Resep Donat Maizena Yang Enak Dan Empuk

Resep Bunda-Mungkin bunda perlu coba resep donat maizena dari situs ini. Sudah banyak yang mencoba dan langsung berhasil lho! Resep yang sederhana dan mudah ini ternyata mampu menghasilkan donat yang enak dan empuk banget! 

Buat bunda di rumah yang pingin langsung praktek, simak resepnya berikut ini.

Bahan-bahan untuk membuat donat maizena

• 500 gram terigu
• 2 butir telur
• 75 gram mentega
• 5 sendok makan gula pasir
• 1 bungkus fermipan
• 200 ml air
• 5 sendok makan tepung maizena
• 5 sendok makan susu bubuk

Cara membuat donat maizena

1. Campurkan air dengan fermipan dan biarkan selama 5 menit.
2. Masukkan semua bahan menjadi satu seperti terigu, telur, gula pasir tepung maizena, dan susu bubuk kecuali mentega bund ya, lalu aduk sampai rata kemudian masukkan mentega dan aduk rata. kalau adonan di rasa terlalu lengket bunda menambahkan segenggam terigu dan uleni kembali sampai kalis.

3. Setelah adonan kalis diamkan selama 30 menit dan tutup menggunakan serbet.

4. Setelah 30 menit berlalu adonan pasti akan mengembang menjadi 2 kali lipatnya, lalu kempeskan adonan dan bentuk adonan menggunakan cetakan atau tangan dan diamkan selama 20 menit.

Panaskan minyak goreng agak banyak di atas wajan lalu goreng adonan di atas api kecil sampai warnanya menguning keemasan atau hingga matang.
Selesai dan selamat mencoba.

Read More

Mencicipi Burger Racikan Dian Sastrowardoyo, Istimewanya?

Makanan sehat juga lezat di lidah,di restoran MAM yang sediakan santapan penuh nutrisi tanpa ada pengawet.

Satu diantara menu andalan dari restoran ini yaitu The Disastr Burger yang jadi signature style Dian Sastrowardoyo,satu diantara pendiri MAM.

Roti burgernya di buat dari gandum, berisi terbagi dalam daging wagyu dobel serta dua lapis keju ditambah caramelized onion.

Namanya di ambil dari tampilan yang berantakan, tetapi rasa-rasanya ditanggung lezat walau memiliki bentuk tidak semenarik burger di restoran siap saji.

Sejalan burger sehat, ada juga El Patron Burger yang diisi daging ayam dan mangga serta jicanna slaw. Pencinta ikan dapat mencicipi Big Wave burger, fish fillet burger dengan saus tartar.

Ada juga K-pop sandwich diisi daging bulgogi khas Korea, J-pop sandwich diisi ayam bumbu teppanyaki dan menu rice bowl K-pop Bowl serta J-pop Bowl.

Nasi disini terbagi dalam pilihan nasi cokelat atau merah yang kaya serat. Semua burger serta sandwich di buat dari gandum dengan saus buatan tangan.

Ada lima type saus rahasia yang melukiskan tiap-tiap karakter sebagian pendiri restoran : Ms. Hunny Bunny (saus classic mustard madu), Ms. Snow Patrol (saus classic mayo), Ms. Holy Herb (saus gochujang pedas), Ms. Fire Hazard (saus pedas) serta Ms. Tart Art (saus tartar).

MAM di ambil dari arti makan yang umum disampaikan dalam bhs pembicaraan keseharian. Rena menyampaikan MAM dapat juga bermakna Mothers and Mrs lantaran sebagian pendirinya yaitu seseorang ibu. Sejalan itu, anak-anak juga umum memanggil ibunya dengan sebutan “mam”.

Sebagian pendiri MAM yaitu beberapa orang yang ada dibalik 3 Skinny Minnies, penyedia katering makanan sehat yang telah jalan sepanjang tiga th. terakhir : Dian Sastrowardoyo, Tana Suwardhono, Reina Latief Wardhana, Jessica Halim serta Putri Hardiman Alamsyah.

“Kami menginginkan sharing makanan sehat yang umumnya hanya buat pelanggan katering untuk audiens yang lebih luas, ” kata Dian dalam media gathering di Jakarta, Rabu.

Dian menerangkan semua makanan di MAM di buat dari beberapa bahan fresh yang di proses tangah, tanpa ada pewarna makanan serta pengawet.

Menurut Dian, makanan yang ada di MAM sama dengan makanan yang dihidangkan ia serta kawan-kawannya untuk orang tercinta dirumah. Rencana tempat tinggal itu juga diwujudkan di interior yang di buat seolah-olah pengunjung tengah ada dirumah sendiri.

Makanan di restoran ini sama namun tidak sama juga dengan sajian di katering 3 Skinny Minnies.

“Makanan disini bukanlah makanan sehat yang buat kurus, namun menonjolkan makanan sehat dari beberapa bahan alami, ” terang Reina.

Disamping itu, makanan yang disiapkan di 3 Skinny Minnies sebenarnya di buat spesial untuk maksud spesifik, umpamanya mengurusikan tubuh atau turunkan gula darah. 

Read More

Resep Kue Muffin Choco Chips

Apakah Anda ingin menyiapkan beberapa hidangan utk acara di rumah,atau utk merayakan Natal tahun ini? Banyak kue yg bisa Anda buat sendiri di rumah dengan resep yg mudah dicoba.Nah,jika Anda salah satu pecinta choco chips maka Anda bisa mencoba resep kue muffin choco chips.Resep kue ini bisa Anda coba di rumah dikarenakan memang sangat sederhana dan tidakbukan sulit utk dicoba.Hasilnya pun Anda akan mendapatkan kue yg enak dan menggoda.

Beberapa bahan utk membuat resep kue muffin choco chips adalah :

• 150 gram tepung terigu (tentukanpilih tepung terigu yg berprotein tinggi)
• 75 gram gula pasir
• 125 ml susu cair
• 1 butir telur (kocok lepas)
• 20 gram coklat bubuk
• 50 gram coklat masak
• 1 sdm baking powder
• 40 gram margarin
• 20 gram chocolare chips
• 1 sdt vanila bubuk

Bahan-bahan utk membuat resep kue muffin choco chips tersebut bisa Anda dapatkan dengan mudah di toko-toko kue terdekat.

