This is default featured slide 1 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 2 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 3 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 4 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 5 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

Rabu, 31 Agustus 2016

Resep Cara Membuat Gethuk Goreng Enak Praktis

Resep Cara Membuat Gethuk Goreng Praktis – Jika Anda sebelumnya pernah mampir ke daerah Purwokerto,tepatnya ke daerah Sokaraja,Anda pasti pernah menemukan penjual jajanan nikmat bernama Gethuk khas Banyumas.Di sini,gethuk ini dibuat dengan cara digoreng,sehingga disebut gethuk goreng.Rasanya enak nikmat dan gurih hingga memakannya bukan cukup rasanya jika 1-2 biji aja hehe : D.. Selain gethuk,di daerah kabupaten Banyumas ini juga terdapat beberapa jenis makanan khas lainnya,seperti jenang jaket, soto Sokaraja,dan keripik.Tetapi kali ini kita akan berfokus pada gethuk gorengnya dan tidak menghiraukan makanan yang lainnya terlebih dahulu.Sebenarnya,selain di daerah Banyumas,makanan ini juga terkenal di kancah nasional.Khususnya buat para pelancong yg gemar dengan makanan manis. Selain itu para pelancong tersebut biasanya membeli jajanan ini utk dijadikan sebagai oleh-oleh.

Gethuk ini termasuk makanan jenis camilan dengan rasa gurih dan manis,bahan dasarnya yaitu singkong yg udah ditambahkan gula.Jadi makanan ini memang merupakan makanan khas Indonesia,di mana singkong mudah ditemukan.Namun seiring perkembangan waktu, gethuk goreng tak hanya menggunakan singkong dan gula saja,melainkan sudah ada isi coklat dan lain-lain.Sehingga pilihan varian rasanya pun semakin banyak,dan orang-orang dapat menikmati dengan beberapa alternatif pilihan.Gethuk goreng yg cukup terkenal di antaranya yakni gethuk Sokaraja dan Gethuk granat keduanya sama-sama enak dan gurih serta proses pembuatannya pun cukup mudah.Jika anda kebetulan adalah orang yg sangat menggemari gethuk goreng tersebut dan berniat membuatnya sendiri dirumah,anda bisa mengikuti Resep Cara Membuat Gethuk Goreng berikut yg kami share dibawah ini.

Resep Cara Membuat Gethuk Goreng Enak Praktis


Bahan Membuat Gethuk Goreng
  • Singkong 600 gr
  • Gula pasir 60 gr
  • Mentega 1 sdm
  • Garam 1 sdt
  • Tepung roti atau tepung panir
  • Putih telur dikocok, sebagai bahan celupan
  • Minyak digunakan utk menggoreng
  • Vanili


Cara Membuat Gethuk Goreng :

  1. Pertama kupas kulit singkongnya kemudian cuci sampai bersih,lalu rebus singkong hingga lunak (Tandanya sudah matang),menggunakan air yg dingin sampai singkong terendam
  2. Tiriskanlah singkong sampai tiada lagi air tersisa
  3. Tumbuk singkong sewaktu masih panas hingga halus sembari menuangkan vanili, gula pasir,garam,dan mentega,lakukan sedikit demi sedikit
  4. Langkah ke-4 bentuklah adonan menjadi bentuk bola-bola yg mempunyai ukuran sesuai dengan yg Anda suka.Anda juga dapat menambahkan isian pada bagian tengahnya menggunakan coklat,keju,dan isian lainnya
  5. Celupkanlah adonan dengan bentuk bola sebelumnya dalam kocokan putih telur. Kemudian gulungkan pada tepung roti atau tepung panir sampai benar-benar rata
  6. Siapkan dan panaskan minyak goreng,gorenglah adonan hingga terendam minyak sepenuhnya sampai matang dan menggunakan api sedang.Angkat dan tiriskan 

