Cara membuat Candy Krispi Buah supaya Kanak-kanak Ingin Makan Buah

cara membuat permen buah strawberry,cara membuat permen buah jeruk,cara membuat permen buah mangga,resep permen buah,cara membuat permen jelly buah,cara membuat candy fruit korea,cara membuat permen buah anggur,permen buah korea--Terdapat banyak cara untuk menjadikan anak-anak mahu makan buah-buahan, salah satunya membuat buah asli sebagai permen yang diproses. Buah-buahan hanya perlu dibuat menarik dengan dilapisi gula. Dalam masakan Cina makanan ringan ini dipanggil tanghulu. Cara membuatnya agak mudah, inilah resipi.

Alat dan Bahan:

Buah merasai (biasanya menggunakan strawberi dan anggur, tetapi juga boleh menggunakan tomato ceri, kiwi, oren dan juga kepingan tembikai, nanas dan betik, mengikut rasa).
500 gr gula pasir atau cukup
2 sudu sirap jagung
100 ml air
kuali tidak melekat
kertas pembakar
lidi untuk rasa
Cara membuat:
gula buah gula
Basuh buah, potong jika anda memilih buah yang besar. Keringkan permukaan buah, lidi buah pada lidi.
Masukkan gula dan air ke kuali, goncangkan kuali sehingga gula larut dan bisul.
Jika gula telah mula berwarna agak gelap atau kekuningan, matikan haba.
Ambil sate buah dan masak rata ke dalam kuali. Sekiranya anda tidak boleh mencelupkannya sepenuhnya, taburkannya dengan sudu.
Buat gerakan bulat supaya gula itu sama rata dan tidak menetes, kemudian letakkan pada kertas penaik untuk mengeras. Lakukan sehingga buah habis dengan cepat sebelum gula mengeras.
Selepas mengental sehingga kaku, perlahan-lahan angkat dari kertas penaik.
Candy buah renyah siap untuk disajikan dan dinikmati.

Read More

Resep Es Cendol Bandung Spesial

Es Cendol adalah minuman sejuk dan manis yang diperbuat daripada tepung beras yang diproses yang kemudiannya ditambah dengan ais parut dan santan dan penyelesaian gula perang. Es Cendol adalah minuman tipikal dari rakyat Sunda, Jawa Barat, tetapi ais cendol ini sangat popular di hampir semua wilayah di Indonesia. Es cendol ini mempunyai ciri tersendiri, di mana tepung beras diproses dan kemudian diberi pewarna hijau semulajadi yang terbuat dari ekstrak daun pandan atau daun suji diproses, kemudian dicetak untuk membentuk bahan kecil. Tetapi kini terdapat juga orang yang menggunakan pewarna hijau buatan khusus untuk makanan bukan daun pandan atau daun suji. Cara membuat ais cendol tidak sukar.

Bahan-bahan:

1. 100 gram tepung beras.
2. 20 gram tepung hunkwe.
3. 50 gram kanji.
4. 100 ml air dari ekstrak daun pandan.
5. 100 ml air dari ekstrak daun suji.
6. 500 ml air masak.
7. ¾ sudu air kapur sirih.
8. ½ sudu garam halus.

Bahan-bahan untuk membuat santan:

1. 1.5 liter santan.
2. 2 daun pandan (kira-kira 20 cm kemudian mengikat simpulan).
3. 1 sudu garam halus.

Bahan-bahan untuk membuat penyelesaian gula perang:

1. 250 ml air.
2. 500 gram gula perang (sikat halus).
3. 75 gram gula pasir.
4. 2 daun pandan (kira-kira 20 cm kemudian mengikat simpulan).

Bahan pelengkap:

1. Menggorok daging kelapa muda.
2. Pisau nangka yang dihirup yang telah dimasak.
3. Nata de coco.
4. Kiub ais dicukur.

Cara membuat:

• Pertama, letakkan tepung beras, tepung beras, kanji, air dari daun pandan dan daun suji, dan air putih menjadi kuali sambil kacau sekata, kemudian masak sehingga campuran akan bertambah.
• Selepas campuran cendol telah menebal, sediakan air masak dalam baldi kecil atau lembangan kemudian letakkan acuan cendol di atasnya.
• Seterusnya, tuang campuran cendol ke dalam acuan, kemudian tekan acuan sehingga campuran cendol keluar dari acuan dan membentuk serpihan kecil. Lakukan sehingga semua adonan cendol habis. Kemudian ambil cendol siap kemudian longkang.
• Untuk membuat air santan, masak semua bahan untuk membuat santan mendidih tetapi jangan masak sehingga santan patah. Selepas memasak air kelapa maka longkang.
• Untuk membuat air gula perang, masak semua bahan untuk membuat penyelesaian gula perang sambil kacau sehingga air gula perang menjadi bisul. Selepas gula perang gula rebus kemudian keluarkan dan longkang.
• Untuk bagaimana menyediakan ais cendol, sediakan mangkuk saiz sederhana kemudian tambahkan kiub ais yang dicukur dan kemudian masukkan cendol, daging kelapa muda yang dihancurkan, nangka diiris dan nata de coco secukup rasa. Seterusnya memberi penyelesaian gula perang dan santan ke dalam mangkuk. Cendol ais siap dimakan.
• Es Cendol sangat baik untuk dinikmati apabila cuaca panas atau sebagai pencuci mulut. Semoga resep ini dan bagaimana membuat ais cendol Bandung yang lazat boleh diamalkan di rumah anda. Cuba.

resep cendol bandung kenyal

resep cendol ncc

es cendol spesial

cara membuat cendol untuk jualan

resep es cendol kekinian

resep es cendol pelangi

cara membuat kuah cendol yang enak

cara membuat es cendol modern

Read More

4 Resep Puding Susu Enak Sederhana Dan Cara Membuatnya

4 Aneka Resep Puding Susu Enak Lembut Sederhana Cara Membuatnya,Cara bikin puding susu,Cara membuat puding susu coklat,Cara membuat puding coklat sederhana,Cara membuat puding agar agar,Resep puding sederhana dan murah,Cara membuat puding roti,Cara bikin puding santan,Aneka resep puding sederhana.

Aneka resep puding susu ini memang merupakan salah satu makanan penutup setelah makan yang paling populer. Selain anak-anak, orang dewasa dan orang tua pun juga banyak menyukai dessert yang lembut dan enak.Makanan penutup ini umumnya memang terbuat dari agar-agar, tetapi di puding ini ada beberapa bahan tambahan lain yang membuat citarasanya lebih nikmat, lezat dan lebih lembut. Karena membuat puding susu ini mudah dan sederhana, kita bisa juga mengkombinasikan dengan bahan lain sesuai selera. Seperti oreo, vla vanila, coklat kental, starwbery, puding susu keju, puding susu buah, pandan dan yang lainnya. Walaupun enak dan lezat dinikmati kapan saja, tetapi saat yang paling tepat selesai makan dan disantap saat dingin.