Cara membuat kue muffin choho chips

1. Tepung terigu terlebih dulu harus di ayak hingga lembut
2. Lelehkan margarin yg telah disiapkan di atas kemudian tambahkan dengan tepung terigu, baking powder da coklat bubuk,aduk hingga merata.
3. Lelehkan coklat,campur coklat dengan susu yg telah di kocok bersama dengan gula,vanila bubuk danserta telur.Kocok semua bahan tersebut hingga merata.
4. Tambah dalam adonan di atas chocolate chips dan aduk hingga merata
5. Campurkan campuran tepung dan coklat bubuk,aduk hingga merata sampai tepung habis
6. Setelah langkah di atas maka tuangkan adonan pada cetakan kue dan beri taburan chocolate chips.
7. Panggang kue pada cup tersebut dengan suhu 175 derajat celsius selama kurang lebih 15 menit pada oven
8. Kue muffin siap utk dihidangkan

Mudah bukan mencoba resep kue muffin choco chips utk merayakan Natal dan hari-hari istimewa Anda? Dengan bahan-bahan yg mudah didapatkan tersebut maka semakin mudah Anda membuat berbagai kreasi kue terutama kreasi kue kering khas chocolate chips

Read More

Resep Kue Hunkwe pisang dan Puding Hunkwe

Resep Kue Hunkwe pisang dan Puding Hunkwe Dan Puding Sajian yang hampir sama dengan kue pisang ini  rupanya terbuat dari tepung yang hunkwea bukan seperti tepung beras  kue pisang pada dasarnya.Warnanya hijau yang lembut dan cantik dari daun pandan dan daun suji menambahkan rasa dan warnanya yang alami dan natural.Kedapan ini dapat dibungkuskan dengan daun pisang tapi supaya tampilannya lebih cantik maka  dibungkus dengan plastik.

resep hunkwe pisang

bahan-bahan dan bumbu-bumbunya:

•   1(satu)  pisang tanduk,dikukus,dan diiris bulat-bulat
•    70 gr tepung hunkwea
•    75 meli liter air dan daun pandan dan 35 lembar daun suji
•    500 meli liter santan dari 1 buah kelapanya
•    1 lembar daun pandan,diikat simpul
•    1/4 sdt garam
•    150 gr gula pasirnya
•    plastik untuk membungkusnya

Cara membuat:

1.  Larutkanlah tepung hunkwea kdalam santan dan airnya daun suji.
2. Masukkanlah garam,gula pasir,dan daun pandan.Masaklah sambil diaduk sampai meluap-luap. kemudian Angkatlah.
3. Letakkn satu potongan pisang pada plastik yang tebal.Beri adonan hunkwea. diLipat.dan di Dinginkan.Dan siap disajikan

Ada juga variasinya Resep Untuk Puding Hunkwe

Bahan-bahannya:

• 200  gram tepung hunkwenya
• 200  gram gula pasir
• 600  ml santan kental
• 1/4   sendok teh garam
• 1 lembar daun pandannya
• pasta/pewarna kue sesuai selera  anda.

Cara membuatnya :

1. Campurkanlah semua bahan-bahan tepung Hunkwe tersbut,gula pasirnya,santan kental, garamnya daun pandan dan pasta pewarna kuenya.Masaklah dengan menggunakan api sedang sambilan diaduk merata sehingga menjadi kental dan meluap-luap.
2. Sediakan cetakan pudingnya yg telah di basahkan dngan air,Lalu tuangkanlah dan biarkanlah bberapa menit hingga adonannya dingin dan menjadi keras.

Demikian resep Membuat kue Hunkwe pandan pisang dan puding hunkwe.Selamat Mencoba.

Read More

Resep Macaroni Schotel Panggang Enak

Resep macaroni schotel panggang enak serta lezat ini tips membuatnya paling gampang.Tips membikin macaroni schotel ini paling gampang kok sista ataupun bunda dirumah.Tidak butuh cemas oantaran bahan bahan yang dipakai cukup gampang dibeli di beberapa toko ataupun supermarket besar.

Macaroni schotel seperti namanya bahannya ada makaroni yang sudah di rebus. Anda juga butuh membutuhkan oven untuk memanggang makaroni schotel dalam pembuatannya.Untuk taburan nanti kita membutuhkan keju cheddar parut serta diberikan waktu pemanggangan pertama usai.

Bahan untuk membikin Resep Macaroni Schotel

• macaroni yang telah direbus hingga masak sejumlah 100 gram
• tepung terigu sejumlah 30 gram
• keju chedar yang diparut sejumlah 50 gram
• susu cair 600 mili liter
• 20 gr mentega putih atau mentega tawar
• smoked beff sejumlah 5 lembar, iris-iris
• 1 buah bawang Bombay, cincang halus
• satu seperempat sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• tiga per empat (3/4) sdt pala bubuk
• telur ayam 3 butir kocok lepas

Bahan Untuk Taburan Macaroni Schotel

• keju chedar 100 gr,parut bentuk memanjang

Tips Membikin Macaroni Schotel

1. Mari segera saja kita membikin resep macaroni schotel.Bagian pertama panaskan mentega ke wajan,lalu tumis bawang Bombay yang telah di irislah halus.
2. Tumis bawang Bombay hingga tercium bau harum.Imbuhkan tepung terigu kedalam tumisan itu hingga menggumpal.Ketika memasukkan tepung terigu,di beri sedikit air.namun jangan sempat terlampau encer.
3. Lalu anda dapat memberikan susu cair dengan cara sedikit untuk sedikit sembari terus diaduk agar seluruhnya adonan dapat tercampur dengan merata
4. Kemudian anda dapat memasukkan macaroni yang telah di rebus serta smokec beef ke adonan itu Ingat sembari senantiasa di aduk selalu menerus
5. Kemudian angkat macaroni schotelnya,imbuhkan garam.,telur kocok,merica bubuk, pala bubuk serta keju chedar yang telah di parut.aduk hingga seluruhnya bahan tercampur dengan prima dalam adonan.
6. Siapkan tempat Loyang yang telah diolesi dengan mentega. Pakai tempat yang anti panas untuk memangang.
7. Input adonan macaroni shotel kedalam Loyang itu Lalu input kedalam pemanggangan.
8. Panggang macaroni schotel leih kurang sepanjang 20 menit dengan memakai suhu 170 derajat celcius.Ketika memasukkan kedalam oven,rendam Loyang dengan sedikit air.ini bakal melindungi stabilitas panas oven.Hingga macaroni schotel bisa masak.
9. Bila telah masak angkat lalu taburan dengan keju dibagian atasnya

Macaroni schotel anda telah siap untuk disajikan.Sajikan macaroni schotel ketika.dalam situasi hangat.Bila telah dingin lelehan keju bukan bakal demikian merasa.Sajikan macaroni schotel dengan penambahan saus tomat atau saus cabai,ini bakal membikin terasa makin nikmat.Gampang bukanlah tips membikin macaroni schotel.Ini dapat jadikan sajikan saat anda berkumpul berbarengan dengan keluarga.sebenarnya memerlukan saat cukup lama untuk membuatnya. Namun rasa dari macaroni shotel bukan kalah dengan perjuangan anda membuatnya.Sekian sedikit yang dapat saya berikan tentang resep macaroni schotel.Selamat coba

