Resipi Ayam Rendang Malaysia

Resep Rendang Daging Melayu--Pernahkah anda mencuba resipi Pajeri Tepung atau Jeruk Nanas? Nah, kali ini Resep ABU mempersembahkan resep Rendang Ayam Malaysia, salah satu resipi untuk Resipi Masakan, untuk anda semua yang suka bereksperimen dengan dapur tercinta anda. Kami telah mendapat resipi ini dari pelbagai sumber rujukan yang boleh dipercayai, jadi sila lihat dengan teliti. Hasil teratas yang disokong :)

Berikut adalah ramuan yang diperlukan untuk membuat Resipi Ayam Malaysia Rendang. Sila beri perhatian kepada jumlah amaun ya, jadi hasilnya seperti yang diharapkan.

Bahan yang diperlukan

• 1 ayam tempatan, potong 10 bahagian
• 1 kapur, ambil air
• 2 batang lemongrass, ambil bahagian putih, memarkan
• 1 helai daun kunyit
• 650 ml santan tebal daripada 1 kelapa parut
• 2 sudu teh gula
• garam secukup rasa
• 3 sudu minyak masak

Perasa halus

• 12 cili merah kering (sebelum merendam air panas)
• 3 candlenuts, panggang
• 2 ㎝; kunyit, membakar kemudian kupas bersih
• 5 bawang merah
• 5 ulas bawang putih
• ¼ cumin teaspun, panggang
• ¼ sudu teh adas, panggang
• 2 ㎝; galangal
• 1 sudu teh belacan

memasak

Berikut adalah langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses membuat hidangan Resipi Ayam Rendang Malaysia. Perhatikan dengan teliti setiap langkah, terutamanya mengenai perkara yang berkaitan dengan masa dan tempoh pemprosesan. Jangan biarkan makanan / minuman anda gagal kerana kurangnya ketelitian.

Bagaimana untuk membuat

Basuh ayam dengan teliti, kot dengan jus kapur, biarkan berdiri 30 minit kemudian basuh lagi.

Minum minyak masak, tumis rempah tanah. Masukkan daun serai dan kunyit, masak sehingga harum. Masukkan ayam, masak sehingga ia berubah warna. Tuangkan santan, tambah garam dan gula, masak dengan api yang rendah sambil kacau sekali-sekala sehingga susu kelapa pekat dan berminyak.

Hidangkan panas.

Read More

Cara Membuat Mie Tiaw Basah / Mentah

Mie tiaw atau kwetiaw / kwetiau merupakan sejenis mie pipih yang terbuat dari tepung beras.
Penggunaannya cukup luas sebagai bahan baku masakan, meski tidak sepopuler mie biasa.
Biasanya, penggunaan mie tiaw yang paling populer yaitu dimasak dengan cara dibuat mie tiaw goreng atau rebus.

Cara Membuat Mie Tiaw Basah, Cara Membuat Mie Tiaw Mentah Mie tiaw ini bisa kita buat dengan cara yang sangat sederhana.Bahkan pembuatan adonannya jauh lebih sederhana dari proses pembuatan mie kuning biasa.Mie tiaw bisa dibuat tanpa menggunakan mesin atau alat khusus, dan hasilnya cukup memuaskan.

Resep Mie Tiaw Basah

Bahan-Bahan

• 100 gr tepung beras
• 3 sdm tepung tapioka
• 1/2 sdt garam
• 1 gelas air
• minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Mie Tiau Mentah / Basah

1. Sebagai langkah pertama, buat adonannya terlebih dahulu. Campurkan tepung beras, garam dan air, aduk merata hingga membentuk adonan yang sedikit encer. Saring adonan menggunakan ayakan tepung atau saringan biasa.
2. Siapkan kukusan, isi air seperti biasa dan panaskan hingga airnya mendidihdan kukusan siap. Bungkus penutupnya dengan serbet bersih agar embunnya tidak menetes pada mie tiaw.
3. Siapkan loyang berbentuk kotak, olesi perlukaannya dengan minyak goreng.
4. Tuangkan adonan mie tiaw pada loyang, tuangkan tipis-tipis saja.
5. Kukus adonan dalam loyang selama kurang lebih 2-3 menit atau hingga adonan berwarna transparan.
6. Angkat loyang dari kukusan dan celupkan bagian bawah loyang kedalam air dingin.
7. Olesi bagian atas mie tiaw dengan minyak goreng, setelah itu lepaskan lembaran mie tiaw dari cetakan. Ulangi langkah yang sama untuk seluruh sisa adonan.
8. Setelah seluruh lembaran mie tiaw jadi, maka tinggal dipotong. Caranya, gulungkan lembaran mie tiau dan potong dengan lebar kurang lebih 0,5 hingga 1 cm.
9. Jika ingin digunakan, seduh dulu mie tiaw dengan air panas kemudian tiriskan. Mie tiaw siap digunakan.