Ada dua macam bahan utama yg bisa mudah kita gunakan untuk membuat puding susu ini. Yaitu agar-agar yang tersedia dalam berbagai warna dan rasa. Selain itu, saat ini juga lagi banyak dicari resep puding susu nutrijel. Ya, selain agar-agar biasanya, nutrijel atau jelly ini juga bisa digunakan dengan mudah untuk membuat makanan penutup ini. Teksturnya yang lebih kenyal daripada agar-agar memang pas sekali untuk bahan membuat puding susu yang enak, lezat dan sehat.

Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat bahan dan tips resep puding susu supaya lembut dan lezat dibawah ini.

1. Bahan Resep Puding Susu Coklat 2 Warna Spesial

Resep puding susu coklat spesial 2 warna

Bahan Membuat Puding Coklatnya

1. Agar-agar kualitas bagus 1 bungkus saja yang rasa coklat. Untuk mereknya sesuai selera saja.

2. Susu cair fresh UHT rasa coklat secukupnya atau kurang lebih sebanyak 800 ml saja.

3. Gula pasir secukupnya sesuai selera. Bisa dihilangkan kalau benar-benar tidak suka manis.

4. Coklat blok kualitas bagus secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 50 gram sampai 75 gram saja.

Bahan Untuk Membuat Puding Susu Putih

1. Agar-agar kualitas bagus 1 bungkus saja yang warna putih. Untuk mereknya sesuai selera saja.

2. Susu cair fresh UHT rasa putih secukupnya atau kurang lebih sebanyak 800 ml saja.

3. Gula pasir secukupnya sesuai selera. Bisa dihilangkan kalau benar-benar tidak suka manis.

4. Coklat blok yang putih kualitas bagus secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 50 gram sampai 75 gram saja.

Cara Mudah Membuat Puding Susu Coklat Spesial

1. Langkah pertama kita buat puding coklatnya terlebih dahulu.
2. Siapkan panci kemudian masukkan agar-agar coklat, susu UHT, coklat blok dan susu UHTnya kemudian aduk-aduk sampai mendidih.
3. Setelah mendidih angkat kemudian masukkan ke dalam wadah yang sudah dipersiapkan dan tunggu sampai keras.
4. Setelah jadi, keluarkan dahulu pudingnya kemudian potong menjadi 2 bagian sama besar.
5. Masukkan kembali 1 bagian dan yang lainnya sisihkan.
6. Langkah kedua kita membuat puding susu putihnya.
7. Langkah sama seperti membuat puding coklatnya kemudian potong juga menjadi 2 bagian.
8. Ambil satu bagian kemudian masukkan kedalam wadah cup yang pertama.
9. Ulangi juga untuk sisa puding coklat yang disisihkan.
10. Masukkan sebentar ke dalam kulkas dan sajikan saat puding susu coklat dingin lebih mantap.
11. Kalau mau praktis, bisa langsung dituang cetakan puding yang besar.

2. Bahan Resep Puding Susu Keju Spesial Vla

Resep puding susu keju spesial

Bahan Membuat Puding Kejunya

1. Agar-agar kualitas bagus kurang lebih sebanyak 2 pcs saja.

2. Telur ayam ukuran sedang besar sebanyak 5 butir diambil bagian putihnya saja (kuning telurnya nanti untuk bahan vla pudingnya).

3. Gula pasir putih kurang lebih sebanyak 450 gram saja. Bisa ditambahkan atau dikurangi sesuai selera.

4. Air bersih kurang lebih sebanyak 900 ml atau kurang lebih sebanyak 3 gelas ukuran standar.

5. Keju cheddar secukupnya sesuai selera untuk parutan diatas pudingnya.

Bahan Untuk Membuat Vla Susu

1. Susu kental manis merek sesuai selera kurang lebih sebanyak 1 kaleng ukuran biasa.

2. 1 butir kelapa diperas diambil santannya sebanyak kurang lebih 900 ml.

3. Tepung maizena kurang lebih sebanyak 3 sendok makan saja.

4. Garam dapur beryodium secukupnya atau kurang lebih sebanyak 1/4 sendok kecil saja.

5. Kuning telur kurang lebih sebanyak 5 butir saja.

6. Vanila halus atau bubuk sedikit saja sesuai selera.

Cara Membuat Puding Susu Keju Dengan Vla Lembut

Langkah pertama kita buat dulu vla pudingnya.

1. Siapkan satu panci ukuran sedang kemudian masukkan semua bahan vla diatas kemudian aduk-aduk supaya tercampur rata.
2. Masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk sampai mendidih dan matang.
3. Setelah matang dan mendidih, angkat dan tuang di cetakan puding yang akan digunakan kemudian sisihkan.
4. Langkah kedua kita buat pudingnya.
5. Tuang 5 butir putih telurnya kedalam wadah kemudian kocok sampai berbusa.
6. Tuang gula pasir putih sedikit saja (kurang lebih 1/4 bagian) sambil dimixer terus sampai semua bahan tercampur dan mengembang sempurna.
7. Siapkan panci dengan api sedang kemudian masukkan agar-agar bersama dengan sisa bagian gula pasir dan air bersihnya kemudian aduk-aduk sampai mendidih.
8. Masukkan larutan agar-agar diatas kedalam wadah berisi campuran telur dan gula kemudian mixer dan kocok sampai benar-benar tercampur sempurna. Ingat, proses memasukkannya sedikit demi sedikit sambil dikocok dengan mixer ya.
9. Setelah rata, tuang adonan pudingnya kedalam wadah yang berisi vla yang sudah matang sebelumnya.
10. Ambil keju chedar dan parut diatas wadah diatas sampai rata dan semua bagian tertutupi sempurna.
11. Setelah rata masukkan ke dalam kulkas dan sajikan puding keju vlanya dalam keadaan dingin.

3. Bahan Resep Puding Susu Oreo Sederhana

Resep puding susu oreo lembut

Bahan utama yang dibutuhkan adalah agar-agar plain merek sesuai selera sebanyak 1 bungkus saja.

Oreo sesuai selera secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 8 sampai 10 pcs. Bisa dipatahkan atau dimasukkan dalam keadaan utuh.

Gula pasir secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 6 sampai 7 sendok makan saja.

Susu full cream cair atau susu ultra kurang lebih sebanyak 3/4 liter saja.

Cara Membuat Puding Susu Oreo Yang Mudah Praktis

• Siapkan satu panci dan tuang susu ultranya beserta gula pasir dan agar-agarnya kemudian aduk-aduk sampai hampir mendidih.
• Masukkan potongan oreo yang sudah dipersiapkan sebelumnya kedalam panci diatas secara pelan-pelan (jangan sampai hancur) dan masak kembali sampai mendidih.
• Setelah mendidih tuang kedalam cetakan pudingnya dan tunggu sampai mengeras.
• Setelah mengeras, masukkan kedalam lemari pendingan dan sajikan dalam keadaan dingin.

