resep tahu bakar malaysia--Tahu bukan sahaja dapat dinikmati dalam cara goreng biasa, tetapi juga dapat diproses menjadi menu utama yang menyelerakan walaupun dengan perasa yang sederhana, salah satunya menjadikannya goreng perendaman tofu, seperti resep berikut.
Bahan-bahan:
1 kotak tauhu besar, dipotong menjadi kotak nipis
Garam 1 sudu teh
minyak secukup rasa
Perasa siram:
3 anak lembu, dihiris nipis
2 sudu besar kicap
1 sudu kecil sos cili
1 sudu kecil kicap
1 sudu sos tiram
1/2 sudu kecil lada tanah
2 sudu air
Cara membuat:
Rendam tauhu dengan air garam, biarkan selama 2 minit.
Haba Teflon tuangkan minyak sedikit, rata. Tauhu goreng di Teflon, hanya sehingga permukaan dicat. Tidak kira sama ada ia tidak disamak, mengangkatnya. Tuang sedikit lagi minyak apabila ia habis, jadi krew tidak menggunakan banyak minyak untuk goreng sehingga tauhu tetap lembut apabila digigit.
Campurkan semua perisa, Teflon hangat dan masak sehingga kental, keluarkan dari haba. Tuangkan tauhu goreng.
Perasa goreng tahu goreng siap untuk disajikan dan dinikmati.
Bahan-bahan:
1 kotak tauhu besar, dipotong menjadi kotak nipis
Garam 1 sudu teh
minyak secukup rasa
Perasa siram:
3 anak lembu, dihiris nipis
2 sudu besar kicap
1 sudu kecil sos cili
1 sudu kecil kicap
1 sudu sos tiram
1/2 sudu kecil lada tanah
2 sudu air
Cara membuat:
Rendam tauhu dengan air garam, biarkan selama 2 minit.
Haba Teflon tuangkan minyak sedikit, rata. Tauhu goreng di Teflon, hanya sehingga permukaan dicat. Tidak kira sama ada ia tidak disamak, mengangkatnya. Tuang sedikit lagi minyak apabila ia habis, jadi krew tidak menggunakan banyak minyak untuk goreng sehingga tauhu tetap lembut apabila digigit.
Campurkan semua perisa, Teflon hangat dan masak sehingga kental, keluarkan dari haba. Tuangkan tauhu goreng.
Perasa goreng tahu goreng siap untuk disajikan dan dinikmati.
