This is default featured slide 1 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 2 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 3 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 4 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 5 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

Senin, 31 Oktober 2016

Resep Sate Padang Asli Pariaman Enak

Sate menjadi bagian kuliner kita yg sangat menonjol dan sudah sangat dikenal luas oleh dunia sebagai makanan khas indonesia.Pada kesempatan ini kita akan membahas makanan yg sangat penting yaitu pembuatan sate khas sumatera barat yg sangat enak disantap dengan sausnya.Mungkin anda yang datang kesini salah satu diantara sekian ribuan orang yg doyan makan sate namun ketika hati tergeritik utk membuatnya tapi tidak tahu menahu soal pembuatannya.

Resep Sate Padang
Masuk pada ragam makanan daging yang paling terkenal adalah sate padang yg bumbu rempahnya itu kental banget dan para suka masak hadir kesini untuk mempelajarinya iya kan.Dengan disajikan beralaskan daun pisang dengan susunan sate diatasnya,kemudian sebagai pelengkapnya disiramlah kuah khusus serta taburan bawang goreng yg menjadikan sate ini jadi lebih spesial lagi.Sate padang sangat berbeda sekali dalam pembuatannya karena bahannya juga berbeda,misalnya saja harus digoreng terlebih dahulu kemudian dipanggang/dibakar. Jika sudah penasaran bagaimana semua langkahnya maka para suka masak simak langsung ya.

http://resepabu.blogspot.com/2016/10/resep-sate-padang-asli-pariaman-enak.html

Sediakan bahan ini :
  • 1/2 kg daging sapi,cuci bersih
  • 500ml utk air bersih
  • 50 gram utk tepung beras
Haluskan bumbunya :
  • 1/2 sdm utk ketumbar bubuk
  • 1/2 lbr daun kunyit
  • 1/2 potong asam kandis
  • memarkan 1 1/2 batang utk serai
  • potong-potong 1cm utk dari lengkuas
  • potong-potong 2cm jahe
  • 1/2 sdt utk jinten bubuk
  • potong-potong 2cm dari kunyit
  • 2 lbr dari daun jeruk
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt utk merica bubuk
  • 5 buah bawang merah
  • cabe merah seperlunya
  • garam juga secukupnya
  • 1/2 sdt utk adas ubuk
  • minyak goreng
Cara membuat sate padang
  1. Tumis semua bumbu halus.tumis sampai harum ya,lalu masukkan daging sapinya. aduk dulu.
  2. Jika sudah terasa empuk daging sapinya lalu angkat dan potong kecil utk di tusukkan pada lidi sate.Bumbu sisa tumisan simpan, jangan dibuang ya.
  3. Selanjutnya tusuk semua daging tersebut pada tusuk sate,olesi dengan minyak dan juga sisa bumbu tumisan tadi.
  4. Bakar diatas bara api sampai matang sambil di bolak balik.
Mengolah sausnya

Campurkan tepung beras dengan sisa bumbu tumisan dan juga air.
Masak sampai mendidih dan mengental.angkat dan siap disajikan dengan sate padang.

Baca Juga:Resep Rendang Telur Kentang Mini Yang Enak
Dengan sajian resep sate padang tersebut maka para suka masak akan menikmati makanan sensasi lain dari biasanya,yg mana dagingnya sangat gurih di tambah bumbu rempahnya yg sangat nikmat jika disantap dengan lontong ataupun ketupat.Semoga para suka masak yg hari ini kebetulan ingin bikin sate padang,maka diharapkan sudah tidak kebingungan lagi dan semua proses memasaknya jadi lancar.  

Minggu, 30 Oktober 2016

Resep Cara Membuat Es Teler Spesial Yg Enak

sajian spesial minuman yg enak dan menyegarkan khas indonesia yg bisa menghilangkan dahaga sesaat.Seperti yg kita tahu bahwa Indonesia mempunyai segudang kuliner baik itu makanan ataupun minuman.Berhubung kali ini sukamasak mengulas seputar minuman maka ada minuman yg sudah terkenal sejagat raya dengan rasa enaknya yaitu es teler.

Dari segi namanya es teler tidak mengisyaratkan seperti nama tersebut yg bisa bikin teler, namun dalam artian banyaknya ragam buah dan bahan lainnya yg di campurkan jadi satu sehingga jadilah sebuah minuman enak.Banyak kedai-kedai minuman yg menjualnya bahkan di setiap kedai tersebut mempunyai ciri khas andalan tersendiri utk rasa es telernya.

Resep Es Teler
Sangat pas sekali jika di nikmati saat kumpul-kumpul dalam sebuah acara dan tetap enak juga meskipun kita menyantapnya saat sendirian.Kepingin bikin es teler sendiri? Oke deh sini kita ulas dan belajar duanya sama yuk agar bisa berbagi ilmu cara pembuatannya yg terbilang mudah dan sederhana.Meskipun ini es teler spesial tapi pembuatannya juga gampang,jadi simak ya.

resep es teler

http://resepabu.blogspot.com/2016/10/resep-cara-membuat-es-teler-spesial-yg.html

Sediakan terlebih dahulu bahan utama es teler berikut
  • kelapa muda, serut dagingnya
  • buah alpukat, potong kecil
  • 100 gram kolang-kaling
  • buah nangka, potong-potong
  • 100 gram gula jawa/gula merat
  • buah pepaya, potong kotak
  • secukupnya gula pasir
  • secukupnya air
  • 1 saset agar-agar
  • 1 liter santan
  • buah melon, potong kotak
  • es serut secukupnya

Cara membuat es teler spesial segar
  1. Pertama anda harus rebus air dengan menambahkan gula merah hingga mengental.angkat dan dinginkan.
  2. Lalu rebus lagi air dan tambahkan bebrapa agar dan gula hingga mendidih,angkat dan dinginkan.Jika sudah mengeras potong kecil bentuk kotak.
  3. Rebus santan dan gula pasir, aduk-aduk.Masak hingga mendidih,angkat dan dinginkan.
  4. Siapkan gelas atau mangkok saji,masukkan buah pepaya,nangka,melong,daging kelapa, alpukat, kolang kaling. harus ditata agar jadi tersusun rapi.
  5. Kemudian tuang rebusan gula merah dan santan yg sudah anda bikin sebelumnya,tambahkan juga es serut diatasnya.

Baca Juga:Resep Masakan Indonesia Ayam Rica enak
Es teler spesial sudah selesai deh dan bisa langsung anda sajikan kapanpun.Sangat mudah bukan namun anda memerlukan tiga proses perebusan yg pertama utk membuat rebusan gula merah,membuat bebrapa agar dan terakhir rebusan santan.Kalau begitu resep es teler itu saja yg bisa kami sampaikan semoga bisa berhasil dan hasilnya sesuai dengan yg anda inginkan. 

