Resep Tempe Goreng Gurih

Resep Tempe Goreng Gurih - Tempe goreng adalah makan khas Indonesia.Pastinya kalian semua pernah ya makan makanan yang ini.Makanan yang dibuat dari kedelai ini mempunyai kandungan protein yang tinggi,bahkan melebihi daging sapi.untuk itu, kali ini kami share tentang "Resep Tempe Goreng Gurih".
 mari simak resep berikut ini :

 

Resep Tempe Goreng Gurih
Bahannya :

• 300 gram tempe, dipotong-potong,dikerat-kerat
• 100 ml air
• minyak untuk menggoreng

Bumbu halusnya :

• 3 siung bawang putihnya
• 4 butir bawang merahnya
• 1 sdt ketumbar
• 1/2 sdt garam

Sambal kecap manis (aduk rata) :

• 2 buah bawang merah,dicincang
• 2 siung bawang putih,cincang
• 5 cabai rawit,cincang
• 4 sdm kecap manisnya

Cara membuat tempe goreng :

1. Aduk merata bumbu halus dan air. Rendamlah tempe didalam selama 15 menit.
2. Panaskan minyaknya. Goreng tempe dalam minyak yang dah dipanaskan dengan api sedang.
3. Angkatlah.di Sajikan hangat bersama sambal kecap manisnya.

Nah itulah resep tempe goreng semoga bermanfaat untuk anda.kami tambahkan resep lainnya Resep Sayur Asem khas Sunda dan Resep Martabak Telur Spesial selamat mencoba

Read More

Resep Burger Daging

Resep Cara Membuat Burger Daging - Jika ingin menyiapakan menu yang mudah untuk dibawa anak sekolah/suami ke kantor,bunda wajib untuk belajar membuat resep burger. Soalnya kandungan nutrisi gizi yang terdapat dalam burger tak perlu ditanya lagi,jika melihat dari bahan-bahan yang digunakan sudah tentu banyak kandungan gizi yang ada didalamnya. Seperti roti, roti mengandungi karbohidrat yang tinggi, yang tentunya karbohidrat sangat dibutuhkan oleh tubuh kita.

Dan bahan yang berbagai macam sayuran seperti tomat,daun selada, mentimun dan lainnya. sayuran-sayuran banyak mengandungi vitamin dan mineral untuk tubuh. Jadi anda tidak perlu susah untuk mengonsumsi burger buatan anda sendiri. Walaupun diluar banyak orang yang menjajakan burger,tapi alangkah baiknya bila anda dapat meracik resep burger sendiri dirumah masing.
Resep Burger Daging

    Bahan-bahan Daging:

•         Daging sapi gilingan 1 kg
•         Telur Ayamnya 16 butir, dikocok
•         Tepung Rotinya 300 gram
•         tepung Terigunya 100 gram

    Bahan bumbu:

•         Bawang Merahnya 20 siung
•         Bawang Putih 20 siung
•         Kaldu Ayamnya Bubuk 30 gram
•         Bawang Bombai 4 buah
•         Lada Bubuknya 10 gram
•         Biji Palanya 6 gram, dihaluskan
•         Garamnya 4 gram
•         Gula Pasirnya
•         Margarinnya

    Bahan Pelengkapnya:

•         Roti burgernya 20 buah,belah jadi 2
•         Daun Seladanya
•         Mentimunnya
•         Tomat 12 buah,potong tipis
•         Kejunya, diparut
•         Saus Tomatnya
•         Mayonaisenya
•         Saus Sambalnya

Cara Membuat Burger daging

1. Siapkan wajan lalu tumis semua bumbu yang dah disiapkan. Tambahkan juga bawang bombai, bawang merah, bawang putih. 
2. Masukkan garam, gula, lada, serta biji palanya. di aduk semua bahan sampai semuanya bercampur rata dan baunya harum. 
3. Ketika dah matang angkat kemudian ditiriskan. Selanjutnya siapkan baskom kemudian campurkan bumbu yang dah ditumis tadi dengan daging sapi gilingan , tepung terigu, serta telur yang dah dikocok. 
4. Aduk semua bahan campuran sampai bercampur rata. Jika semua dah bercampur rata masukkan dalam lemari es kurang lebih sekitar 10 menit. Selanjutnya keluarkan dari lemari es kemudian cetak sesuai selera anda. Selanjutnya siapkan panggangan untuk memanggang adonan yang dah dicetak tadi.

Baca juga : Resep Cara Membuat Pizza 

Cara Penyajian Burger daging

Roti yang dah dibelah jadi 2 bagian diolesi dengan mayonaise. Kemudian letakkan buah mentimun, tomat, daun selada diatas, tata dengan sesuai selera anda. Kemudian olesi saus sambal di bagian daging yang sudah matang serta tambahkan juga keju yang dah diparut tadi.Demikianlah resep burger enak selamat mencobanya dirumah.

Read More