Resep Es Cendol Bandung Spesial

Es Cendol adalah minuman sejuk dan manis yang diperbuat daripada tepung beras yang diproses yang kemudiannya ditambah dengan ais parut dan santan dan penyelesaian gula perang. Es Cendol adalah minuman tipikal dari rakyat Sunda, Jawa Barat, tetapi ais cendol ini sangat popular di hampir semua wilayah di Indonesia. Es cendol ini mempunyai ciri tersendiri, di mana tepung beras diproses dan kemudian diberi pewarna hijau semulajadi yang terbuat dari ekstrak daun pandan atau daun suji diproses, kemudian dicetak untuk membentuk bahan kecil. Tetapi kini terdapat juga orang yang menggunakan pewarna hijau buatan khusus untuk makanan bukan daun pandan atau daun suji. Cara membuat ais cendol tidak sukar.

Bahan-bahan:

1. 100 gram tepung beras.
2. 20 gram tepung hunkwe.
3. 50 gram kanji.
4. 100 ml air dari ekstrak daun pandan.
5. 100 ml air dari ekstrak daun suji.
6. 500 ml air masak.
7. ¾ sudu air kapur sirih.
8. ½ sudu garam halus.

Bahan-bahan untuk membuat santan:

1. 1.5 liter santan.
2. 2 daun pandan (kira-kira 20 cm kemudian mengikat simpulan).
3. 1 sudu garam halus.

Bahan-bahan untuk membuat penyelesaian gula perang:

1. 250 ml air.
2. 500 gram gula perang (sikat halus).
3. 75 gram gula pasir.
4. 2 daun pandan (kira-kira 20 cm kemudian mengikat simpulan).

Bahan pelengkap:

1. Menggorok daging kelapa muda.
2. Pisau nangka yang dihirup yang telah dimasak.
3. Nata de coco.
4. Kiub ais dicukur.

Cara membuat:

• Pertama, letakkan tepung beras, tepung beras, kanji, air dari daun pandan dan daun suji, dan air putih menjadi kuali sambil kacau sekata, kemudian masak sehingga campuran akan bertambah.
• Selepas campuran cendol telah menebal, sediakan air masak dalam baldi kecil atau lembangan kemudian letakkan acuan cendol di atasnya.
• Seterusnya, tuang campuran cendol ke dalam acuan, kemudian tekan acuan sehingga campuran cendol keluar dari acuan dan membentuk serpihan kecil. Lakukan sehingga semua adonan cendol habis. Kemudian ambil cendol siap kemudian longkang.
• Untuk membuat air santan, masak semua bahan untuk membuat santan mendidih tetapi jangan masak sehingga santan patah. Selepas memasak air kelapa maka longkang.
• Untuk membuat air gula perang, masak semua bahan untuk membuat penyelesaian gula perang sambil kacau sehingga air gula perang menjadi bisul. Selepas gula perang gula rebus kemudian keluarkan dan longkang.
• Untuk bagaimana menyediakan ais cendol, sediakan mangkuk saiz sederhana kemudian tambahkan kiub ais yang dicukur dan kemudian masukkan cendol, daging kelapa muda yang dihancurkan, nangka diiris dan nata de coco secukup rasa. Seterusnya memberi penyelesaian gula perang dan santan ke dalam mangkuk. Cendol ais siap dimakan.
• Es Cendol sangat baik untuk dinikmati apabila cuaca panas atau sebagai pencuci mulut. Semoga resep ini dan bagaimana membuat ais cendol Bandung yang lazat boleh diamalkan di rumah anda. Cuba.

resep cendol bandung kenyal

resep cendol ncc

es cendol spesial

cara membuat cendol untuk jualan

resep es cendol kekinian

resep es cendol pelangi

cara membuat kuah cendol yang enak

cara membuat es cendol modern

Read More

Cara membuat es kepal milo sederhana

Belakangan ini sedang viral jajanan kekinian dengan bahan dasar es serut yang diberi semacam fla milo, kemudian ditaburi dengan topping pilihan. Bagi netizen yang penasaran bagaimana rasanya dan ingin mencoba membuat sendiri dirumah, berikut ini resep sederhana membuat es kepal milo.