Read More

15 Resep Mie Goreng Spesial Ala Restoran

15 Resep Mie Goreng Enak Lezat
Kumpulan Resep Mie Goreng Spesial,resep mie goreng ala chinese food,cara membuat mie goreng solaria,resep mie goreng spesial pedas,resep masakan mie goreng spesial,resep mie goreng spesial ncc,resep bakmi goreng gajah mada,aneka mie goreng,resep mie kuah ala restoran
Untuk urusan sajian cepat dan lezat, mie goreng buatan sendiri bisa jadi pilihan. Saat waktu tidak banyak tetapi ingin menikmati sajian lezat, mie goreng adalah penyelamat. Bahan-bahan yang dipakai mudah didapat dan tidak mahal. Mie goreng juga cocok disajikan dalam berbagai suasana, untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam.

Temukan mana yang paling Kamu suka dan sajikan sebagai hidangan spesial. Bisa untuk menu harian atau sebagai menu untuk menjamu keluarga spesial. lihat artikel di bawah untuk mendapatkan resep-resep mie goreng gratis.

Mie Goreng Sederhana

Mie goreng dengan sedikit suwiran ayam dan orak arik telur tidak mengurangi kelezatan mie goreng lezat ini.

Bahan:

• 100 gram mie basah
• 1 butir telur, buat orak arik
• Ayam goreng suwir secukupnya
• Kecambah atau tauge secukupnya
• Sawi hijau, secukupnya, iris
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt garam
• Merica bubuk secukupnya

Bumbu yang dihaluskan:

• 3 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 butir kemiri

Hiasan dan taburan:

• Bawang goreng
• Irisan tomat
• Irisan timun

Cara Membuat:

1. Rebus sebentar mie goreng dalam air mendidih yang sudah dicampur dengan minyak. Angkat, tiriskan.

2. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.

3. Masukkan tauge dan sawi, aduk-aduk hingga layu.

4. Masukkan mie dan telur orak arik, aduk hingga rata.

5. Tuangkan kecap, garam, merica, aduk hingga rata. Masak hingga semua bahan matang, angkat.

6. Sajikan mie di atas piring saji. Beri taburan bawang goreng dan hias dengan potongan timun dan tomat.

Mie Goreng Spesial

Hidangan berupa mie goreng disukai banyak orang. Resep Mie Goreng Spesial ini memakai udang dan telur orak-arik. Tidak sulit membuatnya dan membutuhkan waktu yang sebentar. Jika Anda tak ingin telur orak-arik, Anda bisa membuat telur ceplok dan dihidangkan saat Mie Goreng Spesial sudah matang. Selamat mencoba.

Bahan:

• 250 gram mie telur, rebus, tiriskan
• 1 butir telur ayam, kocok lepas, buat orak arik
• 100 gram udang, buang kepala dan kulitnya
• Sawi hijau secukupnya, potong
• Wortel yang dipotong batang koreng api
• Mentega untuk menumis

Bumbu:

• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 5 butir bawang merah, iris tipis
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdt minyak wijen
• Garam secukupnya
• 1/2 sdt merica bubuk

Cara Membuat:

1. Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

2. Masukkan udang, aduk-aduk hingga berubah warna.

3. Tambahkan wortel dan sawi hijau, aduk hingga layu.

4. Masukkan mie telur dan telur orak-arik, aduk rata.

5. Tambahkan garam, merica bubuk, minyak wijen dan kecap manis. Aduk hingga semua tercampur rata.

6. Masak mie goreng hingga matang.

7. Sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng.

Mie Goreng Pedas Aceh

Mie Aceh biasa disajikan dengan sup kari yang pedas, rasa rempah-rempahnya tegas namun tidak melukai lidah. Yang pasti membuat orang jadi ketagihan. Nah, kali ini, resep yang ingin kami bagi adalah Mie Goreng Aceh yang disajikan dengan selera pedas.

Bahan:

• 400 gram mie basah 
• 75 ml kaldu sapi
• 150 gram udang basah, buang kulitnya 
• 150 gram daging sapi, potong dadu 
• 2 buah tomat, potong dadu 
• 3 siung bawang putih, cincang kasar
• 3 siung bawang merah, cincang kasar
• 100 gram taoge
• 100 gram kol, iris tipis 
• 1 batang daun bawang iris halus
• 3 sdm kecap manis 
• 1 sdt garam 
• 3 sdm minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:

• 4 siung bawang merah 
• 2 siung putih
• 4 buah cabe merah
• 12 buah cabe rawit
• 1/2 sdm bubuk kunyit
• 4 butir kapulaga 
• 1 sdt jinten yang sudah disangrai 
• 1 sdt lada

Cara Membuat:

1. Tumis bumbu halus, bawang merah, bawang putih hingga harum dan berubah warna.

2. Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna. Kemudian tambahkan kaldu dan biarkan hingga kaldu merasuk habis.

3. Masukkan udang, tumis sebentar, kemudian baru ditambahkan tomat, kol, taoge dan daun bawang. Setelah semuanya layu, baru mie dimasukkan.