Sabtu, 29 Oktober 2016

Manfaat tepung terigu dan telur dalam pembuatan roti dan kue

Dalam memilih bahan yg digunakan utk membuat roti atau kue sangat menentukan kualiatas roti atau kue.Karena itu ketika belanja kita harus dapat menentukan bahan baku yg tepat. Bahan yg tepat itu seperti apa? Berikut penjelasannya.

http://resepabu.blogspot.com/2016/10/manfaat-tepung-terigu-dan-telur-dalam.html

A. Tepung terigu
Tepung terigu merupakan bahan yg utama dalam pembuatan roti atau kue.Tepung terigu dibuat dari gandum (triticum vulgare dan triticumaestivum).protein (gliadin dan gluetenin).

Dipasaran terdapat tiga jenis tepung
  1. Hard flour (tepung terigu protein tinggi) mengandung protein 11-13%. Tepung jenis ini khusus utk membuat roti manis, roti tawar, donut/donat, croissant, puff pastry dan bak pau. Contoh ; tepung terigu cakra, kereta kencana, dan cap gunung.
  2. Medium flour atau multipurpose (tepung terigu protein sedang) mengandung protein 10-11%. Tepung terigu protein sedang cocok utk cake, biskuit dan mi. Contoh ; segitiga, gunung bromo dan cap kompas.
  3. Soft flour (tepung terigu protein rendah) mengandung protein 8-10%. Tepung terigu ini cocok utk membuat cake, biskuit dan kue kering. Contoh ; cap kunci, roda biru, lencana merah dan gatot kaca.

Tip menyimpan tepung terigu yg benar
  • Simpan dalam wadah kedap udara setelah plastik kemasan dibuka.
  • Simpan dalam ruangan yg sejuk dan berfentilasi.
  • Jika membeli dalam kemasan karung, alasi bagian bawah dengan papan atau penyangga.
  • Hindari dari sinar matahari secara langsung
  • Hindari dari bahan yg berbau tajam karena sifat telur dapat menghisap bau - bauan lain.
  • Hindari dari kotoran serangga.

B. Telur
Telur merupakan bahan baku yg sangat berpengaruh pada hasil akhir adonan roti atau kue.Fungsi telur terhadap adonan dapat menambah nilai gizi,menguatkan rasa, membantu proses pengembangan produk,memperlunak,dan memperbaiki tekstur remah dalam adonan, serta memperbaiki kulit adonan roti.

Kuning telur mengandung lesitin yg berfungsi sebagai emulsilfer yg membuat roti menjadi empuk. Berikut pengaruh bagian telur pada roti atau kue.
Putih telur:akan mempengaruhi volume adonan yg membesar karena dalam adonan terdapat gelembung udara yg besar dan tak beraturan.Akibatnya,adonan akan cepat turun karena jaringan terlalu lemah.
Kuning telur:akan memoengarui volume adonan lebih kecil karena dalam kuning telur terdapat gelembung udara yg halus sehingga jaringan menjadi kuat tidak mudah turun.
Telur utuh:akan mempengaruhi adonan bervolume sedang.Jaringan tidak terlalu lemah atau kuat sehingga dalam proses oembuatan adonan menjadi lebih sempurna.
Baca Juga:Resep Sayur Asem Khas Sunda
Utk mengetahui dan mengenal lebih jauh mengenai bahan kue yg lain silahkan lihat disini manfaat garam dan gula dalam pembuatan roti.Semoga dapat membawa manfaat,sedikit pengetahuan tentang tepung terigu dan telur yg telah saya bagikan kepada Anda. 

Kamis, 27 Oktober 2016

Resep Bolu Karakter dan Teknik Supaya Tidak Mekar

Bolu karakter mini yg unyu-unyu adakah yg mau resep ala diajeng dhanis bun simpel saja sih sebenarnya.Hal penting yg sangat amat perlu diperhatikan adalah penggunaan telur dari kulkas supaya hasilnya nggak mekar ngakak.Memang disengaja supaya telurnya dingin jadi jangan pakai telur biasa saja.Oh ya saya pakai cetakan pie yg kecil namun silahkan kalau punyanya yg lain pakai saja tidak masalah.

Resep Bolu Karakter dan Teknik Supaya Tidak Mekar

http://resepabu.blogspot.com/2016/10/resep-bolu-karakter-dan-teknik-supaya.html


Bahan :
  • 2 butir telur dari kulkas
  • 250 gr terigu
  • 100 gr gula pasir
  • 1/2 sdt sp
  • 1/2 sdt baking powder
  • 150 ml susu cair, air galoon atau santan
  • Selai stroberi atau mesis utk isi secukupnya
  • Pewarna makanan sesuai selera atau saya pakai merk rajawali

Baca Juga:Halwa Aceh,Kegurihan dalam citra rasa butiran ketan
Cara Membuat Bolu Karakter
  1. Mixer telur gula dan sp sampai mengembang putih 15 menit.
  2. Masukkan terigu dan baking powder ayak biar rata.
  3. Lalu mixer perlahan atau aduk pakai spatula masukkan susu cair atau air atau santan mixer perlahan atau aduk pakai spatula sampai rata.
  4. Sisihkan adonan beberapa bagian utk diberi warna sesuai selera.
  5. Masukkan adonan putih setengah cup lalu beri isi selai atau mesis.
  6. Kalau buat keropi tuang lagi adonan hijau muda sampai full cup utk mata beri adonan putih bulat 2 lalu kasih titik adonan hitam ditengah adonan putih yg bulat-bulat tadi itu bentuk mata.
  7. Lalu buat mulut pakai adonan hitam dan beri bulat merah diujung mulutnya.
  8. Panaskan kukusan sampai benar-benar panas baru kukus kue kurang lebih 10-15 menit.
  9. Utk menggambar pakai plastik segitiga bunda.
  10. Utk gambar lain berkreasi ya bunda. 

Rabu, 26 Oktober 2016

Resep Bolu kukus pandan

Bolu kukus pandan,mengingat memori waktu dulu,sering banget acara arisan keluarga, mumpung ada acara kumpul-kumpul bersama saudara,bikin bolu kukus,biar tambah rame fariasi kue di meja.