Read More

Resep Bak Pia Kacang Hijau

Tiap-tiap daerah memiliki kue khasnya sendiri berikut sabang adalah salah satu kepulauan tempat dimulainya titik 0 km negara Indonesia yang indah dengan pemandangan bawah laut,juga memiliki kue khas salah satu nya ialah kue bakpia khas sabang,mungkin saja untuk wisatawan yang pernah ke sabang pasti pernah mencicipinya,nah untuk anda yang belum ke sna,ni admin ingin untuk resep serta bahan apa sajakah yang dibutuhkan untuk membikin kue bakpia khas sabang ini,mari kita simak seperti berikut :

Bicara perihal Sabang orang pasti teringat Bakpia Sabang,tetapi kesempatan ini Bale Kuliner bukan mau mengulas lebih detil perihal Bakpia Sabang yang sudah jadi salah satu kue khas di Sabang yang banyak diburu oleh Wisatawan yang bertandang serta liburanan ke Kota Sabang lantaran kurangnya info yang bisa saya untuk berkenaan resepnya.Tetapi masih tetap sekitar bakpia juga, kesempatan ini saya bakal sharinh resep Bakpia Kacang Hijau.Resep ini belum pernah saya serta keluarga lakukan jadi belum dapat saya jabarkan bagaimanakah akhirnya.Apabila ada yang penasaran silakan ke website kami segera.

Bakpia yang enak yaitu yang kulitnya renyah serta berlapis-lapis.Dan bakpia ini dengan isian kacang hijau yang membikin bakpia ini makin lezat.

Bahan Kulit A :

• 250 gr tepung terigu protein sedang
• 50 gr gula tepung
• 1/4 sdt garam
• 40 gr margarin
• 20 gr mentega putih
• 80 ml air

Bahan Kulit B :

• 125 gr tepung terigu protein sedang
• 100 gr margarin

Bahan Isi :

• 100 gr kacang hijau kupas, di rendam 1 jam
• 100 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
• 1/4 sdt garam
• 2 lembar daun pandan
• 100 gr gula pasir

Tips membikin :

1. Isi,kukus kacang hijau 15 menit hingga mekar.Angkat.
2. Masak santan,garam,daun pandan,gula pasir,serta kacang hijau sembari diaduk hingga kalis.Sisihkan.Bulatkan.
3. Kulit A,campur seluruhnya bahan.Uleni sampai kalis.Untuk jadi 20 sisi. Sisihkan.
4. Kulit B,aduk hing
5. gak tercampur rata.Untuk jadi 20 sisi.
6. Bungkus adonan B dalam adonan A.Giling memanjang.Lipat jadi 3.Ulangi cara itu 2 kali lagi.Pipihkan.Tempatkan adonan isi di dalamnya.Bentuk bulat.
7. Tempatkan diatas Loyang yang telah dioles margarin.Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 15 menit hingga 1/2 masak.Balik. Oven lagi dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 5 menit.Balik.Oven lagi dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 15 menit hingga masak.

Nah,,itulah resep bak pia sabang,,semoga yang bertandang ketempat wisata sabang dapat menikmatinya,,,

Read More

Resep Membuat Getuk Lindri

Resep Membuat Getuk Lindri

Getuk adalah sejenis makanan yang bahan utamanya ketela pohon atau ubi singkong. Getuk ini makanan yang biasa ditemui di Jawa Tengah dan daerah lainnya.Mengolah getuk awalnya dari ubi singkong yang dibuang kulitnya seterusnya mengukus bisa merebusnya dan setelah masak tumbuk bisa juga digiling lalu tambahkan juga gula dan pewarna untuk makanan.Selain itu cara sajiannya biasanya dengan parutan kelapa yang ditaburi.Makanan ini yang biasa dijual dengan menggunakan gerobak dan bersuarakan lagu Jawa ataupun tembang dangdut itu dan digunakan dengan volume yang besar.hingga adanya penjaja getuk lindri ini bisa dikenal bunyi musiknya yang asalnya dari gerobak dorong mereka. Cara mengolah getuk lindri sangat mudah sekali.Makanan yang cocok jikaa disajikan saat bertamasya bersama keluarga anda. serutan buah kelapa yang ditaburi diatas membuat masakan getuk tambah nikmat saat anda makan. 

 Bahan bahannya adalah : 

• 1/2 kilogram ubi singkong yang telah dikupas kulitnya
• 100 gram gula pasirnya
• 75 gram parutan kelapa yang telah dimasak 5 menit 
• 1/2 sendok teh vanilinya
• 5 tetes pewarna untuk makanan yg hijau 
• 5 tetes pewarna untuk makanan yg warna merahnya

Bahan bahan untuk ditaburkan :

Parutan Kelapa 200 gram 

Garamnya 1/2 sendok teh

Cara mengolah masakan getuk lindri : 

1. Langkah Pertama ubi singkong dimasak sampai matang dan empuk jika dipegang. 
2. Singkongnya direbus lalu tumbuk atau dengan gilingan. 
3. Campurkanlah semua jadi satu gula pasirnya,parutan kelapa dan vanili sambilan aduk terus hingga gulanya bercampur merata. 
4. Tambahkan juga campuran gulanya diubi singkong yg telah digiling atau tumbuk tadi.Di aduk hingga bercampur merata. 
5. Buatlah adonannya menjadi 3 bagian. setiap menambahkan pewarna untuk makanan yg merah dan warna hijau tapi yang satu bagiannya tetaplah warna putih. 
6. Campurkan kembali setiap bagian adonannya. Dengan memakai tumbukan getuk lindri, digiling setiap adonannya yg tadi.Lalu di gulung dan dicincang. 
7. Buat taburannya,masak dulu hingga matang parutan kelapa yang sudah diberikan garam Lalu sisihkanlah.Sajikan masakan getuk lindri dengan cara diberikan taburan parutan kelapa.

Selamat menikmati sajian dari kami untuk anda semua yang pingin mencobanya.terima kasih

Read More

Resep Cara Membuat Kue Lapis

Kue Lapis merupakan kue yang biasa kita temui biasanya pada saat hari raya selain itu juga dijual dipasar dan dipinggir jalan,bahasan kami pada kesempatan kali ini adalah kue lapis yang mungkin bisa bermanfaat bagi anda semua yang ingin membuat kue lapis bagi yang tak tau bagaimana mengolahnya.Kue lapis adalah makanan jenis jajanan kue yang sering ditemui bahkan jadi salah satu makanan yang tentunya ada pada ketika acara hajatan seperti pesta pernikahan.

Kue lapis ini masuk ke kategori jajanan kue basah khas tanah air,makanan ini sangat banyak orang menyukainya,untuk itu jika anda tertarik untuk membuat kuenya,langsung aja lihat resep kue lapis seperti berikut ini.