Bahan Es Kepal Milo :

5 bungkus (sachet) milo

40 gram coklat bubuk

1 kaleng susu kental manis bisa putih atau coklat

Secukupnya air

Secukupnya es serut serta aneka topping : seperti milo, meises, keju parut, choco chip, biskuit oreo, good time, koko krunch, astor atau wafer dan lain sebagainya.

Cara Membuat Es Kepal Milo Simpel :

1. Campurkan milo, coklat bubuk dan susu kental manis, lalu tuangkan air secukupnya serta aduk hingga rata (pakai mixer jika ingin hasil yang lebih halus).

2. Tambahkan air jika adonan masih terlalu kental, tapi juga jangan keenceran.

3. Tata es serut (kepal) ke dalam cup atau mengkuk, lalu siramkan adonan coklat milo tadi sesuai selera. Selanjutnya sajikan es kepal milo dengan aneka topping yang disukai.

Taraaa!! Es kepal milo homemade pun siap disantap. Selamat mencoba dan selamat menikmati. Jadi pengin bikin sendiri gak?

Read More

Resep dan cara membuat es pisang coklat praktis

Resep dan cara membuat es pisang coklat praktis

ES Pisang Coklat ataupun lebih dikenal dengan singkatan Es Piscok.Selain gampang cara membikin nya,bahan-bahan dari resep satu ini juga gampang dicari dan didapat harganya pun tak akan menguras isi dompet anda.

Berikut cara termudah membuat es pisang coklat enak dan lembut.

Bahan - bahan :

• 6 buah pisang mas atau pisang ambon
• Stik es cream atau tusuk sate yg sudah di haluskan
• 50 gram Coklat bubuk
• 100 gram gula pasir
• 50 gram minyak goreng/margarin
• Air

Cara membuat es pisang coklat :

1. Blender coklat bubuk dan gula pasir dengan tambahan air sampai halus. sisihkan
2. Potong pisang menjadi 2 bagian dan tusuk pisang dengan stik es cream ataupun tusuk sate.
3. Kemudian bekukan di freezer selama 1 jam
4. Panaskan minyak goreng atau margarin sampai mendidih di wajan lalu tuang coklat bubuk dan gula halus yg telah diblender tadi aduk rata hingga menjadi coklat legit
5. Setelah itu celup pisang dalam cairan coklat lalu taruh diatas plastik tebal.
6. Kemudian bekukan kembali di freezer
7. Es Pisang coklat siap disajikan.

Baca Juga: resep puding keju saus karamel

Demikianlah cara praktis membuat es pisang coklat nikmat,anda juga dapat menambahkan mises warna warni diatasnya sebagai bahan taburan.Selamat menikmati. 

Read More

Resep Dan Cara Membuat Es Krim Pop Ice

Resep Dan Cara Membuat Es Krim Pop Ice -Tak mau ketinggalan ibu rumah tangga sekarang yg bisa mendapatkan uang tambahan hingga jutaan rupiah tiap bulannya hanya dengan menjual es krim.Akhirnya saya pun ikut mencoba resep es krim homemade super ekonomis yg biasanya dibuat utk dijual. Walaupun termasuk kategori olahan es krim susu super irit,rasanya enak loh bun.Lembut dan lumer di mulut layaknya es krim dengan merk ternama Walls.

Agar kaya rasa,utk rasa es krim jualan ini saya kreasikan dengan pop ice aneka rasa atau pasta makanan.Seperti pop ice coklat,pop ice stroberry,blueberry,jeruk,melon,leci, durian,vanila dan masih banyak lainnya.Bahkan hanya dengan menambahkan bubuk susu Milo atau Energen (jagung,vanila, colat) rasanya tetap enak dan segar.

Seperti proses pembuatan es krim lainnya,utk membuat es krim pop ice pun cukup mudah dan praktis.Yaitu dengan memasak semua bahan-bahan sampai mendidih,dinginkan lalu masukkan freezer.Utk hasil terbaik bekukan sampai setengah beku kira-kira selama 4-6 jam.Setelah setengah beku keluarkan adonan ice cream dari freezer,lalu hancurkan dengan garpu.