Selasa, 30 Agustus 2016

Resep Cara Membuat Lemet Singkong Enak Praktis

Resep Cara Membuat Lemet Singkong–Lemet adalah sebagai salah satu kue tradisional indonesia yg hingga kini masih eksis dan masih sangat diminati hingga sekarang.Kue Lemet ini mempunyai tekstur yg kenyal dan cita rasa yg manis,tekstur kenyal dan rasa manis tersebut dihasilkan karena kue lemet ini berbahan dasar singkong yg diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah yg nantinya memberikan cita rasa yg manis.Jika anda kebetulan adalah orang yg sangat menyukai kue lemet tersebut dan berniat utk mempelajari proses pembuatannya,berikut ini kami sajikan untuk anda Resep Cara Membuat Lemet Singkong yg enak dan praktis.

 Resep Cara Membuat Lemet Singkong Enak Praktis


Resep Membuat lemet
Bahan Membuat Lemet Singkong Gula Merah :
  • 1 kg singkong
  • 1 sendok teh vanili bubuk
  • 1/2 butir kelapa (diparut atau diiris kecil2)
  • 3 sendok makan gula pasir halus
  • 1 sendok teh garam dapur halus
  • 1/2 kg gula merah (iris tipis/halus)
  • air putih bersih secukupnya
  • Daun pisang secukupnya (utk membungkus)

Baca Juga:Inilah Resep Rahasia Membuat NASI GORENG Enak dan Perfect Brownies Dish
Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah Enak Praktis :
  1. Langkah pertama,kupas kulit singkong lalu dicuci dengan air hingga singkong benar-benar bersih.Kemudian
  2. parut hingga halus singkong yg telah dibersihkan tersebut dalam sebuah wadah.Setelah itu,masukkan gula pasir beserta gula merah (yg telah diiris halus) kedalam wadah singkong parut.
  3. Selanjutnya,tambahkan irisan kelapa beserta garam halus dan vanili bubuk,lalu aduk hingga tercampur rata.Kemudian tuang air perlahan lahan (sedikit demi sedikit) kedalam campuran singkong parut tersebut sambil anda uleni dengan tangan hingga kalis.
  4. Berikutnya,ambil campuran singkong parut sebanyak 3-4 sendok makan (atau sesuai selera) lalu bungkus dengan menggunakan daun pisang dan kedua ujung daun dilipat rapih (lakukan secara berulang hingga adonan habis).
  5. Terakhir,setelah selesai dibungkus,kukus adonan lemet hingga matang atau kurang lebih selama 35 menit.Setelah matang,segera angkat dan sajikan lemet singkong buatan anda diatas piring saji.

Minggu, 28 Agustus 2016

Resep Cara Membuat Nasi Timbel Komplit Enak Praktis

Resep Cara Membuat Nasi Timbel Komplit Enak Praktis
Resep Cara Membuat Nasi Timbel Komplit–Nasi timbel adalah merupakan icon dari masakan Sunda.Karena di daerah Sunda sendiri sudah banyak sekali variasi dari nasi timbel itu sendiri.Menurut cerita,nasi timbel awalnya merupakan bekal makanan yg disiapkan para petani ketika mereka pergi ke ladang ataupun ke sawah.Utk penyajiannya yaitu dengan membungkus nasi dengan daun pisang yg akan dimakan saat istirahat siang, nasi yang di bungkus tersebut masih mempunyai rasa pulen,tidak keras maupun lembut. Lauknya yaitu pepes ikan,empal,ataupun ayam.Dan yg tak boleh terlupa adalah lalap serta sambal.

Walaupun masih ada cerita versi lainnya,namun yg terpenting nasi timbel tetap enak di makan walau hanya menggunakan lauk ikan asin dan sambal terasi.Jika anda kebetulan adalah penyuka nasi timbel yg enak tersebut dan berencana membuatnya sendiri tanpa harus pergi jauh ke daerah asalnya utk menikmatinya,anda bisa mempelajari proses pembuatannya dengan mengikuti step Resep Cara Membuat Nasi Timbel yg kami ulas secara singkat dibawah ini.