Resep Kue Lapis

Petunjuk untuk bahannya :

•  600 ml santan dari 1 butir kelapa,siapkan 150 ml santan,dan didihkan
•  200 gr tepung sagu/tepung kanji
•  200 gr gula pasir
•   75 gr tepung beras
•   1/4 sdt vanili bubuk
•   1/2 sdt garam
•   3 tetes pewarna hijau
•   2 tetes pewarna merah

cara membuat kue lapis

1. Pertama Lebih dulu cairkan 50 gr tepung sagu dan 50 ml santan,kemudian tuangkan 150 ml santan mendidih serta gulapasirnya,dan diaduk hingga rata,dan dinginkan.
2. Kemudian campur sisa tepung sagunya,tepung beras,vanili dan garam,selanjutnya tuangkan ke adonan sagutersebut sambil diuleni lalu tuangkan santan dengan cara sedikit demi sedikit hingga rata.
3. Selanjutnya ambillah 6 sdm adonan itu,kemudian tambahkan dengan pewarna merah.Lalu bagi sisa adonannya mejadi 2,satu adonannya ditambahkn dengan pewarna yg hijau,lalu satu bagian lain biarkan warna putih.
4. Sediakan loyang berukuran 16x16x7 cm yang sudah diolesi dengan minyak serta dialasi dengn plastik.Tuanglah selapis adonan putih (90 ml),dikukus selama 5 menit hingga matang.
5. Tuangkan selapis lagi warna hijau (90 ml),di kukus selama 5 menit hingga matang,buatlah cara itu hingga adonannya habis.
6. Yang Terakhir tuangkan selapis adonan berwarna merah.di Kukus selama 15 menit sampai masak,di angkat.
7. Potong-potong ssesuai selera anda,dinginkan.
8. Kue Lapis Siap disajikan,

Read More

Resep Tips Membikin Kue Kering Wafer Cheese Cookies

Halo seluruhnya.. telah tidak sabar menunggu resep masakan dari kami?resep kali ini kita bakal mengulas Resep Tips Membikin Kue Kering Wafer Cheese Cookies yang berkattegorikan»Resep Kue »Resep Masakan nah karenanya mari kita mulai siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu,supaya gampang dalam memasak baiknya anda ikuti tata tips nya dengan benar,tentu untuk membuahkan masakan yang enak.

Resep Cara Membuat Kue Kering Wafer Cheese Cookies,yaitu salah satu masakan yang mungkin saja anda sukai atau kerap anda bikin?? ia kan?? nah untuk masakan yang lain dalam kelompok » Resep Kue » Resep Masakan silakan mencari di situs ini, ke lebih baik segera saja kita membikin Resep Cara Membuat Kue Kering Wafer Cheese Cookies

Bahan :

• 300 gram mentega
• 125 gula bubuk
• ½ sendok teh vanili
• 2 kuning telur
• 50 gram fresh cream
• 100 gram cheddar cheese
• 110 gram parmesan bubuk
• 500 gram terigu
• 1 sendok teh baking powder
• 250 gram wafer, potong

Olesan :

• 5 kuning telur
• 1 sendok makan air
• ½ sendok teh minyak

Taburan :

• Keju cheddar parut secukupnya

Tips membikin :

1. Kocok mentega serta gula sampai mengembang,input kuning telur,kocok kembali sampai rata.

2. Input imbuhkan fresh krim  serta keju parut dan parmesan aduk rata, imbuhkan tepung terigu,aduk perlahan-lahan sampai tercampur rata.

3. Giling adonan kurleb 3 mm,atur wafer diatasnya,lalu gulung serta potong – potong.

4. Oleskan dengan kombinasi kuning telur,taburi keju parut,panggan sampaia masak

Sajikan serta taruh dalam toples yang kedap hawa yah bunda.Jika bunda bosen dengan hiasan diatasnya bunda dapat juga kresikan cocok dengan hasrat bunda umpamanya parutan keju dapat ditukar dengan dilumuri coklat blok.Bagaimana seru kan bunda bikinnya serta tips bikinnya juga paling gampang.Bahan –bahan yang dipakai juga terjangkau serta dapat kita peroleh dari pasar atau super market paling dekat.sejalan buat makanan ringan anak cookies dapat juga disajikan ketika ada tamu,dapat judikan juga sebagai kue lebaran juga nih bunda.Terima kasih telah bertandang serta selamat coba ya Bunda.

Read More

Resep Castella Cake Khas Jepang

Apakah bunda pernah mencicipi Castella Cake khas jepang ini? cake ini adalah jenis sponge cake yg sangat terkenal di negara Jepang,tepatnya di daerah Nagasaki yg di kenal sebagai daerah penghasil Castella cake terbaik.Asal mu asal cake ini sebenarya dari negara portugis yg di bawah ke jepang di abad 16 yang lalu oleh orang portugis.

Castella cake atau Kasutera pada lidah jepang,penampliannya terlihat cukup mewah dan menggodaa selera.Padahal kalau kita lihat dari bahan yg di gunakan sangat sederhana seperti telor,terigu,dan gula pasir saja.

berikut resep dan cara membuat Castella Cake :

Bahan-bahan :

• Tepung terigu protein tinggi,ayak 100 gram
• Gula pasir 75 gram
• Telur ayam suhu ruang 3 butir
• Madu 3 sendok makan
• Air hangat 2 sendok makan

Bahan Olesan :

• Madu 2 sendok makan
• Air hangat 1 sendok makan

Cara Membuat Castella Cake Khas Jepang

1. Campurkan 3 sendok makan madu dengan 2 sendok makan air hangat di dalam gelas.Sisihkan.
2. Kocok 3 butir telur menggunakan mixer dengan kecepatan rendah selama 10 detik saja,asal tercampur rata saja.
3. Masukkan 75 gram gula dan mixer lagi dengan kecepatan tinggii hingga pucat warnanya dan ngembang tiga kali lipatnyaa.
4. Tuangkan larutan madu tadi,dan mixer lagi dengan kecepatan rendah selama 15 detik.
5. Setelah itu baru masukkan 100 gram tepung terigu secara bertahap (3 kali). Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan rendah,masing-masing tahapan selama 15 detik.
6. Siapkan loyang lalu alasi dengan kertas roti kemudian tuangkan adonan ke dalamnya dan jangan terlalu penuh karena nanti adonan akan naik dan mengembang.
7. Sebelum di panggang tusuk-tusuk adonan pakai sumpit lalu gerakkan dengan zigzag supaya tidak ada udara yg terjebak di dalam adonan.
8. Panggang di dalam oven dengan suhu 170, kurang lebih selama 40 menitan.
9. Apabila cake sudah matang,bunda cukup matikan saja ovennya dan biarkan sampai dingin di dalam.(jangan sampai dikeluarkan dulu dari dalam oven sebelum dingin karena nanti kuenya bisa kempis di sebabkan penurunan suhu yg mendadak).
10. Setelah cakenya dingin,baru bunda keluarkan dari oven dan langsung olesi dengan bahan olesan. ajikan dan nikmat dengan di temani 1 gelas teh hangat di sore atau malam hari nanti.

Selesai deh!bagaimana bund,mudah dan praktis banget kan? Modal yg di butuhkan utk bikin cake yg satu ini sangat hemat karena bahan-bahannya cukup sederhana dan mudah di dapatkan.