Resep bolu kukus pandan

http://resepabu.blogspot.com/2016/10/resep-bolu-kukus-pandan.html

Bahan
  • 150 gram gula pasir
  • 3 butir telur
  • 1/2 sendok makan sp/cake emusilfer
  • 150 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 100 ml santan + 1/2 sendok teh garam
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • Pasta pandan secukupnya

Cara membuat
  1. Siapkan kukusan.
  2. Campu tepung terigu dengan baking powder,aduk rata dan ayak, sisihkan.
  3. Campur jadi satu santan,garam dan minyak goreng aduk rata.
  4. Masukkan dalam wadah,mixer gula pasir,telur,dan sp sampai mengembang dan mengental/soft peak.
  5. Masukkan tepung terigu dan santan secara bergantian,sambil dimixer dengan speed/kecepatan rendah.
  6. Ambil 1/3 adonan biarkan berwarna putih, 2/3 adonan beri pasta pandan sampai berwarna hijau.
  7. Olesi cetakan dengan minyak goreng.Kukus 1/2 adonan yg berwana hijau (diambil dari 2/3 adonan yg telah diberi pasta pandan) selama kurang lebih 4 menit,kemudian masukkan adonan yg berwarna putih (tuang ditas adonan yg berwarna hiju) kukus sampai kurang lebih 4 menit, masukkan sisa adonan yg berwarna hijau kukus sampai kurang lebih 25 menit.
  8. Setelah bolu kukus panda matang,potong-potong sesuai selera,dan sajikan.

Baca Juga:Pengertian Bank
Dalam membuat bolu kukus pandan ini tidak dibutuhkan keahlian khusus,yg perlu diperhatikan ketika mengocok/mixer adonan telur harus benar-benar sampai mengembang putih dan mengental/soft peak (jika diambil dengan sendok adonan akan jatuh perlahan} atau ketika wadah yg digunakan utk mixer adonan dibalik,adonan tidak akan tumpah.Utk pilihan warna bolu gak harus hijau dan putih semuanya dapat disesuaikan sesuai selera.

Selasa, 25 Oktober 2016

Resep Brownis kukus enak tanpa mixer tanpa oven

Pertama mencoba resep ini saya tidak menyangka kalau hasilnya begitu memuaskan, resep yg digunakan pun sangat sederhana dan gak ribet cara pembuatanya.jika Anda bingung utk memberikan cemilan enak dan murah meriah harganya serta gak ribet cara pembuatannya Anda mesti mencoba resep
yg brownis kukus ini,cocok juga utk suguhan utk tamu karena waktu pembuatanya pun gak lama,cuma kurang dari 30 menit.
Seneng rasanya bisa menemukan resep yg simple dan praktis,pas dan cocok sekali bagi para ibu rumah yg super sibuk,tapi masih ingin memberikan sajian yg istimewa bagi keluarga dan anak-anak.Penasaran dengan resep Brownis kukus enak tanpa mixer tanpa oven.

Resep brownis kukus enak tanpa mixer tanpa oven

http://resepabu.blogspot.com/2016/10/resep-brownis-kukus-enak-tanpa-mixer.html

Bahan brownis kukus enak
  • 1 saset kopi instan seduh dengan air panas 180 ml, dinginkan
  • 200 gram gula, jika tidak suka manis boleh dikurangi.
  • 2 butir telur
  • 200 gram tepung terigu
  • 50 gram coklat bubuk
  • 25 gram susu bubuk, boleh diganti dengan susu kental manis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh peres soda kue
  • 1/2 sendok teh vanili
  • 5 sendok makan minyak goreng

Cara membuat brownis kukus enak
  1. Campur semua bahn kering,tepung terigu,soda kue,coklat bubuk,dan susu bubuk aduk rata ayak sisihkan.
  2. Dalam wadah terpisah kocok gula dan telur sampai gula larut,masukkan campuran terigu bergantian degan air kopi sambil diduk rata.
  3. Setelah rata masukkan minyak goreng, aduk rata kembali.
  4. Masukkan adonan kedalam cetakan yg telah diolesi dengan minyak goreng dan kukus dengan api sedang selama kurang lebih 15 menit.
  5. Setelah matang keluarkan dari cetakan,brownis siap disajikan.

Sedikit tip dari saya ketika mengukus brownis,alasi dengan kain/serbet bersih tutup pengukusan dan gunakan api sedang jika menggunakan api besar adonan akan menggelembung.Jika Anda menggunakan susu kental manis,dapat dilarutkan pada air.
Baca Juga:Istana tenggelam Jal Mahal di Jaipur India.
Anda dapat menambahkan toping diatasnya bisa menggunakan butter cream atau hanya dengan diolesi bagian atasnya dengan mentega terus ditaburi dengan meses.Semoga resep dari saya tantang brownis kukus enak tanpa mixer tanpa oven dapat menjadi inspirasi bagi para pembaca.Utk melihat resep bolu kukus yg lain silahkan lihat di sini,selamat mencoba happy baking.

Senin, 24 Oktober 2016

Resep Bolu kukus mekar Nutrisari

Bolu kukus mekar tanpa air soda-Dikesempatan kali ini saya akan membagikan pengalaman saya dalam membuat bolu kukus mekar tanapa menggunakan air soda,dahulu saya fikir air sodalah yg membuat bolu kukus dapat mekar dengan begitu canti ternyata anggapan saya tadi tidaklah 100% benar.

Yg membuat bolu kukus mekar tanpa air soda,dapat mekar dengan sempurna adalah uap panas maksimal yg terjadi saat proses pengukusan berlangsung dan penggunaan cake emusilfer yg tepat,dalam hal ini saya biasa menggunakan sp,penggunaan cake emusilfer (sp) yg tepat dapat dilihat ketika dalam proses mixing/pengocokan adonan,adonan akan telihat begitu putih dan mengental,jika ketika dalam proses pengocokan adonan belum memutih dan mengental kita bisa menambahkan cake emusilfer/sp kedalam adonan yg sedang kita kocok.

Dalam proses pengocokan bolu mekar Nutrisari hendaklah kita menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi agar adonan yg dihasilkan dapat mengembang sempurna.Jika adonan telah putih dan mengental barulah adonan tadi kita kukus dengan api besar,yg sebelum adonan dimasukkan kedalam kukusan,kukusan haruslah sudah dipanaskan terlebih dahulu dan yg perlu diperhatikan adalah waktu pengukusan haruslah tepat minimal waktu yg dipergunakan utk mengukus adalah 15 menit atau lebih dan jangan dibuka-buka ketika bolu sedang dikukus,jika waktu pengukusan kurang biasanya hal yg terjadi adalah bolu akan turun/mingsep (dalam bahasa jawa) jika bolu diangkat dari kukusan.

