Indonesia salah satu negara yg banyak mempunyai makanan atau jajanan tradisional yang mempunyai rasa enak dan mengenyangkan, salah satunya adalah bakwan.Bakwan ialah salah satu jajanan pinggir jalan yg banyak kita jumpai di berbagai daerah di Indonesia. Ada banyak bakwan yg di jual dan salah satunya adalah bakwan sayur.Bakwan sayur mempunyai banyak sekali kandungan vitamin dan zat lainnya yg bagus utk tubuh manusia, karena bakwan sayur menggunakan banyak sekali sayuran seperti kol,wortel,dan lain-lain.
Umi yakin bayak diantara kalian yg sudah tidak asing mendengar makanan yg satu ini. Bakwan sayur juga ialah makanan yg diterima semua kalangan karena harganya yg relatif murah.Pasti banyak diantara kalian yg ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah, namun kalian tidak tahu bagaimana cara membuatnya.Sekarang kalian bisa mencari berbagai informasi melalui internet,termasuk Resep Bakwan Sayur.banyak situs yg memberikan resepnya dan salah satunya tentu saja Resepabu Kali ini Umi di ResepUmi. com akan memberikan Resep Bakwan Sayur yg enak dan renyah.
Mungkin langsung saja utk kalian yg sudah tidak sabar ingin mencoba membuatnya dirumah dan merasakan rasanya,Umi akan memberikan bagaimana cara membuat bakwan sayur.Kalian simak dengan baik dan lakukan langkah-langkahnya dengan benar,supaya hasil yg nantinya akan kalian dapat bisa maksimal dan memuaskan perut kalian semua.
Resep Bakwan Sayur :
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram tepung beras
- 2 siung bawang putih,dihaluskan
- 200 ml air es
- 100 gram wortel,dipotong korek api
- 75 gram taoge
- 150 gram kol,diiris halus
- 50 gram jamur tiram, disuwir halus
- 1 batang daun bawang diiris halus
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok makan ketumbar bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Bakwan Sayur Garing :
- Campur tepung terigu,tepung beras,bawang putih,kaldu ayam,garam,merica bubuk,ketumbar, dan gula pasir.Aduk rata.Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga licin.
- Tambahkan wortel,taoge,kol,jamur,dan daun bawang.Aduk rata.
- Sendokkan di pinggir wajan dalam minyak panas.Siram-siram hingga terlepas. Goreng sampai matang.
Bakwan sayur enak dan gurih yg kalian untuk sudah bisa dinikmati bersama keluarga dan disajikan sebagai pelengkap ketika makan,Bagaimana?Mudah bukan cara membuatnya? Umi yakin kalian semua bisa membuatnya dengan mudah dan mendapatkan hasil yg sempurna,asalkan mengikuti langkah yg Umi berikan dengan benar.