Read More

RESEP KUE PUTU AYU GULA MERAH

RESEP KUE PUTU AYU GULA MERAH

Bahan Utama :

• Air santan – 100 ml
• Tepung terigu protein sedang – 100 gram
• Tepung beras – 50 gram
• Gula pasir – 25 gram
• Gula merah – 75 gram
• Telur ayam – 3 butir
• Emulsifier – 1 sendok teh

Bahan Taburan :

• Kelapa parut – 150 gram
• Garam – ½ sendok teh

CARA MEMBUAT KUE PUTU AYU GULA MERAH

Proses awal adalah mempersiapkan kelapa parut terlebih dahulu,lalu masukan kedalam wadah dan tambahkan ½ sendok teh garam halus.Lalu sisihkan terlebih dahulu.

Selanjutnya siapkan cetakan kue putu ayu,olesi tipis dengan margarin,lalu tuangkan parutan kelapa secukupnya,Sisihkan.

Siapkan wadah dengan ukuran cukup mumpuni utk pembuatan adonan, masukan langsung emulsifier,gula pasir,garam,dan telur.Kocok-kocok hingga terasa sudah tercampur.Selanjutnya tambahkan gula merah yg sudah disisir tipis,kocok kembali hingga bahan tercampur dengan sempurna.

Langkah berikutnya,masukan Tepung Terigu kedalam adonan,aduk-aduk secara perlahan.Masih dalam proses pengadukan tambahkan tepung beras secara perlahan pula.Aduk-aduk terus hingga merata sambil menuangkan santan kelapanya.

Proses selanjutnya tuangkan seluruh adonan sebanyak 75% dari seisi cetakan hingga selesai,lalu kukus lah Kue Putu Ayu tersebut hingga matang menggunakan api sedang.Waktu pengukusan pada umumnya hanya 10 Menit saja. Setelah dirasa matang maka Kue Putu Ayu Gula Merah bisa langsung dihidangkan atau disimpan setelah dingin.

Tidak terasa ternyata begitu mudahnya Cara Membuat dan Resep Kue Putu Ayu dengan cara pengukusan,yg lebih mengherankan lagi nampaknya Putu Ayu mempunyai keanekaragaman jenis yg akan kami tambahkan lain waktu pada halaman ini.Semoga artikel kami saat ini bermanfaat bagi anda semua dan berhasil mencobanya dengan hasil sempurna. Terimakasih sudah berkunjung jangan lupa sharing ke teman lainnya ya.

Read More

Resep Kue Kering Doggie Cookies Unik Dan Lucu

Kue Doggie Cookies–Perlu kita ketahui bahwasannya Kue Cookies mempunyai begitu banyak jenisnya meski pada dasarnya hanya tersedia 1 (satu) resep aslinya saja.Semua ini karena hasil kombinasi bentuk dan bahan tambahan, dan tentunya hasil kreatifitas pada pembuat kue utk menghasilkan kue yg lebih menarik dan menggoda selera.

Resep Kue Kering pada umumnya membutuhkan Oven sebagai alat pemanggangnya,dan pada Kue Doggie Cookies ini pula memerlukan Oven agar matang dengan sempurna.Jika diperhatikan sejenak kue ini nampak keras, padahal tidak,malahan krenyes seperti Kue Cookies pada umumnya hanya saja teksturenya lebih halus dan terlihat kaku.

Meski demikian bentuknya sangat unik dan lucu,siapa saja dapat mencobanya asalkan segala bentuk bahan utama tersedia dengan takaran yg pas.Jangan lupa bahwa Timing atau waktu pembuatan juga sangat berpengaruh pada hasilnya,jangan sampai hasil Resep Kue Kering Doggie Cookies ini menjadi gosong dan hasilnya malah amburadul ya Baiklah berikut adalah resep aslinya, semoga anda semua dapat mencobanya dengan hasil sempurna.Resep Kue Doogie Cookies

Resep Kue Kering Doggie Cookies

Bahan Pembuat Kue

• Gula halus 5 sendok makan
• Susu Putih bubuk 25 gram
• Tepung Maizena 25 gram
• Mentega 180 gram
• Tepung Terigu 200 gram

Hiasan Kue

• Chocochip
• Cokelat Messes
• Chococrunh

Cara Membuat Kue Kering Doggie Cookies :

1. Siapkanlah Mixer atau gunakan wadah biasa jika tidak ada mixer,kocoklah Gula Halus dan Mentega dengan kecepatan sedang kurang lebih 4 menit lamanya agar tercampur sempurna.
2. Selanjutnya masih dalam proses pengadukan masukanlah secara perlahan Tepung Terigu,Susu Bubuk,dan Tepung Maizena agar hasil pencampuran adonan ini lebih lembut dan merata.
3. Setelah semua selesai maka diamkan adonan kedalam Kulkas,jangan pada Freezernya.Diamkanlah ± 9 menit
4. Ambil adonan tadi dan bentuklah menjadi bulatan-bulatan dengan ukuran sama besar hingga semua adonan habis.Hiasilah dengan Chococrunch sebagai telinga, Cokelat messes sebagai mata,dan Chocochip sebagai hidungnya.Atau mungkin anda dapat mengkreasikan dengan bentuk sesuai selera masing-masing.
5. Pangganglah adonan yang sudah dibentuk,jangan lupa ditata rapi.Panggang pada suhu sekitar 160ºcc kurang lebih dalam waktu 15 menit.Jangan lupa di cek dan dipastikan agar Kue benar-benar matang.
6. Setelah matang maka dinginkan lalu sajikan atau mungkin bisa disimpan kedalam toples.

Read More

Resep Pempek Lenjer Sederhana Mudah

Resep Pempek Lenjer Sederhana Mudah

Pempek lenjer adalah makanan asli dari palembang.Bahan utk mendapatkan rasa yg paling bagus adalah menggunakan ikan tengiri dan gabus.Sebenarnya bahan bisa diganti sesuai selera seperti teri,layur maupun belida namun terasa kurang sedap jika ketimbang tenggiri.Ikannya cukup digiling dan dibuang tulangnya.

Bahan dari resep pempek lenjer sama seperti pempek lainnya.Yg paling membedakan adalah dari bentuknya yg memanjang bulat layaknya lontong.Dari bentuk memanjang tersebut terciptalah nama lenjer.Sebelumnya kita harus menyiapkan bahan-bahan di bawah ini terlebih dahulu.