BOLU KUKUS MEKAR NUTRISARI

http://resepabu.blogspot.com/2016/10/resep-bolu-kukus-mekar-nutrisari.html

BAHAN
  • 200 gr tepung terigu
  • 200 gr gula pasir
  • 2 butir telur
  • 180 ml air, larutkan dengat 1 saset nutrisari
  • ½ sdm sp

CARA MEMBUAT
  1. Siapkan kukusan terlebih dahulu dan panaskan kukusan.
  2. Campur semua bahan menjadi satu kemudian mixer sampai mengembang dan mengental putih, jika belum mengental dan putih boleh ditambah sedikit sp.
  3. Siapkan cetakan bolu kukus yg telah diberi paper cup, bagi adonan menjadi empat bagian berikan warna sesuai selera.
  4. Masukkan adonan bolu yg berwarna putih (tanpa pewarna) menyusul masukan adonan yg bewarna kuning satu sendok teh dibagian atas tengah nya kemudian taruh 1 sendok teh adonan bewarna putih diatas warna kuningdan begitu seterusnya sampai adonan penuh.
  5. Kukus adonan dengan api besar selama kurang lebih 15 - 20 menit.

Baca Juga:Resep Makanan bayi umur 1 tahun
Sedikit tip dari saya ketika menaruh adonan bewarna di atas adonan putih tidak usah diratakan karena nantinya akan rata sendiri (pengaruh gaya grafitasi bumi)
Bolu kukus mekar tanpa air soda siap dinikmati.Utk melihat resep bolu mekar tanpa air soda yg lain dapat dilihat di sini.

Minggu, 23 Oktober 2016

Bolu gulung coklat mini

Bolu gulung coklat mini Bolu gulung coklat mini,resepnya dapat dari otak atik resep-resep di komunitas,dengan menggunakan bahan seadanya akhirnya jadi juga,hasilnya cukup memuaskan.Ketika membuat bolu gulung coklat mini anak - anak pada doyan dan suka,gak nyesel saya bikinnya.

Untuk bolu gulung mini ini ketelitian dalam membelah bolu ketika sudah matang sangatlah penting.Potongan tidak boleh lebih dari 1/2 cm karena jika tidak pas ukurannya maka bolu akan sulit utk digulung.Pernah karena saya membelah bolu terlalu tebal,malah bolu tidak dapat digulung alias adonan pecah.
Tapi jangan cemas jika adonan tidak dapat digulung,kita masih dapat mengkreasikanyya dengan memotong bolunya dengan ukuran yg sama dan beri salah satu bagian bolu dengan butter cream terus lekatkan dengan bagian yg lain.Dalam hal ini kreatifitas kita menjadi senjata utk lebih berkreasi jika ada hal - hal yg tidak diinginkan.

Hanya sebagai referensi saya pernah membuat bolu gulung cokelat mini dengan menggunakan tepung terigu protein sedang,tepung segitiga (maaf sebut merk) hasilnya malah bolunya ngembang sempurna banget,hasilnya malah gak bisa digulung meskipun sudah diiris setebal 1/2 cm.Tapi meskipun begitu rasanya tetap enak utk dinikmati.

Resep bolu gulung cokelat mini

http://resepabu.blogspot.com/2016/10/bolu-gulung-coklat-mini.html

Bahan Bolu gulung cokelat mini
  • 5 kuning telur
  • 4 putih telur
  • 150 gram gula pasir
  • 1/2 sdm sp atau cake emusilfer
  • 80 gram tepung terigu protein rendah
  • 20 gram tepung maizena
  • 1/2 sendok teh vanili
  • 100 ml minyak goreng
  • 20 gram coklat bubuk

Cara membuat Bolu gulung cokelat mini
  1. Siapkan loyang ukuran 10x20x7 olesi dengan minyak goreng tipis kemudian alasi dengan kertas roti, olesi dengan minyak goreng dan siapkan kukusan. Campur tepung terigu dengan dengan cokelat bubuk aduk rata kemudian ayak, sisihkan.
  2. Dalam wadah terpisah mixer kuning telur, putih telur, gula pasir dan sp sampai mengembang. Masukkan tepung terigu aduk rata perlahan kemudian masukkan minyak goreng aduk perlahan sampai rata.
  3. Masukkan adonan kedalam cetakan yg telah dialasi ketas roti, kemudian kukus selama kurang lebih 20 menit. Angkat adonan keluarkan perlahan dan biarkan hangat. Iris tipis memanjang setebal 1/2 cm biarkan hangat agak dingin, olesi dengan butter cream atau selai kemudian gulung perlahan. Kue siap dihidangkan.

Selamat mencoba resep bolu gulung coklat mini.Untuk melihat resep bolu kukus yg lain silahkan lihat di sini,happy baking. 

Sabtu, 22 Oktober 2016

Resep Cara Membuat Sushi KW Utk Bekal Anak

Sushi kw ala ibunya desy lestari untuk bekal anak bunda kira kira dapat respin suka dari anak nggak ya.Habis bikin ini terus ngajar di sekolah dulu.Setelah mempunyai waktu luang baru deh merangkai kata resep supaya bisa berbagi dengan semua orang.Mari kita wujudkan pembelajaran memasak kepada semua orang supaya lebih bisa mengurusi keluarga.

Resep Sushi KW

http://resepabu.blogspot.com/2016/10/resep-cara-membuat-sushi-kw-utk-bekal.html

Bahan :
  • 2 mangkuk kecil nasi baru matang
  • 1 sd teh garam
  • 1 sd mkn gula
  • 2 iris jeruk nipis atau lemon
  • 3 lembar nori
  • Isian boleh apa saja saya tadi menggunakan nugget dan sosis

Cara Membuat Sushi KW
Baca Juga:Resep dan Cara Memasak Sayur Lodeh
  1. Campurkan gula garam dan air jeruk nipis tambahkan 1 sendok mkn air panas aduk sampai larut.
  2. Kemudian tambahkan nasi panas 2 mangkok kecil aduk rata.
  3. Ambil nori kemudian ratakan nasi di atas nori tambahkan isian gulung potong potong.
  4. 2 mangkok nasi utk 3 gulung sushi.
  5. Selamat mencoba bunda bunda.


Jumat, 21 Oktober 2016

Resep Cara Membuat Bolu Tape Paling Lembut dan Enak

Hai bunda kebetulan ditukang sayur ada tape jadi saya buat bolu tape diantara beberapa cara bolu tape yg pernah saya buat resep eka trisna modifikasi shanty sushanty ini paling lembut dan empuk, mengembang sempurna bunda.

