Resep Dan Cara Membuat Sushi Enak

Masakan Sushi merupakan suatu masakan yang khas dan dikenal dari negeri jepang.Masakan sushi jepang banyak memiliki macam jenis bentuk dan variasinya.Sering masakan sushi dibuat dari nasi yg disatukan berserta daging,daging ikan,sayuran yang mentah dan lain.Jangan heran bila masakan sushi benaran yg Ada jepang memakaikan bahan yang mentah dalamnya .

Oleh Karena itu salah satu adat orang jepang,mereka lebih sukai jenis makanan yg mentahnya dari yg masak .Berbeda dngan orang-orang diindonesia yg konsumsi makanan yg sudah masak dngan berbagai jenis bahan bumbunya.hingga kadang terkadang tidak biasa konsumsi jenis makanan yang mentah,kadang lidah orang indonesia tak dapat menerima makanan adat jepang masuk dalam mulutnya.mungkin sebagian warga indonesia sukai sushi yg asli dari negeri jepang,akan rasa itu sedikit enak.

Untuk itu berkreasi makanan sushi suatu makanan jepang yg paling dikenal didunia dengan versi orang indonesia.bila biasa sushi ala jepang memakai daging,daging ikan,sayuran,dan telur ikan yg mentah,beda lagi dengan sushi di indonesia.karna makanan sushi di indonesia memakaikan bahan yg terlebih sederhana dan bahannya biasa anda konsumsi setiap harinya.Maka lidah bisa menerima makanan sushi jadi makanan enak dan nikmat .

Memakai bahannya isi sosis,stiek buah kentang ,nuggetnya,telur dadarnya,buah wortel yg anda rebus dan bahan lain pasti menciptakan yang nikmat dan lezatnya.Zat kandungan bahan yg anda pilih cukup terjangkau,dan sangat mudah didapatkan.hingga bisa permudah dalam mengolahnya dirumah anda.bisa sesekali anda mencoba mengolahnya untuk makanan selingan buat keluarga tersayang ataupun menu snakc enak dan nikmat dirumah anda.

Pengolahan makanan sushi di indonesia sendiri pastinya sangat mudah dan tak susah. kalian tak akan membutuhkan waktu yang lama didalam pembuatan makanan sushi enak diindonesia dikarenakan amat mudah dan praktis tentunya. apalagi kita akan membahas mengenai tentang makanan sushi dari bahan dan cara pengolahannya yang tentunya akan mudahkan dalam mengolahnya dirumah anda. Agar lebih jelasnya dari bahan dan resep cara pembuatan sushi enak diindonesia,Ikuti dan simak atau praktek lansung dengan tulisan cara resep berikut ini .

Bahan Masakan Sushi Enak Indonesia:

•     Beras pulennya 100 gr
•     Beras ketannya 50 gr
•     Norinya 4 helai
•     Sosisnya 4 batang
•     Stiek buah kentang 8 lembar
•     Nuggetnya 4 buah juga
•     Telur ayamnya didadar 3 buah
•     Buah Wortel 1 buah (rebus)
•     Gula pasirnya
•     Garamnya
•     Air secukupnya
•     cukanya cuka seperlunya.

Cara Membuat Masakan Sushi Enak Indonesia:

1. Pertamanya adalah buatlah bahan isi masakan sushi lebih dulu : rebus buah wortelnya hingga masak ( tingkatan masaknya sesuai selera anda) .sedia telur dadar tiga hingga empat buah ya,dan goreng nuggetnya , stieck buah kentang dan juga sosisnya,bisa memakai nugget berbentuk oval atau nugget berbentuk stieck , atau menurut selera anda.
2. Kemudian nasi dikukus sampai masak.tuangkan campuran gulanya ,dan cukanya garam juga yang telah dilarut dengan 3 sdm air . masukkan juga dalam nasi yg sudah dimasak ya,bisa mencicipi supaya terasa asam manis dan asin lebih dirasa.usai perkiraannya udah masak , angkatlah dan sisihkanlah .
3. Selanjutnya sediakan 1 helai nori dan tambah nasinya diatas,ratakan hingga tebalnya 0,5 centi meter.Kemudian upayakan supaya nasi tak menutupi semua norinya agar nanti prosesnya untuk penggulungannya mudah.
4. Kemudian seterusnya tambah pula telur dadarnya , sosisnya ,buah wortel ,buah kentangnya dan bahan lain atas nasinya .
5. Gulunglah makanan sushi sampai rapi,kemudian dipotong-potong.
6. Hidangkan dipiring sajian,dan usai sudah.