4. Tambahkan garam serta kecap dan aduk hingga semua tercampur rata.

Kini Mie Goreng Pedas Aceh siap disajikan selagi hangat.

Mie Goreng Jawa Istimewa

Menyantap mie goreng hangat di kala udara dingin memang tiada duanya. Membuat Mie Goreng Jawa Spesial tidak sulit loh. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

Bahan:

• 250 gram mie basah atau gunakan mie telor yang sudah diseduh air panas
• 5 siung bawang putih
• 3 siung kemiri
• 3 batang daun bawang iris kasar
• 1 butir telur, buat orak arik, sisihkan
• 50 gram kecambah, buang ekornya
• 50 gram udang segar
• 50 gram potongan daging ayam
• 5 gram kaldu bubuk
• Garam secukupnya
• Merica bubuk secukupnya
• Kecap manis secukupnya
• 2 sdm minyak goreng untuk menumis

Pelengkap:

• Bawang goreng
• Irisan daun seledri
• Acar timun dan cabe rawit

Cara Membuat:

1. Haluskan bawang putih dan kemiri.
2. Tumis bahan yang telah dihaluskan dan irisan daun bawang hingga harum.
3. Masukkan udang dan irisan daging ayam, aduk-aduk hingga matang.
4. Masukkan mie, telur, dan kecambah. Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk hingga rata.
5. Sajikan hangat Mie Goreng Jawa Spesial dengan taburan bawang goreng dan irisan seledri. Beri acar timun dan cabe hijau.

Bakmie Goreng Bango

Di acara Festival Jajanan Bango, Sabtu (09/07) di Malang, kami sempat mencicipi menu Bakmie Goreng racikan Chef Hendra. Berikut kami ulas resepnya di sini...

Bahan:

• 250 gram mie yang sudah direbus
• 2 butir orak arik telur
• 2 batang sawi, cincang kasar
• 3 lembar kol, cincang kasar
• daun kucai secukupnya
• 1 sdm ebi 
• 3 sdm ayam suwir, bagian paha
• 5 sdm kecap manis cap Bango (bisa lebih menurut selera)
• minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1/2 sdt merica
• 1 sdt garam 
• 3 butir kemiri 

Cara Membuat:
1. Panaskan wajan, tumis bumbu halus hingga harum dan kekuningan.
2. Masukkan sawi dan kol, tumis hingga layu bersama bumbu.
3. Masukkan mie, kecap manis, ayam suwir, dan ebi. Aduk hingga bumbu merata dan mie berwarna kecoklatan.
4. Tambahkan daun kucai, dan aduk rata. Angkat dan sajikan di atas piring selagi hangat. Jangan lupa taburkan orak arik telur, dan tambahkan bawang goreng sesuai selera.

 Resep Masakan Mie Goreng Spesial

Resep Masakan Mie Spesial,Terbaru. Bagi anda penggemar mie goreng, serasa belum lengkap sebelum mencoba resep dibawah ini. Kumpulan resep mie goreng special dan intimewa dari berbagai sumber yang terbukti kelezatan dan kandungan gizinya. Selamat mencoba…

Mie Goreng Tauge

Bahan:

• 250 gr mi kering
• 100 gr taoge, buang akarnya
• 100 gr wortel, iris korek api
• 6 btg daun kucai, iris 3 cm
• 2 btg daun bawang, iris 3 serong
• 2 btg seledri, potong 3 cm
• 2 sdm kecap manis
• 50 ml air
• minyak untuk menumis
• bawang goreng untuk taburan

Bumbu Haluskan:

• 1 sdt lada
• 3 siung bawang putih
• 5 bh bawang merah
• 3 btr kemiri
• 1 sdt garam

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan , wortel, dan daun bawang, beri sedikit air, masak hingga sayuran layu. Tambahkan mi, taoge, daun kucai, bed kecap manis dan garam, aduk aduk rata.
3. Hidangkan dengan taburan bawang goreng.

Mie Goreng Basah

Bahan:

• Mie Kuning basah 1/2 kg
• Telur 2 bh kocok lepas.
• Bawang merah goreng
• Sawi Hijau secukupnya.
• Kol secukupnya.
• Daun Bawang 1 btg potong serong 1cm.
• Garam, gula, merica.
• Kecap asin 2 sdm
• Kecap manis secukupnya.
• air 200 cc

Bumbu halus:

• Bawang Putih 5 bh.

Cara memasak:

1. Rendam mie kuning basah dengan air dingin, tiriskan.
2. Goreng telur, sisihkan.
3. Tumis bawang putih sampai kekuningan masukkan garam, dan sayuran masak sampai layu tambahkan air, beri kecap manis, kecap asin, gula, merica masak sampai didih, kuah sedap masukkan mie, dan telur goreng, aduk masak sampai kuah mengering.
4. Taburi bawang merah goreng.
5. Anda bisa menambahkan bakso atau daging ayam bila suka.