4. Bahan Resep Puding Susu Nutrijel Warna Warni

Resep puding susu nutrijel warna

Bahan Untuk Membuat Nutrijel Warna Warninya

1. Nutrijel ukuran 15 gram 3 macam rasa, strawbery, nutrijel melon, nutrijel jeruk atau tergantung selera.

2. Gula pasir putih sesuai selera atau masing-masing rasanya sebanyak 10 sendok makan.

3. Air bersih matang masing-masing rasa kurang lebih sebanyak 600 ml atau total sebanyak 1.8 liter.

Bahan Untuk Membuat Puding Susunya

1. Agar-agar merek sesuai selera yang warna putih sebanyak 2 bungkus saja.

2. Air bersih matang kurang lebih sebanyak 1.5 liter.

3. Susu kental manis merek sesuai selera sebanyak 1 kaleng saja.

4. Gula pasir putih sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 15 sendok makan.

Cara Membuat Puding Susu Nutrijel Spesial

Langkah pertama kita buat potongan nutrijel untuk tiap warnanya.

1. Masukkan nutrijel warna pertama kedalam panci bersama dengan air dan gula pasirnya kemudian masak sambil diaduk sampai mendidih.
2. Setelah matang tuang kedalam wadah dan biarkan mengeras terlebih dahulu kemudian dinginkan sebentar ke dalam lemari pendingin dan ulangi untuk kedua warna lainnya.
3. Setelah dingin keluarkan dari kulkas dan potong-potong bentuk kotak nutrijelnya.
4. Setengah dari potongan nutrijel diatas letakkan didalam wadah yang akan kita buat pudingnya dan sisanya sisihkan.
5. Langkah kedua kita buat puding susunya.
6. Siapkan panci dan masukkan air matang, gula pasir, susu kental manis dan agar-agarnya.
7. Kemudian masak sambil diaduk-aduk dengan api sedang sampai mendidih kemudian matikan apinya.
8. Tuang puding cair diatas kedalam wadah adonan yang berisi potongan nutrijelnya sampai terendam sempurna kemudian diamkan sebentar sampai agak dingin.
9. Setelah agak dingin masukkan sisa potongan nutrijelnya kemudian tuang sisa puding susunya kedalamnya. Bisa dihangatkan sebentar puding susunya kalau sudah agak mengeras.
10. Masukkan kedalam lemari pendingin dan sajikan puding susu nutrijel diatas dalam keadaan dingin.

Diantara 4 resep puding diatas mungkin bisa menjadi menu andalan baru buat hidangan desert dirumah. Walaupun cara membuat puding susu diatas cukup sederhana, tetapi kalau masalah rasa tidak kalah dengan puding susu yang banyak dijual di restauran terkenal lho seperti puding KFC, AW dan lainnya. Bahkan lebih mudah dan lebih murah bukan kalau membuat resep puding susu sendiri dirumah.

Read More

Resep Es Buah Untuk Menu Berbuka Puasa Setiap Hari

Resep Es Buah, Kesegaran Buah Alami yang Nikmat - Udara panas, tenggokan kering, paling pas cari es buah biar lebih seger. Es buah merupakan salah satu minuman yang banyak jadi pilihan para anak-anak hingga orang dewasa. Banyak sekali pilihan es buah saat ini.

Apalagi sekarang bulan puasa. Resep es buah juga menjadi pilihan banyak keluarga sebagai menu wajib berbuka puasa meskipun sebenarnya mengkonsumsi es pada awal buka puasa kurang baik.

Memilih resep es buah untuk berbuka tentu saja karena resep es buah termasuk praktis dah sangat mudah. Pada dasarnya kita tinggal pilih buah-buahan yang memang kita suka untuk dijadikan es buah. Dan yang paling sederhana semua buah itu tinggal kita campurkan dengan sirup atau susu. Atau, bisa dilihat resep es buah berikut untuk referensi menu kreasi es buah sehari-hari.

Bahan buah-buahan : 

mangga, apel, timun suri, buah naga, kurma, nanas, pepaya, melon, strowberi, semangka dll

Pelengkap:

• 2 L air
• 1 kaleng susu kental manis coklat
• 500 ml sirup cocopandan
• 4 cm kayu manis
• ½ potong jeruk nipis

Membuat resep es buah

1. Potong-potong semua buah sesua selera (bisa potong dadu / dikeruk menggunakan sendok bulat)
2. Campurkan air dan sirup. Aduk hingga rata lalu tambahkan susu secukupnya.
3. Masukkan buah-buahan kedalam campuran susu - sirup tadi. Tambahkan kayu manis dan perasan jeruk nipis. Aduk rata.
4. Segarnya resep es buah siap dihidangkan setelah ditambahkan es batu atau didiamkan dalam kulkas

Read More

Resep Sus Buah Cemilan Sehat

Resep Sus Buah - Jika Anda menyukai kue bertekstur ringan,tidak terlalu manis juga tidak terlalu mengenyangkan. Sus Buah ini pilihannya, dengan tekstur kulit sus yang ringan dan tidak terlalu manis ditambah isian fla nya yang lembut dan manis membuat kue sus banyak disukai semua kalangan. Sus ini lebih segar juga karena diberi tambahan potongan buah.

Penasaran bagaimana resepnya silahkan di ulik dibawah ini.

Resep Sus Buah

Bahan-bahan
Bahan:

• 200 gram tepung terigu
• 200 gram mentega
• 400 ml air
• 5 butir telur ayam

Isi:

• ½ kaleng susu kental manis
• 250 ml air
• 50 gram tepung maizena

Cara membuat

1. Kulit Sus: Rebus mentega dan air sampai mendidih. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan yang kalis dan tidak lengkat di wajan. Angkat dan biarkan agak dingin
2. Masukkan telur satu persatu sambil diaduk hingga tercampur rata. Masukkan adonan ke dalam kantong spuit yang telah diberi mata spuit
3. Semprotkan adonan di atas loyang datar yang telah diolesi margarin
4. Panggang dengan suhu 180 hingga matang. Angkat dan biarkan dingin
5. Isi: Campur susu kental manis dengan air, aduk rata. Masukkan tepung maizena, aduk. Masak sambil diaduk-aduk hingga matang dan menjadi adonan yang kental. Angkat dan biarkan dingin
6. Potong/belah sus sesuai selera, beri adonan isi. Beri irisan buah (strawberry/nanas) di atsanya
7. Sajikan

Potongan buah yang ditambahkan untuk kue sus ini bisa Anda sajikan diatas kue sus nya (dijadikan topping), atau bisa juga disisipkan di dalam kue sus nya dua-duanya sama-sama lezat. Varian buah pun bisa Anda tambahkan sedikit lebih banyak seperti, potongan buah kiwi, peach, manga, dll. Selamat Mencoba!

Read More

Resep Es Blewah Spesial

Resep Membikin Es Blewah Melon,resep es blewah variasi,olahan BLEWAH-Blewah ter-masuk salah 1 buah yang musiman, terutama di musim bulan PUASA, banyak sekali didapatkan dimana-mana. Resep es blewah pastinya amat populer di seluruh kalangan masyarakat INDONESIA. Mulai dari resep es blewah yang cuma ditambahkan dengan sirup kesukaan sobat onliners, resep es blewah melon markisa seperti yang saya tulis, ataupun resep es blewah dengan buah-buahan segar yang lainnya, contohnya strawberry, kiwi, lebih-lagi ada jua yang membikin resep es blewah dengan nata de coco,KELAPA muda, dan juga biji selasih. Seluruh RESEP es blewah yang saya sebutkan di atas, pastinya enak, segar dan juga bervitamin. Yuk kita coba bikin sendiri di rumah, sebab cara membuat resep minuman segar es blewah ini MUDAH.

