Opor Ayam Adalah makanan yang tak asing untuk kita, kita dapat temui makanan ini dimanapun serta setiap saat, umumnya masakan ini banyak di hidangkan waktu hari-hari besar, seperti idul fitri, imlek serta hari besar yang lain. Makanan ini terbuat berbahan paling utama
ayam yang dimasak dengan beragam jenis rempah-rempah dan santan yang di hasilkan buah kelapa. Makanan ini paling populer di Indonesia, terlebih di daerah jawa barat dan jateng.
Nah kesempatan ini saya bakal sharing info tips MEMASAK opor ayam khusus yang enak serta lezat. Untuk sahabat yang mau coba dirumah membuat opor ayam yang enak serta lezat silakan simak sedetailnya artikel ini.
Bahan-bahanya :
- 1 lembar daun salam
- 2 batang serai, digeprek
- garam, gula serta penyedap sesuai sama selera
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- ½ kg daging ayam, potong-potong
- 1 gelas (200cc) santan
- 1 gelas air
Haluskan :
- ½ sendok teh pala
- 3 cm lengkuas
- 2 cm kunyit
- 3 cm jahe3 butir bawang merah
- 1 sendok teh ketumbar
- 2 siung bawang putih
- 5 butir kemiri, goreng
Tips Membikin Opor Ayam Khusus yang Enak serta Lezat :
- Daging ayam dibersihkan lantas rebus sebentar, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan santan serta air lantas aduk. Beri garam, gula serta penyedap seperlunya lantas masukkan daun salam serta serai.
- Masukkan daging ayam yang telah di rebus, aduk lantas masak sampai ayam masak serta empuk. Angkat serta hidangkan.
Nah bagaimanakah sahabat?? mudah bukan? Mengenai faedah opor ayam untuk badan kita seperti berikut :
Faedah Makanan Bersantan :Melindungi ketahanan badan
Kandungan vitamin C dalam santan dapat mendongkrak system kekebalan badan pada penyakit.
Turunkan desakan darah
Sejalan memiliki kandungan selenium serta fosfor, santan juga memiliki kandungan kalium yang dapat turunkan desakan darah.
mengurangi kemungkinan peradangan sendi
Santan memiliki kandungan selenium yang berperan juga sebagai antioksidan. Selenium inilah yang mengatur radikal bebas serta menolong kurangi tanda-tanda radang sendi.
Membantu turunkan berat tubuh
Santan juga memiliki kandungan serat yang bermanfaat untuk badan. Kandungan seratnya yang tinggi membuat santan jadi mengenyangkan.
membuat otot lebih santai
Bila Anda alami sakit otot, Anda dapat konsumsi santan. Santan juga memiliki kandungan magnesium yang dapat menolong kurangi rasa sakit pada otot atau kram hingga otot bakal lebih enjoy.
membantu menghindar anemia
Satu gelas santan memegang kandungan sekeliling seperempat pasokan zat besi yang diperlukan badan sehari-harinya. Kekurangan zat besi dapat mengakibatkan anemia.
membantu menguatkan tulang
Kandungan kalsium dalam santan sebenarnya bukan terlampau banyak, walau demikian kandungan fosfornya cukup untuk menolong menguatkan tulang.
Melindungi elastisitas kulit serta pembuluh darah
Kandungan copper atau tembaga dalam santan bisa menolong menjaga kelenturan serta elastisitas kulit serta pembuluh darah.
Sekian Artikel Resep Tips memasak Opor Khusus Lezat ini. Selamat Coba memasak sendiri opor ayam yang enak serta lezat dirumah. Mudah-mudahan artikel ini berguna serta terimakasih sudah bertandang di situs (blog) ini.