BerikanTambahkan SP yg sudah di tim,kemudian di mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.Kemudian tambahkan bubuk pop ice atau pasta makanan sesuai selera, aduk rata.Baru deh di tuang ke wadah es krim atau cup,siap di bekukkan.1 resep ini mendapatkan 30 cup es krim lembut ya bun.Nah,mudah kan? Bahkan buat pemula pun bisa membuat kreasi es krim pop ice ini.

Selain mudah di buat,bahan-bahan yg dibutuhkan juga terjangkau dimana-mana.Dari TBK (toko bahan kue),pasar tradisional dan swalayan terdekat dari rumah.Oh iya,esep es krim pop ice aneka rasa tanpa telur yg di jual per buah Rp 2000 ini hasilnya super lembut.Jadi jangan aneh lagi kalau nanti bunda jualan,es krim pop ice ini yg paling laris.

Yah walaupun beberapa waktu lalu ngehitz dan populer dengan kreasi es mambo/es lilin, es krim choki-choki Malaysia dan es krim susu.Namun fenomena es krim pop ice tak kalah menariknya dengan es krim mambo.Jadi tunggu apa lagi,yuk segera di coba ice cream pop ice lembut utk camilan keluarga atau ikutan mencoba usaha es krim pop ice yg unik dan segar.

Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Es Krim Pop Ice Rumahan yang dapat bunda untuk sendiri langsung dari dapur tercinta.Yuk di simak…

Bahan-bahan Es Krim :

• SKM (susu kental manis putih) 3 sachet
• Gula pasir 6 sendok makan
• Tepung maizena 3 sendok makan
• Air 3 gelas (kurang lebih 600 mili liter)
• SP 1 sendok teh (di tim)
• Pop Ice aneka rasa atau pasta makanan sesuai selera

Cara Membuat Es Krim Pop Ice :

1. Pertama-tama siapkan bahan yg akan digunakan, kemudian campur SKM, gula dan tepung maizena ke dalam panci. Tambahkan air, lalu aduk sampai bahan tercampur dengan rata. Masak sampai mendidih dan meletup sambil terus diaduk agar adonan tidak bergumpal.
2. Pindah adonan ke dalam wadah, dinginkan lalu masukkan ke dalam freezer. Bekukkan sampai setengah beku kira-kira selama 4-6 jam.
3. Selanjutnya keluarkan adonan dari freezer, hancurkan dengan garpu. Tambahkan SP yg telah ditim tadi, lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.
4. Bagi adonan sesuai selera, tambahkan pop ice atau pasta makanan sesuai selera, aduk rata. (saya jadi 3, adonan pertama pakai melon pop ice, kedua pop ice strawberry dan pop ice coklat).
5. Terakhir tuang adonan ke dalam wadah atau cup ice cream dung dung, lalu bekukan kembali. Siap sajikan.

Kegunaan tepung maizena dan SP agar hasil es krim enak dan lembut ya bun. Jadi termasuk bahan yg berperan penting dalam suksesnya resep es krim susu pop ice ini. Seperti yg saya katakan di atas, selain menggunakan pop ice aneka rasa. Bunda juga bisa menggunakan Energen, Nutrisari atau Susu Milo sesuai selera.

Silahkan cicipi Resep Es Krim Pop Ice Utk Dijual 2000, Cukup 6 Bahan Saja utk camilan dingin segar keluarga. Atau bisa juga utk di jual dengan harga Rp 2. 000, - dan Rp 2. 500, - jika di beri topping atau taburan seperti chocochip, coklat beras/meises coklat, oreo, keju, wafer, coklat blok/DCC parut, atau potongan buah segar.

Baca Juga:Cara Sukses Bisnis Online

Yuk jadikan peluang bunda utk menjajakan es krim lembut rumahan yg super ekonomis ini. Bunda bisa jualan di rumah, titipkan ke warung-warung atau bisa juga berjualan di sekolahan. Dengan bahan yg ramah di perut, es krim ini cocok juga dikonsumsi utk anak-anak.

