Postingan

Menampilkan postingan dengan label Resep Kue

Bagaimana Cara Membuat Dodol

Gambar
Dodol adalah salah satu makanan ringan yang dibuat dari tepung beras, santan, gula pasir, gula perang dan ditambah dengan bahan-bahan lain. Bahan-bahan untuk membuat dodol tidak sukar dicari, hanya memerlukan masa dan kemahiran khusus dalam pemprosesannya untuk menjadi dodol yang berkualiti. Dalam era moden ini, terdapat banyak jenis rasa yang terdapat di dodol, mulai dari durian dodol atau dodol rasa nangka. Di kawasan Jawa Timur, dodol dipanggil jenang. Walau bagaimanapun, bentuk jenang itu sendiri sedikit lebih lembut, manakala dodol berasa padat dan kasar. Kaedah pembungkusan dodol itu sendiri biasanya dibungkus menggunakan kertas plastik atau kertas. Dalam artikel ini, kami akan membincangkan bagaimana dan ramuan apa yang diperlukan untuk membuat dodol manis ini. Bahan-bahan: 1. 1 kg tepung beras ketan. 2. 100 gram tepung beras. 3. 2 kg gula perang berkualiti baik maka sikat halus. 4. 500 gr gula pasir yang berkualiti. 5. 2 liter santan tebal. 6. 2 liter santan berair...

Cara Membuat Onde Onde Untuk Jualan

Gambar
Onde-onde adalah salah satu jenis makanan atau makanan ringan yang sangat terkenal di Mojokerto dan Jakarta, Indonesia. Sejak era Majapahit, Mojokerto juga dikenal sebagai kota pangsit. Kek Onde-onde mempunyai bahan asas dalam bentuk tepung beras tepung atau tepung yang dibentuk bulat dan kemudian diberi percikan biji wijen, kemudian di dalam juga diberi pengisian dalam bentuk kacang hijau. Onde-onde juga terkenal di luar negara seperti Chinatown. Dalam artikel ini kita akan membincangkan cara membuat ladu. Bahan untuk membuat kulit onde-onde: 1. 500 gram tepung beras (atau tepung boleh digunakan). 2. 150 ml santan. 3. 1 sudu serbuk vanila. 4. 100 gram gula pasir. 5. 250 gram biji bijan. 6. Garam licin secukup rasa 7. air masak. 8. Minyak masak (untuk menggoreng). Bahan-bahan untuk pemadat: 1. Pasta mung kacang dibuat (boleh dibeli di pasar raya). Cara membuat: Pertama, panaskan santan yang disiapkan terlebih dahulu. Kemudian sediakan sebidang kecil dan tambah tepu...

Cara Membuat Nastar Sederhana

Gambar
Cara membuat nastar licin tanpa permukaan retak tidak sukar. Koki pastri kanan mendedahkan punca kek retak nastar. Kek ini mengandungi jemas nanas yang lembut nampaknya selalu menjadi cuti wajib. Anda mungkin mula membuat kek nastar sebelum Lebaran. Mungkin anda berada di antara orang-orang yang tidak berjaya membuat Nastar cantik seperti bazar langganan. Anda mesti mempunyai keyakinan untuk membuat nastar dengan resipi andalan. Harapannya ialah nastar kuning keemasan, rasa dan aroma yang halus dan lazat. Nastar adalah pastri yang dipenuhi jem nanas. Bahan: 4 bijirin kuning telur 2 bijirin kuning telur untuk bahan-bahan peluntur ½ kg mentega mentega atau marjerin ½ kg tepung 100 gram gula halus untuk kek 300 gr gula untuk jem 1 bungkus vanila 100 gram keju Gouda atau keju Cheddar sebagai pengganti 50 gr kismis 1 nanas 1 sehelai kayu manis kecil Cara membuat: Jam Jam Nanas dikupas dan parut Masukkan gula dan masak sehingga dimasak dan tebal Percuma sehingga...

