Resep Membuat kepiting Asam Manis - Kepiting merupakan makanan yang Sangat lezat Dan paling enak dilidah jika Dibuat Gulai kuah Kepiting. Gulai kepiting adalah Makanan Yang sangat Disukai Oleh Anak-anak Di rumah.tapi Jika anda pingin Mencobanya AdaBaiknya anda Simak Dulu Bahan-Bahannya berikut ini. Baiklah anda Marilah Kita simak Bahan Apa Untuk Membuat Kepiting Asam Manis.
Bahan-Bahan Kepiting Asam Manis:
Bahan-Bahan Kepiting Asam Manis:
- kepitingnya 3 ekor
- air santal kentalnya 1200 ml
- cabe merah 4 buah Secara dipotong memanjang
- serai 2 batang memarkan
- asam kandis 2 buah
- Minyak goreng seperlunya.
Bumbu yang dihaluskan:
- bawang merahnya 7 butir
- 3 ruas kunyitnya
- 2 ruas jahenya
- 2 ruas lengkuas
- garam 1 ½ sendok teh
- merica bubuk 1 sendok teh
- ketumbar sangrai 1 sendok teh
Cara Memasak Kepiting Asam Manisnya :
- Langkah Pertamanya Mula-mula anda Panaskan minyak goreng di wajan
- Setelah Itu Tumis bumbu yang dihaluskan dan serai sehingga Baunya rasa wangi
- Berikutnya Masukkan cabai merah dan Kemudian aduk sehingga layu
- Setelah Itu Tuangkan air santannya dan terus diaduk jangan sampai pecah Ya
- Langkah Selanjutnya Masukkanlah kepiting rebusnya Serta asam kandis.
- Setelah Itu Masak sehingga semua bumbu meresap serta kuahnya mengental.dan Selanjutnya Angkatlah dan siap untuk disajikan Untuk Keluarga anda Di Rumah.
semoga bermanfaat untuk pengunjung semua.
