Belakangan ini sedang viral jajanan kekinian dengan bahan dasar es serut yang diberi semacam fla milo, kemudian ditaburi dengan topping pilihan. Bagi netizen yang penasaran bagaimana rasanya dan ingin mencoba membuat sendiri dirumah, berikut ini resep sederhana membuat es kepal milo.
Bahan Es Kepal Milo :
5 bungkus (sachet) milo
40 gram coklat bubuk
1 kaleng susu kental manis bisa putih atau coklat
Secukupnya air
Secukupnya es serut serta aneka topping : seperti milo, meises, keju parut, choco chip, biskuit oreo, good time, koko krunch, astor atau wafer dan lain sebagainya.
Cara Membuat Es Kepal Milo Simpel :
1. Campurkan milo, coklat bubuk dan susu kental manis, lalu tuangkan air secukupnya serta aduk hingga rata (pakai mixer jika ingin hasil yang lebih halus).
2. Tambahkan air jika adonan masih terlalu kental, tapi juga jangan keenceran.
3. Tata es serut (kepal) ke dalam cup atau mengkuk, lalu siramkan adonan coklat milo tadi sesuai selera. Selanjutnya sajikan es kepal milo dengan aneka topping yang disukai.
Taraaa!! Es kepal milo homemade pun siap disantap. Selamat mencoba dan selamat menikmati. Jadi pengin bikin sendiri gak?