Resep Pempek Lenjer Sederhana Mudah

Bahan bumbu Resep Pempek Lenjer :

• 300 gr daging tenggiri,yg dihaluskan dulu
• 20 gr tepung terigu,bisa merk apa saja
• 250 gr tepung sagu,bisa merk apa saja
• 1 siung bawang putih,yg diparut dulu
• 1 sdm garam
• 1/2 sdm gula pasir
• 1/2 sdt pala bubuk
• 1/2 sdt penyedap rasa
• Secukupnya minyak goreng
• Secukupnya tepung sagu utk taburan nantinya
• 200 ml Air bersih
• Cuko
• 250 gr gula merah,yg disisir halus
• 1/2 sdt garam
• 10 sdm air jeruk nipis
• 750 ml air

Bumbu resep yg dihaluskan :

• 1 sdm tongcai
• 7 siung bawang putih,yg dihaluskan dulu

Bahan Sambal

• 50 gr cabai rawit hijau
• 1/4 sdt garam
• 300 ml air

Bahan Pelengkap :

• 25 gr ebi kering,yg disangrai,lalu dihaluskan
• 2 buah ketimun segar,buang bijinya,dan potong membentuk kotak kecil

Baca Juga: Resep membuat pepes jamur tiram.

Langkah-langkah Resep Pempek Lenjer :

1. Pertama,Rebuslah bahan berikut:tepung terigu,air,dan juga bawang putih sambil diaduk aduk sampai kental.Angkat
2. Kedua,Tuangkan ke ikan tenggiri.Lalu uleni sampai rata.Kemudian Masukkan garam, gula pasir,pala bubuk,serta penyedap rasa.
3. Kemudian,banting-banting adonan sampai kalis.Setelah itu tambahkan tepung sagu. Dan aduk rata.
4. Setelah itu,Lumuri tangan anda dengan tepung sagu.Kemudian ambil sedikit adonan. Dan bentuk menjadi lonjong.lakukanlah hingga habis.
5. Baru kemudian,siapkan air rebusan lalu Rebus hingga matang.Angkat dan diamkan hingga dingin.
6. Terakhir Goreng dalam minyak di atas api sedang sampai keemasan.Angkat dan hidangkan

Read More

Resep dan cara membuat es pisang coklat praktis

Resep dan cara membuat es pisang coklat praktis

ES Pisang Coklat ataupun lebih dikenal dengan singkatan Es Piscok.Selain gampang cara membikin nya,bahan-bahan dari resep satu ini juga gampang dicari dan didapat harganya pun tak akan menguras isi dompet anda.

Berikut cara termudah membuat es pisang coklat enak dan lembut.

Bahan - bahan :

• 6 buah pisang mas atau pisang ambon
• Stik es cream atau tusuk sate yg sudah di haluskan
• 50 gram Coklat bubuk
• 100 gram gula pasir
• 50 gram minyak goreng/margarin
• Air

Cara membuat es pisang coklat :

1. Blender coklat bubuk dan gula pasir dengan tambahan air sampai halus. sisihkan
2. Potong pisang menjadi 2 bagian dan tusuk pisang dengan stik es cream ataupun tusuk sate.
3. Kemudian bekukan di freezer selama 1 jam
4. Panaskan minyak goreng atau margarin sampai mendidih di wajan lalu tuang coklat bubuk dan gula halus yg telah diblender tadi aduk rata hingga menjadi coklat legit
5. Setelah itu celup pisang dalam cairan coklat lalu taruh diatas plastik tebal.
6. Kemudian bekukan kembali di freezer
7. Es Pisang coklat siap disajikan.

Baca Juga: resep puding keju saus karamel

Demikianlah cara praktis membuat es pisang coklat nikmat,anda juga dapat menambahkan mises warna warni diatasnya sebagai bahan taburan.Selamat menikmati. 

Read More

Resep Kastengel Gulung Lezat

Resep Kastengel Gulung Lezat

Bahan-Bahan

• Tepung terigu protein rendah sebanyak 450 gram
• Kuning telur utk adonan sebnyak 2 butir
• Mentega sebanyak 50 gram
• Kuning telur utk olesan di kocok lepas sebanyak 1 butir
• Keju edam di parut sebanyak 50 gram
• Susu bubuk sebanyak 1 sendok makan
• Tepung maziena sebanyak 1 sendok makan
• Keju Cheddar sebanyak 50 gram

Cara Membuat Kue Kering Kastengel Gulung

1. Kocok 2 butir kuning telur bersama dengan 50 gram mentega,1 sendok makan susu bubuk dan 1 sendok makan tepung maziena,aduk rata,lalu masukkan 50 gram keju edam yg sudah di parut,aduk kembali sampai rata,kemudian masukan 450 gram tepung terigu dan aduk sampai adonan kalis,sisihkan.
2. Bagi adonan menjadi 2 bagian lalu tipiskan adonan tersebut dengan tebal kira-kira 1 cm, taburi adonan yang sudah di tipiskan tersebut dengan parutan keju cheddar,atau bunda bisa mengganti keju cheddar dengan selai nanas misalnya,kemudian gulungkan.
3. Setelah di gulung potong gulungan tersebut dengan panjang kira-kira 2 cm, kemudian olesi permukaan atasnya dengan kuning telur,dan taburi lagi dengan parutan keju cheddar
4. Panggang di dalam oven selama 10 sampai 15 menit,angkat dan tiriskan sebentar.
5. Kue Kering Kastengel Gulung siap utk di sajikan atau bunda bisa simpan ke dalam toples atau sejenis wadah yg kedap udara.

Baca Juga:Resep Ayam Bumbu Serai Khas Thailand

Selamat mencoba membuat kue kering kastengel ini sendiri di rumah utk keluarga bunda tercinta di rumah....

Read More

Resep Donat Nutella Panggang

Resep Donat Nutella Panggang-Arisan atau kumpul keluarga pasti selalu dipenuhi dengan bebrapa cemilan manis dan asin.Apalagi kalo banyak sepupu dan keponakan kamu yg masih kecil dan doyan dengan makanan ringan.Nah utk melengkapi acara kumpul keluarga supaya makin manis,kamu bisa simak nih resep donat nutella panggang ala Trending by Shopsmart.Cara membuatnya sangat mudah dan bisa menghasilkan porsi banyak.

Bahan-bahan yg diperlukan utk membuat donat nutella panggang bisa menghasilkan 14 sampai 15 buah donat.Lumayan kan bisa utk arisan atau sekedar kumpul bareng keluarga dan teman-teman!

