi 2 bagian.
  8. Ambil satu bagian kemudian masukkan kedalam wadah cup yang pertama.
  9. Ulangi juga untuk sisa puding coklat yang disisihkan.
  10. Masukkan sebentar ke dalam kulkas dan sajikan saat puding susu coklat dingin lebih mantap.
  11. Kalau mau praktis, bisa langsung dituang cetakan puding yang besar.

2. Bahan Resep Puding Susu Keju Spesial Vla

Resep puding susu keju spesial

Bahan Membuat Puding Kejunya

1. Agar-agar kualitas bagus kurang lebih sebanyak 2 pcs saja.

2. Telur ayam ukuran sedang besar sebanyak 5 butir diambil bagian putihnya saja (kuning telurnya nanti untuk bahan vla pudingnya).

3. Gula pasir putih kurang lebih sebanyak 450 gram saja. Bisa ditambahkan atau dikurangi sesuai selera.

4. Air bersih kurang lebih sebanyak 900 ml atau kurang lebih sebanyak 3 gelas ukuran standar.

5. Keju cheddar secukupnya sesuai selera untuk parutan diatas pudingnya.

Bahan Untuk Membuat Vla Susu

1. Susu kental manis merek sesuai selera kurang lebih sebanyak 1 kaleng ukuran biasa.

2. 1 butir kelapa diperas diambil santannya sebanyak kurang lebih 900 ml.

3. Tepung maizena kurang lebih sebanyak 3 sendok makan saja.

4. Garam dapur beryodium secukupnya atau kurang lebih sebanyak 1/4 sendok kecil saja.

5. Kuning telur kurang lebih sebanyak 5 butir saja.

6. Vanila halus atau bubuk sedikit saja sesuai selera.

Cara Membuat Puding Susu Keju Dengan Vla Lembut

Langkah pertama kita buat dulu vla pudingnya.
  1. Siapkan satu panci ukuran sedang kemudian masukkan semua bahan vla diatas kemudian aduk-aduk supaya tercampur rata.
  2. Masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk sampai mendidih dan matang.
  3. Setelah matang dan mendidih, angkat dan tuang di cetakan puding yang akan digunakan kemudian sisihkan.
  4. Langkah kedua kita buat pudingnya.
  5. Tuang 5 butir putih telurnya kedalam wadah kemudian kocok sampai berbusa.
  6. Tuang gula pasir putih sedikit saja (kurang lebih 1/4 bagian) sambil dimixer terus sampai semua bahan tercampur dan mengembang sempurna.
  7. Siapkan panci dengan api sedang kemudian masukkan agar-agar bersama dengan sisa bagian gula pasir dan air bersihnya kemudian aduk-aduk sampai mendidih.
  8. Masukkan larutan agar-agar diatas kedalam wadah berisi campuran telur dan gula kemudian mixer dan kocok sampai benar-benar tercampur sempurna. Ingat, proses memasukkannya sedikit demi sedikit sambil dikocok dengan mixer ya.
  9. Setelah rata, tuang adonan pudingnya kedalam wadah yang berisi vla yang sudah matang sebelumnya.
  10. Ambil keju chedar dan parut diatas wadah diatas sampai rata dan semua bagian tertutupi sempurna.
  11. Setelah rata masukkan ke dalam kulkas dan sajikan puding keju vlanya dalam keadaan dingin.

3. Bahan Resep Puding Susu Oreo Sederhana

Resep puding susu oreo lembut

Bahan utama yang dibutuhkan adalah agar-agar plain merek sesuai selera sebanyak 1 bungkus saja.

Oreo sesuai selera secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 8 sampai 10 pcs. Bisa dipatahkan atau dimasukkan dalam keadaan utuh.

Gula pasir secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 6 sampai 7 sendok makan saja.

Susu full cream cair atau susu ultra kurang lebih sebanyak 3/4 liter saja.

Cara Membuat Puding Susu Oreo Yang Mudah Praktis

  • Siapkan satu panci dan tuang susu ultranya beserta gula pasir dan agar-agarnya kemudian aduk-aduk sampai hampir mendidih.
  • Masukkan potongan oreo yang sudah dipersiapkan sebelumnya kedalam panci diatas secara pelan-pelan (jangan sampai hancur) dan masak kembali sampai mendidih.
  • Setelah mendidih tuang kedalam cetakan pudingnya dan tunggu sampai mengeras.
  • Setelah mengeras, masukkan kedalam lemari pendingan dan sajikan dalam keadaan dingin.

4. Bahan Resep Puding Susu Nutrijel Warna Warni

Resep puding susu nutrijel warna

Bahan Untuk Membuat Nutrijel Warna Warninya
1. Nutrijel ukuran 15 gram 3 macam rasa, strawbery, nutrijel melon, nutrijel jeruk atau tergantung selera.

2. Gula pasir putih sesuai selera atau masing-masing rasanya sebanyak 10 sendok makan.

3. Air bersih matang masing-masing rasa kurang lebih sebanyak 600 ml atau total sebanyak 1.8 liter.

Bahan Untuk Membuat Puding Susunya

1. Agar-agar merek sesuai selera yang warna putih sebanyak 2 bungkus saja.

2. Air bersih matang kurang lebih sebanyak 1.5 liter.

3. Susu kental manis merek sesuai selera sebanyak 1 kaleng saja.

4. Gula pasir putih sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 15 sendok makan.

Cara Membuat Puding Susu Nutrijel Spesial

Langkah pertama kita buat potongan nutrijel untuk tiap warnanya.
  1. Masukkan nutrijel warna pertama kedalam panci bersama dengan air dan gula pasirnya kemudian masak sambil diaduk sampai mendidih.
  2. Setelah matang tuang kedalam wadah dan biarkan mengeras terlebih dahulu kemudian dinginkan sebentar ke dalam lemari pendingin dan ulangi untuk kedua warna lainnya.
  3. Setelah dingin keluarkan dari kulkas dan potong-potong bentuk kotak nutrijelnya.
  4. Setengah dari potongan nutrijel diatas letakkan didalam wadah yang akan kita buat pudingnya dan sisanya sisihkan.
  5. Langkah kedua kita buat puding susunya.
  6. Siapkan panci dan masukkan air matang, gula pasir, susu kental manis dan agar-agarnya.
  7. Kemudian masak sambil diaduk-aduk dengan api sedang sampai mendidih kemudian matikan apinya.
  8. Tuang puding cair diatas kedalam wadah adonan yang berisi potongan nutrijelnya sampai terendam sempurna kemudian diamkan sebentar sampai agak dingin.
  9. Setelah agak dingin masukkan sisa potongan nutrijelnya kemudian tuang sisa puding susunya kedalamnya. Bisa dihangatkan sebentar puding susunya kalau sudah agak mengeras.
  10. Masukkan kedalam lemari pendingin dan sajikan puding susu nutrijel diatas dalam keadaan dingin.
Diantara 4 resep puding diatas mungkin bisa menjadi menu andalan baru buat hidangan desert dirumah. Walaupun cara membuat puding susu diatas cukup sederhana, tetapi kalau masalah rasa tidak kalah dengan puding susu yang banyak dijual di restauran terkenal lho seperti puding KFC, AW dan lainnya. Bahkan lebih mudah dan lebih murah bukan kalau membuat resep puding susu sendiri dirumah.