Mie Goreng Bombay

Bahan:

• 500 gram mi basah
• 250 gram fillet ayam, potong-potong
•  2 buah tahu kuning, iris tipis
• 200 gram udang, kupas, belah punggung
• 150 gram kapri, buang ujungnya
• 2 buah cabai hijau, iris serong tipis
• 1 buah cabai merah, iris serong tipis
• 2 batang daun bawang, iris serong
• 3 batang daun ketumbar, cincang kasar
•  2 sendok makan air jeruk lemon
• 3 lembar daun mint, potong-potong
• Bawang goreng secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu:

• 6 buah cabai kering rendam, iris-iris
• 6 siung bawang putih
• 2 sendok teh terasi
• 5 sendok makan kecap asin
• 2 sendok makan kecap manis

Cara Membuat :

1. Tumis tahu kuning hingga matang
2. Panaskan wajan, tumis bumbu hingga harum.
3. Masukkan ayam, udang, cabai hijau, cabai merah, daun bawang , tahu, kapri, cabai, daun mint. Masak hingga layu
4. Masukkan mi, aduk-aduk. Masak hingga bumbu tercampur dan cukup matang, angkat
5. Tuang dipiring, taburkan daun ketumbar dan bawang goreng. Tambahkan air jeruk lemon, sajikan selagi panas.

Mie Ayam Jamur

Bahan A:

• 300 gram mi yam mien, siap beli, rebus matang
• 3 sendok makan minyak sayur
• Garam, merica secukupnya

Bahan B:

• 150 gram jamur merang, belah dua
• ½ dada ayam, rebus potong dadu
• 50 cc air
•  ½ sendok the minyak wijen
•  1 sendok the kecap inggris
• Garam, merica gula pasir secukupnya
•  Minyak secukupnya untuk menumis semua bahan B

Pelengkap:

• Kaldu ayam secukupnya
• 1 tangka daun bawang seledri, iris halus
• Garam, merica secukupnya
• 1 lembar sawi hijau rebus

Cara Membuat :
1. Siapkan mangkuk. Beri minyak sayur, garam, merica. Beri mi
2. Aduk-aduk sampai rata
3. Tambahkan tumisan B dan sawi hijau
4. Hidangkan dengan kaldu ayam yang sudah diberi merica, daun bawang seledri dimangkuk terpisah.

Mie Goreng Kambing

Bahan:

• 300 gram daging kambing, potong-potong
• 3 lembar daun salam
• 850 cc air
• 250 gram mi basah bulat
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 2 butir bawang merah, iris tipis
• 1 buah tomat, potong-potong
• 30 gram taoge, buang ekor
• 30 gram kol, iris-iris
• 1 ½ sendok makan kecap manis
•  ½ sendok teh cuka
•  1 sendok teh garam
•  ½ sendok teh lada bubuk
•  1 sendok teh gula pasir
• ¼ sendok teh jinten
•  1 batang daun bawang, 1 cm
•  Minyak goreng secukupnya
•  Emping goreng secukupnya

Bahan dihaluskan:

• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 4 buah cabai merah, buang biji
• 2 cm kunyit
• 1 butir kapulaga

Cara Membuat :

1. Presto daging kambing, daun salam, air hingga empuk
2. Tumis bawang putih, bawang merah dan bumbu halus hingga harum. Masukkan daging kambing, aduk rata. Beri tomat, taoge, kol. Aduk-aduk
3. Tuang kecap manis, cuka, aduk rata. Masukkan 220 cc air, kaldu dari bekas rebusan kambing, garam, gula pasir, jintan, lada. Masak hingga meresap
4. Tambahkan mi, aduk rata
5. Menjelang diangkat masukkan daun bawang, aduk-aduk
6. Hidangkan dengan emping goreng

Mie Hongkong

Bahan:

• 100 gram mie basah, (bisa juga menggunakan mie telur, seduh dengan air panas hingga lunak )
• 100 gram daging ayam, potong kecil-kecil
• 100 gram udang, bersihkan , cincang kasar
• 5 tangkai sawi, bersihkan, seduh sampai layu
•  2 buah bawang merah, iris halus
•  2 siung bawang putih, geprak dan cincang
•  1 sendok makan saus tiram
•  50 ml air kaldu
•  2 sendok makan saus tomat
•  2 sendok makan saus sambal
•  ½ sendok teh lada
•  ½ sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh tepung maizena
•  Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat :

1. Ayam dan udang diaduk dengan bumbu lada, gula pasir, garam dan maizena. Diamkan sebentar agar bumbu meresap.

2. Panaskan minyak. Goreng adonan tadi sesendok demi sesendok hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.

3. Panaskan 2 sendok makan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan gorengan tadi, saus sambal, saus tomat, saus tiram dan air kaldu serta mie. Masaklah hingga kuah mengental. Hidangkan panas-panas

Bihun Goreng Special

Bahan :

