Resep Membuat Kue Bhoi Yang Enak Dan Sederhana Khas Aceh

Resep Membuat Kue Bhoi Yang Enak merupakan salah satu resep kue dari Aceh. kue bhoi ini memiliki tekstur luar kering dan bagian dalam yang lembut. Rasanya manis namun tak berlebihan. Kue bhoi nikmat dimakan bersama segelas teh hangat atau kopi. Masyarakat Aceh pun suka mencelupkan kue bhoi dalam kopi panas​ sebelum disantap. ​T​ekstur kue jadi l​embut ​saat masuk ke mulut.

Selain untuk santapan sehari-hari, kue bhoi juga jadi bagian dari tradisi Aceh. Kue bhoi dijadikan ​bagian ​seserahan dari pengantin pria untuk pengantin wanita pada acara pernikahan. Disamping itu bhoi banyak jadi buah tangan saat berkunjung ke rumah saudara atau hajatan seperti khitan dan kelahiran.

Nah, jika Anda ingin Membuat Kue Bhoi Yang Enak tapi tidak tahu resepnya. Tenang saja..karena berikut ini merupakan Resep Membuat Kue Bhoi Yang Enak yang bisa Anda coba dirumah. Yuk Langsung saja simak resepnya!

BERIKUT INI RESEP MEMBUAT KUE BHOI YANG ENAK:

Bahan:

• testimoni smart detox
• 250 gram tepung terigu
• 250 gram gula pasir
• 5 butir telur ayam
• 2 bungkus vanili
• ¼ sendok soda

Cara Membuat Kue Bhoi Yang Enak:

1. Masukkan telur dan tambahkan gula pada baskom atau wadah lain. Kocok sampai mengembang.
2. Masukkan vanili dan soda, kemudian kocok lagi sampai menyatu.
3. Setelah itu, masukkan tepung terigu dan aduk hingga rata.
4. Masukkan adonan ke dalam cetakan dan panggang sampai matang.
5. Tunggu sampai dingin, siaap disantap, bentuk sesuai adonan.

Nah, itulah Resep Membuat Kue Bhoi Yang Enak yang bisa Anda coba dirumah. Selamat mencoba !

Read More

Resep Membuat Kue Timpan Khas Aceh

Kali ini admin ingin berbagi Resep kue timpan labu khas aceh,Kue timpan isi srikaya,Resep timpan labu isi kelapa,Resep timphan ubi,Resep timphan isi kelapa,Resep timphan labu kuning,Resep kue timpan balon,Aneka resep kue timpan,sebenarnya cara membuatnya hampir sama cuma isi dalamnya mungkin berbeda-beda-Bagi masyarakat Aceh Khususnya disaat lebaran terasa tidak lengkap jika tidak membuat kue timphan. Timphan memang identik dengan hari lebaran, meskipun begitu di hari-hari lain juga tersedia terutama pada acara-acara kenduri.

Timphan hanya didapati di Aceh atau di kalangan orang Aceh di perantauan. Timphan sudah dianggap wajib sebagai hidangan khas waktu Hari lebaran di Aceh. Khusus untuk isi dalam ada yang memakai serikaya dan juga kelapa manis.

Bahan Kue Timphan

• 200 gr tepung ketan
• 2 sdm santan kental
• 1 sdm air kapur sirih
• 1/4 sdt garam
• 250 gr pisang raja dihaluskan
• Daun pisang muda

Isi Kue Timphan :

• 2 butir telur ayam
• 50 ml santan kental
• 100 gr gula pasir
• 25 gr nangka masak cincang kecil
• 1/2 sdt tepung terigu
• 1 lembar daun pandan
• 50 gr kelapa muda parut halus
• 1/4 sdt vanili

Cara Membuat nya:

1. Aduk tepung ketan dan pisang yang sudah dihaluskan serta santan, air kapur, dan garam hingga tercampur rata. Adonan ini digunakan untuk kulit.
2. Buat adonan isi : Kocok telur dan gula hingga kental dengan mixer, masukkan tepung terigu dan santan, aduk rata,tambahkan nangka dan kelapa muda, beri daun pandan, masak sampai kental, angkat, beri vanili, aduk rata. Setelah matang dinginkan dan gunakan sebagai isi timphan.
3. Ambil daun pisang olesi dengan minyak lalu tipiskan adonan kulit, beri adonan isi kemudian digulung, dibungkus seperti lontong kecil, kukus hingga matang selama + 10 menit.
4. Angkat dan tiriskan, kalau buat banyak jangan lupa bagi-bagi sama tetangga ya kwkwkwk

Read More