Resep Bolu Tape

http://resepabu.blogspot.com/2016/10/resep-cara-membuat-bolu-tape-paling.html

Bahan A (ayak dahulu) :
  • 200 gr terigu segitiga (saya 100 gr segitiga dan 100 gr kunci)
  • 1 sdm maizena
  • 1 sdm susu bubuk
  • 1 bungkus vanilie

Bahan B :
  • 4 butir telur ukuran besar
  • 200 gr gula pasir
  • 1 sdt sp

Bahan C :
  • Aduk rata sampai halus
  • 200 gr tape singkong yg manis atau lembek haluskan
  • 65 ml santan kara (kecil)
  • 50 minyak goreng

Bahan D :
  • 100 gr margarin (saya 50 gr mentega dan 50 gr margarin) cairkan
  • Bahan taburan kismis dan keju parut secukupnya

Baca Juga:Resep Cara Membuat Roti Mantau Enak Praktis
Cara Membuat Bolu Tape
  1. Panaskan oven lalu kecilkan api.
  2. Kocok bahan B sampai kental berjejak.
  3. Lalu masukan bahan A bergantian dengan bahan C sampai habis mixer dengan kecepatan rendah.
  4. Lalu matikan mixer masukan margarin dan mentega cair dalam 3 tahap aduk dengan spatula perlahan pakai teknik aduk balik sampai habis dan rata.
  5. Taburi kismis dan keju parut.
  6. Panggang menggunakan loyang diameter 20 yg telah diolesi margarin dan alasnya diberi kertas roti (bisa juga diolesi margarin dan taburi terigu).
  7. Panggang dengan api sedang sampai matang merata test tusuk.

Saya belum coba memakai pisang dengan resep yg sama tapi coba saja bunsay separuh resep saya kira bisa bun asal pisangnya benar-benar halus aduk bersama santan dan minyak pakai baking powder 1/2 sdt bun coba.Itu nggal pakai BP karena tape kan mengandung ragi bisa mengembangkan adonan. 

Kamis, 20 Oktober 2016

Resep Kue Pelangi Lapis Mini

Nama kue lapis tentunya sudah tidak asing lagi ditelinga anda.Rasa dan aromanya yg harum membuat cemilan yg satu ini pas disantap saat berkumpul atau sedang santai menikmati hari libur kerja.

Seiring berkembangnya kreasi dan inovasi resep-resep makanan,kue lapis kini hadir dengan tampilan lebih menarik dengan aroma pandan yg khas dan tetap enakt tentunya. Tampilan tersebut ditonjolkan pada tekstur warna yg mencolok nan indah seperti pelangi sehingga dinamakan kue lapis pelangi.

http://resepabu.blogspot.com/2016/10/resep-kue-pelangi-lapis-mini.html


Bahan-bahan Kue : 
  • 10 butir telur ayam (putih dan kuning) 
  • 6 butir telur ayam (kuning saja) 
  • 300 gram gula pasir 
  • 200 gram mentega 
  • 225 gram tepung terigu (diayak) 
  • 3 sendok teh ovalet 
  • 1 sendok teh vanili 
  • beberapa pewarna makanan (biru,merah,kuning,hijau,orange,ungu) 

Bahan-Bahan Lapisan Krim : 
  • 150 gram mentega 
  • 100 gram gula halus 
  • 2 sendok teh kulit jeruk sunkist (diparut lebih dulu) 
  • 1 sendok makan air jeruk sunkist 

Persiapan : Lelehkan 200 gram mentega hingga mencair. 

Cara Membuat Kuenya : 

1. Campurkan 10 butir telur,6 butir kuning telur,300 gram gula,vanili,dan ovalet.Kocok dalam mixer dengan kecepatan tinggi,hingga berubah menjadi warna putih dan mengembang. 

2. Masukkan tepung yg sudah di ayak secara merata.Tepung dimasukkan secara bertahap sedikit-demi sedikit. Pastikan tidak ada tepung yg menggumpal. 

3. Masukkan 200 gram mentega yg sudah dilelehkan,kemudian aduk perlahan. 

4. Tuang adonan pada 6 tempat secara terpisah. 

5. Beri warna pada masing-masing loyang dengan pewarna biru,merah,kuning,hijau, orange, dan ungu, kemudian aduk rata. 

6. Tuangkan adonan pada 6 loyang yg terpisah,berukuran 12 cm x 20 cm x 5 cm.Pastikan Anda telah mengolesi margarin terlebih dahulu pada bagian dalam loyang. 

7. Panggang adonan pada suhu 170 derajat celcius.Tunggu sampai sekitar 20 menit hingga adonan menjadi mengembang dan matang. Jika Anda belum tau cara memastikan apakan kue Anda sudah matang atau belum,Anda dapat mengecek dengan menggunakan tusuk gigi bersih, dan ditusukkan pada kue.Angkat tusuk gigi tersebut,dan rasakan apakah pada bagian tusuk gigi tadi masih terdapat adonan berupa cair,atau sudah menjadi bentuk kue. 

8. Setelah matang,angkat kue dan dinginkan.  

Cara Membuat Krim Lapisan Layer :

1.Campurkan 150 gram mentega,100 gram gula halus,2 sendok teh parutan kulit jeruk sunkist,dan 1 sendok makan air jeruk sunkist.

2. Kocok menggunakan mixer kecepatan tinggi sekitar 15 menit,hingga halus dan lembut.

Penyelesaian Akhir :

1.Olesi masing-masing permukaan kue dengan krim lapisan layer.

2.Tumpuk kue secara berurutan,dimulai dari kue berwarna ungu,biru,hijau,kuning,orange, dan merah.

3. Kue siap untuk disajikan dan dipotong.

Tips Penutup Layer Atas :

Anda dapat menggunakan berbagai macam variasi untuk dijadikan bentuk penutup pada bagian layer atas. Seperti mengolesi dengan krim lapisan layer,kemudian ditambah dengan cookies warna warni,atau bisa juga dengan menggunakan permen kenyal kecil sebagai variasi.
Baca Juga:Resep Kue Muffin Choco Chips

Bisa juga ditambahkan dengan menggunakan warna krim layer yg tersisa,dan diukir menggunakan alat penghias sesuai dengan selera imajinasi yg Anda suka.Jenis buah-buahan seperti potongan jeruk sunkist,cherry,bluberi,stroberi,juga bisa dijadikan pilihan sebagai ornamen yg cantik.Anda bebas untuk berkreasi sesuai yg Anda mau,untuk menciptakan keindahan kue milik Anda sendiri. 