Resep Sandwich dan Sosis Sederhana

Gambar
sandwich dan sosis ... Assalamualaikum, happy weekend weekend ami bilang .... kamu dah makan malam kh? banyak akhir pekan bersantai di luar sambil bersantap .... ami juga ... :) wbp, pagi ini kkida juga makan sedikit ... sederhana-sederhana aje ... sebuah tujuan ... jika ada sesuatu yang baru belajar memasak dapat mencoba resep ini .... hehe ..... :) sandwich ni fillingnye senang aj .... cucumber pickle ... banyak jual kat supermarket dalam botol ... sosis ayamas keju (ami tak masak pun sosis ni) ... cube kecil dan campur dengan pickle (cincang) dan mayonnaise .. .salt dan lada .... aduk rata ... (ada sosis yang harus dimasak terlebih dahulu karena dagingnya masih mentah) panaskan roti pita (roti panggang) ... potong menjadi dua ... buka poketnya ... letakkan salad daun dan irisan tomat ... campuran sosis ... makan ... tetap sederhana ... bawah ... sosis yang sama dengan ami yang digunakan untuk sandwich di atas ... celupkan ke dalam adonan dan goreng dalam m...

Cara Membuat Pukis Istimewa

Gambar
Resep dan Cara Membuat Kue Pukis Enak dan Lembut Kalian tentunya sudah tahu seperti apa rasanya kue pukis, ya? Jajanan yang satu ini bisa dibilang kudapan legendaris lintas generasi. Kue ini eksis sejak dahulu kala dan masih eksis serta populer hingga sekarang. Kue berbahan dasar terigu ini memiliki rasa yang manis, empuk dan lembut. Pokoknya lezat deh, apalagi dinikmati bersama saat bersantai sebagai teman minum teh atau kopi. Dijamin mantap! Kalian tahu, cara membuat kue pukis sederhana sebetulnya tidak terlalu sulit lho. Namun memang diperlukan cetakan khusus untuk membuatnya. Jika tidak ada, biasa disiasati dengan menggunakan cetakan kue cubit.Kue pukis dibuat dari tepung terigu bersama dengan bahan-bahan pelengkap lainnya. Biasanya, kue pukis memiliki topping berupa coklat meses atau coklat butiran. Namun seiring perkembangan jaman, kue pukis kini lebih bervariasi mulai dari topping hingga bahan pembuatnya. Berikut ini adalah daftar bahan yang kita perlukan untuk resep ...

Resep Membuat Kue Bhoi Yang Enak Dan Sederhana Khas Aceh

Gambar
Resep Membuat Kue Bhoi Yang Enak merupakan salah satu resep kue dari Aceh. kue bhoi ini memiliki tekstur luar kering dan bagian dalam yang lembut. Rasanya manis namun tak berlebihan. Kue bhoi nikmat dimakan bersama segelas teh hangat atau kopi. Masyarakat Aceh pun suka mencelupkan kue bhoi dalam kopi panas​ sebelum disantap. ​T​ekstur kue jadi l​embut ​saat masuk ke mulut. Selain untuk santapan sehari-hari, kue bhoi juga jadi bagian dari tradisi Aceh. Kue bhoi dijadikan ​bagian ​seserahan dari pengantin pria untuk pengantin wanita pada acara pernikahan. Disamping itu bhoi banyak jadi buah tangan saat berkunjung ke rumah saudara atau hajatan seperti khitan dan kelahiran. Nah, jika Anda ingin Membuat Kue Bhoi Yang Enak tapi tidak tahu resepnya. Tenang saja..karena berikut ini merupakan Resep Membuat Kue Bhoi Yang Enak yang bisa Anda coba dirumah. Yuk Langsung saja simak resepnya! BERIKUT INI RESEP MEMBUAT KUE BHOI YANG ENAK: Bahan : testimoni smart detox 250 gr...