• 315 gr tepung terigu
• 1/2 sdt garam
• 66 gr gula
• 15 gr ragi instan utk donat
• 28 gr butter
• 160 ml susu cair, dipanaskan
• 1 butir telur
• Vanila
• Kulit lemon parut
• Kayu manis bubuk
• 140 gr selai Nutella
• 80 ml whip cream

Cara Membuat Donat Nutella Panggang

1. Dalam mangkuk besar campurkan tepung terigu,66 gr gula,dan 1/2 sdt garam. Aduk merata.
2. Siapkan mangkuk kecil lalu masukkan ragi instan dan 1 sdt gula,aduk hingga mencair.
3. Masukkan susu cair 80 ml yg sudah dipanaskan lalu campurkan dalam tepung tadi.
4. Masukkan telur,butter yg sudah dilelehkan dan sisal susu cair sebanyak 80 ml tadi.
5. Tambahkan perasa seperti kulit lemon parut,kayu manis bubuk atau vanila jika kamu menginginkannya.
6. Ratakan adonan donat sampai lembut lalu tutup mangkuknya dengan plastik, diamkan sampai adonannya mengembang.
7. Setelah mengembang, giling adonannya menggunakan rolling pin sampai setebal 1 cm saja.
8. Cetak adonannya dengan cetakkan bentuk lingkaran sebesar 7, 5 cm.
9. Lubangi tengah adonan dengan cetakkan sebesar 3 cm.
10. Letakkan adonan pada loyang yg sudah dilapisi kertas panggangan, diamkan selama 30 menit.
11. Panggang donat dalam oven dengan panas 190 C selama 8-10 menit sampai warnanya coklat keemasan. Jangan sampai gosong ya.
12. Siapkan selai Nutella sebanyak 140 gr dan campurkan dengan whip cream. Aduk merata. Kalo masih kental, tambahkan krimnya lagi ya.
13. Celupkan donat kedalam campuran Nutella dan whip cream tadi.
14. Taburkan kacang diatasnya.

Baca Juga:resep dan cara membuat halwa aceh.

Nah itulah resep donat nutella panggang yg bisa kamu buat kapan aja utk menemani momen kumpul keluarga atau teman-teman.Gak perlu jajan di luar utk membeli cemilan kalo kamu bisa membuatnya sendiri dengan mudah. Semoga resep donat nutella panggang diatas membantu ya,selamat memasak!

Read More

Resep Kue Semprit Dengan Chococips Lezat

Resep Kue Semprit Chococips – Kembali membuat Kue Kering dengan bahan tambahan berupa Cokelat Chips lezat sebagai pencinta rasanya.Pada dasarnya Kue Semprit dilengkapi dengan selai diatasnya, biasanya selai strawberry,namun pada kesempatan kali ini tak hanya Selai nya saja yg kami gantikan dengan Chococips,melainkan ada beberapa bahan tambahan yg telah berhasil digabungkan namun hasilnya tetaplah spesial.

Resep Kue Kering memang menjadi incaran banyak orang,seperti halnya Resep Kue Semprit kali ini yg termasuk jajaran kue kering,teksturenya yg menarik dengan rasa lezat membuat orang ingin mencoba membuatnya,jika kami bagikan Resep Kue Semprit yg asli pastinya membosankan,dan inilah kombinasi resep yg kami sajikan di kesempatan kali ini. Resep Kue Semprit Chocochip

Resep Kue Semprit Chocochip

Bahan Pembuat Kue

Takaran

• Tepung terigu 350 gram
• Keju Cheddar, di parut 50 gram
• Chococips 1 Ons
• Cokelat bubuk 8 sendok makan
• Susu bubuk full cream 1 sendok makan
• Wisman (sejenis mentega) 1 sendok makan
• Kuning telur 3 butir
• Vanili ½ sendok teh
• Gula halus 125 gram
• Mentega 250 gram

Cara Membuat Kue Semprit Chocochip Berbentuk Melati :

1. Siapkan mixer,bila tidak ada maka siapkan wadah biasa dan pengaduknya.Masukan Wisman,Vanili, Gula halus,serta mentega dan tepung terigu, kocok secara perlahan hingga terlihat adonan dengan warna yg merata.
2. Tambahkan cokelat bubuk,susu bubuk,parutan keju,kuning telur serta mentega,aduk terus menerus hingga adonan kalis atau tidak lengket di telapak tangan.
3. Selanjutnya siapkan Spuit,bila tidak ada bisa menggunakan plastik kerucut dan dilubangi berbentuk segi lima pada ujungnya,masukan seluruh adonan kedalam spuit atau plastik kerucut tersebut .
4. Jangan lupa tambahkan Chocochip diatasnya,panggang kurang lebih 20 menit lamanya pada suhu 171º Celcius.
5. Sajikanlah dalam keadaan dingin, setelah dingin Kue Semprit juga bisa dikemas ataupun disimpan kedalam toples.

Rupanya Cara Membuat Kue Semprit Chocochip sangatlah mudah,salah satu Resep Kue Kering ini menjadi salah satu jajanan yg sudah terkenal di seluruh Indonesia,meski pada dasarnya menggunakan resep dasar atau resep asli rupanya bisa digabungkan dengan keinginan sesuai selera.

Read More

Resep dan Cara Membuat Kue Bangkit Susu Lezat

Resep dan Cara Membuat Kue Bangkit Susu Lezat 

Resep Kue Bangkit | Salah satu jajanan yg serupa Kue Sagu Keju,ya memang Kue Bangkit juga dalam golongan kue kering yg terbilang paling banyak diminati oleh para ibu rumah tangga sebagai kegiatan tersendiri dalam membuat cemilan lezat utk keluarga.

Dari bentuknya 100% sama dengan Kue Sagu keju,hanya saja Resep Kue Bangkit berbahan dasar Tepung Kanji dan Susu,untuk itu tekstur dan warnanya juga berbeda,dan yang pastinya rasa yang dihasilkan juga berbeda meski sama-sama Kue Kering.Dalam membuat Kue Bangkit kita harus mempersiapkan tepung kanji atau tepung tapioka yg berkualitas,agar hasilnya lebih maksimal.

Namun tahukah anda apa itu Resep Kue Bangkit? Yang jelas Kue Kering Bangkit ini berasal dari Melayu tepatnya di daerah Riau dan sekitarnya.Kini kue tersebut sudah tersebar luas di Indonesia meskipun pada dasarnya peminat terbesar kue bangkit berada di Palembang dan Malaysia.Baiklah,tak perlu kita ketahui secara detile,yang jelas berikut ini adalah resep asli dan Cara Membuat Kue Bangkit. 

Resep Kue Bangkit

Bahan Pembuat Kue

Takaran

• Keju Chedar – parut 50 gram
• Gula halus/bubuk 50 gram
• Susu putih cair 75 ml
• Margarine 100 gram
• Kuning telur ayam 2 butir
• Tepung kanji/Tapioka 350 gram

Cara Membuat Kue Bangkit Susu Berbahan dasar Tepung Kanji :

1. Siapkanlah wadah yg cuku besar dan mudah utk melakukan proses pengadukan,langsung saja masukan kuning telur,gula halus,serta margarin lalu diaduk secara perlahan.
2. Masih dalam proses pengadukan anda bisa langsung memasukan secara perlahan Keju Parut dan susu putih cair kedalamnya agar semua bahan tercampur dengan sempurna.
3. Siapkanlah Spuit serta plastik kerucutnya,tuangkan adonan kedalam plastik kerucut yg sudah diberi spuit pada ujungnya.Untuk bentuk spuit bisa disesuaikan dengan kebutuhan atau selera,namun jika tidak ada spuit maka anda bisa menggunakan plastik kerucut biasa lalu memotong runcing kecil pada ujungnya.
4. Siapkan loyang dan olesi tipis dengan margarin,cetaklah adonan dengan bentuk sesuai selera diatas loyang,tata secara rapi.
5. Pangganglah Kue Bangkit kurang lebih pada suhu 140ºcc kurang lebihnya 20 menit,pastikan selalu mengecek apakah kue sudah matang atau belum.karena berbeda ukuran juga sangat berpengaruh akan waktu pematangnannya.
6. Setelah matang maka kue bisa didinginkan terlebioh dahulu lalu disajikan.