Rabu, 19 Oktober 2016

Resep Sayur Lodeh Putih

Bagi pecinta masakan rumahan sudah tentu sangat familiar dengan menu yg satu ini,bagi yg masih menjadi anak mama dan belum berkeluarga alias masih anak kuliahan dan tinggal sendiri di kos-kosan pasti kangen dengan masakan lodeh buatan Ibu di rumah.Nah, ketimbang kelamaan nunggu libur utk pulang ke rumah demi menikmati semangkuk hangat lodeh putih tidak ada salahnya mencoba membuatnya sendiri dengan resep lodeh putih yg mudah dibawah ini,Anda tidak akan kesulitan dalam mencari bahan-bahan dan membuatnya.

Semoga saja sayur lodeh buatan sendiri ini dapat sedikit mengobati rasa kangen masakan rumah.Selamat mencoba!

Resep Lodeh Putih

http://resepabu.blogspot.com/2016/10/resep-sayur-lodeh-putih.html

Bahan-bahan
  • 100 gram daging tetelan, potong-potong
  • 2 gelas air
  • 1 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 1 buah wortel, iris tebal ½ cm
  • 50 gram daun melinjo
  • 2 lembar daun kol, potong kotak
  • 50 gram buncis, potong 4 cm
  • 50 gram jagung muda, potong-potong
  • 50 gram tempe, potong dadu
  • 1 gelas santan dari ½ butir kelapa
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt gula pasir

Bumbu,haluskan :
  • 2 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 2 butir kemiri,sangrai
  • ½ sdt ketumbar
  • 3 cm kencur
  • 1 sdm ebi,rendam

Cara membuat
  1. Masukkan daging dalam air,rebus hingga empuk.Tambahkan daun salam,lengkuas,wortel,daun melinjo dan kol,masak hingga mendidih.Masukkan buncis,jagung muda,tempe,dan bumbu halus,masak hingga sayuran empuk.
  2. Tuang santan,garam,dan gula,aduk dan masak hingga mendidih.Hidangkan selagi panas.


Mudah bukan cara membuat sayur lodeh putih ini,bahan-bahan yg dipakai juga bisa dengan mudah Anda temukan di pasar-pasar tradisional atau supermarket setempat.

Resep Kue Bika Ambon Yang Enak

Pastinya kalian mengira bahwa Resep Kue Bika satu ini berasal dari kota Ambon.Ya kan..hhe,Memang tidak bisa disalahkan karena Resep Kue Bika Ambon yg sebenar nya berasal dari kota Medan memang mengandung kata kota yg yang menjadi Ibukota Maluku ini.Pada dasar nya,cara membuat Resep Bika Ambon Medan Panggang atau Kukus sama saja,cuma mungkin di tahap akhir nya yg sedikit beda.Satu perlu oven untuk memanggang dan satu lagi perlu di kukus dengan air mendidih dengan api sedang.

Bahan-bahannya
  • 175 gr gula pasir
  • 100 gr tepung sagu
  • 200 ml santan kental
  • 1 lembar daun pandan,rebus dengan 100 ml air,biarkan dingin
  • 2 lembat daun jeruk
  • 10 kuning telur
  • 2 putih telur
  • Minyak goreng untuk olesan
  • ½ sdt ragi instan
  • 50 gram tepung terigu
  • 50 ml air

http://resepabu.blogspot.com/2016/10/resep-kue-bika-ambon-pastinya-kalian.html

Cara membuatnya
  1. Campur ragi instan,tepung terigu dan air jadi satu,aduk rata.Diamkan 15 menit hingga mengembang.
  2. Kocok telur dan gula putih hingga mengental.Masukkan tepung sagu dan santan secara bergantian sambil di aduk rata.
  3. Tambahkan adonan biang,aduk hingga tercampur rata.Tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama 10 jam.
  4. Siapkan cetakan bika ambon,yg telah diolesi minyak.Aduk adonan,tuangkan adonan ke dalam cetakan yg telah dipanaskan terlebih dahulu hingga bunyi mendesis.Panggang dengan tutup oven sedikit terbuka.Angkat.
  5. Panggang kembali menggunakan api atas hingga berwarna kuning kecokelatan.Angkat, biarkan agak dingin.
  6. Keluarkan dari cetakan,hidangkan.
Baca Juga:Resep Membuat Makanan Getuk Lindri

Nah Itulah Resep Kue Bika Ambon Selamat Mencoba.

Selasa, 18 Oktober 2016

Sandwich Pisang Saus Coklat Keju


http://resepabu.blogspot.com/2016/10/sandwich-pisang-saus-coklat-keju.html

Bahan :
  • 4 lembar roti tawar,bentuk sesuai selera
  • 4 buah pisang raja matang
  • 200 ml air utk merebus bayam
  • 2 sdm cincangan bawang bombai
  • 2 sdm mentega utk memanggang pisang
  • 50 gram parutan keju cheddar
  • 2 sdm nutela coklat

Cara Membuat :
  1. Panaskan 2 sendok makan mentega di dalam wajan anti-lengket.panggang pisang sambil ditekan-tekan/dipipihkan,dan dibalik-balik hingga empuk,angkat.

Letakkan lembaran roti tawar diatas piring saji.isi dengan susunan pisang panggang, mentega nutella coklat,tutup dengan parutan keju.paling atas tutup kembali dengan lembaran roti tawar.sandwich isi pisang saus coklat keju siap disantap.

Senin, 17 Oktober 2016

Resep Kue Basah : Serabi Pandan

Serabi Pandan

http://resepabu.blogspot.com/2016/10/resep-kue-basah-serabi-pandan.html

Bahan :
  • 500 gram tepung terigu
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt baking powder
  • 3 butir telur, kocok sebentar
  • 1300 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 50 ml air daun suji+pandan

Kuah :
  • 200 gram gula merah, sisir
  • 1 sdm gula pasir
  • 750 ml santan dari 1 butir kelapa
  • ½ sdt garam
  • 6 cm kayu manis
  • 2 butir cengkih
  • 4 lembar daun pandan, potong-potong

Cara Membuat :
  1. Campur dan aduk rata tepung terigu, garam dan baking powder.
  2. Kocok telur dan tambahkan kedalam 400 ml santan, aduk rata.
  3. Aduk-aduk adonan sehingga adonan licin dan terasa ringan.
  4. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
  5. Tambahkan air, daun suji dan pandan, aduk rata dengan sendok kayu. Lalu diamkan adonan kurang lebih 2 jam.
  6. Panaskan wajan tanah liat atau wajan kecil yang tebal di atas api sedang, olesi dengan minyak goreng secukupnya.
  7. Tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam wajan, masak hingga adonan berlubang-lubang cukup banyak lalu tutup wajan, terus masak hingga serabi matang.
  8. Congkel dan keluarkan serabi dari wajan.
  9. Masak semua bahan kuah/saus di atas api sedang saja, sambil diaduk-aduk hingga gula larut dan beraroma harum,
  10. Angkat dan sajikan dengan kue serabi.