Read More

Cara Memuat Es Krim Alpukat

Ini dia Cara Praktis Membuat Es Krim Alpukat yg Lezat Cukup Pakai 4 Bahan Saja

Es krim alpukat yagn lezat cuman dari 4 bahan aja? beneran nih? Hehe.. Beneran kok bun, seperti yg sudah dicoba sama Bunda Entin ini. Bahannya sederhana banget, yaitu alpukat, santan, susu kental manis dan lemon

Biasanya sih bikin es krim pake heavy cream/whipped cream. Berhubung lagi nggak ada stok jadi ya pake santan aja. Resep ini juga nggak menggunakan ovale atau SP, tapi hasilnya tetap gurih dan

resep dan cara membuatnya :

Bahan-bahan :

• 1 buah alpuket matang 200 ml santan, dimasak, dinginkan
• 2 sachet (80 gr) susu
• kental manis
• 1 iris lemon, peras airnya menjadi 1 sdm

Cara membuat :

1. Blender semua bahan sampai sangat halus. Cicipi. Kalau suka manis, bisa ditambahkan susu kental manis lagi.

2. Masukan dalam wadah dan simpan dalam freezer sampai beku (sekitar 10-12 jam).

3. Es krim alpuket siap dinikmati.

Catatan :

1. Santan wajib dimasak dulu

2. Air lemon sebagai pengawet alami supaya es krim tidak basi karena ada santan. Lemon juga penambah rasa segar.

3. Supaya gampang mengambil es krim beku, rendam dulu sendok dalam air panas, baru es krim diambil dengan cara dikeruk menggunakan sendok panas.

Baca Juga:Resep Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal Spesial 

MudahGampang banget kan bun? yuk cobain juga di rumah. Enak, sehat dan praktis!

Selamat mencoba yaa...!

Read More

Resep dan Cara Membuat Es Krim Vanilla Sederhana

 Resep dan Cara Membuat Es Krim Vanilla Sederhana

Cara Membuat Es Krim Vanilla - es krim vanilla merupakan es krim yg rasanya sangat enak dan lezat. Salah satu bahan Es krim vanilla ini adalah susu.Sehingga selain terasa menyegarkan,es krim vanilla ini juga sangat menyehatkan.Es krim ini cocok sekali kalau di gunakan sebagai cemilan, apalagi di saat kondisi cuaca yg sangat panas seperti ini.Cara membuat ice cream vanilla ini,cukup sederhana dan mudah banget kok.Jika anda tertarik dan pengen coba membuatnya sendiri dirumah,di bawah ini ada resep membuat es krim vanila beserta cara membuat es krim vanillanya. Simak saja baik-baik.

Resep Vanilla ice Cream

Bahan-bahan Utama :

• 250 gram krim segar
• 4 buah butir kuning telur
• 250 gram susu segar
• 30 gram pasta es krim vanilla
• 100 gram gula pasir

Cara membuat ice cream vanilla yaitu :

1. Kocoklah dahulu kuning telur dan gula pasir dengan menggunakan ballon wisk sampai mengental dan berwarna agak putih.Lalu sisihkan dulu.
2. Panaskanlah susu bersama dengan es krim hingga hampir mendidih (ya kurang lebih suhunya 80 derajat). Kemudian angkat,lalu masukkan saja ke dalam adonan telur tadi sambil terus diaduk-aduk.
3. Masak lagi adonannya namun dengan cara yg berbeda dengan yg tadi ialah di tim (alias di masak di atas air) sambil teruslah diaduk-aduk menggunakan spantula kayu. Masaklah terus hingga adonannya mengental (adonannya menempel tipis di spatula, tetapi usahakan jangan sampai telur menggumpal). Terus diangkat.
4. Tuangkan saja adonan tadi kedalam wadah yg bersih,lalu diamkan saja biar menjadi dingin.
5. Setelah dirasa sudah dingin,masukkanlah pasta es krim vanilla dan aduk-aduk hingga rata.
6. Setelah rata, kemudian masukkan saja adonan tadi ke lemari es,ya kurang lebih sekitar 4 jam.
7. Kemudian keluarkan dari lemari es,lalu masukkan ke mesin pembuat es krim. Proses terus hingga putarannya menjadi berat (tanda sudah mengental).
8. Masukkan ke dalam kemasan biar menjadi lebih menarik.Kemudian simpan di dalam lemari es hingga mejadi beku.
9. Setelah membeku,es krim vanilla siap untk disantap. 