Tambahkan juga mayonis atau saos sambal waktu menyajikan makanan sushi untuk enak dan lengkap jika anda menyukainya.silahkan mencobanya berkreasi dengan Resep Membuat Makanan Sushi enak indonesia dirumah.lihat info resep cara masakan lainnya seperti Resep anda bisa coba membuat dirumah.semoga bermanfaat bagi semua ,sekianlah :)

Read More

Mencicipi Burger Racikan Dian Sastrowardoyo, Istimewanya?

Makanan sehat juga lezat di lidah,di restoran MAM yang sediakan santapan penuh nutrisi tanpa ada pengawet.

Satu diantara menu andalan dari restoran ini yaitu The Disastr Burger yang jadi signature style Dian Sastrowardoyo,satu diantara pendiri MAM.

Roti burgernya di buat dari gandum, berisi terbagi dalam daging wagyu dobel serta dua lapis keju ditambah caramelized onion.

Namanya di ambil dari tampilan yang berantakan, tetapi rasa-rasanya ditanggung lezat walau memiliki bentuk tidak semenarik burger di restoran siap saji.

Sejalan burger sehat, ada juga El Patron Burger yang diisi daging ayam dan mangga serta jicanna slaw. Pencinta ikan dapat mencicipi Big Wave burger, fish fillet burger dengan saus tartar.

Ada juga K-pop sandwich diisi daging bulgogi khas Korea, J-pop sandwich diisi ayam bumbu teppanyaki dan menu rice bowl K-pop Bowl serta J-pop Bowl.

Nasi disini terbagi dalam pilihan nasi cokelat atau merah yang kaya serat. Semua burger serta sandwich di buat dari gandum dengan saus buatan tangan.

Ada lima type saus rahasia yang melukiskan tiap-tiap karakter sebagian pendiri restoran : Ms. Hunny Bunny (saus classic mustard madu), Ms. Snow Patrol (saus classic mayo), Ms. Holy Herb (saus gochujang pedas), Ms. Fire Hazard (saus pedas) serta Ms. Tart Art (saus tartar).

MAM di ambil dari arti makan yang umum disampaikan dalam bhs pembicaraan keseharian. Rena menyampaikan MAM dapat juga bermakna Mothers and Mrs lantaran sebagian pendirinya yaitu seseorang ibu. Sejalan itu, anak-anak juga umum memanggil ibunya dengan sebutan “mam”.

Sebagian pendiri MAM yaitu beberapa orang yang ada dibalik 3 Skinny Minnies, penyedia katering makanan sehat yang telah jalan sepanjang tiga th. terakhir : Dian Sastrowardoyo, Tana Suwardhono, Reina Latief Wardhana, Jessica Halim serta Putri Hardiman Alamsyah.

“Kami menginginkan sharing makanan sehat yang umumnya hanya buat pelanggan katering untuk audiens yang lebih luas, ” kata Dian dalam media gathering di Jakarta, Rabu.

Dian menerangkan semua makanan di MAM di buat dari beberapa bahan fresh yang di proses tangah, tanpa ada pewarna makanan serta pengawet.

Menurut Dian, makanan yang ada di MAM sama dengan makanan yang dihidangkan ia serta kawan-kawannya untuk orang tercinta dirumah. Rencana tempat tinggal itu juga diwujudkan di interior yang di buat seolah-olah pengunjung tengah ada dirumah sendiri.

Makanan di restoran ini sama namun tidak sama juga dengan sajian di katering 3 Skinny Minnies.

“Makanan disini bukanlah makanan sehat yang buat kurus, namun menonjolkan makanan sehat dari beberapa bahan alami, ” terang Reina.

Disamping itu, makanan yang disiapkan di 3 Skinny Minnies sebenarnya di buat spesial untuk maksud spesifik, umpamanya mengurusikan tubuh atau turunkan gula darah. 