Macam-Macam Resep Kue Kering Lebaran

Gambar
Kue kering adalah makanan ringan yg bukan makanan utama. Secara harafiah kue seringkali diartikan sebagai makanan ringan yang dibuat dari tepung. Baik tepung beras maupun terigu. Sedangkan kue basah pada umumnya bertekstur empuk, lembut, dan tidak bertahan lama (hanya bertahan beberapa hari lalu basi dengan ditandai berjamur sama dengan roti). Hal ini karena umumnya kue tradisional terbuat dari tepung beras, gula, dan santan, sehingga lekas basi. Kue basah biasanya dimasak dengan cara dikukus, direbus, atau digoreng. Kue basah biasanya dapat ditemui di pasar tradisional di Indonesia banyak jajanan pasar disana. Roti tidaklah selalu sama dengan kue atau cake atau bolu, sebab di Indonesia kadangkala roti dianggap sebagai makanan utama sajian sedap. Aneka variasi bentuk kue kering paling keren dan istimewa tabloid nova tercipta dari kejelian produsen makanan ringan dalam menangkap kejenuhan pasar terhadap kue kering yang beredar di masyarakat saat ini. Mereka menciptakan variasi...

Tips Cara Membuat Bolu Mengembang dan Empuk

Gambar
Tips Anti Gagal Membuat Bolu dan Cake yang Perlu di Ketahui! Tips tips dibawah ini semoga berguna buat semuanya.. semoga tips ini juga bisa mengurangi resiko gagal dalam membuat bolu atau cake. Setelah menyiapkan alat dan menimbang bahan, tahapan selanjutnya mengolah bahan tersebut menjadi bolu dan cek. Agar bolu dan cake terhindar dari kegagalan, yuk kita pelajari dahulu teknik dasar yang digunakan. Mengocok adonan Saat pertama kali mengocok telur, gunakan kecepatan rendah agar telur menyatu dengan bahan lain, seperti gula dan emulsifer. Setelah itu, naikkan kecepatan untuk mengembangkan adonan, baru kecepatan tertinggi untuk mengokohkan adonan. Mengaduk adonan Masukkan bahan kering (tepung) ke kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata. Aduk perlahan dengan spatula mulai dari permukaan paling atas adonan hingga menyentuh dasar kom agar tidak ada cairan atau tepung yang mengelilingi kom adonan (atas-bawah-menyamping). Gerakan jangan terlalu keras...

Resep Nastar Klasik Kinclong Anti Gagal dan Lumer

Gambar
Resep Nastar Klasik Kinclong -Resep membuat nastar ini gampang-gampang susah bikinnya, butuh kesabaran dan ketelatenan. Tapi ya semua terbayar dengan rasa nya yang intinya setiap mau bikin mood harus ok pikiran harus relaks dn hati harus bahagia benarkan( ane ngmong sendiri)hhe.lansung saja yuk simak resep spesial ini,siapa tau ada yg suka untuk keluarga dirumah,, Bahan-bahan 300 g tepung kunci biru 100 g butter (wisman,orchid,n dll) aq suka orchid 150 g margarin 25 g susu bubuk 50 g maizena 2 kutel 50 g gula halus Untuk isiannya 2 buah nanas 150 g gula 2 cengkeh 2 ruas jari kayu manis Bahan olesannya 2 kutel 2 sdm minyak sayur 1 sdm susu skm Langkah Membuatnya Pertama2 masak selai untuk isiannya dulu yaa: parut nanas lalu masak tambah cengkeh n kayu manis sampai air surut trus masukin gula, masak sampai kering yaa jgan sampai ada airnya soalnya klo ada air nnti nanasnya cepet jamuran. Masaknya selainya jgan juga sampai kering bangettt nnti pas udah jadi...