• 200 gram bihun kering, seduh air panas sebentar, tiriskan
• 4 sdm minyak untuk menumis
• 4 siung bawang putih, cincang halus
•  2 butir telur, kocok lepas
• 150 gram daging ayam, potong dadu kecil
•  150 gram udang, buang kulitnya, belah bagian punggungnya
• 5 butir bakso sapi, iris bulat
• 100 ml air
•  1 sdt merica bubuk
• 2 sdm kecap asin
•  1 sdm minyak wijen
• 4 sdm kecap manis
• ½ sdt garam
• 6 buah cabai rawit merah utuh, buang tangkainya
• 1 batang daun bawang, potong serong
•  2 sdm bawang goreng
•  ½ sdt kaldu instan
• 100 gram wortel, belah dua, iris serong
•  150 gram kol, iris kasar

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum.
2. Masukkan telur, buat orak-arik sampai matang. Tambahkan daging ayam, udang dan bakso.
3. Aduk sampai berubah warna.
4. Tambahkan air, meric abubuk, kecap asin, minyak wijen, kecap manis, garam dan kaldu ayam instan. Biarkan mendidih.
5. Masukkan wortel, kol, rawit merah dan bihun. Aduk bumbu sampai tercampur rata.
6. Tambahkan daun bawang, masak sampai bumbu meresap.
7. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.

Bihun Goreng Istimewa

Bahan :

• 350 gram bihun kering
• 2 sdm minyak untuk menumis
• 2 siung bawang putih, iris tipis
•  1 ibu jari jahe, memarkan
•  2 sdm kecap asin
•  3 butir telur, kocok lepas
•  150 gram daging ayam potong dadu 2 cm
•  8 ekor udang, kupas, belah punggungnya
• 6 buah bakso sapi, iris tipis
• 1 batang daun bawang, potong kasar
•  3 batang sawi hijau, potong-potong
• 1 sdt garam
•  1 sdt merica bubuk
• 1 sdt kaldu ayam instan
• 250 air kaldu ayam
•  3 sdm kecap manis

Sambal Kecap:

• 5 buah cabai rawit hijau atau merah, iris tipis
• ½ buah tomat, potong dadu kecil
•  1 butir bawang merah, cincang
• 2 sdm kecap asin
• 3 sdm kecap manis
•  ½ butir jeruk nipis, ambil airnya

Cara Membuat :

1. Rendam bihun dalam air hangat sampai lunak. Angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai harum.
3. Masukkan telur kocok, ayam, udang, bakso, daun bawang dan sawi hijau.
4. Aduk sampai berubah warna.
5. Beri air kaldu, kecap manis, merica, garam dan kaldu instan.
6. Masukkan bihun, lalu masak sambil diaduk sampai matang.
7. Angkat, sajikan hangat dengan sambal kecap.
8. Sambal Kecap: Campur rawit merah, tomat, bawang merah, kecap asin, kecap manis dan air jeruk. Aduk rata.

Bihun Goreng Renyah

Bahan :

• 250 gram bihun kering
• Minyak untuk menggoreng
• 50 gram udang rebon, rendam air panas sebentar, tiriskan
• 3 sdm minyak untuk menumis
• 1 mata asam jawa, larutkan dengan sedikit air
• 2 sdm gula pasir
•  1 sdt garam
•  ¼ sdt kaldu instan
•  1 lembar daun salam
•  1 batang serai, memarkan
•  3 cm lengkuas, memarkan

Haluskan:

• 15 buah cabai merah keriting
• 6 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih

Cara Membuat :

1. Goreng bihun sampai mekar dan renyah, dengan panas sedang. Angkat, sisihkan.
2. Lalu goreng udang rebon sampai kering, angkat. Sisihkan.
3. Tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun salam, serai dan lengkuas sampai harum.
4. Tambahkan air asam jawa, gula, garam dan kaldu instan. Aduk sampai gula larut.
5. Masukkan bihun dan rebon goreng, aduk rata. Angkat, sajikan.

Bihun Goreng Bakso

Bahan :

• 250 gr bihun
• 5 buah bakso ayam, iris tipis
• 50 gr kacang polong
• 3 sendok makan minyak goreng
• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 4 sendok makan kecap manis
• garam dan merica bubuk secukupnya

Cara Membuat :

1. Rendam bihun dalam air panas hingga lunak, tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan bakso, kacang polong, dan daun bawang, aduk rata.
4. Masukkan bihun, kecap manis, garam, dan merica bubuk, aduk rata dan masak hingga matang.
5. Angkat dan sajikan.

Bakmi Goreng Pedas

Bahan :

• saus 3 rasa
• 3 sdm kecap ikan
• 6 sdm air asam pekat
• 5 sdm gula merah, sisir

Mi Goreng :

• 2 sdm minyak goreng
• 1 buah tahu takwa, potong kecil-kecil
• 3 siung bawang putih, cincang
• 2 sdt cabai bubuk
• 50 gram taoge, siangi cuci bersih
• 50 gram kucai, potong 3 cm
• 2 sdm ROYCO cair
• 200 gram udang, buang kulit sisakan ekornya, belah punggungnya
• 50 gram udang kering/ebi cincang
• 300 gram kwetiau Bangkok
• 100 ml air
• 50 gram kacang tanah, sangrai, cincang

Cara Membuat :

1. Saus 3 rasa : 50 gram asam jawa campur dengan 8 sdm air, remas-remas dan saring, tambahkan kecap ikan dan gula merah, masak hingga mendidih dan gula larut, angkat.
2. Panaskan minyak goreng, masukkan tahu, aduk rata, tambahkan bawang putih dan masak hingga harum.
3. Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna, masukkan mie, kwetiau dan air, masak hingga kwetiau lunak.
4. Masukkan saus 3 rasa, kacang, ebi, cabai bubuk dan ROYCO cair, aduk rata tambahkan kucai dan taoge, masak sebentar, angkat.
5. Sajikan hangat.

