Resep Aneka Masakan

AYAM BETUTU BAHAN : 1 ekor ayam 3 sendok makan minyak 5 lembar daun jeruk 3 batang sereh cincang halus 500 ml santan BUMBU YANG DIHALUSKAN : 6 buah cabe merah 18 butir bawang merah 6 siung bawang putih 6 biji kemiri 1 cincang kunyit 1 cincang kencur ½ sendok teh merica 5 buah cabai rawit 1 sendok teh ketumbar 2 sdt terasi 11/2 sendok teh garam CARA MEMBUAT AYAM BETUTU (BALI): 1. Bakar ayam 1/2 matang, angkat. 2. Bumbu yang sudah dihaluskan ditumis dengan minyak sampai keluar aroma,masukkan santan, dimasak agak kental, tuang ayam utuh dan dimasak sampai bumbu kering dan meresap, angkat. 3. Ratakan bumbu pada ayam lalu panggang dalam oven (arang), alasi dengan daun pisang, panggang sampai kecoklatan, angkat.baca juga: resep cara membuat kue cubit green tea 4.Sajikan. SATE LILIT Bahan Sate Lilit : 250 gram daging ayam iris 1 sendok teh merica tumbuk kasar garam secukupnya gula secukupnya 1 butir telor ayam seperempat buah kelapa...

SOTO RUJAK BANYUWANGI ini foto atau gaambar Soto rujak disajikan , Setelah rujak selesai di buat barulah di siram dengan kuah soto. Jadi inilah mengapa sto harus sudah jadi dulu.Rasa yang di timbulkan sangat khas karena ada unsur soto sekaligus rasa rujak dengan aroma terasinya.Rujak Soto kadang dihidangkan dengan Es Temulawak.jadi ketika anda sedang di banyuwangi jangan lupa  mencicipi . CARA MEMASAK : Bahan Rujak : kangkung 1 ikat, siangi, rebus kacang panjang 50 gram, cincang, rebus toge 100 gram, siangi cingur (mulut dan hidung sapi) 100 gram, rebus, goreng,iris tahu 2 buah, goreng,cincang tempe 5 buah, goreng,cincang mentimun 1 buah, kupas dancincang kacang tanah 100 gram, goreng lontong 1 buah, siap beli,cincang pisang batu 2 buah kerupuk udang 50 gram, goreng kerupuk melinjo 50 gram , goreng gula merah sisir 1 sdt garam secukupnya air asam harus cukup petis udang 50 gram air secukupnya Bah...

   MASAKAN KELUARGA KAYA SETIAP HARI MENU MAKANAN  KELUARGA KAYA Punya Seorang istri atau menjadi ibu dari anak-anak memiliki peran yang sangat penting dalam mengatur menu makanan keluarga setiap-harinya disebabkan dapat berpengaruh terhadap keutuhan dan keharmonisan keluarga. variasi dalam menu makan harus enak kalau tidak akan menimbulkan kebosanan dan berdampak terhadap selera makan sehingga kehangatan dalam keluarga semakin panas,dengan  penyusunan daftar menu makanan setiap-hari, dapat mengatur dana belanja, memilih makanan yang sehat, bergizi, rasa yang enak dan bervariasi. Jika ini bisa kita terapkan, tentunya akan memberikan kepuasan tersendiri bagi kita dan semua anggota keluarga.  Alangkah baiknya pengaturan cara makan anda sehari-hari dijadikan  utama, pasangan suami istri yang baru menjalani mahligai rumah tangga. Jika belum pandai memasak, segera bisa memulai dengan makanan sehari-hari yang mudah dan...

  Cara Masak Pancah Daging Khas Bengkulu PANCAH DAGING SPESIAL 1. Bahan-Bahan : 600 gr daging has dalam 250 ml santan kental Bumbu Yang DiHaluskan: 4 sendok teh ketumbar 1 sendok teh asam jawa 2 cm kunyit,di bakar 8 buah bawang merah 4 siung bawang putih 1 sendok teh garam 2 sendok teh gula merah 2. Cara membuat/Memasaknya: 1. Aduk sampai rata bumbu, daging dan santan kental. 2. Diamkan/biarkan selama 2 jam. 3. Tusuk tiap-tiap 4 potong daging dengan tusuk sate. 4. Bakar sambil diolesi sama bumbu perendam di atas bara api sampai daging matang. 5. Hidangkan sate dengan sambal kecap.Demikianlah,,Selamat Mencoba dirumah Artikel lainnya: Resep Membuat fried Chicken Crispy Resep sayur asem khas sunda Resep Mie kepiting khas aceh Resep masakan ikan bakar enak semoga semua resep di atas bermanfaat bagi anda semuanya.

