Pertama mencoba resep ini saya tidak menyangka kalau hasilnya begitu memuaskan, resep yg digunakan pun sangat sederhana dan gak ribet cara pembuatanya.jika Anda bingung utk memberikan cemilan enak dan murah meriah harganya serta gak ribet cara pembuatannya Anda mesti mencoba resep
yg brownis kukus ini,cocok juga utk suguhan utk tamu karena waktu pembuatanya pun gak lama,cuma kurang dari 30 menit.
Seneng rasanya bisa menemukan resep yg simple dan praktis,pas dan cocok sekali bagi para ibu rumah yg super sibuk,tapi masih ingin memberikan sajian yg istimewa bagi keluarga dan anak-anak.Penasaran dengan resep Brownis kukus enak tanpa mixer tanpa oven.
Resep brownis kukus enak tanpa mixer tanpa oven
Bahan brownis kukus enak
- 1 saset kopi instan seduh dengan air panas 180 ml, dinginkan
- 200 gram gula, jika tidak suka manis boleh dikurangi.
- 2 butir telur
- 200 gram tepung terigu
- 50 gram coklat bubuk
- 25 gram susu bubuk, boleh diganti dengan susu kental manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh peres soda kue
- 1/2 sendok teh vanili
- 5 sendok makan minyak goreng
Cara membuat brownis kukus enak
- Campur semua bahn kering,tepung terigu,soda kue,coklat bubuk,dan susu bubuk aduk rata ayak sisihkan.
- Dalam wadah terpisah kocok gula dan telur sampai gula larut,masukkan campuran terigu bergantian degan air kopi sambil diduk rata.
- Setelah rata masukkan minyak goreng, aduk rata kembali.
- Masukkan adonan kedalam cetakan yg telah diolesi dengan minyak goreng dan kukus dengan api sedang selama kurang lebih 15 menit.
- Setelah matang keluarkan dari cetakan,brownis siap disajikan.
Sedikit tip dari saya ketika mengukus brownis,alasi dengan kain/serbet bersih tutup pengukusan dan gunakan api sedang jika menggunakan api besar adonan akan menggelembung.Jika Anda menggunakan susu kental manis,dapat dilarutkan pada air.
Baca Juga:Istana tenggelam Jal Mahal di Jaipur India.
Anda dapat menambahkan toping diatasnya bisa menggunakan butter cream atau hanya dengan diolesi bagian atasnya dengan mentega terus ditaburi dengan meses.Semoga resep dari saya tantang brownis kukus enak tanpa mixer tanpa oven dapat menjadi inspirasi bagi para pembaca.Utk melihat resep bolu kukus yg lain silahkan lihat di sini,selamat mencoba happy baking.