Read More

Resep Kue Muffin Choco Chips

Apakah Anda ingin menyiapkan beberapa hidangan utk acara di rumah,atau utk merayakan Natal tahun ini? Banyak kue yg bisa Anda buat sendiri di rumah dengan resep yg mudah dicoba.Nah,jika Anda salah satu pecinta choco chips maka Anda bisa mencoba resep kue muffin choco chips.Resep kue ini bisa Anda coba di rumah dikarenakan memang sangat sederhana dan tidakbukan sulit utk dicoba.Hasilnya pun Anda akan mendapatkan kue yg enak dan menggoda.

Beberapa bahan utk membuat resep kue muffin choco chips adalah :

• 150 gram tepung terigu (tentukanpilih tepung terigu yg berprotein tinggi)
• 75 gram gula pasir
• 125 ml susu cair
• 1 butir telur (kocok lepas)
• 20 gram coklat bubuk
• 50 gram coklat masak
• 1 sdm baking powder
• 40 gram margarin
• 20 gram chocolare chips
• 1 sdt vanila bubuk

Bahan-bahan utk membuat resep kue muffin choco chips tersebut bisa Anda dapatkan dengan mudah di toko-toko kue terdekat.

Cara membuat kue muffin choho chips

1. Tepung terigu terlebih dulu harus di ayak hingga lembut
2. Lelehkan margarin yg telah disiapkan di atas kemudian tambahkan dengan tepung terigu, baking powder da coklat bubuk,aduk hingga merata.
3. Lelehkan coklat,campur coklat dengan susu yg telah di kocok bersama dengan gula,vanila bubuk danserta telur.Kocok semua bahan tersebut hingga merata.
4. Tambah dalam adonan di atas chocolate chips dan aduk hingga merata
5. Campurkan campuran tepung dan coklat bubuk,aduk hingga merata sampai tepung habis
6. Setelah langkah di atas maka tuangkan adonan pada cetakan kue dan beri taburan chocolate chips.
7. Panggang kue pada cup tersebut dengan suhu 175 derajat celsius selama kurang lebih 15 menit pada oven
8. Kue muffin siap utk dihidangkan

Mudah bukan mencoba resep kue muffin choco chips utk merayakan Natal dan hari-hari istimewa Anda? Dengan bahan-bahan yg mudah didapatkan tersebut maka semakin mudah Anda membuat berbagai kreasi kue terutama kreasi kue kering khas chocolate chips

Read More

Resep Membuat Capcay Sayur Goreng

cap cay memang pilihan yang tepat bila ingin menyantapkan makanan yang sehat tetapi dengan rasanya mantap dan maknyus.Apalagi tampilan nya yang buat ngileer dan  segera ingin menyantapnya saat kita melihat capcay tersebut.Menjadikan makanan khas china ini yang telah sangat terkenal dengan  berbagai campuran macam-macam  sayur-sayuran yang segarrr.Tetapi dengan beriingnya perkembangan jaman makanan ini telah sangat terkenal  di tempat kita ini.

resep memasak cap cay

Cara membuat capcay bukanlah berarti segala bahan-bahannya harus  goreng,tetapi capcay yang lagi proses pengolahannya tak perlukan kuah itu.sayuran yang di kenal dengan bermacam-macam mamfaat dan seratnya yang amat bagus bila di konsumsikan tiap-tiap hari.Tetapi kadang-kadang ada yang tak menyukai makan sayur-sayuran dengaan langsung contohnya saja anak kecil.Jadi dari itu saya ber inisiatif  untuk hadirkan pembuatan cap cay yang sangat gampang tetapi rasanya masih sangat topppp bangetttt.

Bila kita masukkan sayur-sayuran kedalam suatu masakan dengan cinta rasa yang  khas dan tampilannya yang cukup menarik seperti capcay ini memungkinkan bisa membuat nya tambah selera untuk makan.Cara membuatkan capcay ini sebetulnya cukuplah gampang dan bahan-bahannya pula cukup gampang kita temukan di pasaran.Makanan yang penuh gizi dan vit ini lebih enak bila di sajikan dengan resep masakan lainnyaa biar tambah mantapppp.