Minggu, 16 Oktober 2016

Resep dan Cara Memasak Sayur Lodeh

Utk mandapatkan sayur yg satu ini anda tidak usah bingung lagi,karena kini banyak sekali pedagang yg menjajakan sayur ini di dalam menu dagangannya.Namun,ketimbang harus membelinya alangkah baiknya anda membuat sendiri di rumah.Karena memang bahan dasar dan cara membuatnya pun sangatlah sederhana sekali.Bahkan mungkin hampir semua ibu-ibu rumah tangga mengetahui resep sayur yg nikmat ini.Nah,untuk anda yg masih bingung dalam membuat sayur yg satu ini utk sekarang jangan merasa khawatir lagi. Karena kami di sini akan memberikan informasi kepada anda tentang resep dan cara membuat sayur lodeh yg enak dan gurih.

Resep dan Cara Memasak Sayur Lodeh yg Enak dan Gurih Beserta Bumbu yg Sederhana

http://resepabu.blogspot.com/2016/10/resep-dan-cara-memasak-sayur-lodeh.html

Bahan Utama
  • Melinjo secukupnya
  • 100 gr daun melinjo
  • 200 gr labu siam
  • 100 gr kacang panjang
  • 1 buah terung
  • 3 potong jagung
  • 600 ml santan
  • 1 potong tempe

Bumbu-Bumbu
  • 3 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 3 butir kemiri
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 sdm garam
  • Gula putih secukupnya

Bumbu Pelengkap Lainnya
  • 1 buah cabai merah
  • 3 buah cabai hijau
  • 1 cm lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 1 buah tomat


Cara Memasak/Membuat Sayur Lodeh Sederhana yg Enak dan Gurih
Cara Menyiapakan Bahan-Bahan
  1. Kupas labu siam dan potong dengan bentuk dadu.
  2. Potong kacang panjang dengan ukuran kurang lebih 2 cm.
  3. Potong terung dengan bentuk dadu.

Cara Membuat Bumbu
  1. Haluskan bawang putih,bawang merah,kemiri dan ketumbar,garam dan gula putih.
  2. Setelah itu,iris serong cabai merah dan cabai hijau.
  3. Lalu, potong tomat yg telah disiapkan menjadi 4 bagian.

Cara Memasak
  1. Pertama yaitu,rebus terlebih dahulu santan yg telah disiapkan dan bumbu yg telah dihaluskan di dalam panci.Aduk-aduk hingga mendidih.
  2. Setelah itu,masukan lengkuas,jagung,labu siam,melinjo dan kacang panjang.Masak semua bahan hingga matang.
  3. Langkah terakhir yaitu,masukan daun melinjo,cabai merah,terung.Masak kembali hingga matang serta hingga bumbu meresap. Setelah itu angkat.

Itulah Resep/Bumbu (Recipe) dan Cara Memasak/Membuat Sayur Lodeh Sederhana yg Enak dan Gurih.Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula.Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda.Nah,sangat mudah bukan?Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman disekitar. 

Sabtu, 15 Oktober 2016

Resep Sambal Kemiri

Sesuai namanya sambal kemiri adalah olahan sambal yg diberi campuran kemiri didalamnya.Selain sambal tumbuk,sambal kemiri ini juga biasa disajikan sebagai tambahan cita rasa pedas utk soto. Berikut resep sambal kemiri.

Resep Sambal Kemiri

http://resepabu.blogspot.com/2016/10/resep-sambal-kemiri.html

Bahan-bahan
  • 6 buah cabai merah
  • 10 buah cabai rawit
  • 2 butir kemiri goreng
  • ½ sdt garam
  • 4 sdm air kaldu ayam/daging
  • ½ sdt cuka

Cara membuat
  1. Rebus cabai merah dan cabai rawit hingga matang,sisihkan.
  2. Haluskan cabai merah,cabai rawit,dan kemiri,campur dengan garam,air kaldu,dan cuka.Masak sebentar,aduk rata.

Rasa sambal ini cukup unik karena diberi campuran kaldu ayam atau daging sehingga rasanya tentu saja lebih lezat.Selamat masak!

Resep Sambal Petis Kecap

Orang Jawa pasti sudah sangat familiar dengan resep sambal petis kecap ini,karena sambal ini memang berasal dari daerah Jawa Timur.Sambal petis kecap ini mempunyai cita rasa cenderung manis dan pedas juga mempunyai aroma udang rebon.Ya,karena bahan dasar petis adalah udang rebon yg dikeringkan kemudian diolah menjadi petis.Sambal ini sangat cocok menjadi pendamping gorengan tahu ataupun tahu aci.

Resep Sambal Petis Kecap

http://resepabu.blogspot.com/2016/10/resep-sambal-petis-kecap.html

Bahan-bahan
  • 1 siung bawang putih
  • 10 buah cabai rawit
  • ½ sdt petis udang
  • 4 sdm kecap manis

Cara membuat
  1. Haluskan bawang putih dan cabai rawit,sisihkan.
  2. Campur semua bahan,aduk rata.

Walaupun sambal petis kecap ini berasal dari Jawa Timur namun sambal petis kecap ini biasa disajikan dan menjadi pendamping cocolan utk tahu khas tegal.

Jumat, 14 Oktober 2016

Resep Sambal Dadak Sunda

Sambal dadak cukup terkenal di Indonesia khususnya di tanah Sunda.Biasanya rumah makan Sunda selalu menyediakan resep sambal dadak ini sebagai pendamping aneka masakan Sunda terutama olahan makanan yg digoreng. Sambal dadak ini disajikan didalam cobek,karena baru akan di ulek jika ada yg memesan oleh karena itu dinamakan sambal dadak (dadakan).hhe

http://resepabu.blogspot.com/2016/10/resep-sambal-dadak-sunda.html

Waktu persiapan

5 minit
Waktu memasak
10 minit
Waktu total
15 minit

Penulis : Rahmi
Macam resep : Pelengkap
Cuisine : Indonesia

Bahan-bahan

  • 5 buah cabai merah
  • 4 buah cabai rawit
  • ½ sdt terasi
  • 1 buah tomat, goreng
  • 1 sdt gula merah
  • ½ sdt garam
  • 1 sdm air jeruk nipis/limau
Baca Juga:Resep Rendang Telur Kentang Mini Yang Enak


Cara membuatnya


  1. Haluskan cabai merah,cabai rawit,terasi,tomat,gula merah,dan garam.Tambahkan air jeruk nipis/limau,aduk rata.
  2. Tempatkan sambal dadak di piring saji.Hidangkan sebagai pelengkap lalapan.
  3. Rasa sambal dadak ini sangat lezat dan tentu saja pedas,cocok disajikan bersama ayam atau ikan goreng dan lalapan juga sepiring nasi putih hangat sebagai teman bersantap Anda. Selamat mencoba. 