Cara Membuat Bolu Pandan Panggang

Gambar
Resep Bolu Pandan Kukus, Resep bolu pandan panggang hampir sama dengan resep bolu pandan kukus, cuma saja bisa jadi cara memasaknya yang menggunakan media yang berlainan. Yang satu kukus, dan juga satunya lagi dipanggang. Bagi yang suka dengan resep kue, tentu resep seperti ini patut Dicoba agar pengetahuan membuat masakan kue terus meningkat. Bahannya: Tepung terigu segi tiga 150 gram Telor ayam sebanyak dua butir saja Mentega dilelehkan sebanyak 125 gram Gula pasir 125 gram jua Seperlunya susu kental manis Baking powder ½ sendok teh ½ bungkus vanilli empat lembar daun pandan, 2lembar daun suji di haluskan, tambahkan air Sedikit lalu di peras dan juga ambil airnya, ini dapat jua diganti pasta pandan yang banyak dijual dipasaran. Membuat Bolu Pandan Panggang Campurkan gula pasir dengan telor dan juga vanilli. KOcok dengan mixer hingga mengembang Selanjutnya campurkan tepung terigu dan juga mentega leleh kedalam adonan tadi KOcok lagi menggunakan mixer hingga menge...

Resep Kue Mochi Gulung Kenyal dan Maknyuss

Gambar
Resep Kue Mochi Gulung Kenyal dan Maknyuss - Kue Mochi adalah salah satu makanan khas dari kota sukabumi, teksur kue yang kenyal dan lembut menambah kelezatan tersendiri ketika kita menikmatinya. Berikut saya berikan bahan yang dibutuhkan dan bagaimana cara membuatnya. Resep Kue Mochi Gulung Bahan yang dibutuhkan : 200 gram Tepung kanji (sangrai), untuk taburan 300 gram Beras ketan putih 75 gram Tepung beras  ½ sdt Pasta vanilli 120 gram Gula pasir 2 sdm Mentega  150 gram Air putih  ½ sdt Garam (lebih baik yang beryodium) Pewarna makanan untuk olesan Bahan isian untuk kue mochi : Wijen yang sudah di sangrai secukupnya Cara membuat : Masukan tepung beras ketan kedalam wadah baskom Masukan air perlahan, sambil diuleni hingga kalis Masukan santan kental kedalam adonan Tambahkan tepung beras sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan kental Ambil adonan dan bentuk bulatan (kasih lubang untuk isian) Tuang adonan di loyang segi 4 ukuran 24×24 yang sudah di...

Cara Membuat Pizza Rumahan

Gambar
Resep adonan pizza,cara membuat pizza rumahan,cara membuat PIZZA mini,Bagi anda yang ingin Membuat pizza dari awalnya memang sangat menyenangkan, dan sangat mudah dari apa yang Anda pikirkan,Resep Pizza mini yang saya bagikan sangat fantastis untuk para pecinta kuliner yang ingin mendapatkan anak-anaknya untuk makan sayurannya - sausnya hanya brilian karena sangat penuh sesak dalamnya penuh hal yang baik dan anak-anak anda tidak akan pernah tahu!Membuat 6 pizza (2 besar dan 4 mini) Untuk adonan pizza: 250 g tepung roti putih yang bagus 250 g tepung gandum garam 1 x 7 g sachet kering ragi semolina Untuk saus sayuran tersembunyi: 1 biji bawang merah 100 g jamur 1 batang seledri 1 buah wortel 1 siung bawang putih minyak goreng 2 ikat bayam 3 tangkai orgeano segar 1 x 400 g kaleng tomat cincang lada hitam 2 x 125 g bola mozzarella oregano segar Keju parmesan Informasi gizi Jumlah per porsi: Kalori 467,3 Karbohidrat 23.9g Gula 6.2g Lemak 16.4g Jenuh 6.8g Protein...