Bahan es blewah melon markisa

• tiga buah Markisa 
• 150 gr Blewah, kerok memanjang 
• 150 gr Melon, kerok memanjang 
• 100 ml Sirup melon 
• 500 ml Air 
• 500 gr Es batu 

Cara Membikin es blewah melon markisa

1. Siapkan wadah/ mangkuk, keluarkan isi buah markisa lalu buang kulitnya. 
2. Siapkan gelas ataupun mangkuk saji. 
3. Masukkan dua sdm blewah, dua sdm melon dan juga dua sdm markisa. 
4. Tambahkan tiga sdm sirup melon ataupun secukupnya, lalu tuang air. Aduk hingga tercampur rata. 
5. Tambahkan dengan es batu, ataupun es serut. 

Untuk sepuluh porsi Es blewah melon markisa

Benar-benar minuman yang segar pelepas dahaga ataupun selaku menu berbuka puasa iya. Bisa jadi next time saya dan juga area online hendak men-coba memberikan resep es blewah dengan varian rasa yang lainnya.

Read More

Resep Dan Cara Membuat Es Cendol

Tentunya buntik sering menemukan jajanan es cendol yg di jual di pasar-pasar tradisional.Sangat menggoda selera,bukan ?Namun tetapi ada beberapa orang yg mengurungkan niatnya utk membeli es cendol tersebut dikarenakan tidak yakin dengan higienisan dan kebersihan serta keamanan bahan baku yg digunakan oleh penjual es cendol dalam pembuatannya?Supaya buntik dan buntar tidak perlu ragu lagi utk mengonsumsi es cendol,admin akan membagikan bagaimana cara membuat dan resep es cendol yg nikmat dan segar.Pembuatan Es Cendol ini bahan-bahan yg di perlukan sangat mudah sekali di dapat.Selain itu es cendol cocok sekali apabila di sajikan di tengah teriknya matahari ketika musim kemarau,tetapi ketika menginjak bulan ramadhan es cendol sering di hidangkan sebagai pembuka puasa.Karena Kandungan gula merah dan tepung beras di dalam es cendol ini dapat mengembalikan vitalitas setelah seharian berpuasa.

Adapun cara mencetak cendol ini dengan saringan yg bentuknya menyerupai sekali dengan saringan santan kelapa yg terbuat dari aluminium.Tetapi Jika buntik di rumah tidak mempunyai alat tersebut tidak usah khawatir karena buntik bisa menggunakan dengan plastik berbentuk segitiga sama seperti yg sering digunakan utk menghias cake.Lalu lubangi ujungnya kira-kira hingga berdiameter 0.5 cm,dan masukkan adonan bubur cendol ke dalamnya, selanjutnya cetak cendol tersebut secara perlahan di atas baskom yg berisi air dingin.Lakukan sampai semua bahan adonan cendol habis.

Resep Membuat Es Cendol

Bahan-Bahan

• tepung sagu 50 gram
• tepung beras 100 gram
• air suji 100 ml
• air 200 ml
• nangka matang, potong dadu 1 cm 100 gram
• santan kental matang 200 ml
• daun pandan, simpulkan 2 lembar
• garam ½ sdt
• gula merah sisir 150 gram
• air 100 ml
• es serut 500 gram

Cara membuat Es Cendol

1. Pertama campurkan 100 gram tepung beras,50 gram tepung sagu,100 ml air suji,dan 200 ml air menjadi satu. Lalu masak di atasa api sedang sambil di aduk-aduk sampai menjadi bubur yg kental.
2. Kemudian siapkan baskom ukuran sedang dan isi dengan air dingin,lalu saring adonan bubur tepung tadi dengan menggunakan saringan cendol dan biarkan jatuh ke dalam baskom yg berisi air sampai membeku serta membentuk cendol. sisihkan
3. Kedua rebus santan,garam,dan daun pandan sampai mendidih dan angkat.
4. Kemudian rebus gula merah yg sudah di sisir dengan 100 ml air sampai larut dan mengental. lalu Angkat.

Cara penyajian : Letakkan dan susun larutan gula,cendol,nangka,santan dan es serut pada gelas atau gelas.

Salah satu tips di atas dalam menyajikan es cendol ialah mencampurkan setiap bagian seperti cendol,santan,gula merah,dan es batu yg dihancurkan sesaat sebelum dihidangkan sesaat sebelum disajikan supaya tampilannya akan terlihat cantik dan menggugah selera.Dengan menyajikan es cendol sendiri di rumah buntik bisa yakin dengan kebersihan dan keamanan bahan-bahan yg di gunakan.

Read More

Resep Dan Cara Membuat Puding Margarin

Resep Dan Cara Membuat Puding Margarin

Resep puding yg satu ini sempat booming di sebagian group kulinet di internet.Memadukan margarin dengan puding memang sepertinya memang tidak lazim.Tapi setelah dicoba kok ya enak juga ya,hehe..

Buat bunda yg pengen nyoba dan penasaran juga dengan rasa puding margarin yg lagi hits ini,silahkan bunda simak resepnya di sini :

Bahan Agar Margarin :

• Margarin 150 gram (aku cuma pakai 100 gram Blue Band)
• 150 gram gula pasir
• 100 gram tepung terigu,sangrai
• 700ml air
• 1 bungkus bebrapa agar putih
• 1 butir telur,
• 1 sachet SKM (Susu Kental Manis) putih,
• Vanili secukupnya

Cara Membuat :

1. Kocok (pakai mixer/whisker) margarin sampai lembut,tapi tidak mengembang ya, lalu masukkan telur,kocok kembali sebentar kemudian masukkan SKM,vanili dan kocok lagi sebentar.Terakhir masukkan tepung terigu,aduk rata.. sisihkan.
2. Persiapkan panci,lalu isi dengan 700 ml air,kemudian masukan bebrapa agar dengan gula dan masak hingga mendidih.
3. Setelah mendidih langsung matikan api,lalu masukkan adonan margarin yg tadi dan aduk rata
4. Hidupkan kembali apinya,lalu masak sampai adonan meletup-letup & lembut.
5. Setelah matang dan lembut,segera angkat dan tuangkan ke dalam loyang,lalu dinginkan pada suhu ruang.

Lanjut membuat lapis coklatnya

Baca Juga:Resep Telur dadar ala padang

Bahan Agar Coklat :

• 150 gram Gula pasir
• 700ml air
• 1 bungkus bebrapa agar coklat
• 1 sachet SKM (Susu Kental Manis) coklat
• 1 sendok makan Coklat bubuk Van Houten (bisa lebih sesuai selera)

Cara Membuat Sebagian Agar Cokelat :

1. Campur semua bahan-bahan di atas,lalu masak sampai mendidih/matang,lalu tuangkan ke dalam loyang,tepat di atas adonan puding margarin yg sudah dingin dan kokoh.
2. Dinginkan puding hingga mengeras sempurna,lalu masukkan ke dalam kulkas supaya lebih dingin dan rasanya lebih nendang hehehe...