Read More

Resep dan Cara Membuat Es Krim Goreng Yg Mudah

 Resep dan Cara Membuat Es Krim Goreng Yg Mudah

Cara Membuat Es Krim Goreng - Kalau bicara soal Es krim,dalam pikiran kita tentu dan pastinya selalu berpikiran kalau makanan itu dingin dan sangat menyegarkan.Tapi pada tahu gak ya? kalau ternyata ada juga es krim yg tidak dingin dan malah mirip kaya gorengan.Inilah dia es krim goreng. Agak aneh memang saat pertama kali mendengar namanya.Namun ini benar-benar nyata dan juga ada. Kalau misalkan anda gak tahu tempat yg menjual es krim goreng ini.Tenang aja deh kita bisa buat es krim goreng ini sendiri dirumah kok. Jika anda ingin tahu cara bikin es krim goreng ini, bisa simak ulasan mengenai resep dan cara membuat es krim goreng yg mudah dibawah ini!.

Resep Es Krim Goreng

Bahan-bahan utama :

• 50 gram tepung terigu
• 50 gram tepung roti
• 12 lembar roti tawar
• saus coklat atau strawberry, bisa yg lain terserah selera anda sendiri
• 1 buah butir telur
• es krim yg masih beku, bisa rasa coklat, vanilla atau yg lain. Ini juga terserah anda
• minyak goreng secukupnya

Cara pembuatan es krim goreng yakni :

1. Pertama, letakkan saja es krim di atas roti tawar, lalu tutup atasnya dengan roti tawar lainnya. Kemudian pepalkan saja.
2. Terus guling-gulingkan saja roti tawar tadi pada tepung terigu.
3. Lalu kocoklah telur, kemudian masukkan saja roti tawar tadi kedalam telur yg telah dikocok tadi.
4. Kemudian guling-guling roti tawarnya pada tepung roti. Setelah itu masukkan saja roti tawar tadi ke lemari es, biarkan hingga membeku.
5. Setelah dirasa sudah membeku dan mengeras. Panaskanlah minyak, lalu goreng deh roti tawar tadi hingga warnanya menjadi keemasan.
6. Setelah matang, angkat saja dan tiriskan agar kandungan minyaknya berkurang.
7. Kalau sudah kering, lumurilah dengan saus coklat atau saus lain yg anda sukai.
8. Boleh anda belah biar tampilannya lebih menarik dan menggoda.
9. Tinggal di santap deh. 

Read More

Resep dan Cara Membuat Es Krim Coklat Sederhana

Resep dan Cara Membuat Es Krim Coklat Sederhana

Es krim memang merupakan makanan yg enak dan disukai oleh berbagai kalangan.Tidak hanya orang anak-anak saja,namun juga oleh orang dewasa. Salah satu varian es krim yg laris adalah es krim coklat.Namun pada tahu gak ya? kalau membuat es krim coklat itu mudah dan gampang kok.Tidak perlu harus membeli di toko terus.Lalu bagaimana sih cara membuat es krim coklat sendiri?.Jangan khawatir di bawah ini ada ulasan mengenai resep dan cara membuat es krim coklat sederhana.

Cara Membuat Es Krim Coklat

Resep Es Krim Coklat

Bahan-bahan utama :

• 2 sendok makan tepung maizena
• 1/2 cangkir susu putih cair
• 3 buah butir telur, ambil bagian kuningnya saja
• 1/4 mangkuk coklat
• 1/2 mangkuk gula pasir
• vanili secukupnya

Cara membuat es krim coklat sederhana saja dan mudah banget kok,yakni :

1. Pertama,masak saja bahan seperti vanilla,gula pasir dan susu cair hingga mendidih.
2. Setelah itu campurkan saja dengan bahan - bahan lainnya yakni tepung maizena,air dan juga coklat.
3. Masukkan juga susu dan kuning telur dengan pelan-pelan dan sedikit-sedikit lalu rebus terus hingga mendidih.
4. Setelah benar-benar mendidih, angkat saja dan diamkan biar dingin (panasnya agak berkurang)
5. Kemudian masukkan saja ke dalam lemari es.
6. Tunggu saja beberapa saat hingga es krim tadi mengeras (tanda es krim nya sudah jadi)
7. Tinggal deh dihidangkan dan kemudian di santap. 

Read More