Resep Donat Kentang Spesial

Gambar
Resep Donat Kentang Empuk,Resep Donat KENTANG Empuk, resep donat kentang praktis ,resep donat kentang sederhana,resep donat kentang spesial- Pastinya dengan mem-baca hendaknya menambah wawasan kita dan juga pengetahuan kita. Apalagi dengan Mem-baca di Blog ini hendaknya menambah dafat ANEKA Resep Kue yang Enak dan juga Enak pastinya yang membikin sang buah hati merasa senang kalau membikin resep ini. Pada waktu yang berbahagia ini kami hendak memberikan satu buah resep yang pastinya mempunyai cita rasa yang tinggi dan juga mempunyai rasa enak yang di sukai banyak orang. kali ini Resep Donat Kentang Empuk adalah hidangan kue special yang layak di sajikan kepada keluarga dirumah. Dalam membikin RESEP kue yang satu ini, ada langkah-langkah cara MEMBUAT yang pastinya hendak gampang di ikuti. Sebab sebenarnya apabila mengukiti tahapan langkah-langkahnya dengan cermat, untuk membikin menu yang satu ini tidaklah begitu sulit untuk dibuat. Berikut gambaran mengenai RESEP donat yang patu...

Resep Kue Semprit Mawar Coklat

Gambar
Kue semprit adalah jenis cemilan kue KERING di hari raya lebaran idul fitri, belum lengkap cita rasanya kalau di hari lebaran belum tersaji kue kering semprit . Kue semprit sendiri dapat variasi tergantung selera cara membikin dan juga mengolah bahan-bahannya. Selain enak dan juga gurih cita rasanya, kue kering semprit ini gampang dan juga praktis dalam pembuatannya jua banyak variasinya diantaranya kue semprit mawar, kue semprit sagu, kue semprit keju, resep kue coklat semprit dan juga lainnya. Kali ini tipstriksib mau berbagi resep kue semprit bunga mawar yang di taburi cokelat keping di tengahnya. Cara membikin KUE kering semprit mawar lumayan sederhana dan juga simple sebab bahan-bahannya tidak kebanyakan. Berikut adalah resep dan juga cara membikin kue semprit coklat bunga mawar yang enak dan juga gurih. Bahan bahan kue semprit bunga mawar 150 gr margarine  100 gr gula tepung  1/4 sendok teh esens vanila  satu kuning telor  200 gr tepung terig...

Cara Membuat Dan Resep Martabak telur Spesial

Gambar
Martabak telur tentu tak asing bagi anda yang mendengar makanan yang ini, martabak telur masakan yang telah terkenal lama,Kebanyakan masyarakat yang sukai martabak telur karna rasa yang enak dan harga yang terjangkau oleh masyarakat kita. Di pinggir jalan banyak dijual martabak telur yang biasanya hingga martabak telur yang spesial, yang beda martabak telur yang biasanya dan martabak telur spesial hanya diisinya aja, martabak yang spesial isinya pakai telur bebek dan di berikan tambahan isi daging cincang,yang biasanya hanya pakai telur ayam. Jelas sekali spesial martabaknya makin mahal harga.Memungkinkan untuk yang senang berkreasi adabaiknya coba mengolah martabak telur sendiri dengan variasi rasa yang beda dari biasa.Bila belum tau gimana cara mengolah kulit martabak telur,bacalah referensi dari situs resep yg lainnya. Jika anda tak mempunyai referensi yang bagus jangan anda bingung karna kami akan bahas gimana resep mengolah kulit martabak telur dan juga membuat martabak telur...

cara membuat getuk singkong pelangi

Gambar
Getuk adalah sejenis makanan yang bahan utamanya ketela pohon atau ubi singkong. Getuk ini makanan yang biasa ditemui di Jawa Tengah dan daerah lainnya.Mengolah getuk awalnya dari ubi singkong yang dibuang kulitnya seterusnya mengukus bisa merebusnya dan setelah masak tumbuk bisa juga digiling lalu tambahkan juga gula dan pewarna untuk makanan.Selain itu cara sajiannya biasanya dengan parutan kelapa yang ditaburi. Bahan bahannya adalah : 1/2 kilogram ubi singkong yang telah dikupas kulitnya 100 gram gula pasirnya 75 gram parutan kelapa yang telah dimasak 5 menit 1/2 sendok teh vanilinya 5 tetes pewarna untuk makanan yg hijau 5 tetes pewarna untuk makanan yg warna merahnya Bahan bahan untuk ditaburkan : Parutan Kelapa 200 gram Garamnya 1/2 sendok teh Cara mengolah masakan getuk lindri : Langkah Pertama ubi singkong dimasak sampai matang dan empuk jika dipegang. Singkongnya direbus lalu tumbuk atau dengan gilingan. Campurkanlah semua jadi satu gula pasirnya,paruta...