Read More

Resep Praktis Es Cincau Biji Selasih

Resep Praktis Es Cincau Biji Selasih

Cincau ialah gel yg menyerupai bebrapa agar yg di peroleh dari dedaunan yg direndam tentunya.Gel terbentuk dikarenakan daun yg di gunakan mengandung karbohidrat yang dapat mengikat molekul-molekul air. Kata " cincau " itu sendiri asal dari Hokkian sienchau yg biasa dilafalkan di kalangan orang-orang Tionghoa di Asia Tenggara.Cincau ini paling banyak di gunakan sebagai bahan utama minuman utk penyegar (misal didalam es cincau itu sendiri atau dalam es campur) karena cincau ini mempunyai efek penyejuk serta peluruh.

Resep Es Cincau Biji Selasih

Bahan Sirup

• Gula Pasir - 250 gram
• Air - 150 ml
• Daun pandan – 2 lembar
• Daun Jeruk – 4 lembar
• Pewarna merah secukupnya

Bahan Isi

• Cincau hitam potong dadu – sebanyak 250 gram
• Biji selasih di rendam dalam air mendidih, saring – sebanyak 2 sendok makan
• Garam – sebanyak ½ sendok teh
• Santan dari 1 butir kelapa di peras dengan air matang sebanyak 1 liter
• Es batu secukupnya

Cara Membuat Es Cincau Biji Selasih

1. Membuat Sirup : Rebus semua bahan seperti 250 gram gula pasir,150 ml air,2 lembar daun panda. 4 lembar daun jeruk dan pewarna merah secukupnya,hingga gulanya larut lalu angkat dan saring,,sisihkan
2. Siapkan wadah yg agak besar lalu masukan 250 gram cincau hitam yg sudah di potong dadu,biji selasih,1 liter santan dan es batu secukupnya,kemudian siram dengan sirup merah yg tadi buntik buat
3. Es Cincau Biji Selasih siap utk di hidangkan

Read More

Resep Minuman Segar Sop Buah Praktis

Resep Minuman Segar Sop Buah Praktis|Jika sedang cuaca panas apalagi musim kemarau maka yg terlintas dari pikiran anda adalah sesuatu yg menyegarkan tenggorokan. Indonesia yg masyarakatnya sangat kreatif apalagi dibidang kuliner maka ada terus sajian istimewa utk mendinginkan suasana.Ada banyak sekali jenis minuman yang pastinya akan membuat kita bingung ingin pilih yg mana,tapi ada satu rekomendasi dari kami yg segar lagi menyehatkan.

Resep Minuman Segar

Sop buah memang sudah tak asing lagi bagi kita apalagi minuman ini jadi menu wajib utk buka puasa karena banyak jenis buah buahan yg menyehatkan.Utk sop buah bandung lah yg paling banyak dikenal orang selain proses pembuatannya mudah dan praktis tapi juga sudah di akui semua orang sangatlah enak dan segar.Utk bisa menyantap sop buah sebenarnya itu sangatlah mudah karena banyak pedagang di pinggiran jalan yg menjualnya,namun sesuai dengan tema suka masak kali ini maka kalian harus membuatnya sendiri.

resep minuman segar

Aneka macam buah dan bahannya

• buah anggur secukupnya, potong 4 bagian
• buah alpukat, potong dadu
• buah apel, potong potong
• blewah secukupnya
• pepaya, potong kotak kotak
• buah nanas, potong potong
• 2 lbr utk daun pandan
• 1/2 sdt utk vanila
• 250 gram utk gula pasir
• 1 sdm selasih yg sudah dimemarkan
• susu kental manis

Cara membuat minuman segar sop buah

1. Mengolah sirupnya dengan cara didihkan air.Lalu tambahkan vanili,gula dan daun pandan. angkat dan dinginkan.
2. Semua buah yg sudah anda potong,susun pada mangkok saji.Lalu beri es batu supaya jadi segar.
3. Tambahkan selasih yg sudah dimemarkan, kemudian siram dengan sirupnya tadi.
4. Agar lebih nikmat sop buahnya beri susu kental manis dan siap dinikmati deh.

Sebenarnya pada Resep Tips Membuat Minuman Segar tadi anda bebas saja bisa menambahkan aneka buahan yg jadi favorit anda,asalkan menggunakan buah-buahan yg masih fresh dan segar.Bagaimana para suka masak semua sudah mengerti kan,kalau begitu kami pamit undur diri dulu dan semoga lancar dalam pembuatannya nanti ya.

Read More

Resep Cara Membuat Es Buah Segar Sederhana

Resep Cara Membuat Es Buah Segar Sederhana

sangat bagus utk di mengonsumsi pada siang hari di tengah siang bolong apalagi saat cuaca terik matahari sedang panas-panasnya.Salah satu minuman yg menyegarkan baik itu pada sesehari ataupun saat berbuka puasa.Karena memang disunahkan utk berbuka dengan sesuatu yg manis-manis,maka dari itu es buah bisa jadi pilihan tepat.Dengan rasanya yg segar pasti dahaga bisa langsung hilang serta membuat kita jadi tambah lebih energi utk melakukan aktifitas selanjutnya.

Minuman ini sesuai dengan namanya ada berbagai jenis jenis buah yg bisa di padukan seperti pepaya,apel,strobery,melon,serutan kelapa,nangka dan masih banyak jenis buah lainnya.Sebenarnya sangat banyak yg menjual minuman ini biasanya di perempatan jalan juga ada abang-abang yg jual.Namun kebanyakan si penjual menggunakan sari manis buatan sebagai pemanisnya bukan gula alami.Seperti yg kita ketahui pemanis buatan itu tiada bagus sering di mengonsumsi,maka dari itu kami ajarkan anda utk membuat es buah sendiri.

Resep Es Buah

Sediakan lebih dahulu bahan es buah seperti berikut

• kolang kaling 500 gram, potong tipis
• es batu
• air 500 ml
• pepaya matang 500 gram, potong kotak
• susu kental manis
• blewah 500 gram, keruk tebal dagingnya
• sirup vanilli
• melon hijau 500 gram, keruk tebal
• gula pasir 100 gram

Cara membuat es buah sederhana paling segar

1. Pertama harus rebus kolang kali beserta gula pasir,sampai kolang kaling melembek dan gula pasirnya larut.
2. Campurkan semua buah melon,blewah,pepaya dalam gelas atau mangkok saji.
3. Tuangkan susu kental manis dan sirupnya juga.Terakhir tuangkan air secukupnya dan es batu biar jadi dingin.

Baca Juga:Kata Kata Lucu

Sepertinya bahasan resep es buah hanya bisa sampai disini dulu,utk jenis minuman es lainnya akan saya bongkar di lain kesempatan.Jika ada salah satu daftar buah diatas yg tidak anda sukai maka bisa di ganti dengan buah kesukaan anda agar rasanya lebih maknyus.Selamat mencoba kawan,semoga berhasil ya. 