Resep Cara Membuat Nasi Timbel Komplit Enak Praktis


Resep Nasi Timbel Komplit
Bahan Membuat Nasi Timbel
Bahan Utama :
  • Nasi putih (yg telah dibungkus daun pisang)
  • 1 potong paha atau sayap ayam goreng
  • tempe goreng 1 buah
  • Tahu goreng 1 buah
  • 1 mangkuk sayur asem
  • ikan asin goreng 1 buah
  • sambal goreng secukupnya

Bahan lalapan :
  • Tomat (iris/potong sesuai selera)
  • mentimun segar
  • daun kemangi
  • kol yg segar


Cara Membuat Nasi Timbel Enak Praktis :
  1. Langkah pertama,Nasi putih yg telah dibungkus daun pisang dikukus sebentar hingga nasinya menjadi hangat,
  2. Setelah hangat,angkat nasi dan letakkan diatas piring yg besar.
  3. Selanjutnya,Letakkan ayam goreng beserta tahu goreng,tempe goreng,sambal,ikan asin goreng,sayur asem,disisi nasi,Lalu tata juga lalapan segar (tomat,mentimun kemangi,kol) disampingnya hingga tampilan nasi timbel terlihat menarik dan menggugah selera : D. Setelah itu nasi timbel buatan anda siap utk disantap.

Baca Juga:Perfect Brownies Dish dan RESEP BAK PIA KACANG HIJAU KHAS SABANG
Nah itulah pembahasan singkat mengenai Resep Cara Membuat Nasi Timbel yg bisa kami share pada artikel resep masakan indonesia kali ini.Jika anda suka dengan resep nasi timbel tersebut dan mau tahu juga resep masakan indonesia lainnya y 

Sabtu, 27 Agustus 2016

Resep Cara Membuat Kakap Goreng Tepung Enak Sederhana Praktis

Resep Cara Membuat Kakap Goreng Tepung Enak Sederhana Praktis
Resep Cara Membuat Kakap Goreng Tepung – Buat para pencinta kuliner,terutama olahan ikan,pasti sudah tidak asing lagi dengan yg namanya ikan kakap.Yap,ikan ini adalah salah satu jenis ikan yg terkenal enak diolah menjadi berbagai jenis masakan ikan.Salah satu olahan ikan kakap yang disukai oleh banyak orang adalah kakap goreng tepung.Makanan ini memang terbilang simpel dalam pembuatannya namun,mempunyai rasa yg enak dengan tekstur yg renyah.

Pada dasarnya ikan kakap adalah ikan yang dapat di olah menjadi santapan yg enak.Nah, jika anda saat ini mempunyai ikan kakap dan tidak mempunyai ide utk mengolahnya, maka tidak ada salahnya jika anda mencoba mengolahnya menjadi masakan ikan kakap goreng tepung.Langsung saja ini dia resep selengkapnya.

Utk bisa membuat ikan kakap goreng dengan balutan tepung yg renyah,anda perlu mempersiapkan bahan seperti berikut ini.

Resep Cara Membuat Kakap Goreng Tepung Enak Sederhana Praktis


Bahan Membuat Kakap Goreng Tepung :
  • 250 gram ikan kakap fillet yg dipotong kotak
  • 1 sdm air jeruk lemon
  • Setengah sdt merica bubuk
  • Setengah sdt garam
  • Minyak goreng secukupnya


Bahan Pelapis :
  • 100 gram tepung terigu
  • 100 ml susu cair
  • 1 sdm tepung beras
  • 1/4 sdt baking powder
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt garam

Bahan utk pelengkap ikan kakap goreng tepung :
  • Irisan tomat
  • Selada keriting
  • Irisan mentimun

Bahan utk saus :
  • 5 sdm mayonaise
  • 1 sdt saus sambal
  • 1 batang seledri yg di cincang halus
  • 1 sdt gula pasir
  • Seperempat cuka masak
  • Seperempat sdt merica bubuk
  • Seperempat sdt garam