Kamis, 13 Oktober 2016

Resep Sambal Patah


Sambal patah merupakan olahan sambal yg di dalamnya diberi udang,jadi sambal ini tidak hanya berisi olahan cabai tetapi juga ada tambahan udang didalamnya dan tentu udang ini dapat membuat cita rasa sambal ini lebih otentik. 

Selain udang di dalam resep sambal patah ini juga diberikan tambahan terasi yg telah digoreng terlebih dahulu.Sambal patah ini tidak di ulek tetapi dibiarkan kasar karena cabai dan tomat didalamnya hanya di potong-potong kecil kemudian di campur dengan bumbu terasi tadi. 
Resep Sambal Patah 

http://resepabu.blogspot.com/2016/10/resep-sambal-patah.html

Bahan-bahan 
  • 5 buah cabai merah 
  • 5 buah cabai hijau 
  • 4 butir bawang merah 
  • 1 buah tomat 
  • 50 g udang kupas, rebus 
Bumbu : 
  • ½ sdt garam 
  • 1 sdt gula pasir 
  • ¼ sdt terasi goreng 
  • 1 sdm air perasan jeruk nipis 
Cara membuat 
  1. Potong dadu cabai merah, cabai hijau,bawang merah,dan tomat,campur dengan bumbu.Aduk rata. 
  2. Tempatkan sambal patah di piring saji.Hidangkan sebagai pelengkap nasi ulam. 
Baca juga:Cara Mencari Backlink Edu dan Gov Yg Berkualitas
Sambal yg unik ini wajib dicoba terutama bagi pecinta aneka olahan sambal.Rasanya pedas dan menyegarkan juga pembuatannya pun sangat mudah dan siapa saja bisa membuatnya. 

Rabu, 12 Oktober 2016

Resep Sambal Tumbuk

Buat Anda penyuka makanan soto dan menginginkan cita rasa pedas di dalam hidangan soto Anda maka sambal tumbuk ini adalah pendamping yg paling cocok dan pas utk soto Anda.Rasa resep sambal tumbuk ini yg asam memang cocok dengan hidangan soto.Cara membuatnya pun mudah Anda tinggal merebus dan menumbuknya.

Resep Sambal Tumbuk

http://resepabu.blogspot.com/2016/10/resep-sambal-tumbuk.html

Bahan-bahan
  • ¼ gelas air
  • 50 g cabai rawit
  • 2 buah cabai merah
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt cuka

Cara membuat
  1. Didihkan air,masukkan cabai rawit.Rebus hingga matang,angkat dan tiriskan.
  2. Haluskan cabai,tuang air rebusan.Tambahkan garam dan cuka,aduk rata.Hidangkan sebagai pelengkap soto.

Baca Juga:cara membuat pisang sale
Sangat mudah kan membuat sambal pendamping yg cocok utk hidangan soto.Anda tidak perlu repot membuatnya karena resep sambal ini sangat praktis dan mudah dibuat.Selamat mencoba.

Selasa, 11 Oktober 2016

Resep Cara Membuat Puding Oreo Cup Enak Praktis

Puding oreo cup adalah merupakan salah satu kreasi puding enak dan praktis dimana menggunakan biskuit oreo sebagai salah satu bahan utama dalam membuatnya.Tidak jelas siapa yg pertama kali mempopulerkan atau mempunyai ide utk membuat puding oreo cup ini.Namun,pastinya puding oreo cup ini adalah salah satu puding alternatif yg enak dan murah meriah (ramah di kantong : D) yg bisa anda sajikan utk keluarga dan buah hati anda.Jika kebetulan anda belum tahu bagaimana Resep Cara Membuat Puding Oreo Cup tersebut dan penasaran ingin mencicipi rasanya serta mempelajari cara membuatnya, anda bisa mengikuti langkah – langkah membuat puding oreo cup tersebut dibawah ini.

Resep Puding Oreo Cup

http://resepabu.blogspot.com/2016/10/resep-cara-membuat-puding-oreo-cup-enak.html

Bahan Membuat Puding Oreo Cup :
  • 1 kaleng Susu kental manis
  • 20 buah Oreo cookies
  • 1 bks Agar agar
  • 1 sdm Gula pasir (opsional)
  • 1/2 sdt Vanilli
  • 1500 ml Air

Bahan Hiasan (Opsional, Jika suka) :
  • Biskuit Oreo
  • 200 gram non dairy krim (dikocok mengembang)

Baca juga:Cara Membuat SKCK Paling Mudah
Cara Membuat Puding Oreo Cup Praktis :
  1. Langkah pertama,Buang isi atau cream biskuit oreo,lalu blender hingga halus (jika tidak mempunyai blender,bisa juga dihancurkan dengan cara di tumbuk kasar).Kemudian Basahkan cetakan pudding dengan sedikit air, agar nantinya mudah pada saat puding dikeluarkan nanti.
  2. Langkah kedua,Campurkan susu beserta air, gula,agar – agar dan vanili,Lalu aduk rata hingga tidak tidak terlihat ada gumpalan bubuk puding. Kemudian Masak di atas kompor dengan api takaran sedang sambil sesekali anda aduk searah jarum jam hingga terlihat letupan pertama (usahakan agar jangan sampai benar-benar mendidih karena dapat membuat adonan pudding menjadi pecah).Setelah itu matikan api,lalu aduk-aduk dan biarkan sejenak hingga uap panasnya hilang.Kemudian tuangkan puding kesetengah bagian cup dan biarkan setengah beku.
  3. Selanjutnya,taburkan remahan atau pecahan kasar biskuit oreo di atas puding yg setengah beku tadi, lalu siram kembali dengan sedikit puding.Kemudian biarkan kembali menjadi setengah beku lalu tuang kembali sisa puding.Setelah itu Simpan puding di dalam lemari es selama kurang lebih 3 jam.
  4. Terakhir,Setelah puding di dinginkan selama kurang lebih 3 jam, saatnya menyajikan puding oreo cup bersama dengan hiasan dairy krim (jika suka) dan biskuit oreo utuh atau taburan pecahan biskuit oreo diatasnya.