Read More

Resep Cara Membuat Es Teler Spesial Yg Enak

 Resep Cara Membuat Es Teler Spesial Yg Enak

sajian spesial minuman yg enak dan menyegarkan khas indonesia yg bisa menghilangkan dahaga sesaat.Seperti yg kita tahu bahwa Indonesia mempunyai segudang kuliner baik itu makanan ataupun minuman.Berhubung kali ini sukamasak mengulas seputar minuman maka ada minuman yg sudah terkenal sejagat raya dengan rasa enaknya yaitu es teler.

Dari segi namanya es teler tidak mengisyaratkan seperti nama tersebut yg bisa bikin teler, namun dalam artian banyaknya ragam buah dan bahan lainnya yg di campurkan jadi satu sehingga jadilah sebuah minuman enak.Banyak kedai-kedai minuman yg menjualnya bahkan di setiap kedai tersebut mempunyai ciri khas andalan tersendiri utk rasa es telernya.

Resep Es Teler

Sangat pas sekali jika di nikmati saat kumpul-kumpul dalam sebuah acara dan tetap enak juga meskipun kita menyantapnya saat sendirian.Kepingin bikin es teler sendiri? Oke deh sini kita ulas dan belajar duanya sama yuk agar bisa berbagi ilmu cara pembuatannya yg terbilang mudah dan sederhana.Meskipun ini es teler spesial tapi pembuatannya juga gampang,jadi simak ya.

resep es teler

Sediakan terlebih dahulu bahan utama es teler berikut

• kelapa muda, serut dagingnya
• buah alpukat, potong kecil
• 100 gram kolang-kaling
• buah nangka, potong-potong
• 100 gram gula jawa/gula merat
• buah pepaya, potong kotak
• secukupnya gula pasir
• secukupnya air
• 1 saset agar-agar
• 1 liter santan
• buah melon, potong kotak
• es serut secukupnya

Cara membuat es teler spesial segar

1. Pertama anda harus rebus air dengan menambahkan gula merah hingga mengental.angkat dan dinginkan.
2. Lalu rebus lagi air dan tambahkan bebrapa agar dan gula hingga mendidih,angkat dan dinginkan.Jika sudah mengeras potong kecil bentuk kotak.
3. Rebus santan dan gula pasir, aduk-aduk.Masak hingga mendidih,angkat dan dinginkan.
4. Siapkan gelas atau mangkok saji,masukkan buah pepaya,nangka,melong,daging kelapa, alpukat, kolang kaling. harus ditata agar jadi tersusun rapi.
5. Kemudian tuang rebusan gula merah dan santan yg sudah anda bikin sebelumnya,tambahkan juga es serut diatasnya.

Baca Juga:Resep Masakan Indonesia Ayam Rica enak

Es teler spesial sudah selesai deh dan bisa langsung anda sajikan kapanpun.Sangat mudah bukan namun anda memerlukan tiga proses perebusan yg pertama utk membuat rebusan gula merah,membuat bebrapa agar dan terakhir rebusan santan.Kalau begitu resep es teler itu saja yg bisa kami sampaikan semoga bisa berhasil dan hasilnya sesuai dengan yg anda inginkan. 

Read More

Resep Cara Membuat Puding Mentega Enak Praktis

Resep Cara Membuat Puding Mentega Enak Praktis

Puding lembut yg satu ini rasanya betul-betul nikmat dan lembut di lidah. Apalagi jika puding ini disantap dalam keadaan dingin pada saat cuaca panas di siang hari.. wihhh seger banget deh. Proses pembuatan Puding mentega ini tergolong simpel dan tidak terlalu sulit. Apabila anda ingin tahu Resep Cara Membuat Puding Mentega tersebut, berikut dibawah ini adalah bahan – bahan dan langkah cara membuatnya.

Resep Cara Membuat Puding Mentega Enak Praktis

Bahan Membuat Puding Mentega :

Bahan 1 :

• 150 gr margarin
• 1 sachet susu kental manis (putih)
• 1 butir telur
• 150 gr gula pasir
• 1 sachet bebrapa agar putih
• 100 gr terigu
• Vanili 1/2 sdt
• 700 ml air

Bahan 2 (Lapisan Cokelat) :

• 1 sachet bebrapa agar coklat
• 1 sdm cklat bubuk
• 150 gr gula pasir
• 1 sachet skm coklat
• 700 ml air

Cara Membuat Puding Mentega Enak Praktis :

1. Langkah pertama,Kocok margarin hingga lembut, lalu masukan telur beserta susu kental manis putih, vanili, kemudian kocok hingga terlihat mengembang, Setelah itu masukan terigu, lalu kocok sebentar hingga rata.kemudian sisihkan.
2. Selanjutnya, Masukan air,bebrapa agar putih dan gula pasir.Lalu masak hingga mendidih, kemudian masukan adonan mentega.Masak hingga adonan menjadi lembut atau sampai terlihat meletup-letup, setelah itu tuangkan adonan ke loyang. kemudian dinginkan.
3. Terakhir, Masak semua bahan 2 sampai mendidih.Kemudian tuangkan ke adonan mentega yg sebelumnya sudah didinginkan. Diamkan dan tunggu hingga dingin. Jika sudah dingin masukan kedalam kulkas. Setelah dingin dan kedua adonan puding terlihat menyatu, potong – potong sesuai selera, setelah itu puding mentega buatan anda siap utk disantap. 

Read More

Resep Cara Membuat Puding Sutra Praktis

Resep Cara Membuat Puding Sutra Praktis

Puding sutra ini adalah salah satu puding yg proses pembuatannya sangat praktis. Dinamakan puding sutra, mungkin dikarenakan tekstur pudingnya yg sangat lembut (selembut sutra haha : D). Puding sutra ini sangat pas disajikan pada keluarga anda dikala matahari sedang terik – teriknya. Bahan – bahan yg dibutuhkan utk membuat puding sutra ini tergolong minim dan ramah dikantong : D. Jika anda ingin tahu Resep Cara Membuat Puding Sutra tersebut,yuk simak dan pelajari ulasan cara membuatnya dibawah ini.

Resep Cara Membuat Puding Sutra Praktis

Bahan Membuat Puding Sutra :

• 1 bungkus (7 gr) agar–agar
• 1 kaleng susu kental manis putih
• 3. 5 kaleng air (gunakan kaleng bekas susu diatas)
• 1 sdt essense/pasta jeruk
• 1 kaleng jeruk mandarin (bisa juga memakai fruit coctail)
• cherry kering secukupnya (optional,bisa dipakai jika suka,jika tidak suka bisa di skip aja)

Cara Membuat Puding Sutra Enak Praktis :

1. Langkah pertama,campurkan agar–agar beserta susu kental manis (SKM) dan air. Kemudian masak hingga mendidih sambil diaduk–aduk.Setelah itu masukkan essense atau pasta jeruk lalu aduk rata.
2. Selanjutnya,tuang kedalam cetakan puding (cup) dan biarkan hingga dingin.Setelah agak dingin, tambahkan dan tata jeruk mandarin beserta airnya (bisa juga memakai fruit coctail) dan cherry kering (jika suka) diatasnya.Kemudian masukkan dilemari pendingin agar puding sutra lebih segar dan nikmat sebelum di hidangkan.

