sandwich dan sosis ...
Assalamualaikum,
happy weekend weekend ami bilang .... kamu dah makan malam kh?
banyak akhir pekan bersantai di luar sambil bersantap .... ami juga ... :)
wbp, pagi ini kkida juga makan sedikit ... sederhana-sederhana aje ... sebuah tujuan ... jika ada sesuatu yang baru belajar memasak dapat mencoba resep ini .... hehe ..... :)
sandwich ni fillingnye senang aj .... cucumber pickle ... banyak jual kat supermarket dalam botol ... sosis ayamas keju (ami tak masak pun sosis ni) ... cube kecil dan campur dengan pickle (cincang) dan mayonnaise .. .salt dan lada .... aduk rata ... (ada sosis yang harus dimasak terlebih dahulu karena dagingnya masih mentah)
panaskan roti pita (roti panggang) ... potong menjadi dua ... buka poketnya ... letakkan salad daun dan irisan tomat ... campuran sosis ... makan ... tetap sederhana ...
bawah ... sosis yang sama dengan ami yang digunakan untuk sandwich di atas ... celupkan ke dalam adonan dan goreng dalam minyak panas ....
ami lihat youtube resep ini ... sederhana dan renyah ... ami coba resep sendiri ... dan hasilnya enak ...
adonan adonan ... 1 gelas tepung, 1 sendok teh baking powder, 1/2 sendok teh soda, 2 sendok teh gula, 1 sendok teh garam, 1/2 cangkir buttermilk, 1/2 cangkir campuran tepung jagung kuning dengan 1/2 cangkir air dingin (Air es, diamkan sebentar) ... dan 1/4 cangkir air dingin ... campurkan semua bahan dan aduk rata ... jika Anda merasa sangat kuat tambahkan sedikit air ... sisihkan 1/2 jam adonan.
(resep asli polenta, karena ami takda polenta, ami hanya menggunakan bahan apa saja dalam penyimpanan ... lain kali ami untuk mencoba dengan polenta)
Sosis tusuk sate pada sate tusuk sate (jika ada) ... jika mereka mencelupkan sosis dan menggoreng dengan minyak panas ...
jangan terus menaruh sosis ke dalam panci ... tahan sate dan masukkan ke dalam mulut sosis dalam 30 detik ... kemudian keluarkan dalam minyak panas ... goreng sampai kuning ... dalam 2,3 menit atau lebih ...
makanan jenis ini enak dimakan ketika panas .... jika dingin .... hmmm ... rasanya tidak begitu enak ... jadi jika ada yang ingin makan pesanan baru (buat) .... hehe ... .macam restoran jadi ... cicah dengan saus sambal dan mayones ...
