Resep Dan Cara Membuat Agar-agar pelangi

Resep Dan Cara Membuat Agar-agar pelangi
Puding cantik ini adalah salah satu puding kesukaan anak-anakku,waktu pertama kali untuk puding ini dulu waktu anak saya berulang tahun di usia 3 tahun,dan sekarang anak saya sudah 5 tahun masih menyukai puding ini dan selalu merengek pengen di buatin dan mau belajar membuatnya sendiri.
Dan berikut di bawah ini Resep dan cara pembuatan puding cantik tersebut silahkn simak dan catat resepnya.

Resep Agar Agar Pelangi

Bahan-bahan utk puding warna pelangi :

• Agar-agar serbuk 10gram
• Air 1000ml
• Susu cair
• Gula pasir (secukupnya sesuai dengan selera masing-masing)
• Pewarna (tergantung dari cita rasa masing-masing buah)

Bahan-bahan utk bebrapa agar putih :

• Agar-agar serbuk 10gram
• Air 1000ml
• Gula pasir (secukupnya sesuai dengan selera masing-masing)

Cara pembuatan puding cantik lezat

1. Panaskn air brsama bebrapa agar dengan gula pasir sampai larut
2. Lalu setelah bebrapa agar dan gula larut,masu kan susu cair.Aduk sampai rata
3. Setelah bebrapa agar dan gula sudah larut sempurna matikan api,sisihkan dengan beberapa bagian dan nuntuk warna tergantung warna cita rasa masing-masing.
4. Setelah pewarna di tuangkan menurut rasa masing-masing,tuangkan bebrapa agar kedalam cetakan atau loyang.Dh masuk wrna.
5. Di anjurkan penyimpanannya 1 warna 1 cetakan/loyang.Dan tiriskan sampai mengeras
6. Jika buntik menggunakan cetakan buntik bisa langsung menata bebrapa agar yg berwarna tersebut ke dalam loyang kosong yg agak besar.
7. Namun jika buntik menggunakan loyang sebelum menata bebrapa agar warna buntik harus membentuk terlebih dahulu agar2 tersebut atau di potong-potong kecil seperti dadu besar.

Cara pembuatan bebrapa agar putih utk pembungkus :

1. Panaskn air brsama dengan bebrapa agar & serta gula pasir aduk-aduk sampai larut
2. Setelah bebrapa agar larut, langsung tuangkan agar putih tersebut ke dalam loyang yg sudah buntik tata/susun agar brwarna tadi
3. Tiriskan sampai agar mengeras
4. Puding bebrapa agar cantik siap utk di hidangkan

Baca Juga: Cara Mencegah gusi bengkak,

Note : ketika buntik masak agar putihnya boleh tambahkan daun pandan supaya nantinya akan beraroma yg menggugah selera,dan ketika agar putih itu sudah di tuangkan di anjurkan masukan ke dalam lemari es supaya segar ketika di makan

Read More

Resep Puding Mie Bakso Segar dan Mudah

Resep Puding Mie Bakso Segar dan Mudah

Bahan Mie :

• nutrijell plain 1,
• ancow 1sachet,
• air 2 gelas,
• pewarna kuning secukupnya,
• gula secukupnya kalau mau manis, kalo mau gurih gak usah pake gula
• santan kerucut 1,
• garam 1/2 sdt,
• 5 gelas/1250 ml/1250 cc air
• es batu 3 uk 1/2 kg,
• selang kecil 2 meter dipotong jadi 6.

Cara Membuat :

1. semua bahan direbus jadi 1 kecuali es batu setelah mendidih langsung dicetak dan sebelum mencetak mie sediakan dulu air dibaskom+es..
2. Pakai selang biasa saja yg permeternya 2ribu & beli 2meter aja ditoko bangunan & dipotong jadi 6 & selangnya dicuci dulu caranya ambil kain kasa sedikit diikat benang senar atau benang plastik dicelup dimama lime lalu dimasukkan dalam selang di geser2 lalu dicuci sampai bersih..

Bahan Bakso 

• agar-agar plain 1
• Nutrijell plain 1 (15) gram
• susu dancow 2
• kara kerucut1,
• gula 1gelas atau sesuai selera,
• garam 1/2sdt,
• air 5 gelas/1250cc
• Pewarna makanan secukupnya

Cara Membuat :

1. rebus semua bahan jadi satu kecuali pewarna makanan setelah mendidih angkat dan dibagi beberapa bagian : warna Abu-abu utk puding baksonya
2. Kuning untuk telor ceploknya
3. Coklat untuk paha & sayap ayamnya

Bahan kuahnya :

1. Rebus 1sachet nutrijell plain yg kecil (7, 5) gram + gula sesuai selera setelah mendidih angkat
2. Tata puding mie bakso + pelengkapnya lalu siram dengan bahan kuahnya dalam keadaan hangat lalu suntik biar keluar gelembungnya supaya kelihatan wajar. 

mudahkan Selamat mencoba

Read More

Resep Dan Cara Membuat Puding Margarin

Resep Dan Cara Membuat Puding Margarin

Resep puding yg satu ini sempat booming di sebagian group kulinet di internet.Memadukan margarin dengan puding memang sepertinya memang tidak lazim.Tapi setelah dicoba kok ya enak juga ya,hehe..