Selamat  mencoba!!!Semoga sukses yaa,,

Read More

RESEP Ampuh Menu Diet Seminggu Turun 10 kg

Menu diet seminggu turun 10 kg,Diet 3 hari turun 5 kg,Menu diet seminggu tanpa nasi,Cara menurunkan berat badan 10 kg dalam 1 minggu secara alami,Daftar menu diet sehat sehari-hari

menu diet sehat menurunkan berat badan,Diet ekstrim dalam seminggu

Ahli gizi mengklaim,resep yang akan kami sajikan berikut ini merupakan resep yg paling sehat dan paling lezat dari berbagai menu diet yg mungkin pernah Anda coba.

Resep ini berlimpah vitamin dan mineral,yg akan bermanfaat utk seluruh organ tubuh Anda,seperti menyeimbangkan fungsi metabolisme dan menyempurnakan peremajaan kulit dan rambut Anda.

Namun,efek yg paling menonjol adalah sebagai detoksifikasi tubuh dan membersihkan usus Anda,di antaranya membantu Anda mengatasi segala macam masalah pencernaan, termasuk sembelit,dan akan memberikan pengaruh postif terhadap proses penurunan berat badan.

Menu sarapan sehat ini dapat membantu Anda menurunkan berat badan berlebih,yg akan membakar kalori dan lemak di tubuh Anda dan mendapatkan perut datar.Mengonsumsi selama sebulan,akan menurunkan berat badan sebanyak 1, 5-5 kilogram.

Berikut resep sarapan sehat tersebut .

Bahan :

• 1 sendok teh biji rami giling
• 1 cangkir (250 ml) kefir organik (atau yogurt rendah lemak
• 5-7 buah prem
• 2 sendok makan oatmeal
• 1 sendok teh cokelat bubuk
• 1/2 buah pisang

Cara membuatnya :

Dalam mangkuk,campurkan cokelat bubuk,oatmeal dan biji rami,tuangkan kefir di atasnya lalu kocok.Dalam mangkuk lain,masukkan buah prem dan masukkan 100 ml air mendidih.Tutup rapat dan diamkan selama 10 menit. Setelah itu,potong-potong buah prem dan campurkan ke mangkuk pertama.Tambahkan pisang ke dalam campuran dan blender sampai halus.Terakhir,dinginkan.

Aturan pakai :

Menu sarapan ini harus disiapkan pada malam harinya,dan dikonsumsi di pagi hari.Hanya dalam 1 minggu,Anda akan melihat hasil yg luar biasa.Beberapa dari Anda mungkin akan merasakan perut tidak nyaman di hari pertama,tapi ini hanya terjadi di hari pertama saja.

Read More

Cara Membuat Pizza Rumahan

Resep adonan pizza,cara membuat pizza rumahan,cara membuat PIZZA mini,Bagi anda yang ingin Membuat pizza dari awalnya memang sangat menyenangkan, dan sangat mudah dari apa yang Anda pikirkan,Resep Pizza mini yang saya bagikan sangat fantastis untuk para pecinta kuliner yang ingin mendapatkan anak-anaknya untuk makan sayurannya - sausnya hanya brilian karena sangat penuh sesak dalamnya penuh hal yang baik dan anak-anak anda tidak akan pernah tahu!Membuat 6 pizza (2 besar dan 4 mini)

Untuk adonan pizza:

• 250 g tepung roti putih yang bagus
• 250 g tepung gandum
• garam
• 1 x 7 g sachet kering ragi
• semolina

Untuk saus sayuran tersembunyi:

• 1 biji bawang merah
• 100 g jamur
• 1 batang seledri
• 1 buah wortel
• 1 siung bawang putih
• minyak goreng
• 2 ikat bayam
• 3 tangkai orgeano segar
• 1 x 400 g kaleng tomat cincang
• lada hitam
• 2 x 125 g bola mozzarella
• oregano segar
• Keju parmesan

Informasi gizi Jumlah per porsi:

• Kalori 467,3
• Karbohidrat 23.9g
• Gula 6.2g
• Lemak 16.4g
• Jenuh 6.8g
• Protein 20.1g

Cara membuatnya:

