Resep Kentang Panggang

Resep Kentang Panggang

tidak bisa disangkal,banyak anak yg membawa pulang kembali bekal yg dibawakan oleh orang tuanya.Bekal yg tidak enak,bekal yg itu itu saja,dan bekal yg terlalu biasa tentu memmbuat anak menjadi malas untuk menyantapnya.Sajian bekal yg variatif.Bahan dasarnya bisa jadi sama.Misanya,roti,nasi atau pasta.Tetapi coba buat dalam ragam olahan yg lezat dan menarik.Berikut ini saya akan mencoa bekreasi dengan nugget buatan sendiri namun tidak melupakan nilai gizi yg dikandungnya.

Berikut cara membuat :

Bahan :

• 4 buah kentang dipotong kotak 1x1 cm
• 2 siung bawang putih,dicincang halus
• 200 gr ayam giling
• ½ sdm tepung terigu
• 300 ml susu cair
• 1 ¾ sdt garam
• ⅛ sdt merica bubuk
• ½ sdt pala bubuk
• 3 butir telur
• 100 gr keju, di parut
• 2 sdm minyak untuk menumis

Cara membuat kentang panggang :

1. Tumis bawang putih sampai harum.Masukkan ayam giling.Aduk sampai berubah warna.Masukkan tepung.Aduk sampai berbutir.Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.Bubuhi garam,merica bubuk,dan pala bubuk.Aduk rata.Masukkan kentang.Aduk sampai meletup-letup.Biarkan dingin.
2. Kocok lepas telur.Masukkan kedalam kentang.Aduk rata.Masukkan ke dalam cup alumunium. Taburkan keju.Letakan cup alumunium didalam loyang yg berisi air.
3. Oven dengan api bawah suhu 180° celcius 60 menit sampai matang.

Baca Juga:Resep Kentang Balado Kriuk-kriuk

demikian resep yg saya bagikan pada hari iin,selamat mencoba.