Buat bunda yg pengen nyoba dan penasaran juga dengan rasa puding margarin yg lagi hits ini,silahkan bunda simak resepnya di sini :

Bahan Agar Margarin :

• Margarin 150 gram (aku cuma pakai 100 gram Blue Band)
• 150 gram gula pasir
• 100 gram tepung terigu,sangrai
• 700ml air
• 1 bungkus bebrapa agar putih
• 1 butir telur,
• 1 sachet SKM (Susu Kental Manis) putih,
• Vanili secukupnya

Cara Membuat :

1. Kocok (pakai mixer/whisker) margarin sampai lembut,tapi tidak mengembang ya, lalu masukkan telur,kocok kembali sebentar kemudian masukkan SKM,vanili dan kocok lagi sebentar.Terakhir masukkan tepung terigu,aduk rata.. sisihkan.
2. Persiapkan panci,lalu isi dengan 700 ml air,kemudian masukan bebrapa agar dengan gula dan masak hingga mendidih.
3. Setelah mendidih langsung matikan api,lalu masukkan adonan margarin yg tadi dan aduk rata
4. Hidupkan kembali apinya,lalu masak sampai adonan meletup-letup & lembut.
5. Setelah matang dan lembut,segera angkat dan tuangkan ke dalam loyang,lalu dinginkan pada suhu ruang.

Lanjut membuat lapis coklatnya

Baca Juga:Resep Telur dadar ala padang

Bahan Agar Coklat :

• 150 gram Gula pasir
• 700ml air
• 1 bungkus bebrapa agar coklat
• 1 sachet SKM (Susu Kental Manis) coklat
• 1 sendok makan Coklat bubuk Van Houten (bisa lebih sesuai selera)

Cara Membuat Sebagian Agar Cokelat :

1. Campur semua bahan-bahan di atas,lalu masak sampai mendidih/matang,lalu tuangkan ke dalam loyang,tepat di atas adonan puding margarin yg sudah dingin dan kokoh.
2. Dinginkan puding hingga mengeras sempurna,lalu masukkan ke dalam kulkas supaya lebih dingin dan rasanya lebih nendang hehehe...

Read More

Resep Praktis Es Cincau Biji Selasih

Resep Praktis Es Cincau Biji Selasih

Cincau ialah gel yg menyerupai bebrapa agar yg di peroleh dari dedaunan yg direndam tentunya.Gel terbentuk dikarenakan daun yg di gunakan mengandung karbohidrat yang dapat mengikat molekul-molekul air. Kata " cincau " itu sendiri asal dari Hokkian sienchau yg biasa dilafalkan di kalangan orang-orang Tionghoa di Asia Tenggara.Cincau ini paling banyak di gunakan sebagai bahan utama minuman utk penyegar (misal didalam es cincau itu sendiri atau dalam es campur) karena cincau ini mempunyai efek penyejuk serta peluruh.

Resep Es Cincau Biji Selasih

Bahan Sirup

• Gula Pasir - 250 gram
• Air - 150 ml
• Daun pandan – 2 lembar
• Daun Jeruk – 4 lembar
• Pewarna merah secukupnya

Bahan Isi

• Cincau hitam potong dadu – sebanyak 250 gram
• Biji selasih di rendam dalam air mendidih, saring – sebanyak 2 sendok makan
• Garam – sebanyak ½ sendok teh
• Santan dari 1 butir kelapa di peras dengan air matang sebanyak 1 liter
• Es batu secukupnya

Cara Membuat Es Cincau Biji Selasih

1. Membuat Sirup : Rebus semua bahan seperti 250 gram gula pasir,150 ml air,2 lembar daun panda. 4 lembar daun jeruk dan pewarna merah secukupnya,hingga gulanya larut lalu angkat dan saring,,sisihkan
2. Siapkan wadah yg agak besar lalu masukan 250 gram cincau hitam yg sudah di potong dadu,biji selasih,1 liter santan dan es batu secukupnya,kemudian siram dengan sirup merah yg tadi buntik buat
3. Es Cincau Biji Selasih siap utk di hidangkan