Read More

Resep Membuat Puding Tomat Enak Praktis

Resep Membuat Puding Tomat Enak Praktis

Resep Membuat Puding Tomat – Puding tomat yg kaya akan vitamin ini sangat nikmat utk dijadikan sebagai makanan penutup ketika sedang bersantap.Proses pembuatanyya pun tergolong sangat mudah..dan kami yakin anda akan dengan mudah membuatnya di rumah.Bagi anda yg ingin tahu bagaimana resep membuat puding tomat tersebut,berikut ini kami akan mengshare resepnya secara praktis untuk anda. Berikut adalah bahan dan cara membuat puding tomat.

Resep Membuat Puding Tomat Enak

Bahan Membuat Puding Tomat :

Bahan Lapisan Puding I :

• 150 ml susu kental manis
• 1/2 bungkus bebrapa agar bubuk putih
• 1 sdt esens leci
• 350 ml air

Bahan Lapisan Puding II :

• 350 gram tomat matang
• 1/2 bungkus bebrapa agar bubuk putih
• 1 sdm air jeruk lemon
• 75 gram gula pasir
• 350 ml air

Cara Membuat Puding Tomat :

1. Langkah pertama, membuat lapisan puding I : rebus bebrapa agar beserta susu kental manis dan air sampai mendidih. Kemudian angkat dan tambahkan esens leci, lalu aduk rata. Setelah itu, tuangkan ke dalam wadah (gelas), lalu dinginkan.
2. Langkah kedua : membuat lapisan puding II : blender tomat dalam juicer sampai terlihat lembut, lalu sisihkan. Kemudian rebus bebrapa agar beserta air dan gula sampai mendidih. Setelah itu tambahkan jus tomat dan air jeruk lemon, lalu aduk rata dan didihkan kembali.
3. Terakhir, tuang ke atas puding leci (lapisan pertama), kemudian dinginkan. Setelah itu sajikan puding tomat dengan potongan tomat ceri yg segar (jika suka).

Read More

Resep Es Doger Segar Nikmat dan Mudah

Resep Membuat Es Doger Segar Nikmat dan Mudah

Setelah sebelumnya kita membahas resep es teler,es campur dan es buah,kali ini kami akan memberikan salah satu resep es yakni es doger.Hampir semua lapisan masyarakat mengenal dengan sajian segar nan manis ini.Ya,para penjaja es doger bisa dibilang banyak dan tersebar keberbagai daerah sehigga mudah untuk kita temukan dan dapatkan.Es doger terbuat dari beberapa paduan bahan yg kemudian ditata dalam wadah saji.Namun sebelum itu santan harus direbus terlebih dahulu bersama larutan gula.Hal ini dimaksudkan agar santan lebih berasa manis dan kental sehingga pas buat dipadukan bersama bahan lainya.Menikmati es doger saat santai adalah hal yg menyenangkan dan memberi kepuasan tersendiri.Apalagi saat cuaca sedang panas dan anda sedang beristirahat, rasanya seperti pengen lagi,lagi dan lagi menikmatinya.

Silahkan bagi anda yg tertarik bisa mencoba Resep Es Doger dibawah ini.

Bahan-bahan yg digunakan :

• Es serut siapkan secukupnya
• Sirup dengan rasa sesuai selera siapkan secukupnya
• ¼ liter Santan
• sebanyak 200 gram untuk Tape ketan hitam masak
• 400 gram Gula
• sebanyak 200 gram Tape singkot
• 600 gram Kelapa muda
• sebanyak 1 sachet Susu putih kental manis

Cara Membuat Minuman Segar Es Doger :

1. Pertama siapkan panci dan tuangkan santan kedalamnya serta nyalakan api.
2. Rebus santan sampai mendidih.Kemudian masukkan gula sambil diaduk hingga larut.
3. Biarkan campuran bahan tersebut dingin hingga beberapa menit.
4. Setelah dingin dan tidak terlalu panas silahkan masukkan pada freezer hingga beberapa jam sampai membeku.
5. Selanjutnya keluarkan dari frezer dan hancurkan hingga halus menggunakan alat mixer.
6. Masukkan kelapa muda kedalamnya.
7. Berikutnya sediakan wadah saji,kemudian masukkan es serut,tape singkong,roti dan tape ketan sembari ditata rapih.
8. Kucuri dengan sirup serta susu putih kental dan manis.
9. Selesai,es doger siap dinikmati.

Baca Juga:Resep Cara Membuat Pizza Gennaro Enak

Nikmatilah es doger ini sebagai pengobat rasa haus dan dahaga anda disiang hari.Agar lebih lengkap,silahkan sandingkan bersama beberapa kue yg anda sukai.Selesai sudah pembahasan kali ini.Selamat Mencoba.

Read More

Resep Setup Pisang Enak

Resep Setup Pisang Enak

Resep Setup Pisang Enak minuman dingin yg menyegarkan.Tentu cara membuat setup ini hampir sama dgn bikin kolak,hanya saja tak menggunakan santan.Kemudian kolak selalu dihidangkan lebih enak secara hangat akan tetapi setup lebih segar dibubuhi es batu & selalu mempunyai kuah yg lebih bening.resep-setup-pisang-hmm

Kali ini Resep Abu akan bagikan resep setup pisang tanduk ataupun kepok bisa digunakan, atau malah sesuai selera anda,test saja yaa!nah sebenarnya anda dengan kuliner minuman ini bisa berkreasi dengan bahan utamanya,misalnya saja setup kolang kaling,trus buah rambutan,tape ketan ataupun cuma roti tawar,bisa tuh,silahkan coba sendiri ya,simak resep spesial Ini.

bahan bahannya :

• 15 buah pisang kepok/tanduk,dikupas & potong serong
• 50 gram gula merah
• 200 gram gula pasir
• 10 cm kayu manis
• 5 butir cengkeh seger
• 1/2 sendok teh garam
• 1,5 liter air bersih

tips Cara Membuat Setup Pisang

1. Pertama masak air dalam panci,beri kayu manis,cengkeh,lalu masak di atas api kecil sampai mendidih.
2. Kemudian berilah gula pasir,gula merah,dan garam,biarkan mendidih,jangan lupa tutup pancinya.
3. Terakhir masukkan pisang,tutup pancinya lagi,besarkan apinya,biarkan mendidih.kemudian kecilkan api,masak terus sampai pisang matang,angkat.biarkan dingin.selesai sdah Resep Setup Pisang kita.

Soal Cara penyajiannya seperti ini;keluarkan pisangnya semua dulu simpan di wadah lain.Lalu saring kuah setup,buanglah ampasnya,kemudian tampung airnya dalam wadah pisang,dinginkan.silahkan disajikan dingin dengan es.mantap banget deh rasanya.silahkan coba pembuatan setup ini dirumah.