Bahan-bahan yang butuhkan

•     3 biji bawang putih
•     Lada halus seperlunya
•     3 tomat dibelah jadi 4
•     5  bakso ikan dibelah jadi 2
•     3 lembar daun prei dipotong-potong
•     5 lembar daun kol
•     10 lembar sawi caisyim dipotong-potong
•     Garam seperlunya
•     4 sdm tepung sagu atau maizhena
•     1 batang seledri dipotong-potong
•     Bumbu penyedap sesuka selera kita
•     2  wortel dipotong serong-serong & tipis
•     4 sendok makan saus tomat
•     200 gram udang dikupas
•     1 dada ayam dipotong tipis
•     1 buah bawang bombay dibelah 4

Cara membuat capcay goreng

1. Tumislah bawang putih sampai beraroma yang harum dan berwarna kuning.
2. Masukkan ayam dan udang,aduklah secara merata sampai setengah matang.Lalu tambahlah air segelas dan tunggulah sampai mendidih
3. Masukkan wartel,bakso ikan dan sayur-sayuran yang lain.Aduk terus sambil tambahkan saus tomat,garam,lada dan bumu penyedap rasa.
4. Bila rasanya pas dilidah anda,masuklah cairan tepungnya sagu ataupun maizhena.
5. Bila erasa telah matang angkat dan cukup enak disantapkan selagi hangat.

Dengan pengolahan sayuran yang berbeda-beda tentu akan membuat anak kecil ingin memakan berbagai macam sayuran yang ada di dalam capcay ini.

Read More

Resep Kue Hunkwe pisang dan Puding Hunkwe

Resep Kue Hunkwe pisang dan Puding Hunkwe Dan Puding Sajian yang hampir sama dengan kue pisang ini  rupanya terbuat dari tepung yang hunkwea bukan seperti tepung beras  kue pisang pada dasarnya.Warnanya hijau yang lembut dan cantik dari daun pandan dan daun suji menambahkan rasa dan warnanya yang alami dan natural.Kedapan ini dapat dibungkuskan dengan daun pisang tapi supaya tampilannya lebih cantik maka  dibungkus dengan plastik.

resep hunkwe pisang

bahan-bahan dan bumbu-bumbunya:

•   1(satu)  pisang tanduk,dikukus,dan diiris bulat-bulat
•    70 gr tepung hunkwea
•    75 meli liter air dan daun pandan dan 35 lembar daun suji
•    500 meli liter santan dari 1 buah kelapanya
•    1 lembar daun pandan,diikat simpul
•    1/4 sdt garam
•    150 gr gula pasirnya
•    plastik untuk membungkusnya

Cara membuat:

1.  Larutkanlah tepung hunkwea kdalam santan dan airnya daun suji.
2. Masukkanlah garam,gula pasir,dan daun pandan.Masaklah sambil diaduk sampai meluap-luap. kemudian Angkatlah.
3. Letakkn satu potongan pisang pada plastik yang tebal.Beri adonan hunkwea. diLipat.dan di Dinginkan.Dan siap disajikan

Ada juga variasinya Resep Untuk Puding Hunkwe

Bahan-bahannya:

• 200  gram tepung hunkwenya
• 200  gram gula pasir
• 600  ml santan kental
• 1/4   sendok teh garam
• 1 lembar daun pandannya
• pasta/pewarna kue sesuai selera  anda.

Cara membuatnya :

1. Campurkanlah semua bahan-bahan tepung Hunkwe tersbut,gula pasirnya,santan kental, garamnya daun pandan dan pasta pewarna kuenya.Masaklah dengan menggunakan api sedang sambilan diaduk merata sehingga menjadi kental dan meluap-luap.
2. Sediakan cetakan pudingnya yg telah di basahkan dngan air,Lalu tuangkanlah dan biarkanlah bberapa menit hingga adonannya dingin dan menjadi keras.

Demikian resep Membuat kue Hunkwe pandan pisang dan puding hunkwe.Selamat Mencoba.

Read More

Resep Macaroni Schotel Panggang Enak

Resep macaroni schotel panggang enak serta lezat ini tips membuatnya paling gampang.Tips membikin macaroni schotel ini paling gampang kok sista ataupun bunda dirumah.Tidak butuh cemas oantaran bahan bahan yang dipakai cukup gampang dibeli di beberapa toko ataupun supermarket besar.