Read More

Resep Cara Membuat Puding Oreo Cup Enak Praktis

Resep Cara Membuat Puding Oreo Cup Enak Praktis

Puding oreo cup adalah merupakan salah satu kreasi puding enak dan praktis dimana menggunakan biskuit oreo sebagai salah satu bahan utama dalam membuatnya.Tidak jelas siapa yg pertama kali mempopulerkan atau mempunyai ide utk membuat puding oreo cup ini.Namun,pastinya puding oreo cup ini adalah salah satu puding alternatif yg enak dan murah meriah (ramah di kantong : D) yg bisa anda sajikan utk keluarga dan buah hati anda.Jika kebetulan anda belum tahu bagaimana Resep Cara Membuat Puding Oreo Cup tersebut dan penasaran ingin mencicipi rasanya serta mempelajari cara membuatnya, anda bisa mengikuti langkah – langkah membuat puding oreo cup tersebut dibawah ini.

Resep Puding Oreo Cup

Bahan Membuat Puding Oreo Cup :

• 1 kaleng Susu kental manis
• 20 buah Oreo cookies
• 1 bks Agar agar
• 1 sdm Gula pasir (opsional)
• 1/2 sdt Vanilli
• 1500 ml Air

Bahan Hiasan (Opsional, Jika suka) :

• Biskuit Oreo
• 200 gram non dairy krim (dikocok mengembang)

Baca juga:Cara Membuat SKCK Paling Mudah

Cara Membuat Puding Oreo Cup Praktis :

1. Langkah pertama,Buang isi atau cream biskuit oreo,lalu blender hingga halus (jika tidak mempunyai blender,bisa juga dihancurkan dengan cara di tumbuk kasar).Kemudian Basahkan cetakan pudding dengan sedikit air, agar nantinya mudah pada saat puding dikeluarkan nanti.
2. Langkah kedua,Campurkan susu beserta air, gula,agar – agar dan vanili,Lalu aduk rata hingga tidak tidak terlihat ada gumpalan bubuk puding. Kemudian Masak di atas kompor dengan api takaran sedang sambil sesekali anda aduk searah jarum jam hingga terlihat letupan pertama (usahakan agar jangan sampai benar-benar mendidih karena dapat membuat adonan pudding menjadi pecah).Setelah itu matikan api,lalu aduk-aduk dan biarkan sejenak hingga uap panasnya hilang.Kemudian tuangkan puding kesetengah bagian cup dan biarkan setengah beku.
3. Selanjutnya,taburkan remahan atau pecahan kasar biskuit oreo di atas puding yg setengah beku tadi, lalu siram kembali dengan sedikit puding.Kemudian biarkan kembali menjadi setengah beku lalu tuang kembali sisa puding.Setelah itu Simpan puding di dalam lemari es selama kurang lebih 3 jam.
4. Terakhir,Setelah puding di dinginkan selama kurang lebih 3 jam, saatnya menyajikan puding oreo cup bersama dengan hiasan dairy krim (jika suka) dan biskuit oreo utuh atau taburan pecahan biskuit oreo diatasnya. 

Read More

Resep Membuat Puding Mozaik Enak Praktis

Resep Membuat Puding Mozaik Enak Praktis

Puding Mozaik ini adalah salah satu jenis puding yg mempunyai tampilan yg menarik dan tentu saja menggugah selera ketika melihatnya. Puding mozaik ini umumnya disajikan pada saat peringatan hari hari besar agama ataupun acara spesial lainnya.Sekilas puding mozaik ini terlihat rumit dan sulit untuk dibuat, tapi..eitsss jangan salah loh bun…ternyata membuat puding mozaik ini mudahnya, Jika anda ingin tahu Resep Cara Membuat Puding Mozaik tersebut,segera simak langkah membuatnya dibawah ini.

Resep Puding Mozaik

Bahan I :

• 1 bungkus bebrapa agar tanpa warna
• 3 gelas air
• 8 sendok gula pasir
• 1 sdt Pewarna atau pasta sesuai selera
• Bahan II :
• 2 bungkus bebrapa agar tanpa warna
• 8 sendok gula pasir
• 700 ml air
• 25o ml susu kental manis (putih)

Cara Membuat Puding Mozaik Enak Praktis :

Langkah pertama,Mengolah Bahan I : 

1. Rebus semua Bahan 1 hingga mendidih, kemudian bagi hasil rebusan hingga menjadi beberapa bagian.Lalu beri masing-masing pasta/pewarna,bisa merah kuning hijau ungu atau sesuai selera.Kemudian dinginkan. 
2. Setelah agar–agar menjadi dingin,iris/potong menjadi berbentuk kotak kecil-kecil lalu basahi cetakan (supaya agar2 tidak melengket) dan susun secara acak bebrapa agar di dasar cetakan.