  Cara Membuat Karedok masakan khas sunda postingan kali ini saya bagikan cara masak masakan daerah indonesia karena wujud cinta akan kuliner nusantara tercinta.   berikut ini akan mengulas resep cara membuat karedok masakan khas sunda dan cara membuat karedok yang mantap , dan ini adalah resep rahasianya : Bahan-bahan:   100 gr toge segar dan bagus 100 gr kacang panjang cincang kecil Daun kol cincang halus 100 gr terong 100 gr bengkoang,cincang 1/2 cm 100 gr mentimun, belah,iris 1/2 cm 25 gr daun kemanginya Bumbu kacang :   200 gr kacang tanah,di goreng 5 buah cabe rawit 2 buah cabe merah 2 sendok teh kencur iris 1/2 sendok teh terasi 1-2 sendok makan cuka 1 sendok teh garam 1 sendok makan gula merah 150 ml air masak Cara Membuat Karedok:   1. Ulek semua bahan-bahan bumbu kacang sampai halus. 2. masukkan semua bahan sayur-sayuran mentah dengan bumbu kacang, aduk sampai rata. 3.angkat, Karedok khas sunda siap untuk di...

CARA MEMBUAT MASAKAN LEMPAH KUNING Lempah kuning yaitu masakan lempah yang dalamnya terdiri dari ikan Kakap merah atau ikan Tenggiri, dengan kuah yang berbumbu kunyit, cabe merah, bawang merah , bawang putih, lengkuas dan belacan. Lempah ini memiliki kuah yang berwarna kuning dan biasanya juga ditambahkan irisan nanas, sehingga bisa disebut juga Lempah nanas. Orang bangka Belitung menamakannya “Gangan Ketarap”. Ikan Kakap merah atau Tenggiri, bisa pula diganti dengan daging sapi atau daging ayam. Bahan dan bumbunya sbb : 1 ekor ikan Tenggiri dicincang 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1 jari kunyit 1 jari lengkuas 1 batang serai 5 buah cabai merah keriting 1 mangkok kecil air asam jawa 2 buah tomat dicincang Terasi, gula, garam dan penyedap rasa kalau suka. Tambahkan potongan nanas/atau apa saja yang anda sukai sesuai selera. baca juga: Resep karedok masakan khas sunda               ...

  Cara membuat Masakan Khas Lampung AYAM BUMBU CABE  IJO 1.Bahan Bahan: 1 ekor ayam kampung,belah dan potong 12 bagian 2 siung bawang putih,di parut 1 sendok makan air jeruk nipis 1 sendok teh garam 2 buah asam kandis 2 lembar daun jeruk nipis 4 buah tomat hijau,cincang tipis 75 g tekokak,siram bersihkan 100 ml air Kemudian Minyak goreng harus cukup untuk menggoreng ayam dan menumis bumbu 2. Haluskan bumbu : 2 buah kemiri 10 buah cabai ijo 6 buah bawang merah ½ cm lengkuas ½ cm jahe ½ sendok teh merica butiran 2 sendok teh garam 3. Cara Membuat :   Taburi ayam dengan bawang putih , air jeruk nipis, dan garam aduk hingga rata. Goreng dalam minyak panas hingga agak kering. Angkat, tuangkan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga matang.   Tuangkan asam kandis, tomat ijo, dan tekokak, aduk hingga rata dan layu.   Tuangkan ayam dalam tempat masak dan tambahkan 100 ml air, aduk hingga bum...

Cara Memasak hidangan Gulai Balak Istimewa Khas Lampung Gulai ini sama dengan gulai-gulai yang lain cara cara masaknya.jika ingin mencicipi gulai special ini,anda bisa masak sendiri,dan juga tidak mesti banyak duit karena harus pergi ke Lampung hanya untuk menikmati semangkuk gulai yang enak. saya akan membagikan cara masaknya, tidak perlu menempuh perjalanan yang sangat jauh untuk ini, ini adal Cara Membuat Gulai Balak Istimewa Khas Lampung untuk anda.silahkan baca segera dan simak cara masak resep specialnya. Bumbu dan bahan : 3 sendok makan minyak goreng 5 siung bawang merah ,cincang halus 3 siung bawang putih ,cincang halus 1 buah kapulaga ½ buah pekak ¼ butir biji pala 5 butir cengkih 3 sdt teh cabai giling 1 sendok makan bumbu gulai siap pakai 750 gram daging kambing yang baik, potong-potong ukuran sedang 700 ml santan Bahan-bahan yang dihaluskan : 1 cm jahe 1 cm kunyit 1 cm lengkuas 5 siung bawang merahnya 3 siung bawang putih 1 sdt ...

  Cara masak Hidangan Gulai Asam Pedas Ikan Patin   Bahan dan cara membuatnya:                                                                                                                                                       ...