Baca Juga:Cara Membuat Keripik Biji Durian Yang Begitu Mengiurkan

Info Masakan :

Durasi wkt masak : 25 Jam-an, porsi : tuk 5 Orang,

Kandungan Kalori : 122 Kalori 

Read More

Resep Puding Kopi Lapis Susu

Resep Puding Kopi Lapis Susu

Resep Puding Kopi Lapis Susu Lembut Sederhana Spesial Asli Enak Banget.Puding coklat sederhana dan praktis dengan vla itu sudah biasa,sekarang kita bikin sensasi puding kopi asli bukan hanya aroma saja tapi bener-bener menggunakan bahan kopi bubuk,apalagi kopi hitam dipadu dengan bahan susu memang pasangan yang sangat serasi berwarna hitam dan putih,kemudian diberi saus karamel.Sungguh mantap dan nikmat hasil paduan puding kopi dengan puding susu.

Anda bisa membuat kue puding enak dan unik ini sendiri di Rumah,bahannya sederhana dan cara membuatnyapun mudah dan praktis jadi tunggu apalagi action now!

RESEP PUDING KOPI LAPIS SUSU

BAHAN PUDING SUSU :

• 600 ml susu cair
• 1 bungkus bebrapa agar bubuk
• 110 gram gula pasir
• 1 kuning telur
• 1/2 sendok teh pasta vanila

BAHAN PUDING KOPI :

• 600 ml air
• 1 sendok makan kopi instan
• 1 bungkus bebrapa agar bubuk
• 110 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh garam

BAHAN SAUS KARAMEL :

• 500 gram gula pasir
• 100 ml air
• 1 1/2 sendok makan susu bubuk
• 1/2 sendok teh maizena dan 1 sendok makan air,dilarutkan untuk mengentalkan.

CARA MEMBUAT PUDING KOPI SUSU SAUS KARAMEL :

1. Puding susu,rebus susu cair,bebrapa agar,dan gula sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
2. Ambil sedikit rebusan puding.Tuang ke kuning telur sambil diaduk rata,
3. Masukkan lagi campuran tadi dalam rebusan puding sambil diaduk rata.Nyalakan api. Masak lagi sambil diaduk sampai mendidih.Tambahkan pasta vanila.Aduk rata.
4. Puding kopi,rebus air,kopi,bebrapa agar bubuk,gula,dan garam sambil diaduk hingga mendidih
5. Tuang seperempat bagian adonan susu ke dalam loyang tulban bergerigi.Biarkan setengah beku.
6. Tuang seperempat bagian adonan kopi.Biarkan setengah beku.Lakukan bergantian sampai adonan habis Bekukan.
7. Cara membuat saus karamel,lelehkan gula pasir hingga menjadi karamel.Tuang air. Aduk hingga larut.Matikan api.Aduk-aduk hingga hangat.Masukkan susu bubuk.Aduk rata. Masak kembali sambil diaduk hingga mendidih.Tambahkan larutan maizena. Aduk hingga meletup-letup.Dinginkan.
8. Sajikan puding bersama saus karamel untuk 13 potong 

Read More

Resep Puding Black Forest

Resep Puding Black Forest

Kue black forest puding

Bahan :

– 200 gram coklat batang

– 90 gram dark cooking powder (coklat bubuk)

– 3 bungkus bebrapa agar putih

– 1 kaleng susu encer

– 1 kaleng susu kental manis

– 4 buah telur, kocok

– 1/2 kg gula pasir

Topping (whipped cream) :

– 200 gram tepung whipped cream

– 1 kaleng susu encer

– Dark sweet chocolate (batangan) secukupnya, dipatut/diris tipis

Cara Membuat Black Forest Puding :

Larutkan coklat bubuk dengan menggunakan 225 cc air hangat (1 gelas ukuran sedang), kemudian siapkan air utk mencampur bahan-bahan puding.Umumnya 1 bungkus bebrapa agar akan membutuhkan 900 cc air atau 4 gelas ukuran sedang.Jadi jika memakai 3 bungkus bebrapa agar makan akan dibutuhkan 12 gelas air,termasuk air yg sudah digunakan utk melarutkan coklat bubuk tadi.

Kemudian,masukkan coklat bubuk yg sudah dilarutkan,coklat batang,susu encer,susu kental manis, gula pasir dna telur ke dalam wadah yg berisi air.Lalu masak hingga mendidih sambil diaduk.Jika sudah mendidih,tuang secara perlahan ke dalam wadah puding dan dinginkan.

Cara Membuat Topping :

Masukkan tepung whipped cream ke dalam wadah,larutkan dengan 100 cc air es. Setelah itu tuang susu encer,kemudian aduk cepat dengan menggunakan mixer,hingga mengembang selama 3-4 menit.

Oleskan diatas puding yg telah dingin,ratakan,lalu tabur coklat yg udah diparut,dan puding siap utk dihidangkan.

Baca juga:Resep Kue Muffin Choco Chips

Demikian aneka resep black forest,silahkan dicoba dan dipraktekkan di rumah ya.Rasakan black forest buatan anda sendiri.Sajikan utk keluarga tercinta anda.

Read More

Resep Puding Marie

Resep Puding Marie

Ceritanya ini untuk dessert pas abis makan sincia : D cari resep yg tidak pake ribet,jd bikin puding regal aja..Resep asli dari blog ibu tio,tapi yg ini dimodif.

Ingredients :

Lapisan Marie :

1 bks bebrapa agar bubuk putih

800ml air

10 sm gula pasir/sesuai selera

1 pak biscuit marie regal

Lapisan kuning :

1 bks bebrapa agar bubuk putih

600 ml air

6 sm gula pasir

4 sm susu kental manis/2sachet

4 btr kuning telur

Lapisan coklat :

1 bks agar-agar

3 st coklat bubuk

10 sm gula pasir

100 gr Dark cooking chocolate

800 ml air

Directions :

Cara membuatnya :

1. Siapkan cetakan agar2

2. Masak bebrapa agar,gula dan air utk lapisan marie hingga mendidih,angkat dan biarkan uap panasnya hilang.

3. Susun biscuit marie di atas Loyang melingkar,tuangi perlahan-lahan dengan adonan bebrapa agar, supaya marie tidak mengapung.

4. Biarkan hingga mengeras permukaannya.

5. Sementara itu,langsung buat untuk lapisan kuning,didihkan bebrapa agar,air,susu dan gula.

6. Kocok telur dalam mangkuk,masukkan adonan panas 2 sendok sayur ke dalam kocokan telur,aduk rata,tuang kembali ke dalam adonan bebrapa agar,aduk rata.

7. Angkat,hilangkan uap panasnya,tuang di atas lapisan marie yg sudah ½ mengeras.

8. Siapkan segera lapisan coklat,rebus semua bahan hinggga mendidih,angkat,biarkan uap panasnya hilang,tuang perlahan ke atas adonan kuning yg ½ mengeras.

9. Simpan di lemari es hingga membeku seluruhnya.

10. Balikkan bebrapa agar di atas piring saji,sajikan dingin.

Lihat Juga:Resep Membuat Roti Bakar

Demikianlah Semoga Bermanfaat untuk pengunjung semua.

Read More