Resep Kue Bangkit sungguh sederhana,tentu saja selain dapat digunakan sebagai camilan dirumah utk keluarga rupanya kue ini juga sangat cocok sebagai peluang bisnis yg mana memerlukan bahan sedikit dengan untung besar.

Read More

Resep Cara Membuat Kue Bika Ambon

Resep Bika Ambon Pandan Khas Medan 

Namanya Bika Ambon,tetapi asal kue tradisional ini bukan berasal dari Ambon,melainkan dari Medan,Sumatra Utara.Konon penamaan bika ambon ini karena masyarakat Medan mengenal kue ini diproduksi di jalan Ambon.

Nah,jika biasanya bika ambon itu berwarna kuning,kali ini kita akan mencoba membuat bika ambon pandan dengan warna hijau sebagai ciri khasnya.Pada dasarnya bika ambon pandan tidak jauh beda dengan bika ambon

biasanya.hanya saja penambahan pandan membuat aroma dan rasanya terasa beda dan unik.

Bahan A :

6sdm air putih (45ml)

4gr ragi instant

1sdm tepung terigu protein sedang

1sdm gula pasir

Bahan B :

150gr gula pasir

8 butir kuning telur

Bahan C :

100gr tepung sagu tani atau tepung tapioka

Bahan D :

150gr santan kental - untuk rasa pandan takaran santan menjadi 130 gr,kemudian ditambah 20gr air daun pandan/daun suji dan 6 tetes pasta pandan

5 lembar daun jeruk

2gr garam

1 batang sereh memarkan

Cara membuatnya :

1. Rebus semua bahan D menggunakan api kecil sampai mendidih dan tercium bau harum. Matikan api,angkat dan dinginkan.
2. Untuk biang ragi,siapkan bahan A sekitar 15 menit sebelum membuat adonan bika ambon. Campur dan aduk semua bahan A sampai rata.
3. Siapkan wadah, aduk semua bahan B menggunakan kocokan manual (whisk) sampai merata.
4. Tuang bahan A ke dalam adonan bahan B, lalu aduk sampai rata. Sambil diaduk, masukkan bahan C dan D secara berselang-seling.
5. Diamkan adonan selama kurang lebih 3 jam dalam suhu ruangan.
6. Adonan siap dipanggang menggunakan oven atau snack maker sperti untuk mebuat pukis,kue lumpur dan sejenisnya.
7. Panaskan cetakan sampai benar-benar pans di atas kompor menggunakan api sedang.
8. Tuang adonan setengah penuh saja.Adonan akan mengembang dan naik. Setelah adonan berlubang merata,tutup cetakan dan kecilkan apinya.
9. Jika permukaan bika ambon terliat tidak lembek,berarti udah matang dan siap diangkat.
10. Bika Ambon Pandan udah jadi dian siap disantap. 

Baca Juga:Resep Es Campur Kuta Raja

Selamat mencoba yaa..! 

Read More

Resep Membuat Kue Donat Berbentuk Lucu

Cara Membuat Kue Donat Berkarakter Lucu

Sebelum melanjutkan membaca Cara Membuat Kue Donat Berkarakter Lucu ini,Yuks ikut berpartisipasi membagikan resep ini kepada teman,kerabat atau keluarga, Agar mereka juga bisa ikut mencoba resepnya bareng-bareng.Cukup dengan : " TEKAN " tombol Share.

Pengen buat kue donat berkarakter lucu dan unyu bunda? Yuk coba resep dan cara membuatnya dibawah ini.

Seperti yg kita tahu,donat menjadi kue yg sangat digemari oleh berbagai kalangan.Dan umumnya,kue donat dibuat dengan bentuk yg itu-itu saja (Bolong di bagian tengah).Tapi kalo bunda pengen bentuk yg unik,kue donat ini bisa dikreasikan ke berbagai bentuk dan karakter kok.

Kue donat ini sangat ocok buat bunda yg pengen memulai usaha kue donat sebagai peluang usaha rumahan.Kreasi dan kualitas rasa kue donat sangat berpengaruh bagi kemajuan usaha yg bunda jalani.Yuk, langsung praktek bunda.. :)

Bahan Roti Donat :

• 150 gr tepung terigu protein sedang
• 250 gr tepung terigu protein tinggi
• 2 kuning telur
• 1 putih telur
• 1/2 sdt baking powder
• 2 sdt ragi instan
• 25 gr susu bubuk
• 60 gr gula pasir
• 135 ml air es
• 65 gram margarin
• 1/2 sdt garam
• Minyak goreng

Bahan Toping Donat :

• 50 gr choco chips putih
• 300 gr cokelat masak warna hijau, lelehkan
• 150 gr cokelat masak pekat, lelehkan
• 300 gr cokelat masak warna kuning
• 25 gr potongan almond

Cara Membuat Donat Unik Berkarakter :

1. Campurkan bahan-bahan seperti tepung terigu, gula pasir, susu bubuk,baking powder,dan juga ragi instan, lalu aduk rata.
2. Tambahkan telur dan juga air sedikit - sedikit sembari adonan diuleni sampai menjadi kalis.
3. Beri margarin dan garam secukupnya, uleni lagi adonan hingga elastis.Diamkan sejenak hingga 30 menit.
4. Kempiskan bahan adonan kue donat.Bagi dan timbang adonan masing-masing dgn berat 40 gr lalu bentuk menjadi bulat. Diamkan lagi selama 10 menit.
5. Pipihkan adonan tadi. Bentuklah bulatan yg sudah dipipihkan,lalu lubangi bagian tengahnya.
6. Letakkan adonan di loyang roti yg udah ditaburi dengan tepung.Diamkan selama 45 menit sampai mengembang.
7. Gorenglah kue donat dengan minyak yg udah dipanaskan dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan dan kue donat matang. Angkat dan tiriskan.
8. Untuk topingnya,bagilah cokelat putih menjadi 3 bagian.Tambahkan pewarna lain pada 2 bagian dan aduk rata.(Satu bagian dibiarkan putih saja).
9. Celup donat ke dalam cokelat berwarna,lalu hias dengan choco chips,almond,dan cokelat masak pekat dalam bentuk katak, lebah, atau ayam.

Baca Juga:Resep Cara Membuat Roti Bakar

Nah itu dia tips dan cara membuat kue donat lucu berkarakter unik yg bisa bunda coba, sekarang lebih tau lagi tentunya.

Read More