Macaroni schotel seperti namanya bahannya ada makaroni yang sudah di rebus. Anda juga butuh membutuhkan oven untuk memanggang makaroni schotel dalam pembuatannya.Untuk taburan nanti kita membutuhkan keju cheddar parut serta diberikan waktu pemanggangan pertama usai.

Bahan untuk membikin Resep Macaroni Schotel

• macaroni yang telah direbus hingga masak sejumlah 100 gram
• tepung terigu sejumlah 30 gram
• keju chedar yang diparut sejumlah 50 gram
• susu cair 600 mili liter
• 20 gr mentega putih atau mentega tawar
• smoked beff sejumlah 5 lembar, iris-iris
• 1 buah bawang Bombay, cincang halus
• satu seperempat sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• tiga per empat (3/4) sdt pala bubuk
• telur ayam 3 butir kocok lepas

Bahan Untuk Taburan Macaroni Schotel

• keju chedar 100 gr,parut bentuk memanjang

Tips Membikin Macaroni Schotel

1. Mari segera saja kita membikin resep macaroni schotel.Bagian pertama panaskan mentega ke wajan,lalu tumis bawang Bombay yang telah di irislah halus.
2. Tumis bawang Bombay hingga tercium bau harum.Imbuhkan tepung terigu kedalam tumisan itu hingga menggumpal.Ketika memasukkan tepung terigu,di beri sedikit air.namun jangan sempat terlampau encer.
3. Lalu anda dapat memberikan susu cair dengan cara sedikit untuk sedikit sembari terus diaduk agar seluruhnya adonan dapat tercampur dengan merata
4. Kemudian anda dapat memasukkan macaroni yang telah di rebus serta smokec beef ke adonan itu Ingat sembari senantiasa di aduk selalu menerus
5. Kemudian angkat macaroni schotelnya,imbuhkan garam.,telur kocok,merica bubuk, pala bubuk serta keju chedar yang telah di parut.aduk hingga seluruhnya bahan tercampur dengan prima dalam adonan.
6. Siapkan tempat Loyang yang telah diolesi dengan mentega. Pakai tempat yang anti panas untuk memangang.
7. Input adonan macaroni shotel kedalam Loyang itu Lalu input kedalam pemanggangan.
8. Panggang macaroni schotel leih kurang sepanjang 20 menit dengan memakai suhu 170 derajat celcius.Ketika memasukkan kedalam oven,rendam Loyang dengan sedikit air.ini bakal melindungi stabilitas panas oven.Hingga macaroni schotel bisa masak.
9. Bila telah masak angkat lalu taburan dengan keju dibagian atasnya

Macaroni schotel anda telah siap untuk disajikan.Sajikan macaroni schotel ketika.dalam situasi hangat.Bila telah dingin lelehan keju bukan bakal demikian merasa.Sajikan macaroni schotel dengan penambahan saus tomat atau saus cabai,ini bakal membikin terasa makin nikmat.Gampang bukanlah tips membikin macaroni schotel.Ini dapat jadikan sajikan saat anda berkumpul berbarengan dengan keluarga.sebenarnya memerlukan saat cukup lama untuk membuatnya. Namun rasa dari macaroni shotel bukan kalah dengan perjuangan anda membuatnya.Sekian sedikit yang dapat saya berikan tentang resep macaroni schotel.Selamat coba

Read More

Kuliner di Kota Lamongan Yang Paling Enak serta Murah

Selamat sore seluruhnya dengan cuaca yang paling cerah di Kota Lamongan,lihat awan yang demikian indah sembari pancarkan cahaya mataharinya ke bumi pertiwi. Bagaimanakah bila saat ini mengulas perihal Kuliner Kota Lamongan.Sepertinya lebih menarik.Soalnya perut saya telah berbunyi keriuk-keriuk.

Kita memerlukan makanan umumnya di buat lewat pertanian atau berkebun yang mencakup sumber hewan serta tumbuhan.Sebagian orang menampik untuk konsumsi makanan dari hewan seperti daging, telur dan sebagainya.Mereka yang bukan sukai makan daging serta sejenisnya dimaksud vegetarian yaitu beberapa orang yang cuma makan sayuran juga sebagai makanan pokok mereka.