Cara Membuat Ikan Kakap Goreng Tepung Spesial :
  1. Pertama kita lumuri potongan ikan tadi dengan air jeruk lemon dan biarkan selama 5 menit.Setelah itu kita cuci bersih,kemudian campur dengan merica bubuk dan garam serta aduk hingga rata,lalu diamkan 15 menit lagi agar bumbu meresap ke daging.
  2. Berikutnya panaskan minyak goreng,dan sambil menunggu minyak panas,kita guling-gulingkan ikan pada tepung kemudian kita celupkan ikan dalam minyak yg sudah panas hingga warnanya berubah menjadi kecokelatan,angkat dan tiriskan minyaknya.
  3. Utk sausnya : Campurkan semua bahan saus menjadi satu,kemudian aduk hingga merata.
  4. Selanjutnya,susun ikan goreng tepung tersebut pada piring saji lengkap dengan saus dan pelengkapnya.

Baca Juga:Crisp Grilled Cheese Sandwich Recipe
Dengan mengikuti resep di atas,maka anda sudah bisa membuat ikan kakap goreng tepung lezat dengan sensasi yg renyah.Bagaimana? anda tertarik utk membuatnya sendiri di rumah? 

Jumat, 26 Agustus 2016

Resep Cara Membuat Nasi Gandul Praktis

Nasi Gandul adalah salah satu makanan khas indonesia khususnya daerah Pati (Jawa Tengah).Nasi gandul ini,terkenal dengan kelezatan kuahnya dan empuknya daging sapi yg menggoyang lidah.Keberadaan nasi gandul di tanah air memang sudah sangat lama, sehingga menjadikan nasi gandul ini sebagai salah satu menu wisata kuliner tradisional yg wajib kita kenalkan ke seluruh pelosok tanah air.

Asal mula dinamakan nasi gandul karena nasi gandul sering dijajakan oleh penjualnya dengan berjalan keliling.Tempat yg digunakan mirip dengan penjual dawet,hanya saja, kuali yg digunakan satu sisi diisi dengan nasi,dan sisi lainnya diisi dengan kuah nasi gandul.Karena setiap kali dibawa selalu goyang-goyang,atau istilah bahasa jawanya “gandul-gandul” maka setiap orang yg membelinya menyebutnya dengan nasi gandul.

Penyajian nasi gandul ini juga sangat khas,dimana dibutuhkan alas daun pisang sebelum menyajikannya.Alas daun pisang ini juga bukan daun pisang sembarangan,namun dibutuhkan alas dari daun pisang kluthuk.Dipilih dari daun pisang kluthuk karena daun pisang ini memberikan aroma yg harum dan segar,sehingga bisa menambah kenikmatan dalam menyantap nasi gandul ini.

Jika kita sangat ingin menikmati nasi gandul,namun kita sangat sulit mendapatkannya, anda bisa membuatnya sendiri di rumah.Dan perlu anda ketahui,membuat nasi gandul ternyata tidaklah sesulit yg kita bayangkan.Yg perlu kita lakukan hanyalah mendapatkan bumbu yg tepat sehingga rasa yg dihasilkan akan menjadi sangat istimewa.Selain itu, membuat nasi gandul sendiri di rumah juga lebih sehat dan higienis.

Resep Cara Membuat Nasi Gandul Praktis


Resep Nasi Gandul

Bahan utama yg dibutuhkan :
  • 500 gr daging sapi yg dibersihkan dan dipotong dadu atau kecil-kecil.
  • 1500 ml santan encer.
  • 1 batang serai yg dimemarkan.
  • 2 lembar daun salam.
  • 2 cm lengkuas yg dimemarkan.
  • Minyak goreng secukupnya.

Bumbu halus yg dibutuhkan :
  • Bawang merah 4 siung.
  • Bawang putih 4 siung.
  • Cabai merah keriting 3 buah.
  • kemiri yg disangrai 3butir.
  • ketumbar yg disangrai ½ sendok makan.
  • Merica halus ½ sendok teh.
  • Jintan 1 Sendok teh.
  • 1 Cm kencur.
  • 1 Cm jahe.
  • Terasi bakar 1Sendok teh.
  • Garam secukupnya.
  • ½ sendok makan gula merah yg disisir halus.