1. Panaskan oven sampai 220ºC / 425ºF / gas 7 dan tempat kue datar nampank terbalik besar dalam oven untuk memanaskan.
2. Tambahkan tepung dan satu sendok baik garam ke mangkuk besar dan membuat bulat di tengah. Dalam wajan, campurkan air hangat 325ml dengan ragi.
3. Tuang campuran ke dalam wajan dan aduk rata, secara bertahap membawa tepung dari sisi sampai Anda mendapatkan adonan kasar - kalau terlalu lengket, tambahkan sedikit tepung.
4. Uleni dalam mangkuk sampai halus. Pada permukaan tepung ditaburi, membagi adonan di tengah. Membagi satu setengah menjadi dua (untuk orang dewasa) dan setengah sisanya menjadi 4 (untuk anak-anak).
5. Gulung setiap bagian menjadi bola dan tempat di atas nampak semolina ditaburi, meninggalkan celah antara masing-masing.Tutup dengan clingfilm dan tempat di tempat yang hangat untuk membuktikan selama 35 menit, atau sampai dua kali lipat.

Sementara itu,untuk membuat saus.

1. Kupas dan cincang halus bawang, kemudian bersih dan cincang kasar jamur.Trim dan cincang kasar seledri dan wortel, kupas dan cincang halus bawang putih, dan memilih oregano.
2. Panaskan 3 sdm minyak dalam wajan menengah atas api sedang, lalu tambahkan seledri, wortel dan bawang putih dan bawang merah. Masaklah selama beberapa menit, kemudian tambahkan sayuran, oregano tersisa, tomat cincang dan percikan air yang baik. Musim ringan dengan lada hitam, lalu masak selama 10 sampai 15 menit, atau sampai sayuran lunak.
3. Blitz sampai halus dengan blender , menambahkan percikan air untuk melonggarkan, jika diperlukan. Pada permukaan tepung-membersihkan, tekan dan bentuk sepotong adonan ke ketebalan koin pound, menjaga kerak pada sisi tebal - ini akan membantu memegang saus.
4. Goreng dengan sedikit minyak, kemudian sendok pada lapisan yang bagus saus, menyebarkan ke seluruh pizza, berhenti 1cm dari tepi.
5. Merobek dan dot lebih mozzarella, kemudian atas dengan apa pun yang Anda suka -. Saya suka iris halus courgette dan paprika merah, dengan beberapa oregano segar dan kisi kecil Parmesan, untuk menyelesaikan, tetapi merasa bebas untuk datang dengan kombinasi Anda sendiri Tarik pizza ke sebuah semolina ditaburi nampan datar, lalu geserlah dengan hati-hati ke dalam baki dipanaskan itu dalam oven.
6. Masak selama 7 sampai 10 menit untuk pizza anak-anak dan sekitar 15 untuk dewasa, atau sampai keemasan, renyah dan matang.
7. Ulangi dengan sisa adonan dan menjaga memasak mereka sebagai dan ketika Anda siap. Sajikan dengan salad hijau segar. Tips & trik: Gunakan setiap saus sayuran sisa tersembunyi melemparkan melalui pasta, dengan kisi-kisi dari Parmesan untuk melayani.

Demikianlah resep membuat pizza yang enak,,selamat mencoba

Read More

Resep Membuat Sushi Ala Indonesia

Masakan Sushi merupakan suatu masakan yang khas dan dikenal dari negeri jepang.MASAKAN SUSHI jepang banyak memiliki macam jenis bentuk dan variasinya.Sering masakan sushi dibuat dari nasi yg disatukan berserta daging,daging ikan,SAYURAN yang mentah dan lain.Jangan heran bila masakan sushi benaran yg Ada jepang memakaikan bahan yang mentah dalamnya .

Memakai bahannya isi SOSIS, stiek buah kentang ,nuggetnya , TELUR dadarnya ,buah wortel yg anda rebus dan bahan lain pasti menciptakan yang nikmat dan lezat. Zat kandungan BAHAN yg anda pilih cukup terjangkau,dan sangat mudah didapatkan.hingga bisa permudah dalam mengolahnya dirumah anda.bisa sesekali anda mencoba mengolahnya untuk makanan selingan buat keluarga tersayang ataupun menu snakc enak dan nikmat dirumah anda.

Pengolahan makanan sushi di indonesia sendiri pastinya sangat mudah dan tak susah. kalian tak akan membutuhkan waktu yang lama didalam pembuatan makanan sushi enak diindonesia dikarenakan amat mudah dan praktis tentunya. apalagi kita akan membahas mengenai tentang makanan sushi dari bahan dan cara pengolahannya yang tentunya akan mudahkan dalam mengolahnya dirumah anda. Agar lebih jelasnya dari bahan dan RESEP cara pembuatan sushi enak diindonesia,Ikuti dan simak atau praktek lansung dengan tulisan cara resep berikut ini .

Bahan Masakan Sushi Enak Indonesia:

• Beras pulennya 100 gr
• Beras ketannya 50 gr
• Norinya 4 helai
• Sosisnya 4 batang
• Stiek buah kentang 8 lembar
• Nuggetnya 4 buah juga
• Telur ayamnya didadar 3 buah
• Buah Wortel 1 buah (rebus)
• Gula pasirnya
• Garamnya
• Air secukupnya
• cukanya cuka seperlunya.