Pada umumnya,makanan memiliki kandungan sebagian unsur atau senyawa seperti air, karbohidrat,protein,lemak,vitamin,enzim,pigmen serta lainnya

Tiap-tiap makhluk hidup memerlukan makanan.Tanpa ada makanan,makhluk hidup bakal susah dalam lakukan aktivitas sehari-hari.Makanan bisa menolong kita dalam memperoleh daya, menolong perkembangan badan serta otak.Konsumsi makanan bergizi bakal menolong perkembangan kita,baik otak serta badan. tiap-tiap makanan memegang nutrisi yang tidak sama.Protein,karbohidrat,lemak,serta nutrisi lain yaitu salah satu misal yang bakal kita peroleh dari makanan.

Tiap-tiaptype nutrisi yang kita dapat memegang manfaat yang tidak sama. Karbohidrat yaitu sumber daya yang kita peroleh sehari-hari.Salah satu misal makanan yang memiliki kandungan karbohidrat yaitu nasi.Protein dipakai oleh badan untuk menolong perkembangan kita,baik otak serta badan.Lemak dipakai oleh badan kita juga sebagai makanan serta juga sebagai cadangan daya cadangan.Lemak bakal dipakai waktu badan kekurangan karbohidrat,s lemak bakal memecah jadi glukosa yang paling bermanfaat untuk badan kita waktu kita memerlukan daya.

Makanan tradisional yaitu makanan serta minuman yang umum dikonsumsi oleh orang-orang spesifik,dengan rasa yang khas yang di terima oleh orang-orang.Untuk orang Indonesia biasanya manfaat paling yakin,beragam makanan tradisional,seperti tempe, tahu,bawang putih,madu,jahe,gado - gado,kacang hijau,ikan,ikan tanah dan lain-lain. Lantaran sejalan manfaat, makanan tradisional Indonesia juga memiliki kandungan segi n positif yan lain seperti :Beberapa bahan alami,bergizi tinggi,sehat serta aman,murah serta gampang didapat,cocok dengan selera beberapa orang yang dipercaya memegang potensi yang baik juga sebagai makanan

Makanan tradisional Indonesia yaitu seluruhnya type makanan olahan asli Indonesia, khas daerah,dari mullai makanan komplit,masalah serta minuman, yang disebut kandungan gizi yang cukup,dan yang umumdikonsumsi oleh orang-orang lokal

dengan bahan basic yang bermacam serta beragam,bisa  membuahkan beragam makanan tradisional sedemikian rupa hingga makanan lezat serta gizi seimbang. Demikian juga, pemrosesan dikerjakan dengan tips yang bermacam serta beragam seperti : Pembakaran/kue,mengobati,pemepesan,mengukus,menumis serta menggoreng.

Rutinitas konsumsi makanan tradisional Indonesia di pengaruhi oleh orang-orang serta system sosial yang tertanam dalam budaya beragam grup etnis di beberapa daerah. Makanan lebih disenangi,lantaran rasa,struktur serta aroma dengan seleranya.Demikian juga,rutinitas makan khas daerah biasanya bukan gampang untuk merubah,walau anggota semasing etnis geser ke daerah lain.

Makanan Khas Kota Lamongan

1. Soto Lamongan

Lamongan sebenarnya populer bukan bakal sotonya yang gurih.Salah satu ciri khasa dari soto lamongan yaitu warnanya kuning berminyak ditambah aneka rempah di dalamnya. sejalan itu,Soto Lamongan dikenal bakal kuahnya yang kuning bening yang di buat dengan memakkai bumbu halus yang terdiri atas bawang putih,merica,ketumbar sangrai, kemiri sangrai serta kunyit.Dari sinalah terwujud kuah soto lamongan yang gurih serta khas.