Baca Juga:Fish Pie Recipe dan Cara Membuat Keripik Biji Durian Yang Begitu Mengiurkan
Cara Memasak Nasi Gandul Daerah Pati :
  1. Panaskan minyak goreng di atas wajan,dan setelah minyak cukup panas,masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum.Tambahkan batang serai,lengkuas dan daun salam kedalamnya dan terus diaduk hingga berbau harum.
  2. Setelah bau tumisan menjadi harum,masukkan santan encer dan tambahkan potongan daging yg sudah dibersihkan tadi.Masak hingga santan mendidih dan daging menjadi empuk.
  3. Setelah daging menjadi empuk,maka masakan sudah matang.Lanjutkan dengan menyajikan nasi gandul dengan mengalasi piring sajinya menggunakan daun pisang, agar semakin menambah kenikmatan masakan anda.Santap sajian nasi gandul selagi masih panas.

Kamis, 25 Agustus 2016

Resep Cara Membuat Ikan Bawal Balado Enak Praktis

Resep Cara Membuat Ikan Bawal Balado Enak Praktis
Resep Cara Membuat Ikan Bawal Balado – Variasi lain makanan dendeng balado yg tidak kalah lezat dan tidak kalah menggoyang lidah adalah balado bawal,Nah,pada artikel resep masakan ikan kali ini kami akan mengshare bagaimana Resep Cara Membuat Ikan Bawal Balado yg benar dan mudah utk Anda praktekkan sendiri di rumah.Berikut dibawah ini adalah uraian singkat resep membuatnya.

Resep Cara Membuat Ikan Bawal Balado Enak Praktis


Resep Cara Membuat Ikan Bawal Balado Enak Praktis
Bahan-bahan yg dipersiapkan
  • 500 gram ikan bawal dengan ukuran medium,siangilah kerat pada ke 2 sisi badan ikan
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • Minyak goreng
  • ¼ sendok teh merica bubuk

Bahan bumbu (tumbuk kasar)
  • 10 btr bawang merah
  • 200 gram cabai merah ukuran besar (buang bijinya)
  • 4 sendok teh garam
  • 2 asam kandis
  • 7 siung bawang putih dikupas


Cara Membuat Ikan Bawal Balado :
  1. Pertama lumuri ikan bawal menggunakan garam,air jeruk nipis,dan merica,sampai merata
  2. Taburi keseluruhan badan ikan menggunakan tepung terigu,sampai rata
  3. Goreng ikan bawal di dalam minyak panas,goreng sampai matang dan kering namun hati-hati perhatikan besarnya api jangan sampai gosong karena minyak terlalu panas dan menggoreng kelamaan
  4. Angkat kemudian tiriskan
  5. Selanjutnya panaskan 3 sendok makan minyak sayur
  6. Lalu tumis bahan bumbu (tumbuk kasar) yg sudah dipersiapkan,tunggu layu kemudian jika sudah harum angkat.
  7. Taruh ikan pada piring saji,kemudian siram menggunakan bumbu yg sudah ditumis
  8. Sajikan balado bawal selagi masih hangat


Tips mencari ikan bawal Fresh utk membuat balado bawal
Sekedar tips,jika Anda ingin membuat balado bawal maka yg paling penting di sini sebenarnya adalah ikan bawalnya.Anda harus memastikan bahwa ikan bawal yg Anda beli itu fresh dan segar.Jangan membeli ikan bawal yg sudah disimpan berhari-hari.Akan lebih menyenangkan jika Anda dapat memastikan kesegaran dari ikan bawal tersebut, contohnya dengan cara memancing sendiri ikan bawal tersebut .
Baca Juga:Pasta Primavera Recipe dan Resep Macaroni Schotel Panggang Enak
Sebenarnya memancing ikan bawal sendiri utk dibuat balado bawal itu mudah,karena ikan bawal ini tergolong ikan yg rakus,di mana dia mau memakan segala jenis umpan,jadi Anda tak perlu kerepotan dalam mencari umpan yg sesuai.Beberapa contoh umpan utk memancing ikan bawal sendiri demi keperluan membuat balado bawal yakni cacing,pellet (Bisa pelet cilok maupun pelet murni),namun jika kondisi dari air bagus maka umpan yg paling sesuai adalah cacing,seperti yg sudah dituliskan sebelumnya. Sekian artikel tentang resep balado bawal gurih dan renyah, selamat mencoba.