  CARA MEMASAK MASAKAN SOTO MED AN Lansung saja ini dia cara membuat masakan enak soto medan berikut adalah cara dan bahannya 1. Bahan: 1 ekor ayam,di belah dua dan dipotong gimana suka 100 cc santan encer dari 1 buah kelapa 250 cc santan kental dari 1 buah kelapa 2 batang serai, memarkan tumbuk sedikit 6 lembar daun jeruk 3 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan tumbuk sedikit 1 sendok teh ketumbar bubuk 1 sendok teh lada bubuk 1 sendok teh garam 1 sendok teh penyedap rasa,biar nikmat 1 sendok teh kaldu ayam bubuk 2. BAHAN LAINNYA: 5 butir telur, rebus, bila ada 3 buah tomat,cincang 200 gram kentang, rebus, cincang bulat Bawang goreng secukupnya saja 3. Cara Membuat Hidangan Soto Medan: Tumis bumbu halus,masukkan serai, daun jeruk, salam, lengkuas.kemudian Masukkan garam, ketumbar bubuk, penyedap rasa, lada, ayam, santan encer, kaldu. Masak hinggga ayam matang.kemudian Ayam digoreng. Hingga kecok...

Cara membuat masakan kerang jamur putih ala jawa barat Bahan-bahannya antara lain : 500 gr kerang, rebus hingga mendidih dan ambil dagingnya 150 gr jamur putih 8 siung bawng putih,iriskan 2 cm jahe, potong kecil membentuk korek api 1 setengah sendok penyedap rasa,biar sedap ½ setengah sendok garam 2 setengah sendok saus hoisin 50 cc air 1 buah paprika hijau, cincang dadu 1 buuah bawang bombay, cincang dadu   kemudian cara membuat hidangan Kerang Jamur Putih sbb : Tumis atau masak bawang putih, jahe hingga matang dan harum masuukan kerangnya, bawanbg bombay, jamur putih, penyedap rasa, saus hoisin, paprika hijau, air, aduk hingga rata sampe matang lalu Angkat,dan siap di hidangkan. Artikel resep lainnya: Resep Masakan ikan bakar enak Resep tumis tahu cabai hijau Resep cara membuat gulai rebung Resep cara memasak soto padang enak semoga bermanfaat

  siapa yang pernah mencoba masakan yang khas aceh ini? Jika belum pernah mencoba silahkan mencoba ya..;]   masakan Mie Aceh sangat khas bagi pecinta kuliner masakan indonesia,bahan- bahan dan bumbu begitu pas,mudah didapat dan masakan khas aceh memperoleh citarasa yang enak dilidah. ini dia jika siapa yang tertarik untuk masakan Mie Aceh dimana pun anda berada  saat ini, segera akan saya bagikan cara masak mie aceh untuk anda-Anda semua ya Bahan-bahan Mie Aceh: c400 gram mie basah / kuning 750 ml kaldulembu atau kambing 150 gram udang basah, bersihkan, buang kulitnya dan cuci bersih. 150 gram daging kambing / lembu cincang dadu 1 buah tomat, cincang dadu 4 siung bawang putih , cincang tipis. 3 siung bawang merah , iris tipis. 60 gram tauge, siangi, buang akarnya. 100 gram kol,potong tipis. 1 sdt cuka 2 sdm kecap manis 1 batang daun bawang, potong halus. 1 sdm sledri, pot0ng halus. 2 sdt garam. 3 sdm makan minyak goring. Bumbu halus Mie Aceh: ...

    Cara membuat sambal ijo padang Sambal hijau Padang selalu dapat kita jumpai di setiap warung masakan padang, semisal sayur atau Rendang padang kita akan menemukan sambal ijo padang sebagai hidangan pelengkap masakan padang.cara atau tehnik membuat sambal ijo padang ternyata lebih mudah dan cepat dibandingkan dengan cara membuat balado padang. Resep Bahan Sambal ijo : cabai rawit yang ijo 6 buah cabai besar yang ijo 20 buah bawang merah 12 buah tomat hijau dengan ukuran sedang sebanyak 3 buah minyak goreng harus cukup atau kurang lebih 4 sendok makan garam secukupnya ya Gula pasir,jangan banyak -banyak secukupnya Air jeruk nipis, 1/2 sendok teh Cara Membuat Sambal Hijau Padang : Kukus cabe rawit, cabe hijau besar, tomat dan bawang merah Angkat kukusan diatas kemudian tumbuk kasar ya Siapkan minyak panas, tumis bumbu tumbuk hingga layu setengah matang  . Tambahkan garam secukupnya, gula pasir, air jeruk nipis aduk rata. Angkat dan hi...