Cara Membuat Masakan Sushi Enak Indonesia:

1. Pertamanya adalah buatlah bahan isi masakan sushi lebih dulu : rebus buah wortelnya hingga masak ( tingkatan masaknya sesuai selera anda) .sedia telur dadar tiga hingga empat buah ya,dan goreng nuggetnya , stieck buah kentang dan juga sosisnya,bisa memakai nugget berbentuk oval atau nugget berbentuk stieck , atau menurut selera anda.
2. Kemudian nasi dikukus sampai masak.tuangkan campuran gulanya ,dan cukanya garam juga yang telah dilarut dengan 3 sdm air . masukkan juga dalam nasi yg sudah dimasak ya,bisa mencicipi supaya terasa asam manis dan asin lebih dirasa.usai perkiraannya udah masak , angkatlah dan sisihkanlah .
3. Selanjutnya sediakan 1 helai nori dan tambah nasinya diatas,ratakan hingga tebalnya 0,5 centi meter.Kemudian upayakan supaya nasi tak menutupi semua norinya agar nanti prosesnya untuk penggulungannya mudah.
4. Kemudian seterusnya tambah pula telur dadarnya , sosisnya ,buah wortel ,buah kentangnya dan bahan lain atas nasinya .
5. Gulunglah makanan sushi sampai rapi,kemudian dipotong-potong.
6. Hidangkan dipiring sajian,dan usai sudah.

Tambahkan juga mayonis atau saos sambal waktu menyajikan makanan sushi untuk enak dan lengkap jika anda menyukainya.silahkan mencobanya berkreasi dengan RESEP Membuat Makanan Sushi enak indonesia dirumah.lihat info resep cara MASAKAN lainnya seperti Resep anda bisa coba membuat dirumah . semoga bermanfaat bagi semua.

Read More

Resep Kue Coklat Klasik Whoopie

Hidangan ini membuat Whoopie Pie yang ringan sebagai air dan sangat lembut. Saya ingin untuk membungkus mereka secara independen (setelah mereka sepenuhnya menakjubkan) yang membuat mereka ideal untuk kotak makan siang. Mereka Selain itu sangat populer di dinners serta memasak penjualan.

WHOOPIE KUE KUE

• 2 cangkir gula
• 1/2 cangkir mengurangi (ada alternatif).
• 2 telur.
• 1 cangkir susu asam (* Lihat catatan di bawah ini).
• 1 cangkir air DIDIH.
• 1/2 sdt garam.
• 1 cangkir tanpa pemanis bakers kakao.
• 1 sendok teh vanili ekstrak.
• 4 cangkir semua fungsi tepung.
• 1/2 sdt bubuk memasak.
• 2 tsps baking minuman ringan.

* Catatan: Untuk memperoleh susu asam, meletakkan 1 sendok teh jus lemon di mug dan kemudian beban itu dengan susu; Biarkan mewakili 5 menit.

PETUNJUK.

1. Kocok telur, mengurangi (saya menggunakan mentega beraroma Crisco) dan gula dalam mangkuk besar sampai sangat halus, scuffing sisi.
2. Dalam mangkuk terpisah, campuran susu asam, air mendidih, garam, kakao dan vanili. Aduk sampai halus.
3. Dalam salah satu hidangan lainnya, campuran tepung, baking powder dan memasak minuman ringan.

TARUH SEMUA DENGAN SATU SAMA LAIN.

Campur kakao-cair kombinasi tepat ke krim mentega dan gula juga kombinasi. Aduk rata. Perlahan-lahan mencakup kombinasi tepung serta kocok sampai halus. Biarkan adonan duduk selama 5 menit.

PANGGANG.

Drop adonan (sekitar 2 sendok makan setiap cookie) ke diminyaki cookie sheet dan juga memasak di 450 ° selama 5-7 menit. Catatan: Oven listrik saya mengambil 5 menit (tidak lebih dari memanggang karena fakta bahwa pada suhu tinggi ini, cookie akan pasti mencair dengan cepat).

Besar cookie pada sebuah kecelakaan. Ketika mereka sepenuhnya mengagumkan, menempatkan 2 cookie dengan pemuatan.

MENGISI.

• 1 cangkir UNSALTED mentega pada suhu kamar tingkat.
• 2 cangkir bubuk gula.
• 2 sendok teh vanili ekstrak.
• (1) 7 ounce kontainer fluff marshmallow.
• Krim mentega tingkat suhu ruang sampai halus (mengambil mengenai 3 menit selama tingkat).
• Tambahkan gula bubuk, satu cangkir setiap kali, kocok antara setiap tambahan.
• Menambahkan fluff marshmallow serta vanili serta cambuk pada tinggi sampai tercampur.

MENYIAPKAN.

Termasuk lapisan tebal besar menyelesaikan antara 2 cookie. Jika mereka biasanya tidak mosting cenderung dikonsumsi dengan cepat, menutupi mereka dalam bungkus plastik.

Read More