Rabu, 24 Agustus 2016

Resep Kue Balok Khas Bandung Yg Enak

Resep kue balok bandung - Hallo sobat pecinta kue tradisional,mungkin ada pernah menonton sinetron komedi 'Preman Pensiun' yg ditayangkan oleh salah satu televisi swasta disetiap sore hari.Pastinya kalian semua mengenal dong tokoh 'Kang Komar' preman kocak yang menjadi bawahan 'Kang Mus'.Kang komar dan beberapa anak buahnya yakni Iwan dan Joni kerap kali mangkal disekitar pasar,dan tak jarang preman bertampang sangar yg takut kepada istrinya ini mengerjai anak buahnya untuk memesan kopi,es teh bahkan pernah menyuruh iwan salah satu anak buahnya utk membeli kue balok ke Garut.

Bicara soal kue balok yg digemari salah satu tokoh disinetron ini merupakan salah satu kue yg berasal dari Kabupaten Garut namun kue ini bisa menjadi salah satu jajanan khas kota kembang,Bandung.Resep kue balok bandung dan resep kue balok khas garut ini sebenarnya sangat sama hal tersebut dikarenakan masih berada dalam satu provinsi,jadi utk yg berada di jawa barat bisa menjadikannya sebagai buah tangan.Jadi untuk anda yg ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah maka simak cara membuat kue balok yg enak secara teliti,tidak perlu khawatir karena kue ini sangat mudah utk dibuat,selamat mencoba.

Resep Kue Balok Khas Bandung Yg Enak


Cara Membuat Kue Balok Khas Bandung Yg Enak

Bahan Dasar Kue Balok
  • 400 gram tepung terigu
  • 400 gram gula pasir
  • 20 gram baking soda
  • 2 gram bubuk vanili
  • 9 butir telur ayam
  • 15 gram susu bubuk
  • Air secukupnya
  • 25 gram margarin,dicairkan

Cara Membuat Kue Balok Khas Bandung
  1. Campur telur dan gula pasir lalu kocok sampai gula hancur dan berbuih kental,lalu masukkan margarin dan kocok hingga rata
  2. Campur tepung kedalam bahan diatas,aduk sampai tercampur rata
  3. Masukkan baking soda atau soda kue,susu bubuk,dan vanili.Kembali aduk hingga tercampur rata,jika adonan terlalu kental tambahkan air secukupnya.
  4. Panaskan cetakan kue balok,lalu tuangkan adonan kedalamnya dan panggang hingga matang mengembang
  5. Jika sudah matang,tambahkan parutan keju,cokelat meises dan topping lainnya. Selesai.

Baca Juga:Pasta Primavera(spaghetti) dan Beberapa Jenis Masakan khas Aceh yang Enak
Demikian sobat resep kue balok empuk lengkap khas garut juga bandung pastinya.Jadi sekarang giliran sobat utk mencoba resep tradisional yg termudah ini,jika sudah selesai silahkan sajikan bersama teh ketika berkumpul dengan keluarga tercinta anda.Oya sobat, jangan lupa bagikan resep ini melalui jejaring sosial yg telah anda miliki tujuannya agar teman-teman kita yang lainnya bisa juga mencoba membuatnya sendiri.Akhir kata saya ucapkan terimakasih telah mempercayai resep-resep disini,semoga bermanfaat dan salam kue tradisional Indonesia.