Resep Kue Berbahan Dasar Tepung Hunkwe

Gambar
Resep Kue Hunkwe pisang dan Puding Hunkwe Dan Puding Sajian yang hampir sama dengan kue pisang ini rupanya terbuat dari tepung yang hunkwea bukan seperti tepung beras kue pisang pada dasarnya. Warnanya hijau yang lembut dan cantik dari daun pandan dan daun suji menambahkan rasa dan warnanya yang alami dan natural. Kedapan ini dapat dibungkuskan dengan daun pisang tapi supaya tampilannya lebih cantik maka dibungkus dengan plastik. resep hunkwe pisang bahan-bahan dan bumbu-bumbunya: 1(satu) pisang tanduk, dikukus, dan diiris bulat-bulat 70 gr tepung hunkwea 75 meli liter air dan daun pandan dan 35 lembar daun suji 500 meli liter santan dari 1 buah kelapanya 1 lembar daun pandan, diikat simpul 1/4 sdt garam 150 gr gula pasir plastik untuk membungkus Cara membuat: Larutkanlah tepung hunkwea kdalam santan dan airnya daun suji. Masukkanlah garam, gula pasir, dan daun pandan. Masaklah sambil diaduk sampai meluap-luap. kemudian Angkatlah. Letakkan satu potongan p...

Resep Membuat Kue Brownies Panggang

Gambar
Resep Brownies Panggang – Halo selamat pagi,siang, sore dan juga petang para ladies yang masih setia mem-baca resep-resep dari masteresep. Di dalam web ini kamu dapat mencari beragam macam resep masakan dari kue, sayur, tumis, camilan, masakan tradisional dan juga yg lain sebagainya. Nah sebelumnya kita telah membagikan mengenai resep kue brownies kukus, untuk itulah pada kesempatan kali ini kita hendak membahas bagaiman cara membikin brownies panggang . Kue ini memang banyak di-sukai baik mulai dari anak-anak hingga orang tua. Teksturnya yang halus dan juga empuk serta mempunyai rasa yang manis merupakan salah satu alasanya. Maka tidak bingung di sejumlah supermarket maupun mini market banyak yang menjual kue brownies. Cara membikin brownies panggang sendiri kalau diperhatikan tidak begitu sulit.Dengan menggunakan bahan-bahan seperti mentega,kacang almond,gula, telor,dan juga tepung terigu kamu sudah dapat menciptakan brownies yang enak. Kali ini kue brownies memiliki banyak ...

Resep Kue Coklat Klasik Whoopie

Gambar
Hidangan ini membuat Whoopie Pie yang ringan sebagai air dan sangat lembut . Saya ingin untuk membungkus mereka secara independen (setelah mereka sepenuhnya menakjubkan) yang membuat mereka ideal untuk kotak makan siang . Mereka Selain itu sangat populer di dinners serta memasak penjualan . WHOOPIE KUE KUE 2 cangkir gula 1/2 cangkir mengurangi (ada alternatif). 2 telur . 1 cangkir susu asam (* Lihat catatan di bawah ini). 1 cangkir air DIDIH . 1/2 sdt garam . 1 cangkir tanpa pemanis bakers kakao . 1 sendok teh vanili ekstrak . 4 cangkir semua fungsi tepung . 1/2 sdt bubuk memasak . 2 tsps baking minuman ringan . * Catatan : Untuk memperoleh susu asam , meletakkan 1 sendok teh jus lemon di mug dan kemudian beban itu dengan susu ; Biarkan mewakili 5 menit . PETUNJUK . Kocok telur , mengurangi (saya menggunakan mentega beraroma Crisco) dan gula dalam ...