Selanjutnya, 

Mengolah Bahan II : 

1. Rebus semua Bahan II hingga mendidih,lalu matikan api dan biarkan sejenak sampai uap panasnya hilang.Kemudian siram perlahan diatas irisan agar–agar berwarna yg disusun dicetakan tadi.Setelah itu biarkan sejenak hingga suhunya agak dingin,kemudian segera masukkan ke lemari pendingin.Setelah dingin,puding mozaik buatan anda siap untuk disajikan.

Read More

Resep Cara Membuat Puding Mentega Enak Praktis

Resep Cara Membuat Puding Mentega Enak Praktis

Puding lembut yg satu ini rasanya betul-betul nikmat dan lembut di lidah. Apalagi jika puding ini disantap dalam keadaan dingin pada saat cuaca panas di siang hari.. wihhh seger banget deh. Proses pembuatan Puding mentega ini tergolong simpel dan tidak terlalu sulit. Apabila anda ingin tahu Resep Cara Membuat Puding Mentega tersebut, berikut dibawah ini adalah bahan – bahan dan langkah cara membuatnya.

Resep Cara Membuat Puding Mentega Enak Praktis

Bahan Membuat Puding Mentega :

Bahan 1 :

• 150 gr margarin
• 1 sachet susu kental manis (putih)
• 1 butir telur
• 150 gr gula pasir
• 1 sachet bebrapa agar putih
• 100 gr terigu
• Vanili 1/2 sdt
• 700 ml air

Bahan 2 (Lapisan Cokelat) :

• 1 sachet bebrapa agar coklat
• 1 sdm cklat bubuk
• 150 gr gula pasir
• 1 sachet skm coklat
• 700 ml air

Cara Membuat Puding Mentega Enak Praktis :

1. Langkah pertama,Kocok margarin hingga lembut, lalu masukan telur beserta susu kental manis putih, vanili, kemudian kocok hingga terlihat mengembang, Setelah itu masukan terigu, lalu kocok sebentar hingga rata.kemudian sisihkan.
2. Selanjutnya, Masukan air,bebrapa agar putih dan gula pasir.Lalu masak hingga mendidih, kemudian masukan adonan mentega.Masak hingga adonan menjadi lembut atau sampai terlihat meletup-letup, setelah itu tuangkan adonan ke loyang. kemudian dinginkan.
3. Terakhir, Masak semua bahan 2 sampai mendidih.Kemudian tuangkan ke adonan mentega yg sebelumnya sudah didinginkan. Diamkan dan tunggu hingga dingin. Jika sudah dingin masukan kedalam kulkas. Setelah dingin dan kedua adonan puding terlihat menyatu, potong – potong sesuai selera, setelah itu puding mentega buatan anda siap utk disantap. 

Read More

Resep Cara Membuat Puding Sutra Praktis

Resep Cara Membuat Puding Sutra Praktis

Puding sutra ini adalah salah satu puding yg proses pembuatannya sangat praktis. Dinamakan puding sutra, mungkin dikarenakan tekstur pudingnya yg sangat lembut (selembut sutra haha : D). Puding sutra ini sangat pas disajikan pada keluarga anda dikala matahari sedang terik – teriknya. Bahan – bahan yg dibutuhkan utk membuat puding sutra ini tergolong minim dan ramah dikantong : D. Jika anda ingin tahu Resep Cara Membuat Puding Sutra tersebut,yuk simak dan pelajari ulasan cara membuatnya dibawah ini.

Resep Cara Membuat Puding Sutra Praktis

Bahan Membuat Puding Sutra :

• 1 bungkus (7 gr) agar–agar
• 1 kaleng susu kental manis putih
• 3. 5 kaleng air (gunakan kaleng bekas susu diatas)
• 1 sdt essense/pasta jeruk
• 1 kaleng jeruk mandarin (bisa juga memakai fruit coctail)
• cherry kering secukupnya (optional,bisa dipakai jika suka,jika tidak suka bisa di skip aja)

Cara Membuat Puding Sutra Enak Praktis :

1. Langkah pertama,campurkan agar–agar beserta susu kental manis (SKM) dan air. Kemudian masak hingga mendidih sambil diaduk–aduk.Setelah itu masukkan essense atau pasta jeruk lalu aduk rata.
2. Selanjutnya,tuang kedalam cetakan puding (cup) dan biarkan hingga dingin.Setelah agak dingin, tambahkan dan tata jeruk mandarin beserta airnya (bisa juga memakai fruit coctail) dan cherry kering (jika suka) diatasnya.Kemudian masukkan dilemari pendingin agar puding sutra lebih segar dan nikmat sebelum di hidangkan.

Read More