Sedang untuk Isiannya ada suwiran daging ayam,irisan kol,tomat,daun bawang,mie bihun, serta irisan telur telur ayam.Umumnya, ,soto Lamongan juga ditambahkan ceker ayam, kulit ayam serta sayap ayam untuk menaikkan mantap Soto Lamongan.srta tidak lupa, yang jadikan Soto Lamongan mempunyanyi cita rasa yang khas yaitu ditambahkannya serbuk kuning (koya) yang gurih yang di buat dari kerupuk udang yang dihaluskan lalu ditambahkan udang kering yang dibuburkan diatas kuah soto.Serbuk inilah yang jadi ciri khas soto Lamongan.waktu diaduk dengan kuah soto bakal jadi sedikit kental.Kuah soto Lamongan di buat dari kaldu ayam asli.Agar lebih nikmat,ada pula yang memberikan udang pada kuahnya.tips penyajiannya,nasi disajikan menyatu dengan soto dalam satu mangkok.Soto Lamongan yang siap di  sajikan ditambahan bawang goreng,jeruk nipis serta sambal.Bakal makin komplit dengan diiringi kerupuk udang yang renyah gurih.

2. Tahu Campur Lamongan

Tahu campur adalah salah satu makanan khas lamongan yang cukup populer.Bila Anda masuk lokasi kabupaten lamongan dari jalan raya surabya -gresik,Anda bakal memperoleh gapura selamat datang yang berbunyi " selamat datang di kota Lamongan,Kota Tahu Campur ". Lamongan sebenarnya menyanjikan cukup banyaj kuliner yang khas.Sejalan Tahu campur,Lamongan juga populer bakal Nasi Boranan lamongan serta Soto Lamongan. Untuk Anda yang tertarik untuk memasak tahu campur Lamongan.

3. Nasi Boranan Lamongan

Nasi boranan adalah salah satu makanan khas lamongan.suatu kabupaten di Jawa Timur. diluarLamongan,Nasi boranan sebenarnya belum banyak di kenal,apalgi bila dibanding dengan ketenaran Soto Lamongan yang telah populer bahkan juga sampaike luar Jawa. Ya, mungkin saja lantaran  sebenarnya makanan yang merakyat ini cuma di jual di daerah Lamongan saja.Anda tidak bakal menjumpai nasi boranan ditempatlain.Nasi ini di sajikan umum serta dijajakan dengan cara lesehan di sekeliling ruang pasar di Kabupaten Lamongan.

Nasi boranan, terdiri atas nasi,bumbu,lauk,rempeyek (sejenis krupuk memiliki bahan tepung beras yang dibumbui serta digoreng).Bumbu dari nasi boranan terdiri atas rempah-rempah yang telah di haluskan,d lauank yang di tawarkan oleh penjual beragam,salah satunya yaitu daging ayam, jeroan,ikan bandeng,ikan kutuk (gabus),telur dadar,telur asin, ikan sili,tahu serta tempe.

4. Wingko Babat

Wingko Babat adalah salah satu makanan khas Lamongan y banangyak jadikan oleh-oleh waktu bertandang ke Lamongan. Wingko yaitu sejenis kue yang di buat dari kelapa serta beberapa bahan yang lain.Wingko paling populer di pantai utara pulau Jawa. Kue ini umumnya banyak di jual di stasiun-stasiun kereta api,stasiun bus serta di beberapa kue.

Di pulau Jawa,Wingko juga kerap kali dujadikan oleh-oleh untuk keluarga,yang membikin kue yang satu ini populer.Wingko umumnya berupa bundar sedkit keras serta umumnya di sajikan dalam situasihangat lantas dipotong-potong kecil.Wingko dapat di jual berbentuk bundar yang besar atau dapat juga berbentuk potongan wingko kecil yang dibungkus dengan kertas.Kombinasi gula serta kelapa membikin kue ini nikmat.Harga kue ini dapat beragam tergantung pada tempat menjualnya dan merk dari wingko itu Wingko yang paling populer sebenarnya wingko Semarang.Hal semacam ini yang mengakibatkan beberapa orang yang mengira bila Wingko Babat juga datang dari kota ini.Walau demikian,, sesungguh nya wingko babat adalah  kue yang datang dari Babat.yaitu suatu daerah/kecamatan di Kabupaten Lamongan,Jawa Timur.Wingko mempunyai fungsi utama untuk peerkembaangan ekonomi daerah ini.Terdapat beberapa perusahaan pengrajin wingko babat yang memperkerjakan beberapa orang.Kelapa yang dipakai untuk bahan wingko ini di ambil dari daerah sekeliling di Babat.Sekarang ini wingko adalah makanan yang populer di Babat serta jadi oleh-oleh harus waktu Anda bertandang ke Lamongan.

Read More